今天是開(kāi)心的一天達(dá)成月業(yè)績(jī)目標(biāo), 主管要請(qǐng)吃原燒耶,過(guò)完周末的第一天中午在復(fù)興路原燒集合, 貪吃的我當(dāng)然是第一個(gè)到,一坐下來(lái)就可以感覺(jué)到王品集團(tuán)的用心, 服務(wù)人員全程照料我們大家,服務(wù)和食材美味度都不在話下, 也和老公說(shuō)好下次要一起去吃西堤牛排( 唉~ 上次沒(méi)有預(yù)約到><” )雖然時(shí)機(jī)不好但是好品質(zhì)、 好服務(wù)、 好食材, 在不景氣中還是殺出一條血路!!
沉穩(wěn)的裝潢風(fēng)格, 從裝飾到MENU、茶杯..都是統(tǒng)一色系軍綠色,鐵板蓋上面印著 ” 原味才能突顯好肉質(zhì) ” ~ 原燒的最大堅(jiān)持 !!
白色方盤上面放著筷子和細(xì)長(zhǎng)的夾子, 夾子部份挺特別的喔!
先來(lái)杯熱呼呼的熱茶, 邊喝邊看MENU等還沒(méi)有到的同事們 ^^
優(yōu)質(zhì)原味套餐 598元+10%
原燒烤物、沙拉、湯物、萵苣生菜、季節(jié)冰沙、石鍋類、甜點(diǎn)、飲料.主食加附餐加起來(lái)高達(dá)八樣, 原燒拼盤豐盛有3~6樣肉類喔.
如果是星期一到星期五的中午, 還可以點(diǎn)哈燒午間套餐 349元+10%,主餐(附香鬆白飯) 、沙拉 、煮物、甜點(diǎn) 、飲料共計(jì)五道菜, 哈燒午餐部份假日沒(méi)有提供喔, 有哈燒、人氣、元?dú)馊N選擇,
哈燒拼盤
帶骨牛小排、特選上背肉、優(yōu)質(zhì)雞腿、特選板腱、骰子牛肉
人氣拼盤
法式雁鴨、優(yōu)質(zhì)豬梅花、優(yōu)質(zhì)豬雪花、骰子豬肉
元?dú)馄幢P
法式雁鴨、小牛腿肉、優(yōu)質(zhì)豬梅花、優(yōu)質(zhì)雞腿
第一道先送來(lái)生春捲沙拉, 春捲一切二可能太軟了擺盤起來(lái)挺滑稽的,外層透明的餅皮包著小黃瓜、蛋絲、蔬菜.., 裡面還灑上不少甜味花生粉,春捲搭上花生粉好像某種小吃也出現(xiàn)過(guò), 是不是冰淇淋花生捲阿? 哈哈
透明的餅皮應(yīng)該是越南春捲皮(越南生春捲), 裡面的生菜料相當(dāng)鬆軟,花生粉的香味點(diǎn)綴的很不錯(cuò), 吃起來(lái)有臺(tái)越合併的感覺(jué), 清爽好吃 ^^
水果優(yōu)格沙拉內(nèi)容挺彭派, 有新鮮芭樂(lè)、蓮霧、香瓜、西瓜淋上柳橙優(yōu)格醬,水果都有甜而且保有脆度, 加上微酸的優(yōu)格醬挺搭的不會(huì)太甜膩
第一眼看到梅醋蜜蕃茄的擺盤, 我們大家都好開(kāi)心喔!!蕃茄放在最底部上面鋪上透明的果凍, 加上葉子裝飾好像來(lái)到法國(guó)餐廳,蕃茄已經(jīng)用梅醋醃過(guò)了, 所以軟軟的番茄果肉帶有梅子的酸香味,上面的果凍切的挺大塊, 果凍應(yīng)該是梅醋口味的, 口感相當(dāng)ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ!!這道我們一樣給予很高分的評(píng)價(jià), 才吃兩道菜我已經(jīng)覺(jué)得很滿足了
忘記這道菜的名稱, 查了一下應(yīng)該是味噌燉肉(可以選牛肉或豬肉),這道菜像是味增湯只是裡面的料很豐盛, 上面還灑上海臺(tái)絲裝飾.
牛肉塊精燉煮的滿軟了, 加上大量高麗菜和味增湯一起煮, 同事都覺(jué)得喝起來(lái)滿不錯(cuò), 我覺(jué)得口味上沒(méi)有那麼合我的胃口.
自從在板橋東京屋喝過(guò)好喝的大蒜蛤蜊湯, 我就念念不忘,沒(méi)有想到原燒也有耶!! 這是小尼子點(diǎn)的她才喝兩口就被我借走了,湯的顏色就像是喝起來(lái)一樣濃郁, 大顆的蛤蠣肉挺飽滿,湯裡還看到整顆的蒜頭, 湯裡有大蒜的甜味和蛤蠣的鮮味!! 讚
看起來(lái)像是韓式的牛肉泡飯, 這道叫做陶燒牛肉漬飯, 我有吃ㄧ口覺(jué)得還好.
鮭魚(yú)拌飯是用韓式石鍋當(dāng)器皿, 上面啵啵的魚(yú)卵已經(jīng)被Hana一口喀掉了,我阻擋速度比不上我姐妹的飢餓程度, 把鮭魚(yú)飯攪一攪就可以大口吃啦!
米飯吃起來(lái)有點(diǎn)偏油, 鮭魚(yú)的鹹香味和飯混一起吃…這是鮭魚(yú)炒飯嗎? 哈哈
季節(jié)冰沙兩兩種口味可以選, 喝完檸檬冰沙拉之後其它人都點(diǎn)梅子冰沙,檸檬冰沙的香味沒(méi)有那麼自然. 反而梅子冰沙酸甜味我們比較能接受.
哈燒拼盤(帶骨牛小排、特選上背肉、優(yōu)質(zhì)雞腿、特選板腱、骰子牛肉)肉片呈現(xiàn)出現(xiàn)朵盛開(kāi)的花朵, 附上生菜可以包肉吃!! 原燒處處都有韓式風(fēng)格耶^^
原燒海鮮拼盤 (1人份)海大蝦、薄鹽鯖魚(yú)、鮭魚(yú)下巴、優(yōu)質(zhì)香魚(yú)、嚴(yán)選魷魚(yú)、牛角貝
擺盤還滿可愛(ài)的, 像是小朋友推積木一樣, 海鮮新鮮的程度像是活的耶!
兩隻海大蝦的後方檸檬片的下方, 還有一個(gè)小驚喜耶!! 小器皿裡面可是裝著干貝喔 ^^
好吃的肉片不用烤太熟, 表面還帶有淡淡的血水就可以吃了, 相當(dāng)鮮嫩耶! 三種沾醬~ 檸檬汁、味增、醬油 都可以試試看, 沾上一點(diǎn)鹹香的味增醬還不錯(cuò).
已經(jīng)醃過(guò)的肉上面還有黑白芝麻, 小塊的雞肉稍微烤一下就可以上桌.
骰子牛肉四周煎熟就可以了, 沾上檸檬汁可以帶出牛肉的鮮甜味.
表面烤的赤赤的牛肉裡面確保有五分熟度, 一咬下去都牛肉的湯汁耶!沾上微量的酸味檸檬汁, 更可以襯托出牛肉的甜味耶~ 超好吃 ~
烤網(wǎng)上面一次不要放太多食材, 避免溫度下降影響熟度美味度,在烤肉的期間服務(wù)生不時(shí)過(guò)來(lái)問(wèn): 請(qǐng)問(wèn)貴賓還有什麼需要幫們的嗎? 貴賓耶 ~
烤布丁器皿放的不是布丁而是兩顆干貝, 利用高湯把干貝煮熟, 干貝真是Q彈好吃.
優(yōu)質(zhì)牛(豬)五花挺長(zhǎng)一片的肉片, 烤至表面有熟度冒出湯汁,就可以在上面鋪上洋蔥捲起來(lái), 好嫩的五花肉吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩耶 !!
烤熟的優(yōu)質(zhì)雞腿肉捲了起來(lái), 雞腿肉吃起來(lái)QQ彈牙又嫩, 不沾醬都給予高分!!
熱情服務(wù)生招待的牛舌兩盤耶!! 牛舌捲的像朵玫瑰花一樣,牛舌上面還灑上白芝麻點(diǎn)綴, 牛舌的紅玫瑰色看起來(lái)真是美,擺盤中還有付上南瓜片、玉米、洋蔥串喔,小碟子裡放的是捲牛舌的調(diào)味料, 調(diào)味料有蔥蒜末可以去腥提味.
粉嫩的牛舌烤的五秒就差不多, 可以放上調(diào)味料捲起來(lái)喔!!
牛舌加上青蔥調(diào)味料帶一點(diǎn)刺激香氣, 沾上檸檬汁檸檬汁也是超級(jí)對(duì)味,粉嫩的牛舌吃起來(lái)好好脆的口感喔, ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ脆脆的…我的最愛(ài)
優(yōu)質(zhì)的香魚(yú)就交給專業(yè)的服務(wù)人員幫忙, 我們太不會(huì)烤肉了(除了小尼子),如果被我們烤壞那就太浪費(fèi)了, 烤香魚(yú)要花不少時(shí)間喔,香魚(yú)兩面都烤熟後, 服務(wù)人員用兩支夾子去魚(yú)翅… 厲害!!
這隻真的是大蝦耶, 我的食指不到蝦子的一半, 沒(méi)有吃到無(wú)法分享><“
我們六個(gè)人點(diǎn)了兩個(gè)兩個(gè)優(yōu)質(zhì)味餐&四個(gè)哈燒中餐, 店員送了兩盤牛舌,還沒(méi)有吃點(diǎn)心和飲料我們已經(jīng)很飽了, 還有幾片肉我沒(méi)有烤…真是可惜
又是令人驚豔的一道菜【原燒冰淇淋 】盤子上面用糖粉襯托原燒兩個(gè)字.
冰淇淋下的裝飾吃起來(lái)脆脆像餅乾一樣, 底下長(zhǎng)條炸物可能是義大利麵吧!!
小長(zhǎng)型的器皿裝著黃橙橙的奶烙, 上面還放上了新鮮的水果, 沒(méi)有吃無(wú)法分享!
鳳梨冰淇淋上面放上了一顆顆的米果, 鳳梨冰淇淋香味很濃,但是我覺(jué)得因?yàn)榭诟惺谴嗟? 兩種口感搭在一起並沒(méi)有那麼喜歡><“
我點(diǎn)的是活力蔬果汁& 同事點(diǎn)的奶霜紅茶, 我的活力果汁真好喝!!原燒不愧是王品集團(tuán)的餐廳, 吃不到一個(gè)月我已經(jīng)開(kāi)始懷念原燒了
原燒優(yōu)質(zhì)原味燒肉(桃園店)
03-335-7957
桃園市復(fù)興路192號(hào)2F
原燒優(yōu)質(zhì)原味燒肉(中壢店)
03-452-6458
中壢市元化路 245 號(hào) 2 F〈元化路、延平路口〉
週日~週四 11:30~14:30 17:30~23:00 最後點(diǎn)餐時(shí)間21:30
週五~週六 11:30~14:30 17:30~23:00 最後點(diǎn)餐時(shí)間22:00
王品集團(tuán)餐廳 ~
食記(桃園)~ 〝品田牧場(chǎng)〞 沙朗豬排+香酥炸蝦 & 章魚(yú)燒豬排都好好吃喔♥♥
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