樂群冷凍芋｜臺中第五市場搬遷！老客人指定要吃！古早味冷凍芋杯

alma0209 — Thu, 25 Jan 2024 07:25:34 +0000

臺灣傳統(tǒng)市場是日常生活一環(huán)！也是很多文化美食的發(fā)源地，這間傳統(tǒng)市場遷移的冷凍芋！在地已超過40年，「古早味冷凍芋杯」除了老客人指定要吃，懷舊裝潢也吸引了一票年輕人，涼水紅茶一杯才20元，肚子餓也有烤吐司喔～

樂群冷凍芋在哪？

臺中第五市場樂群冷凍芋，多年前已遷移到臺中西區(qū)樂群街94巷，住宅小巷弄好隱密，連經(jīng)過的車輛都很少，騎車來比較方便，開車需在大馬路找臨停，距離臺中火車站車程約10分鐘，附近很多景點可一併走走～

整個門面外觀很復(fù)古！即使沒大大扛棒，藏在住宅區(qū)依舊搶眼，加上外面大量植栽裝飾點綴，很有自己特色～

最外面有一臺偉士牌可拍照！圓滑車身線條是偉士牌經(jīng)典造型！對五年級生來講特別有吸引力～

吧臺是復(fù)古八角馬賽克貼磚！上面放了一整排挫冰醬配料，小角落有各種復(fù)古小擺飾，像是老玩具、工藝品、小玩具…等。

店內(nèi)有限量整瓶自製酸梅！選用南投熟成一年以上信義梅，梅肉可直接食用，浸泡的梅汁加點熱開水，可以溫潤止咳、消暑解渴。

樂群冷凍芋創(chuàng)立於1983年！算一算已經(jīng)41年，店內(nèi)除了運用馬賽克拼貼，還加上老物營造出懷舊感，會讓人不由自主產(chǎn)生懷念～

店內(nèi)除了五張折疊桌，櫃檯前還有一整排的靠牆桌～

菜單品項挺多元！招牌芋系列40元起、甜品、涼水、季節(jié)限定與點心吐司，像是冰紅茶、酸梅湯、綠豆湯、冷凍芋都很受歡迎，牛奶冰是用新鮮牛奶製成，燒仙草選用關(guān)西仙草原汁，加上屏東紅豆、北港花生..配料都是選過～

看這整面報章媒體就知道！冷凍芋小有歷史。

烤吐司挺用心也點一份吃！選用名店手作吐司，抹上老闆自製法國無鹽發(fā)酵奶油，調(diào)和成香蒜醬，不使用市面香蒜醬，就是要和別人不一樣，放入BALMUDA烤箱，用水蒸氣烤法保留吐司水份，吃起來軟綿有彈性～

臺灣經(jīng)典飲料！古早味冰涼紅茶一杯才20元！很多早餐店都不止這銅板價了，當(dāng)然要來一杯～

冷凍芋起源於嘉義！煮熟芋頭切塊放入冷凍，客人點時再放到糖水裡，就成很單純樸實一道甜品，這一杯40元有2~3塊芋頭，手工切塊有大有小，加上碎冰糖水一起吃，吃的到食材原味～

一入口先是芋頭紮實感，越咀嚼芋頭塊越綿密，除了糖水香甜感，還有芋頭本身粉糯感，喜歡芋頭的朋友可以試試～

＊夏天來喝剉冰、冬天來喝熱甜湯！冷凍芋一年四季都能吃，單純煮糖水搭配純粹芋頭塊，這滋味很簡單，可以來片烤吐司增加豐富度～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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