每個人對理想中的生活品質定義不同,有的人喜歡用好的,有的人喜歡住好的或是吃好的,貪吃的我行程幾乎都是吃,自然對住宿就隨性些,不如把住宿的費用讓我大吃大喝吧(窮人心酸==)!我想這是為人母後開始精打細算囉,宜蘭有幾家民宿讓我很感興趣,臺中目前就是這家紅點文旅評價很優秀,聽說CP值很高呢。
暑假宜蘭住宿取消後,不知幾年沒到外面住宿,國假連休三天請一天假到南部好好玩,這次行程很臨時也沒好好安排,連住宿隨心所欲沒有預約,怕先付訂金臨時取消很麻煩,之前日租套房訂金付了最後沒有去,說真的好心疼!本來以為國假放完會有房間,阿災我想太多了,星期日下午兩點紅點只剩最後一間房,還是最小的不要就沒了,我不考慮了立馬刷卡!!
紅點文旅在臺中市區巷弄內,停車場要走約十分鐘左右!
外面的腳踏車可以免費借來騎,但怕被偷有點麻煩還是不騎囉。
小孩最期待的就是耗資500萬的溜滑梯,是公共藝術家張金峰片協助製作,利用不鏽鋼板氬焊銜接而成,整體來講相當摩登時髦,很有未來感的一間飯店旅館,完全看不出它曾是間老舊飯店,重新整建後多了一個兩層樓高的金屬溜滑梯,長27公尺相當醒目,第一次看到飯店旅館有溜滑梯,即使是大人也童心未泯玩了起來呢,紅磚造型的牆壁帶有LED燈飾挺有夜店風喔!
除了溜滑梯還有造型椅子,連理髮廳的椅子也出現在這!還有帶腦的公仔們。
竹藤片球結合藝術做成的椅子也是注目焦點之一。
溜滑梯為了不要吵到它人,它的開放時間是十一點到一點還有下午三點到六點,只要和櫃檯人員說要玩溜滑梯就可以拿滑草板到二樓囉!
很特別的一座時尚沙發椅,沙發看起來像個女人身形,腳墊則是顆球,俱有70年代復古風,沙發很大躺起來像是躺在床上般舒適。
走到二樓剛好有一個漂亮媽咪在陪小公主溜滑梯,我比較隨性啦!臭小子自己上去玩囉。
溜滑梯滿快的喔!郭小弟說太快滑草板一直溜掉,實在是太刺激不時聽到大人小孩尖叫聲。
最小客房即使想加床也無法,本來有點擔心會擁擠,但沒有想到這床滿大的,我們兩大一小不會擠耶!可能我們全家都是哈比人族喔,房間充滿客家花元素,床本身是整齊的這已經被郭小弟跳過囉(o_0)
這電水壺比之前用過的速度還要更快!!兩個郭先生要我看牌子買一個回家用,連膠囊咖啡機也想買一臺回家…喔這裡不是百貨公司~別鬧了==
這一角也發現客家花布!
茶挺順口瓷杯保溫效果佳,UCC的咖啡膠囊有兩個喔,咖啡機可以選擇大小杯不會浪費,UCC我本來就喜歡所以這裡當然是加分。
浴室雖然滿小沒有浴缸,麻雀雖小五臟俱全,舒適免治馬桶和盥洗組都有,盥洗組放在特製塑膠盒中,拿起來像是個小公事包!非常可愛。
最讓小孩愛不釋手的是這塊按摩肥皂,邊洗手邊按摩真享受~
早餐在B1每日AM07:00~AM10:00,提供個人美式套餐 & BUFFET早餐,如果像我們一樣兩大一小要到櫃來買卷,沒有分大人或是小朋友一張330元。
有四種套餐可以選擇,每一種都很不錯耶!最後選了非常文青三明治&法式土司龍眼蜜 o(^_^)o
BUFFET有飲品咖啡果汁、水果沙拉、現烤麵包、白粥都有,我想最重要的是這裡的氣氛和食物擺盤最讓我印象深刻,根本就是我的菜!!!
新鮮水果放在木盆碗,在平凡不過的鹹皮蛋,放在鐵鍋中都升級起來了,白粥配料常見的醬瓜和醃製品的器皿好可愛^^
檸檬鰹魚鹹鹹香香的配稀飯吃剛好。
明明很期待這裡的早餐,但可能是昨天沒有吃到臺灣傳統食物,這天我們兩母子好愛吃粥,光是熱騰騰的白粥就吃了兩碗,簡單白粥加上豆腐乳我就可以嗑掉一整碗囉。
非常文青三明治比想像中還要迷你,吃重點就好這樣才能吃點別的!
非常濃郁的南瓜湯,我覺得可以稱它是南瓜醬真的滿稠,喝一口就知道真材實料,撒上去的吐司丁好脆又香。
三明治夾層有料,上面的半熟蛋放在上面也像個藝術品!
還有小孩都喜歡的鮪魚玉米。
法式土司龍眼蜜擺盤真優雅,法國麵包切片沾蛋煎成法式土司,淋上蜂蜜撒糖粉,最後擺上水果片。
這裡的早餐套餐很有水準耶,吐司煎的都好香好軟嫩,比一些早午餐店好吃多了!!
郭小弟只敢吃全熟的蛋,請服務人員另外煎一顆,一旁還有醬油蔥花裝飾,每個小細節都感受到用心,我的媽呀如此用心我怎能不愛上這裡。
麵包也有好幾種選擇,麵包加熱很快!烤的時候已經聞到陣陣香氣。
烤的香酥的牛角麵包沾上果醬小孩也都喜歡。
最後來點水果或是蒸熟的芋頭地瓜,促進體內環保喔。
餐廳旁邊有光纖上網和聊天閱讀區,裡面還有健身區提供跑步機。
桌上型電腦是蘋果的喔!讚^^
*紅點文旅最大亮點除了溜滑梯還有它的早餐都不錯,房間有點小沒有浴缸也是因為自己沒有先訂房,非假日住宿這樣2780元(包括兩張早餐卷),小孩沒有現場要求加價,雖然說是一般尺寸雙人床?但兩大一小也不擠空間很夠,這應該是雙人床加大喔!郭先生覺得住汽車旅館比較舒適,但我覺得這的小貼心小細節很不錯。
*臺中延伸美食(Beluga酒館、宮元眼科、赤鬼…):http://www.unitofplay.org/blog/category/1687539
訪客留言:滑梯時間更新 下午3點到6點,還有早上的11點到12點喔
紅點文旅
電話:04-22299333
地址:臺中市中區民族路206號
官網: http://www.reddot-hotel.com/
交通:開車【飯店停車場】
飯店備有免費特約停車場。 停車請先至飯店大廳索取停車證,因車位數量有限,如車位已滿可至鄰近停車場停放,飯店將提供相關停車費用。
*國道1號 高速公號
臺中交流道 → 往臺中市區方向 → 由臺灣大道直行 → 右轉 柳川西路三段 → 右轉 民族路。
國道3號 高速公號
龍井交流道→ 往臺中市區方向 → 由臺灣大道直行 → 右轉 柳川西路三段 → 右轉 民族路。
*飛機
臺中航空站
搭乘150號 公車仁愛醫院 站 下車,沿柳川東路三段方向步行2分鐘,右轉民族路。
*高鐵
高鐵臺中站
18月臺 搭乘125號 公車 / 19月臺 搭乘101號 公車臺灣大道中華路口 站 下車,沿中華路(日新大戲院)方向步行2分鐘,左轉民族路。
*火車
臺中車站
搭乘 27路、290路 公車民權中華路口 站 下車 ,沿中華路(日新大戲院)方向步行1分鐘,右轉民族路。
搭乘 106路、147路、88路、57路 公車臺灣大道中華路口 站 下車,沿中華路(日新大戲院)方向步行2分鐘,左轉民族路。
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臺中Beluga法式餐酒館讓人印象高級奢華,這次到Beluga用餐感覺也是如此,大門外水泥牆讓人低調俱有神秘感,一進去後很難讓人不發出尖叫聲!我是吶喊在心中實在是太美囉,除了泳池河畔讓人視覺享受外,餐廳主廚手藝更是不簡單,就讓我們來瞧瞧米其林早午餐是怎麼一回事囉?!
就是這一幕讓我一眼愛上這裡,這裡用一句老梗形容最適合:『世外桃源』,白天造景就已經那麼驚人!想必晚加上魔幻燈光應該很適合小酌一般,開趴或是酒會、發表會都很適合,和之前去過的CHINE WHITE和THE TOP極高相似度,視覺感官都優秀也都有不少人包場或發表會,但是說到料理可能Beluga 法式餐酒館較有看頭喔。
好適合包場開個泳池派對,手拿雞尾酒喝到微醺感覺多好!!
餐廳室內挑高設計感覺很不錯,不是一般挑高而是挑到兩層樓,餐桌都滿大不擁擠整體是舒適的。
餐桌上的擺飾一點都不馬虎,不愧是法國料理!桌子像是畫布般充滿藝術。
主廚 Danny 於2004年至南法 Motpellier 的米其林三星 Le Jardin des Sens 餐廳精進廚藝後,就一直任職於米其林餐廳, Danny選用法國進口特選食材,與限量直送海產及在地健康食材烹煮出最米其林的料理,這天也發現不少貴婦老饕在此用餐。
法式早午餐有三種價位480、680、880元(+10%)三種,法式價格不是人人消費得起,但是偶爾享受是值得的,現代人壓力大賺錢之餘還是要享受花錢的快樂才是!
三種早午餐差在附餐與配菜多少,880元的套餐看起來好豐富!一般女生應該吃不完吧。
平常早午餐都有附一杯鮮果汁,這裡也不例外只是它是升級版,不是一般柳橙汁、西瓜汁而是『 蜂蜜楊桃汁 』,玻璃中的切片楊桃像顆星星正在閃耀。
蜂蜜楊桃汁真好喝耶!一般楊桃汁雖然有特別的酸香氣,但是喝到後面總是覺得口乾舌燥,但這杯加了蜂蜜在裡面中和楊桃酸味,不但楊桃汁溫和帶有蜂蜜香甜味,真想不顧形象一口全喝光光==
手工麵包包在裏頭看起來好溫暖,第一次覺得原來當麵包也可以很幸福,從麵包布到底部瓷皿都很有質感。
店員很細心介紹麵包種類和差別,布里歐奶油量較高所以較軟滑,裸麥天然較有咬勁。
『布里歐』在製作時奶油量較高,所以麵團比一般麵包還要更軟,所以比例配方要更精準,外層有點Q裡面質地相當軟嫩,這麵包大眾接受度較高,我也覺得滿好吃。
『裸麥麵包』個頭像個小餐包,第一口是外層扎實後是帶有咬勁的麵包體,這種麵包越咬越香~
『炒蛋』很嫩很自然沒有什麼多餘調味,就只有簡單的蛋香味!!重點是它好嫩喔(^_^)☆
我還是堅持~純『黑咖啡』~
『馬鈴薯餅』不像一般印象圓圓一片,還是一絲絲的馬鈴薯籤煎製而成,單純馬玲薯餅沒有附任何醬料。
平常吃早午餐看到這種小鍋子都是煎鬆/鍋餅,真的很可愛!
馬鈴薯外面煎呈金黃色有點赤赤,還沒有吃已經讓人垂延三尺,所以食物的視覺效果也是一門學問。
我相信如果不說這是馬鈴薯絲,大家一定都會猜它是麵食類,吃起來也確實讓人有吃麵的感覺,但吃起來卻沒有麵食香軟,馬鈴薯餅外酥內軟帶點脆,沒有其它香味只有單純馬鈴薯香,口感是滿特別,但可惜有點略油。
『香煎雞腿佐水波蛋』主餐來囉!!一送來就看到綠葉就賞心悅目,只是說真的此時肚子已經八分飽,但為了法式主廚的堅持我還是要卯足全力吃掉它。
芝麻葉拌上特製沙拉醋醬好吃,搭配帕瑪風乾火腿和帕瑪森起士,有點鹹香搭上芝麻葉入口挺開胃,
香煎雞腿排已經去骨搭上濃郁青醬,這兩個不都是我的最愛嘛?搭在一起當然好吃,雞腿很嫩外層煎的滿香肉不乾澀帶有微量肉汁。
把水波蛋劃開沾上醬汁與蘑菇、雞腿配著吃,味道很豐富!搭上強烈青醬也不突兀,多種風味搭一起不衝突好吃。
哈密瓜切的不小給的大方,每塊都好甜!拿個甜度測量器來試試吧~破錶(誇張點)但是真的好吃又甜。
甜點馬卡龍杯~好可愛的馬卡龍喔!第一次吃到那麼迷你的馬卡龍(^∇^)
有著少女的酥胸稱號的馬卡龍,它的特別口感也是讓我久久想吃的主因之一,雖然它真的滿甜但能讓我吃上一口大大滿足,這迷你馬卡龍約一個銅板大小,旁邊一圈的蕾絲邊真可愛,小小一顆吃起來不會太膩,還是小顆的比較好吃。
每到一間餐廳吃不完我都不會勉強自己,吃不完請餐廳打包也能看出小細節,這時就知道店家用心程度有多少^^
吃飽後回頭望著泳池,頓時覺得自己需要好好放鬆,吃飽想睡覺==
酒櫃酒窖後方有一個隱秘的沙發區,說這區是VIP專屬一點也不為過。
既然已經享受過餐廳室內戶外,另一重點洗手間也來去參觀一下!
洗手間同樣挑高數設計,挑高燈光鏡相當有夜店風,大紅色的復古沙發格外醒目。
*離開後又回到回始景觀,是不是真的很置身在國外呢?!今天從餐前飲料到主餐、甜點道道都精彩,除了馬鈴薯餅口味不是我的菜,其它都相當亮眼,本來看到價錢覺得有高到!但吃下來滿劃算的喔,這已經不是一般早午餐像是排餐級,馬卡龍平常一顆也要50-70元,這小小顆加起來也有個兩、三顆大,偶爾享受奢華是應該的!!
Beluga Restaurant&Bar 法式餐酒館
訂位專線:04-2451-0668
餐廳地址:臺中市西屯區上安北街36號
早午餐:11:00-14:00 (僅供應每周六日)
晚餐:18:00-21:00 (每週二店休)
宵夜:21:00-02:00 (每週二店休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/beluga.fans
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