以太坊钱包不显示, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 11 Sep 2024 01:11:20 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 臺灣美食 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 蕭老師火雞肉飯|一整桌預訂便當近100個!網路推薦排骨飯!味噌湯20元好多料 http://www.unitofplay.org/blog/post/teacher-xiao Tue, 27 Aug 2024 05:24:50 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=234082 一整桌近100個都是預訂便!現場想點雞肉、排骨便當請排隊!蕭老師火雞肉飯雖在火雞肉飯一級戰區,但下午有兩小時空班時間,味噌湯20元好多料、滷桂竹筍一盤也只要35元,點一整桌才125元就吃很飽~

蕭老師火雞肉飯

蕭老師火雞肉飯 在哪?

蕭老師位在嘉義西區自由路上,附近可找白線臨停!一早10點營業到下午2點,下午兩小時空班,再從下午4點營業到晚上8點,要注意時間別撲空跑來,距離嘉義火車站文化夜市約6分鐘車程~

  • 地址:嘉義市西區自由路101號
  • 聯絡電話:(05)2326836
  • 營業時間:10:00~14:00/16:00~20:00
  • 公休:每週五

蕭老師火雞肉飯

遠遠看到超大紅色招牌就是囉!招牌很顯眼不想注意都很難,平日11點生意超好,店家騎樓停滿機車,上門顧客還真沒停過~

蕭老師火雞肉飯

生意真的很好!外帶客比內用客人還多!一看就知道都是在地人,最喜歡跟在地人吃一起吃在地味!以生意好的小吃店來講,用餐空間寬敞也很明亮,更重要的是夏天有冷氣吹~

蕭老師火雞肉飯

除了櫃檯前一整排的排隊客人!桌上好幾大袋便當也很誇張!聽客人點菜不是火雞肉套餐,就是點炸排骨套餐,套餐就是我們稱的便當,除了主餐還有三種配菜~

蕭老師火雞肉飯

2011年廚神封王

上網看才知道蕭老師火雞肉飯上過美食採訪!食尚玩家也有來過!還參加過多次嘉義雞肉飯比賽~

蕭老師火雞肉飯

除了像自助餐一樣有很多樣配菜!整鍋滷肉燥看起來油亮誘人,櫃檯擠了七、八位人手還不夠,現場還有員工忙著處理雞肉呢~

蕭老師火雞肉飯

蕭老師火雞肉飯

蕭老師火雞肉飯 菜單

菜單有飯類、小菜類、湯類與套餐!網路人氣雞片飯與排骨飯,肉肉吃不夠,也能單點火雞腿肉、火雞翅膀,也有火雞大屁屁!吃雞肉飯少了小菜,有滷油豆腐、滷桂竹筍、虱目魚頭..等,三種湯類只要20元好便宜呢~

蕭老師火雞肉飯

蕭老師火雞肉飯

涼拌豬肝

夏天就是要點涼菜開胃!這盤涼拌豬肝很可惜略硬,吃起來還粉粉有點柴!但醬料鹹味適中很有臺味~

蕭老師火雞肉飯

滷桂竹筍

這一份滷桂竹筍才35元!應該點大份一起吃才爽,每一口桂竹筍都是家常筍香味,沒有多餘調味,搭配重口味雞肉飯或排骨飯挺剛好~

蕭老師火雞肉飯

火雞肉飯

火雞肉飯35元!不是只有碎雞肉,上面真的有火雞肉片,粒粒分明米飯淋上特製油蔥酥滷汁,吃起來很有滷肉飯風味,雞肉口感雖不到軟嫩程度,但也不會乾柴還是挺軟,整體口味老少咸宜、油蔥滷汁耐吃~

蕭老師火雞肉飯

味噌湯

以一碗20元味噌湯來講!裡面用料很實在!有滿滿板豆腐與洋蔥,臺式味噌湯只有淡淡味增味,喝的到洋蔥天然甜味一下就喝光光~

蕭老師火雞肉飯

*嘉義雞肉飯真的是平民美食!點了火雞肉飯、涼拌豬肝、滷桂竹筍與味增湯一桌才125元,只能說住嘉義吃東西幸福指數很高,連20元味噌湯都有滿滿配料,下次要來試試網路推薦排骨便當~

◎嘉義雞肉飯:桃城三禾火雞肉飯劉里長雞肉飯和平嘉義火雞肉飯

蕭老師火雞肉飯

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蕭老師火雞肉飯 店家資訊

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2024新竹景點|內灣老街搭火車就會到!野薑花粽、炭烤高粱香腸、客家菜、小農蔬菜每袋100元 http://www.unitofplay.org/blog/post/2024-hc-neiwan Fri, 23 Aug 2024 07:50:11 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=235824 新竹最知名內灣老街!即使位在山邊郊區遊客依舊很多!而且搭火車一出站就到老街,開車來比較方便,可以沿路先到合興車站拍照,老街小吃、客家菜、炭烤高粱香腸、豆花全都吃一輪,買些野薑花粽、小農蔬菜、黑糖糕麻糬當伴手禮,沿路走到內灣吊橋看風景、賽車場玩一圈~

內灣老街

內灣老街? 在哪?

內灣老街每到假日老是塞車!如果只打算逛老街,夏天建議可下午三點後再來,避開人潮也沒那麼熱,開車導航內灣老街即可,附近有多間收費停車場計次100元,搭乘臺鐵很方便,從竹東搭內灣站出站就到啦~

  • 地址:新竹縣橫山鄉中正路
  • 聯絡電話:無
  • 營業時間:10:00~18:00
  • 停車場:收費停車場

內灣老街

內灣老街

新竹內灣幾乎都是客家族群!老街有很多客家餐館,像是這間內灣圓樓也挺有名,適合多人聚餐~

內灣老街

內灣老街

內灣老街長約200公尺,左右巷弄還是有幾間小店,適合一家老小吃吃走走,有小朋友喜歡的彈珠、套圈圈,也有適合大人的街邊小店可以買~

內灣老街

內灣老街

老街很多客家小吃!像是客家菜包、黑糖糕、蘿蔔糕、麻薯、客家醬菜…等,我還真沒有一次空手離開老街~

內灣老街

內灣老街

內灣老街

阿嬤客家蘿蔔糕

除了內灣車站正對面蔡桃桂蘿蔔糕!巷弄這間生意也不錯,蘿蔔糕放在煎臺上煎到赤赤,還有花枝丸與芋粿,都是很傳統的臺灣小吃~

內灣老街

內灣老街

蒸芋粿可以買回家煎!也有剛起鍋的芋粿可以買~

內灣老街

內灣老街

煎到金黃赤赤蘿蔔糕!淋上特製醬油與辣椒醬,外層香酥裡面好軟綿,很樸實家常的蘿蔔糕~

內灣老街

內灣老街

不想吃客家菜或小吃!也有街邊越南小館可選擇,夏天很適合來碗越南河粉~

內灣老街

排隊黑糖糕旁有間內灣豆花粉圓創始店!也是很多遊客來指名必吃~

內灣老街

內灣老街

內灣老街豆花粉圓創始店

才走沒有幾步就想來碗涼的!雖然是庭院座位區,但用餐空間挺寬敞有很多桌,上方有遮蔽物不用擔心太陽直射,裡面有電風扇,邊吃豆花旁邊不時有蜜蜂在飛,我個人有點怕怕~

  • 地址:新竹縣橫山鄉中正路333號
  • 營業時間:週四~週五10:00~17:00/週六~週日10:00~19:00
  • 低消:70元/人

內灣老街

聽到老闆娘與熟客在閒聊,這的豆花、手工芋圓都是老闆娘自己做!不想吃傳統豆花剉冰,店內也有果汁、芒果冰、生芋圓與包心圓買回家煮~

內灣老街

綜合豆花冰70元!有粉圓、粉粿、豆花、仙草與芋頭塊,豆花很綿密一下就化掉,芋頭塊煮到來桑桑綿綿,吃得到芋頭原始風味~

內灣老街

內灣老街

牡丹黑糖糕得過很多獎!傳承外婆好手藝,純米磨成漿製作黑糖糕很Q彈,除了招牌黑糖糕還有發糕、麻薯..等。

  • 地址 : 新竹縣橫山鄉中正路77號
  • 營業時間 : 平日9:00~17:00/假日8:00~18:00

內灣老街

內灣老街

來內灣老街都會買野薑花粽!從一顆10元買現在漲到20元了!老街有好幾間賣野薑花粽,有范阿嬤、彭老師、詹阿姨、鵝姊、羅媽媽..等。

內灣老街

街邊很多客家小館!走一走不想曬太陽就會找一間來吃,夏天太陽太熱情我撐不住~

內灣老街

利興飲食在地超過60年也是老店之一!薑絲炒大腸、客家小炒、客家粄條都是經典客家菜~

內灣老街

內灣老街

內灣戲院

內灣戲院是內灣老街知名地標!稱得上國寶級電影院,之前帶家人吃也分享過,因為疫情關係已經歇業,目前停擺沒有營業,覺得很可惜裡面很有特色,希望有機會還能看到內灣戲院重新開幕~

內灣老街

內灣戲院旁這小條有長凳可休息!兩邊也有小店可晃晃~

內灣老街

內灣老街

這隻鱷龜真的很久了!之前也上過新聞,有適合空間環境興趣的朋友,可以看一下飼主割愛中~

內灣老街

內灣老街

內灣老街

來老街或夜市看到彈珠都要打一下!

內灣老街

內灣老街

內灣老街

內灣老街每次來都好熱鬧!尤其是連假與年節,會塞人走到懷疑人生~

內灣老街

內灣山坡地適合栽種薑!有老薑、薑粉、薑片、黑糖薑塊,冬天很需要吃薑去寒~

內灣老街

在地小農作物有皎白筍、茄子、辣椒…等,一大袋100元請自己投入~

內灣老街

還有各種醬菜瓜、客家酸菜!多適合婆媽來選購~

內灣老街

內灣老街

內灣老街

連生鐵鍋也買得到!阿公牌生鐵鍋好像只有週六、週日才賣喔~?

內灣老街

詹阿姨野薑花粽

詹阿姨野薑花粽立牌寫著原吊橋第一家!每個人都有自已喜歡的野薑花粽,我都走到哪想買哪家就買~

內灣老街

內灣老街

內灣老街

野薑花粽尺寸很小!一顆當早餐也不夠吃,一次至少要買10顆起跳啦~

內灣老街

野薑花粽有一股清香氣!這香味是來自野薑花根研磨成細粉,拌炒糯米香菇豬肉食材,放到野薑花葉包成三角肉粽狀,不用沾醬吃起來很清爽~

內灣老街

內灣老街

內灣老街尾端有好幾間烤香腸!大梁香腸、鬍鬚林、碳烤高粱香腸、阿賢純黑豬肉高粱香腸..等。

內灣老街

內灣老街

鬍鬚林黑毛豬肉高粱香腸

來內灣老街碳烤香腸一定要買!今天好多攤沒開,就買鬍鬚林黑毛豬肉高粱香腸,是用木碳去炭烤,聽說假日最多一天可以賣到上千條?攤車中間金元寶有很多大蒜,拿幾顆來配香腸~

內灣老街

一邊吃要小心不要被油滴到!外皮腸衣烤到挺脆口,高粱酒香味挺強烈,香腸也不會太肥,來杯無糖綠解膩一下~

內灣老街

*偶爾來內灣老街走走很不錯!內灣老街保有自己特色,像是野薑花粽、薑製品、客家小館、黑糖糕..都可以試試,買來當伴手禮送家人~

內灣老街一日遊這樣玩:橫山合興車站、內灣金哪吒賽車場內灣老街薰衣草森林(新竹尖石店)

內灣老街

內灣金哪吒?賽車場|親子遊樂景點

超過10種大型設施!玩?Go-kart?賽車尬起來(附設停車場)

內灣金哪吒賽車場

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簡師傅麻辣臭豆腐|走過騎樓就聞到臭香氣!免費續一次湯!想吃飽就點臭寶鍋 http://www.unitofplay.org/blog/post/jhf-taoyuan Mon, 01 Jul 2024 17:17:56 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=233580 不管是炸臭豆腐、蒸臭豆腐還是滷臭豆腐湯!都一定要臭香臭香才及格!簡師傅麻辣臭豆腐應該桃園人都認識,中壢店只能用炸裂形容,一年四季都在排,簡師傅麻辣臭豆腐桃園分店不用什麼等,經過騎樓就會聞到臭香氣!菜單多達20種,內用免費續一次湯~

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐? 在哪?

簡師傅麻辣臭豆腐應該大家都吃過!總店在中壢觀光夜市,桃園分店也開好久了,桃園店在中正路654號,離桃園觀光夜市步行約5分鐘,馬路兩邊有免費機車格,汽車停車格比較少,騎車來比較方便~

  • 地址:桃園市桃園區中正路654號
  • 聯絡電話:03-3588145
  • 營業時間:16:00~00:00

簡師傅麻辣臭豆腐

桃園簡師傅不知開多久!從單身時就很常來吃,看到有點舊藍色招牌這間就是~

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐越晚越多人!尤其是餐期時間,內用、外帶與外送都沒停過,滷鍋裡臭豆腐不斷飄香出來,坐在外面候位,一直聞到臭香臭香臭豆腐~

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐

每次來都是點綜合煲、臭豆腐煲!今天吃臭寶鍋~

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐 菜單

中壢店生意太好只有幾種品項!桃園店多達20種選項,店內最貴的臭寶鍋145元,其它還有烏龍麵綜合煲、臭豆腐煲、鴨血煲、大腸綜合煲、貢丸綜合煲…等,內用可免費續一次湯,再續一次湯收20元~

<辣度可選擇有:特辣、大辣、中辣、小辣、微辣與原味>

簡師傅麻辣臭豆腐

簡師傅麻辣臭豆腐

臭寶鍋、白飯與泡菜組合剛好200元!不想吃飯類,也能直接點烏龍麵煲或冬粉煲類~

簡師傅麻辣臭豆腐

泡菜

這的泡菜是用紙碗蓋裝冰起來!泡菜吃起來稍微乾了點,也沒想像中酸香,但吃完鴨血臭豆腐再來口泡菜,這搭配吃很解膩~

簡師傅麻辣臭豆腐

牛肉臭寶鍋

臭寶鍋根本就是小火鍋!主角依舊是臭豆腐鴨血,也就是升級版的綜合煲,裡面有一大塊臭豆腐與4大片鴨血,加兩顆貢丸、牛肉片、大腸、金針菇、高麗菜與魚板,上面再撒些肉末與蔥花裝飾~

簡師傅麻辣臭豆腐

點綜合煲不過癮吃不飽!可以點臭寶鍋比較有飽足感~

簡師傅麻辣臭豆腐

一喝就是簡師傅桃園店的味道!微辣真的只有微微辣度,敢吃辣的朋友,最少要點小辣以上才有感~

簡師傅麻辣臭豆腐

鴨血比湯匙還要大!吃起來外彈滑口,保有水份沒有腥味,今天滷鴨血稍微鹹了點,與湯底不同風味,但搭配一起吃卻很夠味~

簡師傅麻辣臭豆腐

臭香臭香 臭豆腐

每次會來簡師傅都是為了吃臭豆腐!一大塊臭豆腐已經切成小塊,筷子往下掰就能分小塊吃,臭豆腐有一個個小洞,要吃之前臭豆腐浸泡一下湯汁,搭配肉末蔥花吃起來更夠味~

簡師傅麻辣臭豆腐

免費續一次湯

裡面大腸切很薄、牛肉片稍老、貢丸一般正常!這都不是重點,這價格吃得飽就好,湯喝不夠還能免費續一次,湯淋飯上可以多扒好幾口,雖然這頓晚餐熱量高,可是家人吃的很快樂~

簡師傅麻辣臭豆腐

*簡師傅中壢店與桃園店,兩間味道有點不一樣!但都是重口味很下飯,想嚐鮮回味就點臭豆腐煲,想吃飽就點臭寶鍋~

簡師傅麻辣臭豆腐

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簡師傅麻辣臭豆腐 桃園店資訊

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米琪淋乳凍蛋糕|比拳頭大泡芙才45元!芋頭蛋糕有1/3芋頭乳凍,萬里伴手禮 http://www.unitofplay.org/blog/post/229642 Wed, 24 Apr 2024 15:00:28 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=229642 原來內行人都來米琪淋乳凍蛋糕買伴手禮!這間看起來很普通的烘焙妨,店內品項沒幾種,米琪淋乳凍蛋糕每一種都是熱賣品,比拳頭大的泡芙一顆才45元,咖啡泡芙很香好耐吃,芋頭蛋糕有1/3是芋頭乳凍,蛋糕體像蜂蜜蛋糕一樣綿密,蛋糕濕潤不乾口,芋香奶凍好Q嫩~

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕 在哪?

米琪淋乳凍蛋糕位在新北萬里區瑪鋉路上,對面就是萬里國小,這間招牌舊舊小有歷史就是,距離亞尼克萬里創始店約200多尺,門口白線可臨停~

  • 地址:新北市萬里區瑪鋉路69號
  • 聯絡電話:02-24922585
  • 營業時間:9:30~19:00
  • 附設停車場:無

米琪淋乳凍蛋糕

外觀真的很不起眼!感覺只有在地人才知道的隱藏版, 店內品項很少就幾樣,還是有客人特地前來買,聽說假日要早點到,不然可能買不到~

米琪淋乳凍蛋糕

櫃檯牆這面訂單有點嚇人!這不是市區挺偏僻,現場只有賣生日蛋糕,冰箱有乳凍蛋糕、萬里大泡芙、蛋糕捲,訂單還能那麼多,就知道生意有多好~

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕 價格

冰箱有鮮奶乳凍、紅豆乳凍、巧克力乳凍、芋頭乳凍卷特價209元!蛋糕捲有6種口味169元,招牌大泡芙有香草、咖啡、巧克力三種一大顆45元~

米琪淋乳凍蛋糕

現場看真的很大顆!之前想吃大泡芙都會想到瑞芳米詩提點王國,沒想到萬里也有一間大泡芙,以目前物價這一大顆45元很劃算~

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕

建議夏天來買吃多少買多少!或像我一樣自備保冰桶,店員有提醒夏季天氣熱要趕快冷藏~

米琪淋乳凍蛋糕

兩顆大泡芙比一條乳凍卷還大!

米琪淋乳凍蛋糕

大泡芙外觀看不出來口味,底部有黏貼口味,就不用怕拿錯吃錯~

米琪淋乳凍蛋糕

大泡芙拿在手上就是爽!足足比一般泡芙大約2倍,比我拳頭大上一大圈~

米琪淋乳凍蛋糕

米琪淋乳凍蛋糕

咖啡 大泡芙

這不是一般泡芙!底部加上一片起酥皮,稱為起酥泡芙,起酥皮加上泡芙一起膨脹,整個視覺感更大,烤的時間很剛好,起酥皮與泡芙皮烤的夠乾,整顆金黃香酥脆,底部灌入特製克林姆內餡~

米琪淋乳凍蛋糕

直接對切給大家看!泡芙皮烤的挺不錯,上層有一定厚度,內餡還有其它空間,泡芙沒有整個灌滿,以這麼大顆泡芙來講我覺得內餡剛好,每個人喜歡的比例不一樣,這咖啡餡克林姆柔順香濃,沒什麼甜膩感,吃起來涮嘴會忍不住一口接一口~

米琪淋乳凍蛋糕

香草泡芙比較偏甜!覺得咖啡泡芙比較適合我們,多了咖啡香更好吃~

米琪淋乳凍蛋糕

介紹這個乳凍蛋糕也是必買招牌!鮮奶乳凍、紅豆乳凍、巧克力乳凍、芋頭乳凍卷都是特價209元~

米琪淋乳凍蛋糕

芋頭乳凍卷

喜歡吃芋頭朋友!一定要來條芋頭乳凍卷,上下蛋糕體夾著一層厚芋頭乳凍,乍看下就像宜蘭奶凍捲,但吃起來很不一樣,一口咬下有1/3都是芋頭奶凍,蛋糕體較像蜂蜜蛋糕一樣綿密,濕潤不乾口,搭配Q嫩芋香奶凍挺好吃,細細咀嚼還吃得到芋頭小顆粒~

米琪淋乳凍蛋糕

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*來萬里玩伴手禮不是亞尼克就是手撕包!原來這間也滿好吃,大泡芙才45元,咖啡泡芙很耐吃,芋頭乳凍卷蛋糕口感綿密不膩口,兩種甜點都喜歡,下次經過要多買一點,繼續帶冰桶來買~

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阿婆の豬血糕|20元豬血糕用料實在!三角豬血糕拿到都變形了!無敵辣醬好吃 http://www.unitofplay.org/blog/post/227627 Sun, 17 Mar 2024 15:41:43 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=227627 阿婆の豬血糕

每次來鶯歌都會來找阿婆!不是找阿婆壽司啦!來鶯歌老街找阿婆豬血糕,這實際攤開多久也不知道,只記得郭小弟小時來逛經過就會買,超便宜豬血糕漲價後才20元,豬血糕用料很實在,三角豬血糕沾醬、裹花生粉,到手豬血糕都變形了,一定要加辣加香菜吃起來超爽~

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕 在哪?

到三峽要吃鄭記三角豬血糕!來鶯歌老街就是吃阿婆豬血糕,這攤阿婆豬血糕在鶯歌光點外圈,離門口很近位置很好找,常常會看到排隊人潮~

  • 地址:新北市鶯歌區陶瓷街18號攤車
  • 聯絡電話:無
  • 營業時間:候補
  • FB粉專:無

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

汽車可停放鶯歌國小停車場,平日30元/假日40元(以半小時計費),附近也有其它收費停車場。

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕 菜單

阿婆販售品項很簡單!豬血糕只有大、小支兩種尺寸,不加香菜要提前告知,喜歡吃辣的朋友一定要加辣,加辣才能吃出阿婆豬血糕特色~

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

生意好的時候蒸籠都快見底!中午這天蒸籠滿滿豬血糕,好想多買幾支吃~

阿婆の豬血糕

阿婆豬血糕醬料、花生粉給很足!完全沒有客氣,豬血糕沾醬料與花生粉都發胖變形了,不像原本三角形~

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

豬血糕就是要加辣!

以前小支才15元!漲價後也只要20元!想吃爽一一定要點大支大辣,照片是小支豬血糕,邊吃豬血糕花生粉掉不停,一定要接著袋子吃,才不會掉滿地。

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

之前來吃豬血糕都挺Q軟,今天豬血糕有點過軟少了Q勁,厚辣醬加一層花生粉,一口咬下爽辣好過癮,花生粉細香、辣椒醬風味獨特,加上臺灣特色香菜,三種搭配起來真是一絕!即使今天豬血糕太軟也沒關係,辣醬花生粉好吃就好。

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

來到鶯歌老街陶瓷碗、盤、馬克杯一定要買!有預算就買精緻款,小資家族買外面花車特價品,即使家裡餐具很多,來鶯歌老街很難空手回家~

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

阿婆の豬血糕

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阿婆の豬血糕 店家資訊

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人生麵館|一個人也能吃砂鍋粥!鮮蝦砂鍋粥才190元 http://www.unitofplay.org/blog/post/197405 Mon, 04 Dec 2023 10:00:58 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=197405 整鍋砂鍋粥都是我的!一個人來也能吃砂鍋粥,最便宜砂鍋粥只要170元,除了砂鍋粥,還有招牌人生麻辣拌麵,附滷鴨血、溏心蛋與雞湯,日本拉麵條搭配獨門麻辣醬,花椒、辣椒與牛油做成的麻辣醬,中小辣有香有麻~

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人生麵館

人生麵館? 在哪?

人生麵館在臺中西屯區文華路138巷,在圖樂文旅一樓,逢甲夜市周邊,附近就有收費停車場,除了臺中逢甲本店,不想跑遠北部也有新竹巨城分店。

  • 地址:臺中市西屯區文華路138巷1-1號
  • 營業時間:11:30~14:00/17:00~21:40
  • 公休:星期一

人生麵館

人生麵館

人生麵館

以麵館來講環境挺舒適,空間寬敞不會壅擠,店內放了兩塊大招牌,一面寫著人生麵館?另一個招牌寫著粥潮,讓人挺好奇到底賣什麼啊~

人生麵館

裡面這又看到一面霓虹招牌,寫著擼串?這間人生麵館好熱鬧喔!

人生麵館

人生麵館 菜單

店內有拌麵、湯麵、砂鍋粥、老滷小菜、辣鍋小菜與飲料,湯麵和砂鍋粥還能另外加料,拌麵湯麵在150元上下,單人砂鍋粥在170元~280元之間。

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人生麵館

冬天就是要吃砂鍋粥,今日鍋砂鍋粥是我的,單人份砂鍋滿可愛耶!

人生麵館

人生麵館

上選鮮蝦粥

這一鍋190元覺得很可以!鮮蝦粥放上香菜裝飾,附上三盤小配料,有菜脯、油條和臺式泡菜,可以搭配砂鍋粥一起吃,先來口泡菜開胃一下。

人生麵館

人生麵館

砂鍋裡面有好幾隻鮮蝦!算一下至少有六、七隻,每隻鮮蝦頭尾都分開,才能把鮮蝦精華熬煮到粥裡~

人生麵館

傳統砂鍋粥需要從生米煮到綿密!這鍋砂鍋粥沒煮那麼久,粥吃起來還有米心口感,比南部湯泡飯軟一點,散發淡淡堅果香與蝦味,蝦粥鹹香燙口、蝦子Q彈,以這價格來講可以~

人生麵館

油條不夠脆可惜,夾配菜脯吃是另一種風味,從第一口到最後一口,砂鍋粥燒燙燙暖心又開胃~

人生麵館

人生麵館

人生麻辣拌麵

這碗是人生麵館招牌!主打開胃麻辣拌麵,本來以為是一碗130元?沒想到是一整份套餐,有主餐拌麵、滷鴨血、半顆溏心蛋、泡菜與雞湯,這麵量也不算小氣,一般食量男生也能吃飽。

人生麵館

配菜鴨血滿軟嫩也入味。

人生麵館

麻辣拌麵以日本細拉麵為主,拉麵Q勁有韌性,灑點蔥花與青江菜配飾,再放上一匙特製麻辣醬,上下拌開一股香氣陣陣襲來。

人生麵館

麻辣醬有花椒、辣椒與牛油,調味比例恰如其分,辣度約中小辣,吃完嘴巴口齒留香、麻香夠味,雖前幾口沒什麼驚艷感,但香氣在齒唇間慢慢綻放。

人生麵館

人生麵館

聽說加點白醋還能提味,邊吃拌麵一邊配溏心蛋挺過癮,尤其蛋黃膏結合拌麵,滋味鹹香又涮嘴。

人生麵館

這碗白雞湯看起來好濃郁!不夠燙口只是微溫,喝起來就沒想像中香,附湯使用雞骨與蔬菜去熬煮的喔~

人生麵館

*最便宜單人砂鍋粥170元起,吃慣正統砂鍋粥的朋友,可能覺得不夠香綿,餐點本來就一分錢一分貨,招牌人生麻辣拌麵附小菜、雞湯,有機會可以吃看看喔~

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人生麵館 店家資訊

電話:0918-007918?

地址:臺中市西屯區文華路138巷1-1號

營業時間:11:30~14:00/17:00~21:40

公休:星期一

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羅東紅豆湯圓|好像白雲的無名冰!營業60年在地人都認識.紅豆、熱圓仔蓋上清冰 http://www.unitofplay.org/blog/post/213621 Fri, 18 Aug 2023 06:49:52 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=213621 羅東紅豆湯圓

像白雲的古早味清冰!

轉角這間無名紅豆湯圓攤,很不起眼竟然營業了60年?在地人都認識,整間就只賣紅豆湯、圓仔湯與紅豆圓仔湯,品項很簡單,大熱天也能喝到紅豆湯,紅豆、熱圓仔蓋上清冰,就是一碗正港古早味冷熱冰~

羅東紅豆湯圓

無名 羅東紅豆湯圓

紅豆湯圓沒有掛店名?小店在中山路三段與中正街交叉口,附近都是小巷不能停車,汽車可停放Times羅東中正路停車場,僅80公尺步行不用一分鐘。

  • 電話:03-9548328
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
  • 營業時間:8:00~21:30

羅東紅豆湯圓

店內提供用餐區,小店沒有設低消,也能兩人點一碗嚐鮮就好~

羅東紅豆湯圓

第二代堅守崗位

紅豆湯圓已經由第二代接手,大熱天依舊堅守著攤位!鍋裡的湯圓、紅豆還熱熱著,路過會忍不住一直盯這兩鍋~

羅東紅豆湯圓

一顆顆圓滾滾的圓仔好可愛!

羅東紅豆湯圓

羅東紅豆湯圓

紅豆沙帶有顆粒感,另一鍋紅豆湯看起來好濃郁!感覺就很厲害~

羅東紅豆湯圓

羅東紅豆湯圓

紅豆湯圓 菜單

店內賣品項很簡單,就只有紅豆湯、圓仔湯、紅豆湯圓,皆可選冰或熱甜湯,一碗都是40元。

羅東紅豆湯圓

經過時剛好看到老闆娘在製冰,前面這臺就是製作清冰的機器~

羅東紅豆湯圓

紅豆湯圓冰

紅豆湯圓冰捧在手上,碗底還熱熱著呢!下面的圓仔是熱的,加上一大匙紅豆泥,最後蓋上一層古早味清冰,有點像是冷熱冰,要趕快吃不然冰都要融化啦~

羅東紅豆湯圓

炎炎夏日來一口清冰好消暑!像綿綿冰帶有淡淡甜味~好古早味。

羅東紅豆湯圓

沒多久冰都融化成糖水,快變成一碗紅豆圓仔湯啦!大匙整坨撈起來好像一片雲,帶點甜度的紅豆泥保有顆粒感,每一口都是很單純紅豆味。

羅東紅豆湯圓

湯圓一直泡在熱鍋裡,溫溫的圓仔口感比較軟棉,我平常吃習慣比較Q的圓仔,偶爾來點軟軟圓仔也不錯~

羅東紅豆湯圓

*店內只有紅豆、湯圓就能賣一甲子!越純樸的地方越能流傳古早味,紅豆圓仔冰除了消暑,吃起來還能有飽足感,有經過不妨來吃吃看看,在地人的紅豆湯圓吧~

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羅東紅豆湯圓 店家資訊

電話:03-9548328

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號

營業時間:8:00~21:30

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南波One手作超營養三明治-板橋店|藏在菜市仔美味三明治!自家麵團新鮮現炸.麻花圈圈15元起 http://www.unitofplay.org/blog/post/sandwich-nanboone Wed, 31 May 2023 02:00:54 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=205863 三明治,冷泡茶,南波One手作超營養三明治-板橋店,臺灣美食,手搖飲,板橋美食,炸物,營養三明治,甜甜圈,紅豆麵包,美食,美食小吃,酸菜三明治

菜市場起家人氣三明治!

日常生活就是要來點甜,才能療癒心靈,想吃營養三明治不用追攤車跑,這間人氣手作營養三明治就藏在菜市場,麵糰、滷蛋、大甲芋頭餡都自己做,真材實料看得見,Q彈麻花圈圈、甜甜圈才15元,6種營養三明治配料好澎湃~

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治(板橋店) 在哪?

南波One營養三明治在板橋四維市場裡,門口可臨停機車,汽車可停放全群立體或新埔國小停車場步行約2~3分鐘,離新埔捷運站步行約11分鐘。

  • 地址:新北市板橋區四維路269巷21號1樓
  • 營業時間:7:00~16:00
  • 公休:每週一

南波One手作超營養三明治

傳統攤車起家的南波One!有20種甜甜圈、三明治可選,真的很好買~

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南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治 菜單

光是營養三明治就有六種口味!

招牌超營養、招牌蛋素、芋頭起司瀑布、火腿玉米起司、酸菜爆蛋和微辣燻雞三明治,還有包餡炸麵包,像是紅豆包、奶酥包、芋頭包、酸菜包都只要25元,還有芋頭餅、芝麻球、甜甜圈、波比奶油球…等。

南波One手作超營養三明治

甜甜圈、Q彈麻花圈任選四個才50元,等於一個甜甜圈不到13元,我家附近小貨卡甜甜圈都要18元啦!

南波One手作超營養三明治

純手工製作麵糰

店內所有麵糰都是手工製作,做好的麵糰,還要經過數小時二次發酵,長型麵包條沾滿麵包粉,待炸看起來好療癒!?

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

老闆娘對油品質有一定要求,油鍋每天都會換新油!就是為了讓客人安心食用,麵包炸到金黃酥脆就能撈起,看起來好脆口呢~

南波One手作超營養三明治

聽說這麵包能單買!熟客會買炸麵包回家,放自己喜歡的配料。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

新鮮配料看得到!

用看就知道配料有新鮮,像是小黃瓜、牛番茄用完會現切,酸菜是自家醃製調味,不像傳統臺式客家口味那麼酸,滷蛋也是自己滷製。

南波One手作超營養三明治

不同三明治放上不同配料,不管是蔬菜、滷蛋還是燻雞,都是當天新鮮製作,層層堆疊看起來好讚~

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

自家煮大甲芋頭泥

芋頭控一定要點這個!特別選用大甲產地芋頭,蒸熟後趁熱搗成泥。

南波One手作超營養三明治

真的沒在客氣,芋泥塞好滿!兩邊還有起司片。

南波One手作超營養三明治

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一整顆圓滾滾炸麵包,用看的就很有飽足感。

南波One手作超營養三明治

早午餐、下午茶首選就是它!剛炸好的營養三明治,能感受到香、酥、脆,配料也不小氣直接塞滿。

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酸菜爆蛋三明治

看得出來哪一個蛋最多嗎?酸菜爆蛋真的有夠蛋,麵包外酥內鬆軟,加上適量美乃滋,每一口都吃得到酸菜和滷蛋,滷蛋入味又Q軟,酸菜加上花生粉調和,每一口都很有味道,加上小黃瓜片解膩~太讚了。

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南波One手作超營養三明治

火腿玉米起士三明治

這口味也是超人氣!麵包夾入火腿、蛋沙拉、起司和玉米,一口咬下配料都要爆開了,鹹香起司火腿搭配玉米的甜,還吃得到滷蛋香,小朋友怎麼可能會不心動?

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

招牌營養三明治

光配色就讓人垂涎三尺!經典口味大人小孩都喜歡,尤其是OL上班族能當一餐,有牛番茄、火腿、小黃瓜和滷蛋,蔬菜調和了油膩感,三明治吃起來不膩口。

南波One手作超營養三明治

微辣燻雞三明治

喜歡吃雞的朋友!會喜歡這燻雞口味,麵包外脆內軟還有香軟燻雞肉,搭配滷蛋與小黃瓜,大大增加了飽足感,越咀嚼燻雞香越明顯,我喜歡這風味~

南波One手作超營養三明治

芋頭起司瀑布三明治

這口味也是被推翻!兩邊起司片填入滿滿大甲芋泥,慢慢咀嚼有陣陣芋頭香,起司搭配芋泥真的絕配,不知不覺會嗑掉一整個~

南波One手作超營養三明治

起司與芋泥巧妙的結合,顛覆了對傳統營養三明治的印象,家人也是讚不絕口。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

招牌蛋素三明治

新鮮小黃瓜、番茄夾入麵包裡,搭配適量美乃滋,吃起來清新又爽口,每一口都吃得到食材自然原味。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

三明治透明盒裝,貼上LOGO招牌貼紙!送人當點心也好看。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

包餡炸麵包25元

療癒系包餡甜甜圈麵包!有四種口味,酸菜包、奶酥包、芋頭包、紅豆包都是25元,很適合小朋友當成放學後點心。

南波One手作超營養三明治

剛起鍋的奶酥包,奶酥餡都快爆開來!奶油油脂沾附在麵包上,聞起來奶香四溢。

南波One手作超營養三明治

自家做的芋頭內餡又來啦!芋頭就是那麼經典耐吃。

南波One手作超營養三明治

讓人允指回味的酸菜爆蛋!鹹甜交織不膩口,一吃真的會停不下來。

南波One手作超營養三明治

紅豆包是幸福滋味的代表!

南波One手作超營養三明治

波比奶油球

在老闆娘的巧手下!原本一顆顆的小麵糰,炸成小圓球甜甜圈,一整盒很銅板8顆才45元,還可以選擇煉乳或糖霜口味。

南波One手作超營養三明治

一顆顆小圓球適合小朋友分食吃,加上甜滋滋煉乳,除了乳香甜味還有麵包原味,吃起來甜而不膩。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

自家麻花捲

這麻花捲也是自己做!糖霜麻花捲、海苔麻花捲、黑芝麻無糖麻花捲一包100元,很適合買回家放車上當小零嘴。

南波One手作超營養三明治

外層糖霜甜度很剛好,香酥脆餅乾香環繞在嘴中,真的會愈吃愈涮嘴。

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

南波On冷泡茶

光吃三明治、甜甜圈還不夠!冰箱有四種冷泡茶可選,現在只要單次消費滿百,加29元就能把冷泡茶帶回家(原價40元),澄澈透亮冷泡茶,喝完還能加水回沖一次,茶水清香不苦澀,比手搖飲還劃算多啦~

  • 高山嚴選青茶
  • 英倫風餅乾紅茶
  • 桂花蜜香紅茶
  • 蜜香烏龍綠茶

南波One手作超營養三明治

南波One手作超營養三明治

一整袋準備送人啦!

南波One手作超營養三明治

*自家做的手工麵糰,每一口金黃又酥脆,加上新鮮豐富配料一起吃,好吃不油膩,南波one除了深受婆媽喜歡,附近公司行號也很愛訂購,逛市場順便來一袋當點心早餐都適合~

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南波One手作超營養三明治(板橋店) 資訊

電話:02-22586098

地址:新北市板橋區四維路269巷21號1樓

營業時間:7:00~16:00

公休:每週一

粉絲專頁:南波One手作超營養三明治-板橋店

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新營人牛肉|藏在延三夜市全牛料理!點餐附牛肉清湯.還能續喝?經典炒牛肉好下飯 http://www.unitofplay.org/blog/post/202114 Sat, 25 Mar 2023 12:19:59 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=202114 臺北美食,臺灣小吃,臺灣美食,大橋頭站,延三夜市,新營人牛肉,沙茶炒牛肉,炒牛肉,牛肉湯,麻油腰只湯

藏在老夜市全牛料理!

想喝道地牛肉湯或炒牛肉,不一定要下去一趟,畢竟兩個縣市相差300多公里,想要解解饞回味一下,就先來這間全牛料理,點主餐會附一碗牛肉清湯,聽說還能續喝?連經典炒牛肉也好下飯~

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新營人牛肉在哪?

新營人牛肉在延三夜市後半段,延平北路三段與昌吉街交叉口,遠遠看到顯眼黃色招牌就是,開車可停放延平國小停車場步行約4分鐘,或搭乘捷運站步行只要5分鐘。

  • 地址:臺北市大同區延平北路三段80號
  • 營業時間:17:00~01:00
  • 公休:每週一

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為了保持鮮嫩口感,都是選用當日現宰臺灣牛,有沒有新鮮一吃就知道!

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新營人牛肉 菜單

想得到的牛肉料理這都有!炒牛肉、炒牛雜、炒牛鞭和牛肉切盤,還有清湯與麵飯類,竟然還看到番茄炒骨髓、牛腦,真的是有夠牛~

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炒空心菜有爆香氣,每一口也有脆度!適合搭配白飯吃。

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炒牛肉

吃牛肉怎能少點沙茶牛肉!這可是臺灣經典熱炒菜,第一眼看到這盤子大小,真的有點愣住挺可愛,常見的分食盤大小,每份炒牛肉都是個別現炒,火侯適中有爆香味,近聞還有沙茶香氣~

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炒牛肉鮮嫩中帶點嚼勁,除了牛肉還滿溢著淡淡沙茶香,這盤也有好幾片牛肉,以臺北來講130元算可以啦!重口味炒牛肉挺下飯。

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牛肉清湯

點餐附送一碗牛肉清湯,聽說這清湯可以續?湯水看似清澈,有鮮甜牛肉香與薑香氣,淡淡調味很耐喝。

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麻油腰只湯

130元麻油腰只挺有吸引力!這碗剛好一人份,上頭有一整層濃郁的麻油,喝幾口嘴唇沾附滿滿麻油,豐盈麻油好豐厚,沒什麼鹹味,只有單純麻油香,喝到一半會顯膩口。

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裡面有好幾塊腰只,腰只處理不錯沒腥味,而且口感很清脆,單吃腰只就很過癮。

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這碗有好多薑片,可惜薑片沒有爆上色,所以湯喝起來沒有薑香,只有純粹麻油味。

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*延三夜市都是老字號攤販,幾乎每攤平假日都要排隊,新營人牛肉能在老夜市生存也算不簡單,臺北價格、份量與口味,自然不能與臺南相比,但能在老夜市吃到算不錯了~

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新營人牛肉 店家資訊

電話:02-25850203

地址:臺北市大同區延平北路三段80號

營業時間:17:00~01:00

公休:每週一

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202114
〖佐藤咖哩Sato Curry〗網友票選TOP必吃.日本埼玉縣來的咖喱! 一定要加辣的カレーライス?還要搭配半熟蛋 http://www.unitofplay.org/blog/post/166440 Sat, 30 Jan 2021 11:05:59 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=166440 カレーライス,佐藤咖哩,臺北美食,臺灣美食,東京咖哩,西門町美食

網友激推臺北必吃咖哩飯!

佐藤咖哩Sato Curry〗的靈魂咖哩醬,是來自日本東京的埼玉縣,發揮職人精神用心熬煮的咖哩醬,首間店開幕於2015年近捷運六張犁站,目前在和平東路三段、忠孝復興捷運、宜蘭新月廣場旁和西門町都有分店,它的好滋味吸引一票咖哩妹子,我也是吃一次就上癮!

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佐藤咖哩 西門店在哪?

西門店在臺北市萬華區成都路巷弄,熱鬧的西門町商圈,知名的西門小香港旁,從西門捷運6號出口,步行約五分鐘,佐藤咖哩的門面相當潮!完全不像一家餐廳,如果不是看到佐藤咖哩,還以為這是家潮牌店呢。

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平日中午營業時間一到,陸續有顧客上門,裡面不大約容納26個人,現場都是兩人桌,一個人會安排坐在吧臺。

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吧臺前方就是開放式廚房,坐這一點都不無聊,可以看到廚房人員做咖哩,餐廳內沒有提供洗手間,需要出門口到對面上喔。

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佐藤咖哩 MENU

佐藤咖哩每家菜單都不太一樣,西門分店有5種咖哩飯,豬、雞、牛、綜合和起司漢堡排,咖喱飯單價在200元-240元之間,想要豐富一點!還能加購配料,像德式香腸就很熱門,

最讓我們感興趣的是「炙燒起士漢堡排咖哩」,我個人偏愛日式漢堡排,使用黃金比例的牛豬絞肉,每天限量拍打成漢堡排,可惜至少要等上20分鐘,肚子餓了,只好點一般咖喱飯。

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佐藤咖哩跳脫大家對咖哩店的印象,每家分店都融入插畫創作,吃飯也是一種藝術。

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▲ 味增湯 30元

熱呼呼的味增湯,裡面有洋蔥、豆腐和海帶,很保守清甜的味增湯,沒有太多味增香氣。

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佐藤綜合咖哩

和我一樣貪心的人!最適合點綜合カレーライス,點一盤能嚐到雞肉和牛肉兩種肉,咖哩醬閃閃發亮,醬色很深看起來很濃郁,中間放的是花蓮玉里香米,再擺上一顆蛋。

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製作咖哩步驟一刻不得閒,炒好料還要熬煮咖哩醬,光是燉煮就要超過2小時以上,敢吃辣的一定要加點辣!有微辣、小辣、中辣和大辣可選。

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每份咖喱飯都有一顆蛋,可選半熟或全熟,雞蛋特別選用國內合格牧場「金鮮蛋」,通過CAS產品驗證,無芬普尼、無藥物殘留和抗生素殘留,消費者可以安心食用!我當然要半熟啦!喜歡劃破蛋黃,讓蛋黃更融合咖哩的香醇味裡。

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這咖哩醬好濃郁喔!燉煮到相當濃稠,辣、甜、辛多層感在嘴中慢慢浮現,這就是我喜歡的咖哩風味,在競爭激烈的臺北市中,可以開到四間分店,美味度絕非空穴來風。

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文火慢燉的牛肋條,筋肉已經熬煮軟嫩,咖哩醬完美包覆牛肋條,咬上一口讓人欲罷不能,這道讓我連吃一星期也不會膩!

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這米飯粒粒分明又飽滿!稱得上好吃的米飯。

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雞腿肉沾滿濃郁的咖哩醬!雞腿肉切的大塊,帶皮的雞腿肉很Q軟,沒有一點雞肉冷凍味,雞皮也沒有噁心感,加上甜味較重的日式咖哩醬,小孩也會喜歡。

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佐藤牛肉咖哩?

剛才是240元的綜合咖哩(牛+雞),這盤是220元的牛肉咖哩加起司+20元,搭配全熟的蛋,看起來飯量比綜合的還多。

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這盤是中辣所以辣油範圍更廣,加上起司片可以中和辣度,又是一種香醇辣味!融化的起司加上咖哩醬緩緩流下,又香又濃!咖喱飯上有幾顆漬蘿蔔,可以來一顆清爽一下。

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*果然是咖哩控必吃清單!吃過後覺得排隊有理,絕對是我吃過咖喱飯中的前三名,除了咖哩醬濃郁偏甜是我的菜,辣油角色也很重要,牛肉更是必點,吃飽喝足去驚安殿堂唐吉訶德 逛逛運動吧。

 

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佐藤咖哩 Sato Curry 西門店

電話:(02)2361-0020

地址:臺北市萬華區成都路27巷15號

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00

粉絲專頁:佐藤咖哩Sato Curry西門店

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