艾瑪一家夏天一定要會到林口老街報到！為的就是人氣很旺的龍抄手涼麵，無意間在老街路經(jīng)過一家冰店，寫著「燒麻糬」三個字這不就是我的菜嗎？另一家蘆竹吳記燒麻糬一直沒有機(jī)會試試，於是嗑完涼麵立刻手刀準(zhǔn)備～快來碗吧。

看到門外掛布寫著燒麻糬冰品，就知道到了喔！左邊的燒麻糬好療癒真可愛耶，小小一間好像只有三桌，但麻雀雖小五臟俱全，【呷冰食堂】除了招牌麻糬系列，也有臺灣人夏季愛的刨冰、飲品喔。

冷藏櫃加一加超過二十多種刨冰配料可選，冷藏櫃乾淨(jìng)整齊！

▲? 冰Q燒麻糬 65元

就是這道店內(nèi)人氣冰品！讓老顧客不斷回訪，冰品推的像座小山丘，不像傳統(tǒng)冰品淋上一堆果醬或是糖水，左右兩邊灑滿了重點「花生粉」和「芝麻粉」，本以為擔(dān)心吃起來會不會很乾啊？嚐上一口立刻消除心中疑問，一點都不乾口，細(xì)冰淋上煉乳和黑糖入口即化，讓堅果粉瞬間香氣四溢。

為了顧及麻糬的品質(zhì)，這裡的麻糬是店家自己手工製作的喔，用糯米粉做出來的手工麻糬特別軟Ｑ，麻糬沒有加其它食品添加物喔，所以麻糬冷藏一陣子會變硬，一定要趁快吃。

如果覺得只有麻糬太過單調(diào)，也可以改成麻糬＋紅豆或綠豆或大豆，芋頭控也可改成麻糬＋芋頭喔。

芝麻與花生相較下花生香氣更加濃烈，軟Ｑ麻糬直接單吃也不錯，小小一顆剛好一次可以吃到細(xì)冰與麻糬的組合，很單純的美味我們都滿喜歡。

不想吃冰的也有熱麻糬選擇，招牌上的「黑糖燒麻糬」讓我想起華西街賣燒麻糬的三六圓仔店，冬天來上一份暖身又暖心，現(xiàn)代人就是喜歡這種簡單的古早味。

＊呷冰食堂開業(yè)一年時間保持乾淨(jìng)整潔，以冰店來講值得讚許，可以在傳統(tǒng)保守的林口老街吃到特色冰店還不錯耶！

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呷冰食堂

電話：0908-676-889