阿寶師咖哩餃 在哪？

老字號咖哩餃在萬華有兩間分店！有傳統(tǒng)市場總店和萬大店，總點(diǎn)距離萬華國小200多公尺，附近有三間收費(fèi)停車場步行約8分鐘，在地人都騎機(jī)車來買比較方便。

• 營業(yè)時(shí)間：8:00~17:00
• 地址：臺(tái)北市萬華區(qū)德昌街100號

阿寶師 菜單

阿寶師除了冠軍咖哩餃！還有很多傳統(tǒng)中式酥餅，像是蛋黃酥、綠豆椪、雙胞胎、白豆沙、草仔粿、咖哩滷肉餅、綠豆?jié)F肉餅、麻花捲、繼光餅、鳳梨酥…等，品項(xiàng)價(jià)格都貼在玻璃上，年節(jié)還會(huì)賣蘿蔔糕～

炸到金黃的兩相好！賣相看起來不錯(cuò)～

連麻花捲也買得到，外層糖霜挺厚！感覺螞蟻人會(huì)喜歡～

兩相好個(gè)頭挺大一個(gè)！這一個(gè)我要分兩次吃，熱量太高了。

兩相好雙胞胎20元

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土點(diǎn)心兩相好！以前媽媽都會(huì)買給小孩當(dāng)點(diǎn)心，有時(shí)是甜甜圈、有時(shí)是兩相好，我小時(shí)也是吃這長大，兩片麵皮連在一起炸，所以一個(gè)兩相好會(huì)有兩顆，製作過程不加化學(xué)添加物，就是很單純的炸麵包～

每家炸麵團(tuán)都不太一樣，阿寶師兩相好挺有嚼勁，已經(jīng)放涼一段時(shí)間，外層微酥有Q勁，會(huì)越吃越上癮，麵團(tuán)容易吸油要節(jié)制一點(diǎn)！

傳說中的冠軍咖哩餃！一顆50元感覺不便宜但挺大一個(gè)，每顆咖哩餃都是獨(dú)立包裝，室溫可保存2~3天、冷藏保存可放7天，當(dāng)天吃不完要冷藏，放到氣炸鍋轉(zhuǎn)個(gè)3分鐘，就能吃到剛出爐咖哩餃～

包裝後有成份表：麵粉、豬油、奶油、砂糖、洋蔥、豬後腿肉…等，每顆重約120公克，熱量高達(dá)354大卡！

招牌冠軍咖哩餃

一打開咖哩餃還有點(diǎn)溫溫！看起來就像大的金元寶，金黃奶油外皮很有層次，顏色是來自天然的薑黃色，烤前再上一層蛋黃液，用適中溫度烘烤，烤好後還要悶烤一下，每層酥皮熟透才有多層口感～

咖哩餃內(nèi)餡很飽滿！臺(tái)灣洋蔥切小粒炒香、瀝乾水份，加上溫體豬後腿肉炒，最後加入特調(diào)咖哩香料，有薑黃、小茴香、胡椒粉..等，悶煮數(shù)小時(shí)讓它入味，這內(nèi)餡很水濕潤度高，鹹度適中、香氣明顯。

這類酥皮吃完都會(huì)乾口！但這咖哩餃餡很濕潤，吃完外皮乾爽不油膩，真的會(huì)讓人一口接一口。

＊傳承三代阿寶師，有很多傳統(tǒng)點(diǎn)心，聽說中秋節(jié)買也是大排長龍，招牌冠軍咖哩餃，選用當(dāng)日現(xiàn)宰溫體豬，加上手工包製捏型，挺大一個(gè)吃起來有飽足感，不乾口有味道，下次還要來買～

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阿寶師咖哩餃 店家資訊

【阿寶師 總店】

電話：02-23397904、0910-036199

營業(yè)時(shí)間：8:00~17:00

地址：臺(tái)北市萬華區(qū)德昌街100號

【阿寶師 萬大店】

電話:：02-23012975

營業(yè)時(shí)間：9:00～18:00

地址：臺(tái)北市萬華區(qū)萬大路514號

阿潘肉包 在哪？

飄香一甲子的阿潘肉包，最近在同一條路搬到附近三角窗，看到亮亮的橘色扛棒就是，旁邊是北香湖公園，有一整排收費(fèi)停車格，對觀光客來講挺好停車，在地人都直接停放店門口，距離嘉義火車站、文化夜市約5分鐘車程，買好還剛好順路去走走～

• 地址：嘉義市文化路473號
• 營業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：星期日/例假日

身為北部人對嘉義伴手禮不夠了解，本來以為這間是新品牌，結(jié)果人家可是傳承三代，連食尚玩家都採訪過，還被美譽(yù)是肉包界的得來速！

阿潘肉包創(chuàng)立於1965年！

阿潘肉包還真是間傳奇店，一開始其實(shí)是間小吃麵店，除了賣傳統(tǒng)麵食也有賣肉包，手工鮮肉包深得在地人洗喜歡，一直到第二代才轉(zhuǎn)型成包子饅頭專賣店，傳到第三代商品又更多元，還推出中秋節(jié)禮盒，中秋前系買蛋黃酥更是誇張！想吃要排隊(duì)啦～

這時(shí)間是平日下午兩點(diǎn)多，上門的顧客真的沒停過，而且都不是觀光客耶！

外面這隻小豬公仔好可愛！穿著包字白上衣，手拿肉包、頭頂肉包！

這臺(tái)超有歷史咖打掐！該不會(huì)是第一代創(chuàng)辦人沿街叫賣的鐵馬吧～

門口立牌有五大必買商品！排隊(duì)時(shí)還可以看一下菜單。

阿潘肉包 菜單

這肉包店菜單品項(xiàng)好多元！包子、饅頭類就有13種，傳統(tǒng)烤酥餅有5種，還有純杏仁茶、豆?jié){與古早味紅茶，招牌鮮肉包、古早味肉包、蛋黃酥、咖哩餃、杏仁茶都是招牌，最便宜小豆沙饅頭三顆才10元，很適合小朋友當(dāng)點(diǎn)心吃呢～

想要送人這裡也有綜合系列，有多種禮盒伴手禮可選擇。

有別於傳統(tǒng)的包子店！一走進(jìn)店裡第一個(gè)感覺簡潔明亮乾淨(jìng)～

嘉義得獎(jiǎng)伴手禮

牆面很熱鬧耶！除了伴手禮盒展示，還有獎(jiǎng)座與獎(jiǎng)盃，原來阿潘在嘉義當(dāng)?shù)啬屈N有名氣！

• 榮獲臺(tái)灣百大伴手禮獎(jiǎng)
• 榮獲臺(tái)灣百大糕餅伴手禮獎(jiǎng)

超搶殺咖哩餃

櫃檯旁邊這黃色元寶好面熟！原來是傳統(tǒng)咖哩餃，說真的平時(shí)想吃都不知去哪買，我和娘家皇太后很愛吃，每顆都泛著金黃色澤，咖哩餃一補(bǔ)滿就快被夾光光～

剛出爐的咖哩餃好誘人！一靠近就聞到濃郁咖哩香～

門市後方就是阿潘的生產(chǎn)線，傳承了第一代好手藝，改成現(xiàn)代化生產(chǎn)線經(jīng)營，堅(jiān)持新鮮、無防腐劑與無香精成份。

這些包子都是預(yù)訂耶！

員工把剛裝好的杏仁、豆?jié){，整籃拿出來分裝，這些超大袋都是客人預(yù)訂！這一袋應(yīng)該有個(gè)10瓶裝，當(dāng)天就看到上班族來取貨，應(yīng)該是辦公室大家揪起來一起買。

純杏仁茶

那麼熱門當(dāng)然要來喝看看！這的杏仁茶有大、小罐，還有分成無糖杏仁茶，小瓶只要45元，一打開就聞到濃郁杏仁香，這瓶就交給郭先生喝，喝起來很細(xì)膩滑順，一喝就知道這杏仁茶真的很純，也能買回家當(dāng)甜湯底，加點(diǎn)粉圓、花生仁就很豐盛～

自己吃就買一般袋裝，想送人就加購禮盒裝，送人比較體面，這肉包盒挺可愛～

肉包也可以很有質(zhì)感！每一盒可以放到10顆肉包。

招牌鮮肉包、古早味肉包

紫薯芋泥包、香濃芝麻包、熔巖巧克力包

爆漿起司捲、桂圓黑糖饅頭

包子饅頭保存方式［冷藏保存3天、冷凍14天｝

我個(gè)人都習(xí)慣放冷凍庫，前一晚把要吃的拿到冷藏退冰，在放到大同電鍋上蒸熟，步驟很簡單，連小孩都會(huì)自己用來吃。

▲ 爆漿起司捲

起司捲真的爆漿啦！這賣相很不錯(cuò)，白拋拋的麵皮很有彈性，吃起來有麵香，加上香濃起司奶香，恰到好處的甜度，老少咸宜的饅頭口味。

古早味肉包

一掰開真的很古早味！使用新鮮豬肉做成肉餡，肥瘦剛好有肉汁不會(huì)油膩，尤其是沾到肉汁的麵皮，鬆軟不會(huì)乾口，真的是傳統(tǒng)肉包味道，沒有多餘添加很純粹的經(jīng)典味！

鮮肉包

這鮮肉包也好吃耶！有別於一般肉包，新鮮豬後腿肉結(jié)合大塊豆薯，吃起來多了脆脆豆薯口感，一入口嘴裡就能留下深刻印記，吃完會(huì)唇齒留香的肉包，太有層次一吃就喜歡上。

這豆薯太有誠意！吃起來好有肉汁感～

我很愛買包子饅頭！一早蒸熱能當(dāng)早餐，下午能當(dāng)點(diǎn)心，餓了還能當(dāng)正餐～

除了現(xiàn)場排隊(duì)預(yù)訂，阿潘也有冷凍宅配，對家庭客來講很方便！

▲ 芝麻包

烏黑黑的芝麻餡好飽滿！皮餡幾乎是一比一，沒有什麼甜膩感，也是很單純的芝麻包。

▲ 巧克力包

喜歡吃巧克力的朋友！一定要點(diǎn)這的巧克力包，香濃甜度很剛好，牛奶巧克力餡吃起來一點(diǎn)都不單調(diào)，麵皮掰一塊拿來沾醬，小朋友三兩口就吃光光。

▲ 桂圓黑糖饅頭

看起來很不起眼的桂圓黑糖饅頭！可是店內(nèi)熱銷款！麵皮中揉入寶山黑糖與燒窯香桂圓，桂圓肉切很細(xì)，越咀嚼越香甜。

在去年銷售超過一萬盒！

盒子也不像傳統(tǒng)蛋黃酥，上面印製櫻花、火車與打棒球圖樣，加上「嘉味滿載」四個(gè)字，真的是很嘉義～

蛋黃酥

這蛋黃酥比例很好！鹹蛋黃完整在正中間，外層油皮、油酥結(jié)合的剛好。

特別選用紅土醃漬鹹鴨蛋，加上古法高粱酒去腥烘烤，結(jié)合綿密的紅豆餡。

口感一致是我喜歡的蛋黃酥！層層酥鬆層層分明，酥皮結(jié)合豆沙、鹹蛋黃香濃好吃，值得細(xì)細(xì)品味。

這盒要送給我家皇太后！她超愛吃咖哩餃！這盒上寫著「嘉味盛放」。

黃金咖哩餃

一整盒的黃金咖哩餃現(xiàn)烤出爐！摸起來還熱熱著，想要獨(dú)立包裝的咖哩餃，建議要提前預(yù)訂，冷掉才能包裝。

顆顆像金元寶的咖哩餃！

一口咬下外皮香酥又綿密，油酥皮有加入咖哩辛香料，所以外皮也有咖哩香，內(nèi)餡有洋蔥、豬後腿肉與咖哩粉，連吃兩顆都不會(huì)膩。

阿潘真的很好買來一趟全買齊！有包子、蛋黃酥與咖哩餃，還能選禮盒送人體面～

現(xiàn)場買回家吃不夠！宅配買起來當(dāng)早餐！

▲ 2024新推出「辣個(gè)阿潘-鮮辣醬」

遠(yuǎn)離蘇丹紅！最近都不太敢吃辣，辣椒粉更是直接丟了，阿潘新推出鮮辣醬！選用新鮮辣椒製作而成，讓人安心食用，鮮辣醬辣香辣香，辣中帶有扁魚鮮味，拿來沾肉包、水餃或蘿蔔糕都好吃耶～

＊嘉義伴手禮新選擇！在地人才知道老字號肉包，生意真的很好，熟客都是直接預(yù)訂取貨，肉包、咖哩餃、蛋黃酥很推薦，這禮盒好看送人體面，自己吃袋裝普通就好，當(dāng)成早餐下午茶點(diǎn)心都很方便，買一些放車上，遇到塞車也不用怕餓肚子～

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阿潘肉包 店家資訊

• 電話：05-2327443
• 地址：嘉義市文化路473號
• 營業(yè)時(shí)間：10:00~18:00
• 公休：每週日/例假日
• 官網(wǎng)：https://reurl.cc/dXzMnz
• 粉絲專頁：阿潘肉包