千兵衛燒肉鍋物在新北、桃園、新竹、羅東與花蓮皆有分店,桃園分店在桃園區中正路100號!原本歐莉斯烘培位置,桃園市區位置很好找,離桃園車站步行約6分鐘,騎車可附近找停車格,開車可停放文昌公園停車場步行約2分鐘~
千兵衛燒肉鍋物桃園店交通便利!離桃園車站很近,正門口就有客運站牌,看到很多人在等客運這間就是~
走過真的會被立牌吸引!裡面有哈根達斯冰淇淋!
千兵衛有基本三種吃到飽!最便宜698元就能吃到飽,領薪水有預算想犒賞自己,也有帝王享受高規格吃到飽,1388元松葉蟹與1688元帝王鱈場蟹吃到飽,點帝王鱈場蟹方案店內所有品項皆可吃到飽~
想要火烤兩吃也可以加購湯底,鴛鴦鍋一個人只要加80元~
用餐環境好寬敞!四排座位超過100個位置!店內都是4人、6人桌,每個座位都有基本隔間,想要更多隱私空間,左邊有一整排半開放式包廂,整間充滿日式氛圍,舒適感佳很適合聚餐~
每張桌子旁邊都有開關,可自己調整火力大小,店內採下吸瓦斯式無煙燒肉桌,吃完身上不會有太多油煙味,吃飽還能繼續附近百貨逛逛~
走道空間挺寬!可以放兒童座椅!不用擔心過擠造成危險~
每張桌子旁邊都有抽屜!裡面有衛生紙、濕紙巾與牙線,下方有垃圾桶可使用~
每張桌配置一臺ipad點餐!不用擔心點餐漏單!一按紀錄就知道什麼肉還沒來,店內還有小朋友最喜歡送餐機器人~
自助區在最後方!L型動線方便拿不用繞來繞去,自助區有各種蔬菜火鍋料、滷肉飯、生菜沙拉、炸物、爆米花、飲料咖啡冰沙機、霜淇淋與哈根達斯,醬料區有青蔥、辣椒、醬油、黑醋、沙茶醬、蘿蔔泥..等,麵食有王子麵、意麵與韓國泡麵~
時蔬菇類與火鍋丸近30種選擇!餐前可先來點生菜沙拉!飯後有新鮮時令蔬果,光是火龍果我就吃了好幾塊!!
熟食區有滷肉飯與炸物!還有小朋友喜歡爆米花~
飲料區有咖啡、茶飲、果汁與罐裝飲料!想喝熱茶也有多種茶包,還有我愛的Hershey’s摩卡巧克力冰沙~
蛋糕甜點區有多款切片蛋糕與豆花!
霜淇淋有北海道牛奶、哈密瓜與綜合口味,現場哈根達斯冰淇淋有達8種口味,芒果雪酪、焦糖巧克力、藍莓草莓….等,大胃王來吃絕對劃算,直接裝盤成聖代吃~
點帝王鱈場蟹吃到飽!店內百威啤酒、bar啤酒與朝日啤酒無限喝!很多人吃燒肉一定要配酒,這種暢快感只有一個字「爽」啦~
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
帝王鱈場蟹吃到飽方案~帝王鱈場蟹、日本A5和牛金磚、極上松阪雞、頂級松阪豬、朝日啤酒,與店內全品項通通吃到飽,想多吃幾種肉肉海鮮,建議揪朋友或找大胃王來啦!!
這一桌有日本A5和牛磚、日本A5和牛霜降、橫隔膜、牛舌、巖上無骨肩小排、帶骨牛小排、羽下雪花牛、見島和牛肋眼、澳洲M9和牛、草飼無骨牛小排、松阪豬、伊比利豬、生蠔、北海道干貝、黑鑽蝦、天使紅蝦、九州鮑魚、炙燒小扇貝..等!加上自助區吃到飽,真的有夠狂~
要來吃到飽我連早餐都不吃啦!一不小心邊聊天邊吃爆米花,朋友還提醒別吃了,等一下肉來又吃不下~
韓式泡菜、涼拌洋蔥口味好清爽!搭配燒肉吃能解膩,光涼拌洋蔥我就吃完一碗~
這盤海鮮拼盤好澎湃!有生蠔、北海道干貝、黑鑽蝦、天使紅蝦、九州鮑魚、炙燒小扇貝與小花枝,一看就知道很新鮮,吃燒肉火鍋兩吃好處,對燒肉不是很在行的朋友,也能煮火鍋吃,涮一涮就能入口~
看到這盤幸福指數瞬間飆高!蟹腳肉好飽滿有夠粗!帝王鱈場蟹燒烤、煮火鍋都適合,這一盤自己買也要1500元起跳吧!一個人吃完一盤就回本了~
一看就知道肉品有選過!肉片油花紋路與色澤好誘人~
豬肉拼盤也來一個!伊比利豬有著霜降粉色,肉質Q嫩不膩口,有厚度松阪豬烤到金黃赤赤,吃原味就很讚!咬起來外層脆口裡面Q彈,真的是必點好吃~
羽下雪花牛、牛舌也是我愛的~
WOW!!! 日本A5和牛金磚真的好奢侈,每塊都有厚度真的是金磚!和牛大理石花紋好細緻,真的是無可挑剔上選肉品,一切準備就緒開始烤,每塊都好珍貴不敢浪費~
兩面烤到微焦赤色!中間保持5分熟粉嫩肉色,和牛油脂鮮甜味與烤肉香完美結合,這誘惑真的難以抗拒~
吃一口就愛上這A5和牛金磚!吃和牛最怕油脂過多,吃兩塊會顯膩,這的和牛金磚有選過油脂適中,經過高溫燒烤油脂充分融化,把和牛精華牢牢鎖住,和牛肉香軟滑口嚐過就回不去了,滿嘴都是和牛香,一連吃了好就塊金磚,幸福感爆棚~
A5等級和牛就是讚!日本A5和牛霜降油花有夠美!表面烤到血水滲出就能翻面,烤成粉嫩五分熟差不多~
日本A5和牛霜降好大一片!陣陣肉香撲鼻而來,讓人忍不住吞嚥口水,和牛霜降肉質細嫩,肉香佈滿嘴巴香濃好吃~
澳洲M9和牛油脂滑嫩,簡單撒點鹽就很讚~
吃到現在我都還沒沾醬!真的是原味就好吃~
牛舌烤個幾秒就能夾起!自助區有鹽蔥可搭配吃,烤牛舌口感很特別,別的部位吃不到,口感Q彈又爽脆好吃~
板腱肉紋理肥瘦相間!滿滿鋪在白飯上會很精彩!超奢華燒肉丼自己做~
吃燒肉怎麼少的了火焰!油脂滴落火焰燒畫面,燒肉上的烙痕看起來好誘人~
見島和牛肋眼肉香在嘴裡迸發!剪成條狀烤到五分、七分熟!口感Q彈帶點嚼感~
帶骨牛小排好多肉汁!尤其是骨邊肉越嚼越香,七分熟度最剛好~
和牛橫膈膜是牛內臟!牛的濃郁味更明顯,外層烤到有點焦香,軟嫩中帶有嚼勁,簡單撒點鹽就很夠味~
烤羽下雪花牛手速要夠快!五分熟就要趕快捲起,這部位運動量少,吃起來軟嫩適中我喜歡~
加入韓式泡菜或涼拌洋蔥捲起來吃!又是另一種風味,吃起來清爽又解膩~
天使紅蝦、泰國蝦、黑鑽蝦、生蠔、鮑魚、北海道干貝都放進去!
烤蝦原味是吃碳烤香!三種蝦肉口感都不太一樣,黑鑽蝦挺彈牙、天使紅蝦肉質偏軟,鮑魚挺Q彈~
北海道干貝兩面煎烤一下原味就好吃,滿滿天然海味,好甜好吃~
帝王鱈場蟹吃到飽超狂!一盤剛好擺滿整個烤盤,光吃這盤就劃算~
烤蟹手腳要快!記得火轉小一點,烤太久會破壞帝王鱈場蟹肉質~
用剪刀出點力就能把殼用碎!依個人喜好撒鹽、沾胡椒吃,建議一開始還是先吃原味~
一口塞進嘴裡好滿足!以這價位帝王鱈場蟹吃到飽,帝王鱈場蟹肉質不錯!蟹肉口感細嫩軟彈,蟹肉腳吃得到蟹肉鮮甜味,如果怕不小心烤太乾,也能放到昆布湯用煮的~
總之來這多吃幾盤就對了,帝王鱈場蟹、海鮮拼盤都要點!
鴛鴦鍋一個人只要加80元!可選兩種湯底!我選了日式昆布湯底,還有我愛的麻辣湯底,每天熬煮的昆布湯,湯底溫和淡雅,加上大量蔬菜火鍋料、海鮮與涮肉,湯底會越煮越濃,喜歡吃原味海鮮放到昆布湯,昆布湯滲透到海鮮裡,海鮮吃起來更滑口夠味~
這麻辣鍋湯底不錯耶!椒麻辛香氣帶點中藥香,鹹度適中不會油膩,我忍不住喝了兩碗,麻辣鍋涮肉讚~
飯後要吃冰淇淋!來支綜合牛奶哈密瓜霜淇淋,哈根達斯吃了四球滿足,自助區蛋糕我吃不下了,此時已經飽到天靈蓋~
*帝王鱈場蟹1688元吃到飽!光吃帝王蟹、A5和牛磚、北海道干貝、哈根達斯..就劃算,嚴選過肉品、海鮮品質也不錯,店員會一直巡場換烤盤整理桌面,燒肉加麻辣鍋吃到飽我喜歡~?
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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村民食堂日本料理改成獨立門市,7月2日原本位置改成港點吃到飽!桃園目前港式吃到飽選擇不多,加上廚窗港點環境以工業新概念為主,還提供知名冰淇淋haagen-dazs吃到飽,夏季消暑的生啤酒也在其中,隨便你喝!港點吃到飽品項有五十種,平日用餐人潮很多,建議早點去用衝的就是了。
【 窗港點飲茶百匯價位 】
平日午餐 : 539元+10%,平日晚餐:599元+10%,假日午餐/晚餐: 629元+10%,假日午茶: 539元+10%
桃園一般連鎖港式飲茶客單約500元左右,會吃一點的選擇吃到飽還滿劃算,我這種就屬於賠錢貨,多吃幾球haagen-dazs就回本啦。
廚窗港點先付款買單接著帶位,改成港點吃到飽!同樣的工業風挑高設計採光明亮不變,一整排的吃到飽任君選擇,牆上特別秀出芝麻流沙包、金牌片皮鴨、富貴烤雙方..出爐時間,熱門港點要先注意做點功課喔。
【蒸籠區】
數一數約有7道港式小點,有常見的蠔皇蒸鳳爪、梅汁粉蒸排骨、珍珠丸子..等,這區的蒸籠蒸氣是不停歇的,消費者才能隨時吃到熱騰騰食物。
【港式燒臘區】
當日現烤的港式烤鴨、油雞、燒臘、叉燒..等,烤鴨外皮油油亮亮!只要看到有幾個人在排就要趕快衝來,才不會吃不到撲空喔。
港式燒臘區有提供片鴨、油雞、蜜汁叉燒。
天天出爐最新鮮的烤鴨!燒臘主廚“張師傅”來頭不小,有新竹知名喜來登飯店資歷。
金牌片皮鴨每個人現取兩份!
【現煮區】
港式煲仔飯、薑絲鮮魚湯、現沖臺南牛肉湯、薑絲鮮蚵湯、薑絲蛤蠣湯 五種都是現煮喔,現煮區品項不限於港式,連臺南知名牛肉湯和臺灣傳統味湯品也有。
大顆新鮮蛤蠣就在這!
【港式煲湯區】
湯品好像每天都不一樣,像這天有人蔘烏骨雞耶!
可以自己體驗當一下廚師!自己拿煲湯感覺好特別。
【煎炸區】
這裡也是秒殺區!這天有手工蘿蔔糕、炸春捲、煎軟餅、芝士炸蝦丸、鮮蝦腐皮卷、黃金炸脆奶。
【冷盤熟食區】
香酥排骨、炒河粉、泰式清蒸檸檬魚、廣式炒飯、辣炒雞丁、…六道港式熱食,還有兩三道冷盤。
消暑的絲瓜滿受長輩青睞!辣炒雞肉用料實在雞丁挺大一個,吃幾個就飽了。
泰式清蒸檸檬魚也很熱門!
【生菜沙拉、甜點水果區】
五種水果都是選當季甜滋滋的,生菜不是自助式是裝好的生菜杯,還有港式綠豆涼糕!(甜品略少)
【汽水果汁區】
有機花茶包、果汁、汽水、咖啡..等。
【 haagen-dazs 冰淇淋區】
哈根達斯提供六種口味還可以DIY做造型,花花棉花糖、巧克力、熊熊果汁軟糖、圈圈軟糖!
【生啤酒區】
吃港式飲茶可以喝到生啤酒,還是免費供應!中午同行友人立馬點一杯啤酒,你看看夏天啤酒有多重要。
▲?手工現拉鮮蝦腸粉
師傅剛做好的手工現拉腸粉,淋上主廚特調不鹹醬汁,腸粉皮軟Q香滑,鮮蝦滿大隻帶點脆度,這份不到兩口就被嗑光。
▲ 炸排骨、辣炒雞肉、清蒸檸檬魚
雞肉大塊不會過柴炒的滿入味,這吃個兩三塊就會有點飽!試個口味就好。
夏天就是要來點泰式清爽!廚窗的海鮮選擇不多,每天提供的熱食都不一樣,今天可以吃到清蒸檸檬魚也算幸運。
排骨也是大塊大小氣,煮的滿入味算嫩喔。
▲ ?炒河粉、德國豬腳、揚州炒飯?
主食還有炒河粉和炒飯選擇,同行友人覺得炒飯略乾,河粉挺入味,德國豬腳可依個人口味來點黃芥末或是酸菜。
▲ 鮮蝦腐皮捲、焗烤西米布丁、黃金炸脆奶
鮮蝦腐皮卷
腐皮捲外層好酥幾乎沒有存在感,內餡挺綿密吃得到鮮蝦。
黃金炸脆奶是熱銷商品,可能我不愛奶製品,只能看大家吃。
焗烤西米布丁這道看起來厲害,吃起來沒有什麼味道,濃稠的布丁味道好淡。
▲ 金牌片皮鴨
主廚嚴選三公斤以上的櫻桃鴨,加上獨家十多種中藥材醃製,鴨皮表面塗上麥芽糖後風乾,放入烤爐中烤成『 明爐櫻桃鴨 』
可惜這道有限量!手工春捲皮包入鴨肉、三星蔥、小黃瓜、特製甜麵醬,手工皮QQ軟軟加上多層次內餡的滋味,鴨肉吃起來不乾澀帶著烤鴨香,我個人滿喜歡耶!同行友人覺得還好,晚一點想吃已經吃不到了。
▲ ?港式油雞、港式蘿蔔糕、涼拌海蜇皮
蘿蔔糕外皮煎的赤赤..有點過頭,可能今天客人真的太多了,但是同樣香軟綿滑。
這道港式油雞我個人滿喜歡,鮮嫩多汁看起來油膩嚐起來卻不會,上層提味的蔥油醬有畫龍點睛!必加喔。
開胃菜別忘了涼拌海蜇皮,配上小黃瓜挺清爽。
▲ 港式煲仔飯
菜名寫“港式煲仔飯” 我覺得應該是臘腸飯,飯有點乾,應該來點青菜點綴才是,臘腸不會過乾適合喜歡臘腸的人。
▲ 現沖臺南牛肉湯
這裡的牛肉湯可是多種蔬菜水果加上牛大骨,小火熬煮了8小時而成的湯底,牛肉湯都是一次煮一人份,現點現煮保證新鮮,砂鍋先放入新鮮牛肉片舀入湯底,利用高湯高溫把牛肉燙到牛肉7分熟,這道牛肉湯考驗的是牛肉的鮮度!
厚度是中的澳洲牛肉片帶粉粉肉色,湯頭帶有牛肉鮮甜味還有微量的薑絲去腥,沒有多餘調味。
▲ 鮮蚵薑絲湯
每一碗都有好幾顆鮮蚵,這湯應該只有薑絲去腥微量調味,還有微量米酒香氣,這是臺灣傳統味!
▲ 薑絲蛤俐湯
同樣現點現撈蛤蠣大火現煮,簡單薑絲沒有多餘調味,口味重的人會覺得這湯略淡。
▲ 兩種冰涼果汁
▲ 海棠果燒賣
燒賣區可算是最熱門的搶食區!我中午到時燒賣區已經被拿完.. 我只能眼巴巴看著別人吃,還好師傅持續補菜,我們還有吃到三種燒賣,海棠果外皮不會太軟爛剛好,肉餡飽滿Q彈。
▲ ?紫米珍珠丸
一籠兩個真的不夠我們吃,建議應該升級成三個,剛蒸好的珍珠丸米飯保持彈牙,雖然不是特別好吃,但是以吃到飽來講算不錯了。
▲ 魚子燒賣
燒賣肉餡都差不多,只要新鮮調味好用什麼皮都不是問題,剛好都剩下燒賣,此時我比較想吃蝦餃或是鹹水角!
廚窗的燒賣類還不錯喔!
▲ 煲湯
兩種港式煲湯我們都有點,湯頭顏色看起來很深..但沒有味道耶?我們都覺得還是現煮湯比較好喝。
外皮香酥不油膩,重口味的人會覺得不夠味,吃的是食材原味。
炸物我比較喜歡這道外層有粒粒酥脆口感,像是丸子類的挺彈牙。
▲ ?haagen-dazs
最後不忘重頭戲!三球哈根達斯分別裝一下可愛,無庸置疑當然是好吃,尤其是焦糖口味深得我心,這區也是小朋友們的天堂。
▲ 新鮮水果區
有柳橙、西瓜、芭樂、鳳梨、火龍果!都新鮮有甜。?
中午用餐時間是11:30-14:00,晚餐用餐時間 17:30-21:00,建議用餐時間準時出現,剛好今天生意特別好,我12:30現場往如黃蜂過境掃光了,每天廚房準備的食材有限,還好還有哈根達斯陪我到最後..?
港點師傅幾乎是一刻不得閒,中午場客人漸散去師傅還在忙,我以為我吃得到.. 結果這是晚上的啦!嗚嗚
*廚窗港點提供港點、哈根達斯、生啤酒吃到飽,除了港味還有不少傳統臺灣味,廚窗雖提供五十多種無限供應,但這天像芝麻球、鹹水角、富貴烤雙方、鮮蝦餃..都沒吃到,選擇有點少,廚房可能沒有想到這天客人暴增,但姊妹淘她去吃到不少港點,廚窗的燒賣、蝦仁腸粉、烤鴨油雞我個人滿推薦,其它自己來試試才知道。
廚窗港點(村民食堂)
電話:(03)3163838
地址:桃園市桃園區中正路1078號
營業時間:星期一到星期五11:30-14:00/17:30-21:00。星期六日11:30-14:00/14:30-16:3/17:30-21:00
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