以太坊钱包能收usdt吗, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Mon, 09 Sep 2024 15:25:07 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 嘉義文化夜市 – 艾瑪 吃喝玩樂(lè)札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 陳家老店蚵仔煎|47年創(chuàng)立(原)文化路蚵仔煎!鍋燒也能做成泡飯!旁邊停車場(chǎng)很方便 http://www.unitofplay.org/blog/post/chiayichenjiaoysteromelet Mon, 09 Sep 2024 15:08:58 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=236937 民國(guó)47年創(chuàng)立陳家老店蚵仔煎!除了一般蚵仔煎,還有雙拼蚵仔煎、三拼蚵仔煎!陳家老店蚵仔煎選用嘉義東石直送鮮蚵,蚵仔飽滿沒(méi)腥味,比起扛棒招牌的蚵仔煎,我覺(jué)得鍋燒系列更對(duì)味,很特別的是鍋燒也能做成泡飯~

陳家老店蚵仔煎

陳家老店蚵仔煎 在哪?

陳家老店蚵仔煎位在嘉義東區(qū)北榮街上!旁邊是嘉義市中央廣場(chǎng),B1有收費(fèi)停車場(chǎng)很方便,距離嘉義文化路夜市步行約3分鐘,吃完陳家老店繼續(xù)去文化夜市吃一波~

  • 地址:嘉義市東區(qū)北榮街67號(hào)
  • 聯(lián)絡(luò)電話:0-2226690
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00~23:30
  • 兒童餐具、兒童座椅:無(wú)
  • 寵物友善:是
  • 附設(shè)停車場(chǎng):無(wú)(隔壁有地下停車場(chǎng))

陳家老店蚵仔煎

陳家老店蚵仔煎招牌看起來(lái)很有歷史!招牌還寫(xiě)著(原):文化路蚵仔煎~

陳家老店蚵仔煎

常見(jiàn)臺(tái)式小吃店裝潢!現(xiàn)場(chǎng)約20多個(gè)位置,非用餐時(shí)間也有好幾組客人,看起來(lái)都在地人沒(méi)有觀光客,牆面有報(bào)章媒體介紹與放大版菜單~

陳家老店蚵仔煎

陳家老店蚵仔煎 菜單

菜單有煎類、鍋燒、湯品與小菜!光是煎類就有蚵仔煎、蝦仁煎、吻仔魚(yú)煎、雙蛋煎、雙拼綜合煎與三拼綜合煎,鍋燒類有四種麵類、一種泡飯,魚(yú)皮湯只要40元很實(shí)惠~

陳家老店蚵仔煎

陳家老店蚵仔煎

每桌都有自製辣椒醬!真的挺辣建議一次加一點(diǎn)就好,自己辣度自己掌握~

陳家老店蚵仔煎

雙拼綜合煎

雙拼蚵仔煎裡面有豆芽菜、小白菜、蚵仔、蝦仁與雞蛋,淋醬好濃稠是半透橘紅色,沒(méi)有其它米醬、蒜泥與辣椒醬,想吃辣請(qǐng)自己加辣椒醬。

陳家老店蚵仔煎

蚵仔煎和平常吃的很不一樣!這比較像薄的粉漿蛋餅,沒(méi)有蚵仔煎的煎焦香氣,取而代之的是煎蛋香,蚵仔煎皮偏軟,不是Q滑口感,裡面的豆芽菜味道比較生,有些人可能不太習(xí)慣~

陳家老店蚵仔煎

來(lái)自嘉義東石新鮮蚵仔!立刻來(lái)一顆沒(méi)有一點(diǎn)腥味,裹點(diǎn)超濃勾芡醬汁好滑口,這芡汁口味挺清淡,小蝦仁沒(méi)那麼軟Q,我應(yīng)該點(diǎn)蚵仔煎就好~

陳家老店蚵仔煎

我個(gè)人還是習(xí)慣吃煎到赤赤蚵仔煎!

陳家老店蚵仔煎

陳家老店蚵仔煎

鍋燒泡飯

一般鍋燒系列只有鍋燒麵、烏龍麵、雞絲麵與冬粉!這竟然有鍋燒泡飯!湯底好喝煮什麼都?jí)蛭叮蒿堁e面有蝦子、蚵仔、貢丸、雞蛋、小白菜..等,這一碗熱騰騰泡飯好暖心,很適合冬天晚上來(lái)一碗~

陳家老店蚵仔煎

白蝦雖然個(gè)頭不但蝦殼好撥!蛤蠣也滿鮮~

陳家老店蚵仔煎

泡飯看得到米飯粒粒口感!吃起來(lái)比一般米飯更軟綿,吸附高湯吃起來(lái)就是香,加上半熟蛋很加分~

陳家老店蚵仔煎

*店內(nèi)雖然主打蚵仔煎!但是我覺(jué)得鍋燒泡飯比較對(duì)味,這的蚵仔煎口感味道都較溫和,鍋燒泡飯一吃就是好喝的湯底~

陳家老店蚵仔煎

艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)

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陳家老店蚵仔煎 ?店家資訊

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黃毛ㄚ頭|東山鴨頭專賣店排隊(duì)是日常!傳承臺(tái)南40年秘方滷汁!攤車乾淨(jìng)超多選擇 http://www.unitofplay.org/blog/post/chiayi-yellow-duck Sun, 28 Jul 2024 08:24:32 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=234263 傳統(tǒng)老夜市什麼沒(méi)有!美食小吃最多!看到排隊(duì)?wèi)械米龉φn,我就無(wú)腦跟著排,這攤創(chuàng)立於1997年的黃毛ㄚ頭東山鴨頭,平日想吃排隊(duì)是日常,黃毛ㄚ頭東山鴨頭傳承40年臺(tái)南滷汁秘方,攤車東山鴨頭好乾淨(jìng),品項(xiàng)超多選擇,就是挑嘴客也很難空手離開(kāi),加購(gòu)一杯冬瓜茶只要20元,一次把宵夜全買(mǎi)齊~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店 在哪?

黃毛ㄚ頭東山鴨頭就在嘉義文化夜市裡!別看招牌好像很新,名字聽(tīng)起來(lái)很可愛(ài),其實(shí)它已經(jīng)在地20年歷史,距離嘉義火車站約5分鐘車程,附近有多間收費(fèi)停車場(chǎng),不用擔(dān)心停車問(wèn)題~

  • 地址:嘉義市西區(qū)文化路77號(hào)
  • 聯(lián)絡(luò)電話:(05)225-3289
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:30~23:30

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭是從路邊攤起家!一直到現(xiàn)在有自己的專屬店面,在傳統(tǒng)嘉義夜市裡好顯眼,網(wǎng)路Google評(píng)論超過(guò)3000則評(píng)論,上門(mén)顧客沒(méi)停過(guò),外面是東山鴨頭專賣店,裡面藏著一間手搖飲店,買(mǎi)東山鴨頭加手搖飲(飲料有折扣)。

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

超狂分類東山鴨頭

黃毛ㄚ頭的東山鴨頭看起來(lái)好誘人!一字排開(kāi)分類好整齊!每樣?xùn)|山鴨頭食材醬色很深,感覺(jué)就滷的很入味,攤車上有鴨價(jià)格表,肚子餓了大家都沒(méi)在看價(jià)錢(qián),趕快先拿再說(shuō)~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

東山鴨頭品項(xiàng)超多!不用怕找不到東西夾!有鴨脖子、鴨頭、鴨舌、甜不辣、鴨翅、雞腳、米血、豆乾、海帶..等。

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

以知名觀光夜市物價(jià)來(lái)講!黃毛ㄚ頭攤車的價(jià)格很可以,至少比在臺(tái)北桃園吃還不傷荷包,如果不是已經(jīng)吃飽才來(lái),我真的好想狂拿,東山鴨頭看起來(lái)好讚~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

這一整排鴨頭是不是很壯觀!可能有的人還會(huì)怕怕呢~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

最少小辣給它點(diǎn)起來(lái)

這鐵碗已經(jīng)撞凹到變形!感覺(jué)就很有歷史感,與新穎門(mén)面很不搭,行程挺有趣的畫(huà)面!確認(rèn)好夾好品項(xiàng),趕快去櫃檯結(jié)帳取號(hào)碼牌,不然客人越多等越久~

東山鴨頭可選小辣、中辣或大辣,有吃辣的朋友建議加辣

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

員工會(huì)在裡面喊取餐號(hào)碼!但是裡面太擠所以客人都跑到外面等,就會(huì)錯(cuò)過(guò)叫號(hào)時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有顯示叫到幾號(hào),只能自己進(jìn)去詢問(wèn),至少等個(gè)10分鐘是日常,這天等了30分鐘進(jìn)去問(wèn),才知道過(guò)了好幾號(hào)…

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

東山鴨頭吃起來(lái)

別的客人都好大一包!我吃飽點(diǎn)很保守!只有東山鴨頭、鴨脖子、鴨皮、米血糕、甜不辣,一靠近就聞到微微的醬燒甜味,東山鴨頭醬汁一點(diǎn)都死鹹,鹹香中帶著一股甜味,這甜味是舒服的不會(huì)膩口,吃起來(lái)也不會(huì)太油膩,我喜歡的口味~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

鴨皮帶點(diǎn)咬勁入味又涮嘴!海帶也很脆滑~真的好想來(lái)一杯!

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

甜不辣Q彈香軟滷的入味!明明不餓不知不覺(jué)我吃完了,下次來(lái)還要買(mǎi)~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

裡面的手搖飲店也是東山鴨頭開(kāi)的!加點(diǎn)一杯冬瓜茶好像才20元?總之懶的去別間買(mǎi),可以一買(mǎi)省事省錢(qián)~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

附近還有嘉義知名的林聰明沙鍋魚(yú)頭、阿潘肉包!還有最近新開(kāi)幕的WEB berger,主打100%純牛肉漢堡,連NBA魔獸也指定來(lái)吃~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

*嘉義文化夜市很多小吃美食!吃飽來(lái)包東山鴨頭回民宿繼續(xù)吃,東山鴨頭一吃就知道挺新鮮,價(jià)格也很實(shí)惠,東山鴨頭很入味帶點(diǎn)甜味,算是老少咸宜大眾口味,每次來(lái)嘉義都飽到不行,三天可以胖兩公斤~~~

黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店

嘉義市小吃美食

2024名單吃起來(lái)!?東市場(chǎng)老字號(hào)、火雞肉飯、伴手禮

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