以太坊app官网下载苹果, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 18 Jul 2024 04:11:09 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 嘉義聚餐 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 WEB berger|100%純牛肉漢堡!NBA魔獸也指定來吃!招牌威柏堡290元內用飲料無限喝 http://www.unitofplay.org/blog/post/web-berger Tue, 16 Jul 2024 15:14:13 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=234147 高雄新崛江開業9年WEB berger!現在嘉義就吃得到!老闆之前常居美國,做出來美式漢堡很道地,連NBA球員魔獸霍華德也指定來吃,主打100%純牛肉手打漢堡,看的到手拍煎烤製作過程,招牌威柏堡醬料很有特色,一吃很有記憶點,超浮誇WEBBERGER大樓,6層8盎司漢堡肉相當於1.02公斤,適合肉肉控大胃王~

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WEB berger 嘉義店 在哪?

WEB berger總店在高雄新崛江商圈!嘉義分店位置很好找,就在嘉義文化夜市林聰明砂鍋魚頭附近,距離嘉義火車站約5分鐘車程,附近有多間收費停車場,不用擔心停車問題~

  • 地址:嘉義市東區中正路341號
  • 聯絡電話:05-2257300
  • 營業時間:每周二~周五12:00~14:00、17:00~21:30/週六日12:00~21:30
  • 兒童餐具、兒童座椅:有
  • 寵物友善:有(寵物籃)
  • 服務費:無

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周邊都是傳統小吃!WeBBerger在中正路上辨識度很高!看到這間橘底黑字招牌就是囉~

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櫃檯有超大漢堡、海綿寶寶迷你漢堡!薯條、漢堡、冰淇淋、馬卡龍真的太可愛了~

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從外觀到店內裝潢都好橘!整個設計以橘色為主色調,加上兩面都是塗鴉畫作,氛圍特別活潑~

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店內桌椅也有自己風格!都是鐵桶造型!很有美式粗獷感~

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整間是開放式通透感空間!

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店內消費不收服務費!自助區有餐具、手套可自取~

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後方這區根本是私人包廂!裡面有兩張長桌可容納約七人,揪朋友聚餐坐這就對了~

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美式漢堡一份250元起!漢堡主食附薯條、高麗菜絲,內用6種飲料無限暢飲!喝完再和店員說即可~

菜單有塔塔魚排、蒜味起司熱狗、莎莎醬雞腿、經典牛肉堡、培根牛肉堡..等,第一次來可點招牌威柏堡,愛吃肉肉朋友,菜單有8盎司、12盎司、16盎司漢堡肉可選,大胃王可直接點一份WEBberger大樓~

店內還有特殊口味醬料區可加購喔~

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100%純牛肉 手工漢堡

WEB berger漢堡肉都是現點現做!堅持使用100%純牛肉,只簡單加鹽調味!每顆漢堡肉都要量過才能放到進行手工拍打,這漢堡肉也太大了吧~~~

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牛肉漢堡經過拍打動作!除了可以讓漢堡肉空氣排出來,還能增加粘性讓蛋白質結合一起,漢堡肉也會更緊實喔!

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好奇一問才知道漢堡肉一塊竟然有8盎司重!美式漢堡肉要厚才能把肉汁鎖裡面,煎到有點焦黃讓肉汁鎖在裡面,不能切開確認熟度以免肉汁流出來,煎烤那麼厚的漢堡肉,需要精準掌控火候,完全就是在考驗廚師技術~

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半開放式廚房看得到製作過程!Webberger大樓真的好浮誇!六層起司漢堡層層推疊,需要用兩根長鐵籤才有辦法固定,這份我們全家也吃不完~哈哈

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別看到小方形包裝就誤會!這是一次性手套啦~

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招牌威柏堡

第一次來WeBBerger朋友!建議點招牌威柏堡290元,附高麗菜絲、炸薯條與飲料無限喝到飽,正統美式漢堡用的麵包,都是這樣圓形小圓麵包,放到鐵板用奶油煎過,所以聞起來有一股奶油香,口感也特別鬆軟~

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招牌威柏堡經典搭配!100%牛肉漢堡、特製漢堡醬與洋蔥,洋蔥真是漢堡的好朋友!一起吃特別清爽~

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洋蔥不帶嗆只有鮮甜味!搭配油脂豐富漢堡肉,外酥內軟每一口都好夠味,中間特製漢堡醬也是重點,醬汁讓漢堡肉與洋蔥巧妙結合,漢堡醬香味很特別,在別的地方沒吃過,我喜歡~

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附一小碗高麗菜絲搭配吃!可直接吃也能放到漢堡裡,就看你想怎麼吃~

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左邊是WEBBERGER大樓、右邊是一般漢堡!就知道這漢堡大樓有多扯!老闆說曾經有人吃完一整份,而且不是大隻佬,是一個女生吃完WEBBERGER大樓,真的太猛了~

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漢堡肉好厚喔!沒有帶尺量不知道幾公分,這份量太適合大胃口學生、大胃王饕客~

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WeBBerge大樓

超高漢堡看起來好巨大!真的要結伴來吃!6層8盎司的起司漢堡肉,等於1020克(1.02公斤),怎麼好像在挑戰大胃王比賽!很會吃肉的朋友點這個很劃算,油脂肉汁超豐富,一直從上面層層滴落下來~

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100%純牛肉外層煎烤焦赤!遠遠就聞到濃郁牛肉香,起司片像熔巖一樣緩緩流下,真的會流口水~

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這漢堡讓人不知從何吃起!我戴上手套先來塊漢堡肉,WeBBerger純牛肉漢堡鮮度沒話說,趁熱吃牛肉香很明顯,外酥內軟嫩有點粉嫩色,每一口油脂肉汁都好豐富,光一塊漢堡肉就有8盎司,吃完一塊漢堡、三條薯條、半杯可樂,已經投降我好飽~~~

冷掉吃漢堡肉比較有嚼勁,吃不完帶回家加熱吃,一樣有肉汁耶~

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炸物拼盤

炸物一下就被小孩解決吃光!薯條、洋蔥、雞塊炸的很乾爽,沒有多餘油份,薯條吃起來好涮嘴~

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海陸雙享堡

前陣子很流行的龍蝦堡!光吃龍蝦肉還不過癮!WeBBerger推出海陸雙享堡,一整塊龍蝦肉夾在漢堡裡,真材實料的龍蝦這份好奢侈~

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海陸雙享堡要慢慢吃!先拍照惡搞一下龍蝦~

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牛肉漢堡、起司片、龍蝦肉組成漢堡!漢堡一手可拿吃的是爽度!

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龍蝦肉鮮美又Q彈!一口咬下好飽滿,吃得到龍蝦肉自然鮮甜味,龍蝦肉加牛肉大口吃超過癮,漢堡醬只是提味,不會搶走龍蝦、牛肉風味,這搭配無懈可擊太滿足了好幸福~

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*不用跑高雄!嘉義就能吃到WEB berger,成本高賣價自然就高一點,真材實料純牛肉漢堡,連NBA魔獸霍華德也指定來吃,第一次來可點招牌威伯堡,吃的到店家特製漢堡醬與牛肉堡,肉肉控可點WEBBERGER大樓,領薪水犒賞自己就點海陸雙享堡,龍蝦肉真的好彈牙~

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艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)

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