鐵皮屋內(nèi)庭園式熱炒！
這家海產(chǎn)有什麼特別？看似很普通的鐵皮屋海產(chǎn)，走進(jìn)去先是熱炒大排檔，接著是小橋流水庭園餐廳，附設(shè)專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)，庭園裡有魚(yú)池錦鯉，還能買(mǎi)飼料餵魚(yú)，獨(dú)具韻味的懷舊風(fēng)餐廳，除了便宜平價(jià)熱炒還有活海鮮～
大白鯊海產(chǎn) 在哪？
桃園人應(yīng)該都認(rèn)識(shí)這間，地址在桃園莊敬路一段上，莊敬路與經(jīng)國(guó)路的轉(zhuǎn)角，門(mén)口有好幾面廣告大看板，一看就知道是熱炒店，附設(shè)停車(chē)場(chǎng)，距離南崁交流道車(chē)程約3分鐘，桃園藝文廣場(chǎng)、圖書(shū)館約4分鐘。
- 地址：桃園市桃園區(qū)莊敬路一段136號(hào)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:00/17:00～22:00
大白鯊海產(chǎn)附設(shè)停車(chē)場(chǎng)，停車(chē)場(chǎng)入口要從經(jīng)國(guó)路進(jìn)去，停車(chē)場(chǎng)車(chē)位有限，建議早點(diǎn)來(lái)，連平日中午停車(chē)場(chǎng)也客滿，如果真的等不到車(chē)位，莊敬路上也有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)。
從停車(chē)場(chǎng)進(jìn)入左邊就是櫃檯，氛圍就像一般熱炒店，有訂位要先到櫃檯等帶位喔！
大門(mén)進(jìn)來(lái)是臺(tái)灣辦桌的大圓桌，用餐環(huán)境寬敞，有滿滿臺(tái)灣熱炒氛圍，還有多種飲料與各種啤酒可點(diǎn)。（警語(yǔ)：喝酒不開(kāi)車(chē)/未成年請(qǐng)勿飲酒）
尚青 活海鮮
活海鮮區(qū)也深受熟客喜歡，有石斑、龍蝦、螃蟹、大蛤..等，都是時(shí)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)秤重，旁邊還有當(dāng)天捕獲新鮮漁獲，剛好看到正在煮蛤蠣、蚵仔，感覺(jué)好真材實(shí)料～
古色古香 庭園區(qū)
前半?yún)^(qū)是大排檔熱炒風(fēng)，後半?yún)^(qū)走的是復(fù)古庭園風(fēng)，後半段前身是耕讀園，印象好像2009年就歇業(yè)，早已變成大白鯊餐廳一部分，後方保留了原本動(dòng)線、建築特色，還有小橋流水庭園造景。
前一天訂位被安排在F區(qū)，大圓桌椅凳與櫥櫃整個(gè)好復(fù)古！後方玻璃很大一片，大量自然採(cǎi)光讓氛圍更加分。
大白鯊海產(chǎn) 菜單
店內(nèi)菜單約有70多道，菜單很豐富有冷盤(pán)刺身、熱炒、烤物與鍋物，像是螃蟹粉絲煲、炒蛤仔、生魚(yú)片拼盤(pán)..等都很多人推，小份和一般熱炒店差不多，最便宜一道炒青菜100元、炒飯炒麵80元。
熱炒就是那麼下飯！每個(gè)人點(diǎn)一道就變成一桌菜，這上菜速度也滿快，邊拍邊聞著香氣，我忍不住吃起來(lái)～
蒜泥蚵
稍微燙煮過(guò)的蚵仔淋上蒜味醬，蒜香調(diào)味夠濃郁！顆顆飽滿肥美，咬下去還有爆漿感覺(jué)，真的是很經(jīng)典的冷盤(pán)臺(tái)菜。?
鹹酥蝦
這一份鹹酥蝦380元至少有七、八隻，蝦身個(gè)頭挺大，蝦子油炸加爆香料一起拌炒，蒜酥、蔥花香氣沒(méi)想像中明顯，但恰如其分的鹽酥調(diào)味，讓佐料直接單吃也可以。
鹹酥蝦殼挺好撥，蝦身挺有彈性滿新鮮，外層鹹酥只是畫(huà)龍點(diǎn)睛，每一口還吃得到滿滿蝦味。
肉絲炒水蓮
來(lái)點(diǎn)炒蔬菜平衡一下！肉絲加上水蓮菜一起炒，簡(jiǎn)單調(diào)味就很下飯，水蓮保有清脆口感，肉絲也不會(huì)老，很中規(guī)中矩的家常味。
四季肥腸
不管到哪家餐廳！只要看到肥腸兩字，我就一定要點(diǎn)來(lái)吃，這肥腸和平時(shí)吃的不太一樣，切成長(zhǎng)條狀，中間油脂除的很完整，炸到非常香酥，搭配四季豆、辣椒與香蔥一起拌炒，好脆口又沒(méi)腥味，上桌沒(méi)多久就被掃空….應(yīng)該是被我?jiàn)A光？總之很涮嘴不想停下筷子。
金沙中卷
接著又是一道下飯酒菜，中卷外層炸到好酥脆，裹上鹹香的金沙蛋黃醬，中卷好Q彈、金沙醬鹹香不膩口，吃完齒頰還會(huì)留香，今天這道不錯(cuò)！
沙茶炒牛肉
沙茶牛印象不是牛五花就是牛肉絲，但這盤(pán)牛肉用是牛肉條！而且牛肉切的夠粗，光是用看的視覺(jué)就先加分，一口咬下牛肉條香軟入味，鹹香調(diào)和的挺剛好，又是一道白飯殺手。
味噌海鮮火鍋
一上桌陣陣熱煙上竄！這不能用鍋來(lái)形容，這是一盆海鮮鍋，還以為我又跑來(lái)吃薑母鴨，才會(huì)看到鋼盆，海鮮鍋可以選清湯或味噌湯，裡面根本是鍋物大集合，有青菜、蛤蠣、牡蠣、小珠貝、火鍋丸子..等，雖然海鮮種類(lèi)少，但隨便一撈都是料，這鍋850元適合6人挺劃算～
湯底喝起來(lái)沒(méi)有什麼味噌味，但喝得到海鮮清甜味，就是大人小孩都會(huì)喜歡，蛤蠣飽滿沒(méi)有沙，吃不完打包加料又是一餐。
吃飽繼續(xù)在庭園散散步，經(jīng)過(guò)小橋走到F區(qū)，這區(qū)四人坐感覺(jué)不錯(cuò)耶！四面採(cǎi)光還能看到錦鯉游來(lái)游去，好適合小朋友，簡(jiǎn)裝復(fù)古風(fēng)有特色。
櫃檯有賣(mài)魚(yú)飼料
小朋友來(lái)這吃飽不無(wú)聊，櫃檯有賣(mài)瓶裝飼料50元，瓶裝比盒裝多可以慢慢餵。
沒(méi)來(lái)過(guò)大白鯊的朋友，第一個(gè)想法都是桃園市也有世外桃源！桃園以前很流行這種庭院風(fēng)，像是復(fù)古餐廳、茶店還是KTV都有類(lèi)似蹤跡，獨(dú)具韻味的懷舊風(fēng)～
＊第一次來(lái)口味環(huán)境都很可以，附設(shè)停車(chē)場(chǎng)加分，上菜速度也快，除了一般臺(tái)式熱炒，有預(yù)算也有活海鮮可點(diǎn)，5人點(diǎn)了6菜一鍋，平均一個(gè)550元吃很飽，悠閒氛圍還能餵魚(yú)，隔幾個(gè)月來(lái)不知是否換廚師？還是假日趕時(shí)間破壞出餐品質(zhì)，變成氛圍取勝?lài)樱?/span>
?
想知道更多吃喝玩樂(lè)！別忘記訂閱喔！
大白鯊海產(chǎn) 店家資訊
電話：03-3167550
地址：桃園市桃園區(qū)莊敬路一段136號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～14:00/17:00～22:00
]]>