臺中水產(chǎn)超市超好買!
這間超市好有活力!還以為來到日料店,跳脫傳統(tǒng)活海鮮給人的刻板印象,這裡好乾淨(jìng)、地板不濕黏也沒異味,加上現(xiàn)場標(biāo)示很清楚,輕鬆採購適合我,超市有產(chǎn)地直送海鮮、進(jìn)口急凍鮮食,還結(jié)合刺身壽司鮮食料理,母親節(jié)即將到來,超市推出不少優(yōu)惠,母親節(jié)限定壽司大拼盤才999元、日本和牛7折起!!!
阿布潘水產(chǎn)地址臺中北屯區(qū)環(huán)中東路二段,在74快速道路上,經(jīng)過很難不注意,不管平假日都是人,附設(shè)停車場不用擔(dān)心停車問題,距離新都生態(tài)公園只要5分鐘、馬卡龍公園只要8分鐘,可以先去公園玩一圈,結(jié)束來買晚餐吃。
旁邊停車場可停放約20輛,停滿也不用擔(dān)心,對面附設(shè)第二停車場,現(xiàn)場還有指揮人員,大家下手都很快,所以一下就有車位。
阿布潘水產(chǎn)是從擺地攤、社區(qū)團(tuán)購做起,現(xiàn)在有百坪門市與直播平臺,多年下來累積不少主顧客。
我到底有多貪吃!還沒走進(jìn)去就一直盯著這攤,香氣太誘人了~
那麼多人到底在排什麼?
泰國蝦早上從屏東養(yǎng)殖場出發(fā)!每隻都還活碰亂跳,一下貨客人紛紛靠攏排隊,一斤才280元你說能不買嗎!
好幾個客人都是整桶裝滿帶走,現(xiàn)場秤斤不用怕被灌水,買回家煮胡椒蝦、烤蝦..有青就是好吃。
超市空間寬敞又明亮,動線設(shè)計繞一圈全部都逛到,加上價格透明,走進(jìn)來很難空手離開!超市有活體海鮮、產(chǎn)地直送海鮮、代殺區(qū)、現(xiàn)切生魚片、急速冷凍區(qū)與壽司沙拉區(qū),還有各種肉品、火鍋料和調(diào)味料,來一趟就能全部買齊。
門口附保冰袋可使用,熟客都推車比較快!結(jié)帳付現(xiàn)刷卡(活體與部分海鮮需付現(xiàn)金)。
一到中午我都快動彈不得,很多婆媽都跑來買生魚片、壽司捲,等人潮少一點我才有空間拍。
阿布潘黑鮪魚季開跑!現(xiàn)場有多種拼盤組合,從平價刺身到豪華組合都有,還有老饕最愛的黑鮪魚,現(xiàn)量供應(yīng)賣完就沒有了,生魚片都是現(xiàn)切肯定新鮮~
確定好想要的拼盤,按鈴點餐!大家都卯起來點,一大盒塞到滿才1680元,這在日料店吃少說也要個2500元以上。
這壽司拼盤好厲害!很適合節(jié)慶、工商聚餐來一盤,直接點一盤都不用煮了,這的壽司很平價,熱銷壽司一下就被搶光,超多組合真的有點難選,捲壽司、黃金軟殼壽司、海鮮沙拉、花捲..等,每樣都想吃。
◎ 壽司大拼盤預(yù)定網(wǎng)址:https://bit.ly/3tX268Z
針對單身族或是小家庭,也有8貫和小盒壽司捲組合。
海鮮拼盤880元真的是破盤價!海鮮拼盤、壽司大拼盤好方便,連加熱步驟都不用,直接打開就能吃。
急凍海鮮區(qū)也很熱門!平時到美式賣場都只看看而已,一次買大份量真的困擾,這包裝就很適合我家,日本去殼生凍松葉蟹腳、日本(熟)松葉蟹腳,買回家退冰就能食用~
▲ S日本生食級干貝
日本進(jìn)口干貝好幾種size,像是S日本生食級干貝一公斤裝,特價1299元(原價1450元),4S日本北海道生食干貝,特價$1000元(原價$1380),母親節(jié)犒賞家人來一盒。
左手邊一整排的生猛海鮮,有沙公、生蠔、澎湖海鮮、活龍蝦、象拔、鳳螺…等,活體海鮮有固定打氧氣才能維持鮮度,大人忙著挑起海產(chǎn),小朋友也看的不亦樂乎~
◎海鮮價格依現(xiàn)場標(biāo)價為主。
活體可請店員幫忙捉,這沙公都好大一隻,買兩隻以上一隻只要400元!
喜歡吃龍蝦的朋友,龍蝦有水姑娘和波士頓龍蝦可選~
這太壯觀!鬼頭刀好大一尾超霸氣~
銀鮭買越多越便宜!6片只要1000元,簡單油煎、火烤或煮成味噌湯都很讚。
肥厚去皮花枝一隻才99元!還有生食級的角蝦。
深海甜蝦買10隻一隻才20元~
超市還有代殺廚房,還隔著玻璃窗不用擔(dān)心被噴到魚鱗,所有過程很透明化。
母親節(jié)大餐儀式感很重要!?
母親節(jié)禮物要準(zhǔn)備,大餐也要來一桌,別讓媽媽太辛苦,買現(xiàn)成握壽司、熟海鮮和日本和牛,在家簡單燒烤擺一桌就很澎湃,在家吃飯也要儀式感,這一桌看到眼珠都要掉下來啦~
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
這一大盤超有份量才賣1680元,有黑鮪大鰒、赤身、海鱺、鮭魚、天使紅蝦、干貝、旗魚、紅甘,每塊刺身都是厚切,尤其是鮭魚好厚實又長,鮭魚Q軟越咀嚼越香。
精選當(dāng)季生魚片組合,加上金桔、食用花、海葡萄與金箔點綴!整個高級到不行~
海鱺、天使紅蝦、旗魚、紅甘都好新鮮!沾點哇沙米醬油一起吃,滋味清爽讓人滿足,擠點金桔汁帶點果酸清新,讓人胃口大開,光是生魚片我就不知連嗑幾片。
▲ 黑鮪魚大腹
不用跑到屏東吃黑鮪魚!來趟阿布潘就吃得到,黑鮪魚加金箔好珍貴,黑鮪魚油花好細(xì)緻,適度油脂加上新鮮魚肉,細(xì)細(xì)咀嚼大海鮮味在舌尖中蔓延,入口即化加上魚油香好讚喔~
▲ 炙燒日本生食級干貝
好厚的生食級干貝!表面炙燒看起來更誘人,一口塞進(jìn)嘴裡干貝肉Q彈又滑軟,滿口都是鮮甜味。
壽司經(jīng)過師傅巧手,搖身一變各種花捲壽司!這一大盤1000元有找,四璽壽司、海鮮大盛壽司、金色時光壽司、惠芳卷和握壽司,每個握壽司都好大,中間金色時光壽司是限定版壽司,有炸蝦、芒果沙拉、生菜和金箔點綴,吃起來有芒果香好適合夏天~
四璽壽司根本是飯糰等級,裡面有鰹魚蝦、炸蝦、王子捲和小黃瓜,豪邁用手拿起來吃,每一種食材都有自己風(fēng)味,很有飽足感又好吃。
這款海鮮壽司很精彩!兩片鮭魚包住北海道干貝、鮭魚卵,好奢侈的吃法,一絲一絲干貝好有彈性,加上鮭魚層層堆疊好吃~
這惠芳捲也是限定版!壽司捲入生菜小黃瓜、玉子燒和鮮蝦,最上面還有魚子醬裝飾,色彩搭配好繽紛。
鮮蝦鮭魚卵壽司好霸氣!這份量吃起來超爽,一次能吃到兩隻大蝦、爆漿鮭魚卵~
豪華海鮮拼盤有龍蝦、大蝦和鮑魚!買兩盒排成一座海鮮塔,天然生態(tài)養(yǎng)殖的龍蝦,經(jīng)過急速冷凍煮熟,不用加熱就能食用,龍蝦肉很好挖取,以這價格來講肉質(zhì)很可以,肉感緊緻又紮實。
新鮮肥美大蝦好Q彈,家人說吃原味就好吃,鮑魚好大一顆彈牙有嚼勁,佐點五味醬或檸檬汁更夠味。
日本進(jìn)口松葉蟹腳也是熟食!單純煮熟沒有多加調(diào)味,每一口都是醇厚海洋味,蟹肉肉質(zhì)很細(xì)緻,這交給很會啃甲殼類的家人。
整桌都是紅艷誘人的極上和牛!每片油花分佈都好均勻,拿來涮肉或燒烤都適合,母親節(jié)不一定要出去,全家窩在一起吃火鍋或燒烤感情更加分。
◎警語:喝酒不開車/未成年請勿飲酒
卡式烤肉爐真的太實用!不用辛苦升火,插入瓦斯罐在家就能烤起來,這片日本和牛紐約客好厚實,先讓牛肉油脂沾附在鐵網(wǎng)上,就能開始大烤特烤~
和牛細(xì)膩的油花經(jīng)過高溫?zé)?,油脂不停滴落,這火焰視覺真的太加分!烤肉香氣也好迷人。
脂肪紋路分佈適中,烤到微微捲起即可!
和牛肋眼油脂佈滿整片,肉片保有肉汁與水份,一邊烤會一邊流口水。
和牛臀肉上蓋肉片算是稀有部位,脂肪呈現(xiàn)樹狀分佈,肉質(zhì)柔嫩細(xì)膩、脂香濃郁,吃在嘴裡油脂化開,甜味更明顯,擠點萊姆更香甜。
日本A5和牛紐約客肉片涮肉、燒烤都好吃!經(jīng)過燒烤釋放肉汁精華,肉質(zhì)香軟略帶嚼勁,家人喜歡沾點日本敘敘苑燒肉醬,吃起來有濃醇甘甜味。
和牛紐約客裡面還是粉嫩色,三分熟就是讚!牛肉鮮甜味一下就綻放出來,口感Q彈有嚼勁,不用多餘調(diào)味,這香甜味就讓人難以招架,會忍不住一直挾一直吃,我好喜歡這道。
A5和牛角邊肉烤約3~5分熟,沾點海鹽更鮮甜,牛肉塊好彈牙有嚼勁,醇厚肉香縈繞齒間,除了肉質(zhì)本身很重要,烤的人也很重要,這頓烤肉好好吃~
吃飯怎能少點湯料理,整包人蔘糯米雞重量3.5公斤,光是糯米雞配料就有1公斤重,一大鍋特價450元,人蔘雞買過很多次,一般韓國人蔘雞都是把糯米塞到肚子裡,這的糯米是個別放在中藥袋煮,第一次這樣分開吃,好特別~
真的很真材實料!雞肉燉煮到軟嫩,稍微用湯匙壓就能輕鬆脫骨,人蔘湯沒有很重的蔘味,湯底有濃郁中藥香,喝起來沒有一點油膩感,糯米已經(jīng)煮到很綿密,每一顆糯米都吸飽高湯香~
*阿布潘真的挺大一間!號稱臺中最大的水產(chǎn)海鮮超市,好逛又好買,附設(shè)兩個專屬停車場,不限消費金額都能停,一早10點營業(yè)到晚上9點,隨時都能買很方便,阿布潘也有線上購物與海鮮宅配,母親節(jié)快到了買起來就不用煮了啦!(海鮮為時價,活動資訊或價格有任何異動,以店家為主)
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
電話:04-24391456
地址:臺中市北屯區(qū)環(huán)中東路二段125之3號
營業(yè)時間:10:00~21:00
官網(wǎng):https://www.seafoodpan.com.tw/about.php
IG:https://www.instagram.com/pan_seafood/
粉絲專頁:阿布潘水產(chǎn)
]]>這次來到愛評網(wǎng)日式料理排行榜, 一直都在前三名的【澍壽司屋】澍壽司屋的位置原本是蒲食屋(蒲食屋已經(jīng)搬到經(jīng)國路),兩間都是擁有不少人氣的日本料理, 蒲食屋比較高檔一些,澍壽司屋則是價格親民許多, 網(wǎng)路評價也挺兩極的!!一般店內(nèi)是收10%服務(wù)費, 這裡則是只收5%服務(wù)費喔
一整棟的澍壽司屋有三層樓, 小家庭大家庭工商聚會都很OK!
我們這次聚餐有8個人, 所以選擇三樓的圓桌比較方便
澍壽司屋相當(dāng)平價~ 綜合握壽司7粒190元 , 豬排丼或照燒雞腿丼只要100元!!
大阪豬排定食268元、魚頭甘味煮278元、燒霜鮭魚親子丼298元 …
刺身 ~ 碎冰上面鋪上了鮮魚、鮭魚、牡丹蝦、干貝
鮭魚挺新鮮的, 牡丹蝦和干貝大家搶著吃!!! 生魚片切的挺厚實
綜合野菜天 ~ 這盤野菜天婦羅只要120元, 有地瓜、茄子、香菇….
外層炸的可以再酥一點, 沾著蘿蔔泥醬汁吃起來挺清爽的
椒鹽軟殼蟹 ~ 粉薄炸的夠酥脆, 旁邊的南芋醬我沒有很愛(我還是喜歡胡椒鹽)
照燒雞腿丼 ~ 這一碗飯的份量很足夠, 上面一整支的照燒雞腿,雞腿肉也挺厚的看起來錯, 可惜我覺得雞肉不夠入味耶!
豬排丼 ~ 豬排下面覆蓋著親子丼, 豬排外酥內(nèi)軟口感還OK!
日式鮮蝦石手鍋~ 這份定食挺豐富, 有主食火鍋、白飯、茶碗蒸、果子、小菜兩盤
它的湯底喝起來一般, 裡面的海鮮還不少, 有鮮蝦和魚肉塊, 肥滋滋的鮮蝦很不錯!
茶碗蒸~ 很嫩就算是附餐茶碗蒸, 上面也有魚板和蝦仁還不錯喔!
黑糖麻糬果子~ 外面黑糖麻糬QQ的, 裡面的內(nèi)餡(可能是花生餡) 好吃但是有點甜!
讚崎烏龍麵 ~ 烏龍麵可以再Q(mào)彈一點, 這份只要80元所以沒有什麼料有點可惜!
日式可樂餅 ~ 2個一份70元, 吃起來一般沒有什麼特別, 在這裡不建議點
日式揚出豆腐 ~ 嫩豆腐沾上柴魚麵糊炸成金黃, 挺鮮嫩的!!
炙燒鮭魚肚握壽司 ~ 一份5貫240元, 不夠8個人分耶><” (題外話:器皿超重的)
炙燒鮭魚肚炙燒程度剛剛好, 只有表面稍微炙焦, 加上蔥花去腥
鮭魚肚好嫩連白飯也是保有水準(zhǔn), 炙燒剛好的鮭魚肚可說是入口即化耶!!
綜合握壽司~ 7 貫只要190元, 店家當(dāng)天有什麼就出, 一貫不到30元
綜合握壽司新鮮好吃, 握壽司部份cp值很高 ( 推推推)
鹽烤鯖魚 ~ 這一尾只要90元 這一尾不小耶!! 點這道菜肉質(zhì)鮮嫩挺劃算
照燒雞肉串 ~ 雞肉烤的有點焦, 雞肉挺大塊但是沒有麼味道
火鍋 ~ 這一鍋很豐盛喔, 有大塊的魚肉 、火鍋料、香菇、鮮蝦,吃到這邊我已經(jīng)很飽了, 喝了幾口湯已經(jīng)不行了, 湯喝起來挺爽口,澍壽司屋有不少都是看起來比吃起來還優(yōu), 但是價格上我很滿意,整體價格與食材上還算是不錯, 值得下次再訪
澍壽司屋
03-3477111
桃園縣桃園市復(fù)興路270號
文章延伸~
食記(桃園) ~ ♥東街日式創(chuàng)意料理♥ 炙燒鮭魚握壽司真不錯喔!
食記(桃園)~ 〝品田牧場〞 沙朗豬排+香酥炸蝦 & 章魚燒豬排都好好吃喔♥♥
食記(中原)~ 禾田園【 和漢料理.烤物.刺身】 炙燒生牛肉握壽司&炙燒紅甘度握壽司
食記(桃園內(nèi)壢)~ 隱藏版 ” Daily Plus 日式咖哩蛋包飯專賣店 “
食記(桃園) ~ ? 久窩日式創(chuàng)意串烤?串揚 ? 全桃園最棒的居酒屋串燒店!!
食記(桃園) ~ 隱身文中北路的 ” 御膳日本食堂 ” うまい
食記(中原)~ 超人氣美味屋 !! 隔了三年吃覺得美味度不在
已換名. 龜山新開幕 ! 御平價日式料理(豬排定食、鰻魚壽司)
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