臺灣人有多愛逛夜市?連外國人來臺觀光也把夜市排入行程,像是桃園人熟悉的【中原夜市】,除了小攤販還有餐廳美食、衣服美妝, 玩樂有娃娃機、MTV、甜點DIY教室..等,總之吃喝玩樂全包啦!
這次要來介紹中原夜市人氣小吃,這五家都是在地店家,每家都經營10年以上,其中一家碳烤雞排更是經營了23年,其它還有熱賣上千顆煎餃、華麗轉身冰店、料爆多的國王馬鈴薯,還有芋頭控必點的鮮芋QQ。
中原夜市位在中原大學旁邊,以實踐路和日新路為主,周邊巷弄也有許多小店家,從傍晚就會開始聚集人潮,除了當地人和學生喜愛,週末還有不少觀光客慕名而來,實踐路與日新路假日沒有實施管制, 車輛可以自由進出,但是週末遊客不少,建議停好車在步行到夜市。
【停車資訊】
① 中原國小地下停車場? (全時段30元/小時)
② Times中原夜市停車場
③ Times中壢中北路第3收費停車場
④ 中原大學地下停車場 7:00-23:00 (40 元/小時)
第一間介紹在地11年的〖天下奇冰〗,藏匿在力行北街巷內!去年夏天改頭換面大裝潢,搖身變成了拍照網紅冰店,帶給大家全新的感受,連龜山中興路也開起分店,除了招牌鑽石雪花脆冰,針對冬天也有熱甜湯可選,一年四季都有適合的甜品喔!
【天下奇冰創始店 Icever Origin Store】
電話:03-4561155
地址:桃園市中壢區力行北街47號
營業時間:12:00-24:00
粉絲專頁:天下奇冰創始店?
門口大湖新鮮採的草莓,草莓顆數盒裝不同,貼標價格也不同,從120元到400元之間都有。
裝潢後大走質感風!整間以白色大理石紋路為主,加上金邊與乾燥花、框架擺飾,連阿公阿嬤等級的客人,也忍不住紛紛合影呢。
原以為天下奇冰就眼前範圍,進去後還延伸一小區,整間店至少可以容納50位顧客。
天下奇冰的冰品選擇多樣化!從冰底選擇就不知道有幾種,加上水果到冰品配料做成組合,每樣感覺都好好吃,還真是一時間難抉擇~
冰品不再只是消暑而已!放在大理石紋的瓷碗,加上金托盤更襯托紅寶石草莓,連湯匙也是金色的呢。
▲ 抹茶紅豆芋圓冰
這一碗抹茶冰好豐富!鑽石雪花脆冰底加上蕃薯和芋頭芋圓,旁邊擺滿滿滿的紅豆粒,淋上煉乳,最後再來顆抹茶冰淇淋,這份量我可以當成一餐啦。
紅豆蜜粒粒分明,甜度也很剛好,晶瑩剔透的芋圓很Q,放在冰裡更有嚼勁,抹茶雪花脆冰加配料一起吃更好吃,抹茶香氣適中,平常不愛抹茶的人也能接受喔。
▲ 珍奶草莓冰
這碗也是天下奇冰TOP之一!半碗大湖草莓加上半碗珍珠粉圓,大家應該很好奇奶茶在哪?奶茶就藏在最下面,特別製作的奶茶鑽石雪花冰,讓很多人一吃就愛上,我們也來一碗試試。
酸甜的草莓很水嫩,一吃就知道有新鮮!切成半顆方便入口,好喜歡這邊的珍珠!每一口都好Q彈好咬,加上濃醇的奶茶雪花脆冰,一時間我還以為我在喝珍珠奶茶,這份冰品大獲好評~會讓人上癮。
▲ 綜合水果優格撈
喜歡吃水果的朋友!一定要來碗綜合水果優格撈,四種色彩鮮豔的時令水果,冬天草莓季來吃超劃算,只要100元就能吃到草莓、哈密瓜、紅龍果和奇異果,往下撈還會吃到蘆薈和爆爆球,優格冰淇淋好像在吃養樂多,整體多種風味融合一起很有層次。
【查理國王】
電話:03-4163307
地址:桃園市桃園區中壢市三和三街38號
營業時間:11:00-24:00
粉絲專頁:查理王國 中原店
招牌葡萄柚綠茶現點新鮮現榨,加上每日現泡的茉莉綠茶,除了有綠茶香還有葡萄柚水果香,喝起來香甜中帶點微酸氣,卻沒有一點酸澀感,很適合夜市吃完一圈來杯解解膩。
查理國王茶飲價比其它家高一點,但點起來卻是很超值!都是當下現沖泡,不是煮好一桶等客人上門,裡面是貨真價實的茶包,茶包一點都不小,喝完還能帶回家在回沖一次。
四季青茶色澤鮮綠,有高山茶特有的清香氣,也很適合搭配小吃,超解膩。
▲ 鮮芋QQ
夏季食慾不佳!就很適合來杯鮮芋QQ,光是芋頭就選用兩種品種,臺中大甲加上高雄甲仙出產的檳榔心芋,兩種搭配出來的芋泥,不但香氣特別醇厚,口感還特別綿密,一喝就讓人欲罷不能。
搭配滑順的小珍珠越咬越上癮!我本人就是一個珍珠控,這一次能吸到雙層次口感。
日新路上有一攤經營十年的阿細妹!常常還不到營業時間,就陸續有客人陸續排隊,手工自己包的小煎餃,曾經一天熱賣上千顆,就知道有多受歡迎,不想吃煎餃也有熱騰騰的麵線。
【阿細妹大腸麵線.一口煎餃】
電話:0932-276113
地址:桃園市日新路94號前面
營業時間:16:00-23:00
剛起鍋不到幾分鐘就被買光!頭家忙著擺上自家包的煎餃,淋上特調麵粉水,蓋上鍋蓋煎煮約六分鐘,待計時器逼逼叫就好了,剛起鍋的一口煎餃,底部呈現金黃赤色,光是用看的就能感覺到酥脆度。
一口煎餃8顆35元、12顆50元,手工煎餃一顆不到4.5元,圓滾滾的好可愛呢!不喜歡吃東西的小朋友,也會被這外表給吸引,忍不住來上幾顆。
聽說這的辣椒醬辣很大!有吃辣的朋友一定要來一匙。
▲ 一口煎餃
這小煎餃一口一個剛剛好!白拋拋的外皮煎到金黃酥脆,冷掉吃依舊有微脆度,高麗菜、蔥花、絞肉和紅蘿蔔絲料巧妙融為一體,高麗菜保持脆度,外皮又很香,整個就是愈吃愈涮嘴!肉餡一點點的湯汁也很加分,整體沒有太多油膩感,很容易一口接一口整份嗑光光。
吃幾顆原味就很滿足,沾點辣椒醬更是靈魂組合!香脆辣一次到位。
才營業不到兩小時,麵線只剩下半桶了!尤其是冬天來上一碗很暖身。
▲ 大腸麵線
阿細妹大腸麵線(小碗)35元、(大碗)50元,點大碗的好劃算!用傳統的高湯加麵線文火慢煮,再放到瓦斯爐上持續加熱,要裝碗之前再用大湯匙攪一下,加上烏醋、蒜泥再一大匙的大腸,來點提味的香菜,很多人就愛這一味。
麵線口感滑順不過於軟爛,麵線湯底比我想像中清淡許多,不見柴魚味,純粹湯底湯甜味,我平常口味較重覺得麵線略淡,郭先生覺得調味剛剛好,吃完一整碗也不會膩,還能繼續嗑其它夜市小吃。
加辣食用比較對味,這才是我熟悉的麵線。
大腸麵線的腸子好多!頭家娘說光是腸子去味處理就要三小時,滷好的腸子有淡淡醬油香,香軟好咬沒有Q勁,不用咬太久就能吞,剛好搭配滑順麵線一起吃。
中原夜市前幾名的老字號!其中一間就是中原家鄉碳烤雞排,創立於1998年至今已經23年,一天平均能賣上300片到400片,早年爆紅的美食節目來採訪,還曾經排到馬路上至少有50公尺,距離上次吃已經是好幾年的事,今天也來一併回味一下。
【家鄉碳烤雞排-中原店】
電話:03-4562369
地址:桃園市中壢區實踐路124號
營業時間:12:00-03:00
攤車上有各種鹹酥雞食材,當然碳烤雞排是基本選配!
這一大盆先炸好的地瓜看起來很多,但一下就賣光了!
剛炸好雞排立刻刷上獨門醬料,繼續烤到橘紅色澤,雞排外層地瓜粉炸起來特別酥脆,不用碳烤就很夠味。
▲ 地瓜條
這地瓜條每根都挺粗大,外層脆皮只是薄薄一層,金黃酥脆外酥內軟,地瓜香味好濃郁又很甜,郭先生自己一個人快嗑完一整包。
▲ 碳烤雞排
碳烤過的雞排又多一種風味,因為炸過後碳烤少了酥脆度,冷掉吃皮會比較硬,碳烤雞排一定要趁熱吃!
刷上特製的中藥秘製醬,除了有鹹香醬汁還有芝麻香,肉質帶有粉嫩色挺香軟,雖不到多汁但也不會乾柴,鹹香味在口中繚繞久久不散,碳烤醬汁有一定的鹹度,不想太鹹,可以和阿姨說醬少一點喔,逛夜市就是要來點雞排才完美~
【國王馬鈴薯】
電話:0926-518108
地址:桃園市中壢區實踐路109號
營業時間:15:00-00:30
粉絲專頁:國王起司馬鈴薯-中原總店
國王馬鈴薯不像其它家,是用整顆蒸熟加上配料,國王起司直接先炸成馬鈴薯餅,第一眼看到還以為這是可樂餅呢!
炸到金黃酥脆!淋上自己熬製的起司醬,依照不停口味,加入鮪魚、花椰菜、肉鬆、火腿、玉米粒、水煮蛋、燻雞、培根、沙拉、鳳梨...等,最後再來上一大匙的誘人起司醬,立即將高熱量三個字拋到腦後。
看側面就知道用料有多豐富!層層堆疊的配料像座小山丘,太澎湃了吧。
▲ 綜合起司馬鈴薯
雙胞胎老闆娘說不管是誰來買,每一份都是給到滿!一挖就是滿滿的配料,多種食材搭再一起毫不突兀,肉鬆加上玉米粒這就是臺灣人專屬的口味,綿密的馬鈴薯更是百吃不膩。
*今天這篇大家最喜歡哪一攤呢?艾瑪每月至少都會來中原一次,除了今天介紹的夜市小吃,中原還有許多超人氣美食,像是御冠園鮮肉湯包、鳥蛋達人、蔥燒包、QQ球、臺G店、饅好吃、艾烤肉、兔子森林甜點和熾焰手串,怎麼吃都吃不膩!
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◎ 天下奇冰創始店?
電話:03-4561155
地址:桃園市中壢區力行北街47號
營業時間:12:00-24:00
粉絲專頁:天下奇冰創始店?
◎ 查理國王
電話:03-4163307
地址:桃園市桃園區中壢市三和三街38號
營業時間:11:00-24:00
粉絲專頁:查理王國 中原店
◎ 阿細妹大腸麵線.一口煎餃
電話:0932-276113
地址:桃園市日新路94號前面
營業時間:16:00-23:00
◎ 家鄉碳烤雞排-中原店
電話:03-4562369
地址:桃園市中壢區實踐路124號
營業時間:12:00-03:00
◎ 國王馬鈴薯
電話:0926-518108
地址:桃園市中壢區實踐路109號
營業時間:15:00-00:30
粉絲專頁:國王起司馬鈴薯-中原總店
]]>好天氣和家人一起來去中原夜市吃東西,喜歡泰式料理的人都應該知道 “泰美味”,我本來以為它只有泰式料理,沒有想到還混搭了雲南料理和中式熱炒,它的平價吸引了不少學生與年輕人,泰式料理隨便吃也要上千元,現在要省一點!!泰美味它雖然走平價路線,但是它的網路評價cp值算是很高了,分店 : 中壢sogo附近和桃園夜市後面中正路680號(桃園店開不到幾個月),這家泰美味泰式料理之前在龜山也有,但是倒啦( 很可惜 )
裡面感覺就是比較家庭式,有四方桌還有圓桌 (在外面用圓桌吃飯好奇怪….)星期天都晚上八點了還客滿喔,幾乎都是年輕族群
免費的茶水 ~ 不知是啥 ? 喝起來不是茶水味道
這天奶茶沒有了,簡餐也不供應只能單點,東西都非常平價 !!清炒空心菜也只要59元,每道菜平均在99元-129元左右,白飯一碗10元,泰式料理有名的清蒸檸檬魚也只要229元,找很多朋友來吃一個人分不用多少錢
辣炒花枝 129元 ~ 它的盤子是一般簡餐的盤子,如果很多人可能要點個兩盤才夠,辣炒花枝的配料有青椒、洋蔥、紅蘿蔔,還有這盤的料理主菜→ 花枝。
花枝吃起來有Q彈,它的花枝份量比海炒店吃到的還多,吃起來只有小辣喔 !! 連我家老弟不敢吃辣的人都吃的津津有味,食材都還算是新鮮,口味改良過所以比較淡,吃到後面真的有點油……..
打拋豬肉 99元 ~ 一送上來滿滿的打拋豬肉,看到就覺得真的很超值,光是這些絞肉我去超市買就要60元左右,裡面還加了九層塔提香,我覺得整體味道有點太保守,不管是辣味還是打拋醬都有點太淡,但是老弟說還不錯很下飯,它的打拋豬吃起來比一般清爽而且不油膩。
蝦醬炒空心菜 69 元 ~ 這道菜是不管到哪我都必點 !! 而且價格真的很實惠,我自己也買過蝦醬,但是味道可就一試再試都太濃,最後那碗蝦醬就塵封在冰箱,
它的味道挺濃郁很夠味,帶點小辣 …… 我可是一直猛吃 o(≧v≦)o
泰式椒麻雞 99元 ~ 椒麻雞一直都是我很喜歡的一道菜,自己也試做過,泰式椒麻雞幾乎每桌都必點,底部生菜可以解膩,炸雞淋上椒麻酸辣醬,不但開胃而且下飯又下酒,它的還有股挺濃郁的花生香喔。
它的醬汁夠味酸辣都有,雞肉也很嫩,但是雞肉炸的這層粉漿,有點硬 …..
月亮蝦餅 99元 ~ 一大塊月亮蝦餅一分成8塊,它也是這裡的 ” ★星星★ “人氣商品,每一塊的大小都讓人直呼超值,在夜市吃月亮蝦餅8塊都不止這個價錢喔 !!
夾到這一塊是有點傻眼啦 !! 後半段也空心的太屌,蝦肉都集中在中間前半段,它的醬是一般的泰式酸甜醬 (甜雞醬) ,一點酸酸又甜甜的很開胃。
正常的前半段看起來是不是很正點,它的蝦肉厚度應該有0.5公分喔,月亮蝦餅吃起來外酥內軟,吃起來比較偏油一點,喝杯茶解膩一下喔,這餐點了兩碗飯、泰式椒麻雞、月亮蝦餅、打拋豬肉、辣炒花枝、蝦醬空心菜,這樣五菜四個人只花了515元喔 ,以它的價格CP值來算算是很不錯了喔!
才走一下老弟臉色就很難看,尤其是最小弟弟,臉色沉重到我想揍人╭∩╮_(︶︿︶)_╭∩╮
新鮮現切大塊芒果 + 義大利製冰機打造鑽石雪花脆冰
大口品嚐每日由農民直送,來自芒果故鄉的玉井、楠西的鮮芒果,搭配天下奇冰獨家研發清脆爽口且不易溶化的『鑽石雪花脆冰』,香甜幸福的好滋味,令人忍不住發出讚嘆!
天下奇冰 ~ 使用歐美頂級淨水系統,讓消費者更佳放心,外面的芒果冰海報貼的幾乎都是一碗45元,挺超值的喔,生意非常好裡面客滿,清一色也是年輕人與學生,值得讚許的是就算是員工忙不過,還是非常有禮貌喔 !! 很棒
* 芒果布丁綜合撈爽 *
閃耀的雪花脆冰,放上新鮮現切大塊芒果、寒天、西米露、高纖椰果、蜂蜜蘆薈還有本店獨家的水晶球,再加上香醇的牛奶冰淇淋和一整個特製芒果布丁,倒扣在冰上搖搖晃晃,誘人可愛的模樣,讓您每嚐一口都充滿驚喜的甜蜜新滋味!
這一碗第一眼先看到大塊的芒果、牛奶冰淇淋、芒果布丁,隨便撈一撈又發現椰果、類似粉圓的固體、西米露,又吃到蜂蜜蘆薈,天ㄚ !! 這碗也太豐盛了吧,吃著吃著還吃到寒天,椰果、西米露、水晶球…,雖然全都是類似色,但是口感可就大大不同喔,水晶球吃起來比粉圓更彈,牛奶冰淇淋奶味香濃,唯一可惜的是芒果布丁 (有顏色幾乎沒甜沒味道) 。
* 芒果爽杯 * (原價55元)
上下二層新鮮現切大塊芒果,中間為「鑽石雪花脆冰」,再加上香醇的芒果冰淇淋,多層次的口感滿足您的味蕾。
不管哪一種冰品都是大塊的芒果喔!幾乎都是很甜的芒果,有一兩個酸留溜溜(偶怕酸),最上面的芒果冰淇淋味道很濃又綿密,中間的雪花脆冰也很特別。
生意實在是太好啦 !! 我們起身離開時看到櫃檯,工作人員又送來一大盆的芒果,這家我和小如都覺得挺不賴喔,下次來中原一定還會來光顧 ~( ̄▽ ̄)~*
泰美味 (中原店)
店址:桃園縣中壢市大仁四街16號
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這天本來去南崁的五福夜市要吃烤魷魚,結果它沒有開,
星期二才晚上九點三杯滷味也賣精光,只好打道回府回桃園夜市買宵夜,
本來想吃的烤馬鈴薯也因為太多人就改買北港烤肉,
這家是桃園夜市最老字號的烤肉店,已經有三十幾年的店齡了,
每次經過都看到一推人在等待烤肉,光是走過去很難讓人不注視這些烤肉,
它的香味實在是太容易讓人犯罪,獨家的特製沙茶烤肉醬,香到不行,
而且它的所有食材都會先用中藥滷過,再烤更加香味濃郁好吃。
桃園夜市超人氣的烤肉店~ 這家是由來自北港的老夫妻一同經營的在地美味。
它的價位一般,這天晚上十點已經賣的差不多,想吃的串燒、米血早就不見蹤影。
原本開店滿滿的食材,經過客人幾個小時轟炸,已經所剩無幾。
它的特製烤肉醬沾滿了所有食材,連紙袋都變成油軟軟的濕紙,
這天的消夜~ 甜不辣、鴨翅、豆乾、雞腳、七里香、雞鍵一共140元。
軟軟的甜不辣~ 上面滿滿的特製沙茶醬,所以特別香喔。
豆干~ 老公說好吃有入味,它的食材都先滷過再烤,所以多了一股香味。
七里香 ~ 烤的香噴噴的而且有入味,可惜真的有點太乾了。
雞鍵 ~ 還保有彈牙口感,所有烤肉吃起來都有回甘的鮮甜喔。
這家天下奇冰隱身在夜市巷弄內,是無意間在停車時發現它的蹤跡,
桃園夜市清一色幾乎都是賣豆花,光是豆花就有五攤以上,
如果吃膩豆花不妨來試試看天下奇冰,它的挫冰真的讓我挺驚豔的喔,
一般的剉冰都是冰塊磚打成較細的冰磚,它的則是打成像冰粉一樣,
裡面除了有賣挫冰還有飲料、手工冰淇淋,本來還有雪泡但是暫停供應了。
裡面的座位滿多的喔,這天是非假日晚上十點半所以已經沒有什麼客人。
它的價格很平價,商品多元化,值得推薦 (≧▽≦)
手工冰淇淋 ~ 小杯三球25元,大杯六球50元。
香草、薄荷巧克力、百香果 ~ 香草被弟弟快速吃光,薄荷巧克力一般。
百香果 ~ 它的酸甜度酸味比較突顯,冰淇淋口感是屬於臺式風格,
口感比較像是很細緻的冰沙加上冰淇淋混合,都不會太甜還OK。
它的黑糖自助冰 ~ 一定要來試試看 o(≧ω≦)o
只要45元自助式的無限幾樣,看的到的都可以加喔,
但是遊戲規則要看好喔,加料時要注意留一公分加冰喔,
超過給錢是小事,但是它的冰才是一大賣點店家特色喔。
百香果、棉花糖、仙草、粉圓、西瓜、蜜餞、大紅豆、薏仁….都可以隨便加喔。
每一種料看起來都好好吃,我一共加了10幾種料喔 ♥
它的冰吃一口就讓人愛上,難過有不少客人直接來買清冰,
冰吃起來不像是綿綿冰一樣軟綿,卻又不像是挫冰,也比冰霜還要鬆,
老闆熬煮成膏狀的黑糖漿,搭配冰吃起來真的很棒 ~( ̄▽ ̄)~*
第一次挫冰加棉花糖,沒有想到挺特別的,一下就化開了,
老公也說它的剉冰太厲害了,便宜又大碗 !! 改天還要去吃看看。
北港烤肉
桃園市北埔路19號
17:00-23:00
每週一休假
天下奇冰
桃園市正康一街174號
12:00-24:00
下雨天休假