以太坊钱包网址是多少, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 18 Aug 2021 08:31:35 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 婷婷麵線 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 〖婷婷麵線〗騎樓下小攤車!一大早5:40就開賣.在地人就算排隊也要吃.點大碗綜合才夠爽 http://www.unitofplay.org/blog/post/172528 Tue, 17 Aug 2021 14:20:17 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=172528 臺灣小吃,婷婷麵線,桃園美食,麵線,龜山好吃

臺灣傳統庶民小吃麵線!

從一大早到晚上夜市都買得到,這次介紹藏在騎樓下的〖婷婷麵線〗,早上五點多就開始營業賣到中午,每次經過不是排隊就是時間不對,一直無緣到現在才吃到,吃到我才能介紹啊~?

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婷婷麵線? 在哪?

麵線攤在龜山中興路一段路上,龍鹹酥雞正門口、路易莎咖啡對面,上龜山最熱鬧的這條路上,位置挺好找,認這臺白色小攤車就對了,麵線攤早上5:40就開始賣到中午打烊,想吃真的手腳要快,夜貓子貪睡蟲是肯定吃不到的!

吃不到婷婷沒有關係,龜山還有其它幾家人氣麵線,像是全聯旁的尚讚、Misuann麵線、龜山蔡家大腸麵線、古早味大腸+蚵仔麵線…等,每家麵線都有自己的特色喔。

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婷婷有什麼好吃麵線?

婷婷攤車有七種麵線,有常見大腸、蚵仔、魚羹口味,喜歡豐富一點能點綜合,小碗綜合45元、大碗65元,排隊時前面客人都是點大碗,我當然也要來碗大的!

不吃料的朋友也有清麵線選擇,而且小碗只要25元,其中還有一道「雞絲泡菜麵線」好特別呢。

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綜合麵線?

大碗麵線果然料好實在!跟著大家點就對了,麵線表面有滿滿配料有大腸、蚵仔和魚羹,因為疫情關係目前不提供加香菜,加點香菜點綴肯定更精彩,麵線會加上了一大匙的蒜泥,能讓整碗麵線風味更有層次。

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看這焦糖色的滷大腸!讓人迫不急待好想吃一口,腸子中間肥油去的好,沒有一絲腥味,鹹度適中香Q有咬勁滷的好,咬起來口感飽滿,加上芡汁特別滑順。

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麵線湯頭挺甘甜比例不錯,原來婷婷麵線是這個味! 加上久煮不糊的紅麵線,怎麼吃都不會膩耶。

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蚵仔用最天然的川燙呈現,鮮蚵不是特別肥美,但卻保有自然清甜沒有腥味,魚漿做成的魚羹特別軟Q,每一口食材皆吃得到原始風味,加上好吃的麵線,會受歡迎覺得很合理!

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雞絲泡菜麵線

麵線加浮誇的海鮮不新奇!這麵線竟然加入泡菜和雞絲?讓人很好奇是什麼樣的味道,小碗雞絲泡菜麵線35元,泡菜雞絲量完全沒在省,除了泡菜本身的小辣味,我還加辣!

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泡菜沒有韓式泡菜的酸,沒有黃金泡菜的甜,泡菜搭配麵線雖不會很突兀,但味道口感沒有特別喜歡,吃東西就是這樣,自己吃過才知道喜不喜歡。

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*綜合口味不錯料也挺多!讓人直呼好滿足,耐吃型麵線下次還要來買。

桃園還有什麼老牌麵線?龜山長庚紅門、大廟旁美濃粄條麵線、桃園夜市陳家麵線佐手滋家麵線、麵線王連記麵線大王、後站臺北大腸麵線黃董麵線、阿燁麵線、臺北永康大腸麵線、阿甲大腸麵線(舊內文僅供參考)

 

龜山還有什麼好吃?

 

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婷婷麵線 店家資訊

電話:0983-815754

地址:龜山區中興路一段36號

營業時間:平日5:40~11:00 /假日5:40~12:00

公休:每週一

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