吐包看來都一樣,但這家吃起來卻很不一樣!
「小巷弄烘焙坊」師傅曾在知名野上麵包待過,這烘焙功力無庸置疑,招牌法式吐司有“棉花糖吐司”美譽(yù),消費(fèi)滿額加新會(huì)員,每個(gè)月還送你100元購(gòu)物金,生日當(dāng)月也有100點(diǎn)購(gòu)物金,買130元麵包出示優(yōu)惠,只要付現(xiàn)金30元,剛好搭上母親節(jié),4月底前預(yù)購(gòu)母親節(jié)限定蛋糕享8折優(yōu)惠~
小巷弄在楊梅區(qū)有兩家分店,一店與二店兩間距離約4分鐘車程,一店在住宅巷弄內(nèi),二店在楊新北路上,距離楊梅天成醫(yī)院、楊梅車站車程約三分鐘,二店外面挺挺寬敞可停放汽車,不用煩惱停車問題耶~
小巷弄主打自家吐司,蛋糕與其它麵包看起來也不錯(cuò),畢竟老闆之前在知名烘焙店待過,日本師傅是出了名的嚴(yán)格,從烘焙食材、製作過程都不能馬虎,連廚房都很乾淨(jìng)呢!廚房直接打開來不怕客人看~
店內(nèi)有多款吐司,像是蜂蜜吐司、雞蛋土司和火腿起司吐司,其中「法式白吐司」是店內(nèi)招牌!
平時(shí)買歐式麵包都要買整顆,這可以買半顆小份耶!小份很適合我,因?yàn)榧已e只有我愛吃,健康手作鄉(xiāng)村麵包,有點(diǎn)紮實(shí)口感,加上自然稻穀香氣,細(xì)細(xì)咀嚼麥香中帶點(diǎn)淡酸味,麵包不添加人工改良劑、防腐劑,建議最好兩天內(nèi)吃完,沒有吃完放到密封夾鏈袋,才能保持最佳口感。
看到劃算組合,野餐活動(dòng)不用自己準(zhǔn)備!
野餐盒有兩種組合,每盒優(yōu)惠價(jià)120元,聽說不少公司行號(hào)活動(dòng),都會(huì)來這訂購(gòu),如果不喜歡,現(xiàn)場(chǎng)也還有其它蛋糕捲、紅豆麻吉燒、堅(jiān)果塔..等。
日式輕乳酪還蓋上小巷弄style!
剛好搭上母親節(jié)活動(dòng),蛋糕打85折、母親節(jié)限定款8折,有4吋、6吋、8吋、12吋和14吋,內(nèi)餡慕斯夾層也可選擇,迷你4吋小蛋糕才250元、6吋480元,提前預(yù)購(gòu)還打85折?
▲ 母親節(jié)限定款(四月底前預(yù)購(gòu)一律8折)
現(xiàn)場(chǎng)展示品是用不可食用的假花,實(shí)際限定款蛋糕是用真花喔!連花都省下來,直接買這款蛋糕比較快,可食用的卡片上也寫上滿滿心意。
店家粉專有多種蛋糕可選購(gòu),詳細(xì)可詢問店家。
針對(duì)小型派對(duì)也有3D造型蛋糕!蛋糕上加入皇冠、插卡、甜筒裝飾還不夠?還擺上滿滿的馬卡龍,數(shù)一數(shù)至少也有10顆,用來拍照打卡今日我最靚。
現(xiàn)場(chǎng)單筆消費(fèi)滿500元或儲(chǔ)值500元,即可成為新會(huì)員,會(huì)員消費(fèi)全品項(xiàng)皆享9折,優(yōu)惠餐盒與特價(jià)品除外,每個(gè)月都送你100元購(gòu)物金,不能累計(jì)月底會(huì)自動(dòng)歸零,當(dāng)然要用掉啊!當(dāng)月壽星也有送生日點(diǎn)數(shù),直接抵扣買蛋糕回家過生日~
每個(gè)月都會(huì)送100點(diǎn)數(shù),這點(diǎn)真的很大方耶!「點(diǎn)數(shù)=現(xiàn)金」每個(gè)月都能換100元烘焙商品回家,住附近的你還客氣什麼~
▲ 麵包超人!一掰開是濃郁奶油內(nèi)餡,好吃。
這是復(fù)科版的蘋果麵包!方塊型適合當(dāng)點(diǎn)心吃,草莓口味的蘋果麵包,用了100%蘋果汁、蜂蜜和草莓餡,麵包組織很綿密,一點(diǎn)都不像吃了傳統(tǒng)蘋果麵包,吃了會(huì)乾口,這麵包軟綿中帶點(diǎn)香甜味。
小巷弄賦與麵包新生命!別小看這一包法式吐司,吐司使用的是法國(guó)進(jìn)口T65麵粉,加上日式烘焙工法發(fā)酵到烘烤完成,要花上好幾個(gè)小時(shí)~
大口咬下!就知道這和一般吐司很不一樣,像雲(yún)朵鬆軟又很軟彈,還真的是棉花糖吐司。
這吐司超柔軟軟彈,都到可以凹成麥當(dāng)勞M字,這吐司吃原味就香甜好吃。
吐司添加抹茶粉、紅麴粉與自製紅豆餡,都是天然食材的顏色。
和法式吐司一樣鬆軟的麵包體,加上自家煮的紅豆粒,保有軟綿顆粒感也不會(huì)甜膩,只有淡雅甜香味,淡淡抹茶與紅豆香在齒頰中蔓延,沒有多餘添加物,每一口都是純粹的香甜味。
這紅豆餡太精彩了!完全沒有在客氣,每一口都吃得到紅豆粒,連平常不碰抹茶紅豆類的家人也嗑起來。
一開始我先來二號(hào)店!小小一間才下午三點(diǎn)就好幾組客人,明明這條是住宅小巷弄,麵包陸續(xù)出爐,老顧客紛紛聞香而來。
一店和二店廚房都清楚可見,一店麵包更是透過玻璃開放式製作,二店烘焙廚房也沒有關(guān)起來,製作麵包的場(chǎng)所很乾淨(jìng),讓人更放心。
*這裡的吐司麵包都不錯(cuò),趁母親節(jié)蛋糕有8折~85折,消費(fèi)滿額立刻加入會(huì)員,下次購(gòu)買可享9折還有100元可以折,而且是每個(gè)月都送100元,等於買120元火腿起司吐司,打折扣完點(diǎn)數(shù)我只要付8塊錢,太劃算了啦~
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小巷弄烘焙坊 (一店)
電話:03-4820088
地址:桃園市楊梅區(qū)中山北路二段256巷2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期日~星期一11:30~20:30
公休:每週六
小巷弄烘焙坊 (二店)
電話:03-2889395
地址:桃園市楊梅區(qū)楊新北路391號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日9:00~21:00/週六10:00~18:0
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