微醺串燒站在基隆仁愛(ài)區(qū)愛(ài)三路98巷內(nèi),如果不是看GOOGLE地圖,真的很難發(fā)現(xiàn)這間串燒店,距離基隆廟口不到50公尺,汽車(chē)可停放基隆東岸廣場(chǎng)地下停車(chē)場(chǎng),從地下道步行約3分鐘就能抵達(dá)~
門(mén)面散發(fā)著濃厚日式風(fēng)情,吸引著我走進(jìn)去~
微醺圓圓招牌好可愛(ài)!門(mén)口拒馬也挺有趣,不吃飽怎麼有力氣減肥?
串燒上方有菜單價(jià)格,串燒25元起!除了近40種串燒,也有海鮮烤物炸物單點(diǎn),部分海鮮是在地基隆崁仔頂魚(yú)市採(cǎi)購(gòu),很值得點(diǎn)來(lái)吃~
現(xiàn)場(chǎng)提供多種電子支付,有LINE PAY、街口支付與臺(tái)灣PAY,手機(jī)帶著就能出來(lái)吃飯~
吃串燒最期待手拿滿(mǎn)滿(mǎn)串燒!串燒食材都是老闆自己採(cǎi)買(mǎi)、串好,打開(kāi)冰櫃沒(méi)有任何異味,就知道食材肯定新鮮~
串燒有金針菇豬肉、手工香腸、雞肉串、大腸蔥串、培根麻吉、番茄培根、馬鈴薯、培四季豆、香菇、米血糕、玉米、青椒、豆乾、花枝丸…等。
串燒名字好可愛(ài)!像豆皮酥酥、有靈魂的豆干~
串燒都是當(dāng)天現(xiàn)串,數(shù)量有限賣(mài)完就沒(méi)有啦~
串燒讓人衝動(dòng)!本想拿個(gè)幾串嚐鮮就好,又快裝滿(mǎn)了~
整顆馬鈴薯切片!放到烤箱裡面慢慢烤熟~
串烤時(shí)間都不一樣!全憑老闆經(jīng)驗(yàn),分次刷抹上秘製醬汁,加上雙手併用翻面燒烤,串燒發(fā)出嗶啵聲響,讓人看的垂涎三尺~
想要讓串燒更入味!除了真炭不時(shí)翻烤,還要刷醬、撒胡椒粉讓串燒更夠味~
剛好看到櫃檯有優(yōu)惠活動(dòng)!平日點(diǎn)Orion生啤酒買(mǎi)五送一,除了生啤酒還有韓國(guó)酒、比利時(shí)啤酒,也有無(wú)酒精飲料,果汁、茶飲~
<未成年請(qǐng)勿飲酒/喝酒不開(kāi)車(chē)/飲酒過(guò)量有害健康>
吧臺(tái)一整排高椅!一個(gè)人來(lái)吃也不用尷尬,坐吧臺(tái)享用專(zhuān)屬串燒,用餐空間很寬敞,每面牆都有掛畫(huà)裝飾,加上一大盞柔和燈光,讓人很放鬆~
除了常見(jiàn)兩人與四人桌,現(xiàn)場(chǎng)還有長(zhǎng)桌大桌,很適合三五好友下班,一起聚餐吃飯、小酌一下!
牆面這句話(huà)很有意思!「我有酒,你有故事」
光拿串燒還不過(guò)癮!點(diǎn)了幾樣招牌來(lái)吃,整桌不止是視覺(jué)饗宴,聞起來(lái)還很香~
<未成年請(qǐng)勿飲酒/喝酒不開(kāi)車(chē)/飲酒過(guò)量有害健康>
先來(lái)道開(kāi)胃小菜!洋蔥絲泡過(guò)特製柚子蜜,吃起來(lái)沒(méi)有嗆味,只有滿(mǎn)滿(mǎn)酸甜柚子與洋蔥香,每一口都清爽好吃~
豆皮、豬血糕、三星蔥豬肉捲、培根小番茄卷、特選牛肉串、雞腿肉串、馬鈴薯、花椰菜與玉米筍,串燒擺放整齊,特別能激起食慾~
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香軟里肌肉捲入香濃不嗆口三星蔥,恰到好處鹹度,點(diǎn)一串不夠吃!微脆培根加小番茄,清爽不膩口,牛肉帶點(diǎn)Q勁,牛肉原味結(jié)合醬香很夠味,雞腿肉有炭火香,串燒讓人越吃越涮嘴~
吃完肉肉與豬血糕!來(lái)點(diǎn)健康烤時(shí)蔬,花椰菜、玉米筍保有水份好吃。
櫛瓜用奶油調(diào)味,簡(jiǎn)單撒玫瑰鹽調(diào)味,外層微酥吃得到櫛瓜香甜味!
層層豆皮好焦脆,吸附特製醬汁,香脆程度就像吃餅乾一樣~?
馬鈴薯噴香好吃!每片都烤到金黃香綿,加上特製鹹香醬,讓人一吃停不下來(lái)~
看到牛小排一定要點(diǎn)!粉嫩牛小排外層帶點(diǎn)焦香,裡面軟嫩不用什麼咀嚼,牛肉香在唇齒間徘徊,吃原味就很讚,旁邊附七味粉與玫瑰鹽沾佐,吃完牛小排搭配一口柚子蜜洋蔥絲好對(duì)味~
馬鈴薯與明太子醬搭起美味橋樑!馬鈴薯片擠上明太子醬,覆蓋一層滿(mǎn)滿(mǎn)起司,焗烤奶味結(jié)合明太子鹹香,就是兩個(gè)字“好吃”,最後來(lái)份銀絲卷當(dāng)點(diǎn)心,銀絲卷炸到金黃香酥很脆口,淋上一整層煉乳,先吃飽才有力氣減肥。
用最簡(jiǎn)單燒烤方式,保留甜蝦原味,蝦腳去除剝起來(lái)更快速,蝦肉香軟Q彈,吃原味都是炭烤香~
這鍋?lái)n式泡菜是新品!裡面有豆腐、蛤蠣與鮮蝦,蛤蠣很飽滿(mǎn),湯頭微辣酸好開(kāi)胃,比很多小火鍋店的更好喝,想來(lái)碗白飯,這湯太下飯了。
平日點(diǎn)Orion生啤酒買(mǎi)五送一!喝起來(lái)滑圓潤(rùn)順口、不苦澀,串燒搭配生啤酒才稱(chēng)得上飄然微燻~
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冰箱也有洛神花飲料!洛神花茶是加單純洛神花去煮,喝起來(lái)香淡不膩口,沒(méi)有多餘甜味~
牆上好多木片裝飾!可以幫自己簽名留念一下~
*來(lái)基隆不是只有廟口美食!還有好吃串燒店,即使隔壁是基隆廟口,還是有不少客人特地前來(lái),今天點(diǎn)這幾樣都好吃,建議外帶先線(xiàn)上點(diǎn)餐,逛完夜市剛來(lái)取餐,遇到假日客人很多,至少要等上一小時(shí)才能吃到,總之線(xiàn)上先預(yù)訂就對(duì)了。
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地址:基隆市仁愛(ài)區(qū)愛(ài)三路98巷14號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~24:00
IG:@weixun20190606
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