微風南山二樓高人氣甜點【 la vie bonbon】，以英式紅茶＆英式查佛蛋糕為賣點，使用日本進口鮮奶油打出來的鮮奶油特別柔順，慕斯更是香醇不膩，加上新鮮療癒水果堆疊在杯子裡，光是用看的就讓人感到幸福，就像打開寶盒般讓人充滿驚喜！
?
結合日本手藝的【 la vie bonbon 】，玻璃櫃擺放了各式水果甜點蛋糕，讓經過的人都忍不住停下挺腳步多看幾眼，櫃位旁邊有小小內用區，每人低消250元/均收10%服務費（人多時用餐限制時間為90分鐘）。
la vie bonbon = 人生因甜點而璀璨!!!?
來自日本的甜點大師！特別嚴選日本的鮮奶油、日本日清製粉的麵粉..等，並且了解每種食材的特性，發揮食材本身優點，除了味覺上讓人幸福連外觀也令人眼睛一亮。
「特調綜合水果茶」特別選用飄香300年的Twinings水果風味茶做底，加上新鮮的水果粒調配出來的水果茶，在濃郁的醇茶香中帶著酸甜果香，搭配香甜鮮奶油蛋糕特別解膩。
想要沖泡一壺好茶！除了沖要具備茶器具還要新鮮的水，沖泡紅茶的時間更是要分秒計算，泡好的茶包放在旁邊隨時可以回沖喔。
▲ 英式甜點?Trifle Cake
有層層蛋糕和瑣事翻譯之意，把切片蛋糕、水果、手指餅乾放入杯中，再層層擠入鮮奶油裝飾，推疊出來的蛋糕特別誘人，每一層都有不同味道喔，la vie bonbon 的 Trifle Cake有多種口味，草莓、葡萄、橘子..等，對於甜點控來說真難選擇耶。
「草莓查佛蛋糕 」層層的香草蛋糕、鮮奶油、草莓果漿、草莓慕斯，最後擺上新鮮草莓粒裝飾，正是一杯完美轉身的華麗甜點。
香綿的蛋糕沾附鮮奶油、果漿與慕斯，整杯嚐起來口感濕潤、草莓果香甜而不膩，加上草莓鮮紅果粒飽滿，嚐上一口草莓果粒酸甜一般，搭配杯中甜點一塊吃滋味更是好。
「橘子 查佛蛋糕 」從側面就能看到層疊整齊的甜點，一口挖下能品嚐到巧克力蛋糕、橘子果醬、鮮奶油和慕斯，日式職人的堅持果然不簡單，每一口都有橘子的自然清香氣，喜歡甜味明顯一點的適合草莓口味。
最簡單平凡的蛋糕卻能喚起最純粹的幸福！ 「 草莓蛋糕 」由海綿蛋糕、鮮奶油和草莓組合而成，每一口都能吃到飽滿鮮甜的紅寶石，和前兩種甜點比起來這蛋糕略許單調喔。
＊喜歡查佛蛋糕系列的人很適合來「?la vie bonbon 」，蛋糕杯不但賞心悅目連味道也挺好，搭配香醇的英式紅茶這下午讓人感到很幸福。
歡迎加入按讚！
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>
la vie bonbon
地址：臺北市信義區松智路17號(微風南山2樓)
]]>
臺北信義區最新指標地微風南山1/10正式開幕啦！有好幾家必嚐鮮美食，像是超人氣的藍瓶咖啡、甜點la vie bonbon、法國巴黎le Boulanger de Monge、日本九州屋和最好吃的煲仔飯陳興發興記菜館…等，還有一種銅板美食只要花50元就能品嚐到和東京銀座一模一樣的美味，在日本吃要900日圓沒有想到臺灣價超親民，日本金光閃閃的【金葉名氣餅】是全臺唯一的日式炸肉餅專門店，一開門就大排長龍。
金葉的店舖挺特別是以”名氣餅” 圖形造型，開幕首日1/10～1/13連續四天，推出消費打卡拍照上傳，就可以得到免費的「名氣餅」一份喔。
超人氣的名氣餅「每人限購兩顆」，還好廚房工作人員夠多現炸速度挺快，小花一下時間很快輪到我。
除了銅板價名氣餅還有茶飲，紅玉紅茶、臺灣包種、香片都是50元，使用無添加色素的自然茶葉冷泡16小時，吃炸物一定要來搭配茶飲解解膩。
日本國民美食「炸肉餅」在日本商店美食街很常見，而金葉名氣餅之父是日本主廚千葉憲二，在銀座經營的MAKANAIKIICHI和食料理店，還曾獲得法國政府公認榮耀，炸肉餅更是必吃之一。
很貼心簡單的設計，不用把肉餅往前推！沿著中間虛線撕開就可以吃囉!!
▲ 金葉名氣餅?
只使用100%的牛絞肉以肥瘦比例1：2製成，比起一般肉餅金葉的牛絞肉更為細緻，加上水份較少的臺灣本地洋蔥，內餡食材比例和日本配方不同需重新調整，調整呈黃金比例的名氣餅還要做三道工序，沾上乾粉接著沾蛋液最後沾裹上麵包粉，三重沾裹把肉汁完全鎖住，讓金葉名氣餅不用沾醬就很好吃。
金葉名氣餅的炸功真是一流，麵包粉炸得香酥脆，咬下後牛肉香軟可口肉汁潺潺流出，每一口都吃得到甘甜洋蔥喔！層次豐富清新爽口又不油膩，真的挺不錯。
同樣位在B2美食街的金葉紅廚與金葉名氣餅，為同4位社長專長所創新的餐飲品牌，金葉紅廚為新一代中菜川味，價格平實同用吸引不是人來排隊。
除了各大新進駐臺灣的餐飲品牌，三樓還有Of cosmetics atré 南山店，開幕首10日到1/20預約就能免費體驗洗頭機服務，即使免費體驗結束1/21後也只需要100元就能體驗洗頭機，五樓還有拍照點喔。
想要慶祝嗑一頓奢華大餐的朋友！請搭乘1F或B3F東側星空塔專用電梯吧，46、47和48樓三層分別是LVMH集團（路易·威登集團）的高空酒吧，和的牛排，最高樓層要到1月底才正式開幕，是乾杯集團的和牛47 – 和牛燒肉懷石，艾瑪特別上去高空酒吧和
＊微風南山吃得太多了！艾瑪只能分次攻略啦，又多了一個逛信義區的好理由，銅板價的金葉名氣餅果然滋味挺不錯，適合買來當點心先墊墊底。
歡迎加入按讚！
艾瑪IG帳號:alma_8082
艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/
<有很多更精彩的即時動態喔>
金葉名氣餅 （微風南山店）
電話：02-27237832
傳真：02-27233864
地址：臺北市信義區松智路17號B2 (32櫃位)
]]>