以太坊钱包丢失如何找回, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Fri, 02 Jun 2023 04:52:22 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 想啟小饅頭 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 想啟小饅頭|彩色小饅頭好療癒!手工揉製一顆6.7元.使用天然農產品色.不添加色素 http://www.unitofplay.org/blog/post/205080 Fri, 05 May 2023 08:03:43 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=205080 想啟小饅頭

大蒸籠一打開什麼都有!

山林裡這間小饅頭好療癒,使用在地農產品、進口香料調製天然蔬果色,手工揉製小饅頭一小顆換算6.7元,老闆有25年以上西點資歷,20年前和老師傅學功夫,賣起手工小饅頭,上過不少報章媒體推薦~

想啟小饅頭

想啟小饅頭 在哪?

小饅頭在士林區平菁街上,店前方有一小區凹路可臨停,鄰近平菁街42巷賞櫻區,距離福田園休閒農場車程約7分鐘,可以玩下山順便買回家。

  • 地址:臺北市士林區平菁街25號
  • 營業時間:平日10:30~17:00/假日9:00~18:30

想啟小饅頭

陽明山賣小饅頭的店家很多,從小攤販、店面到土雞城都有賣,但最知名的是想啟和大樹下,門面是傳統包子饅頭店。

想啟小饅頭

想啟小饅頭 菜單

店內有花捲、包子、小饅頭三種系列,口味細分成很多種,有大鮮奶蔥花捲、南瓜捲、卡士達捲、地芋雙拼捲、沖繩黑糖捲、什錦雜糧捲、黃金烤地瓜捲、芋泥包、紅豆包、鮮肉包、香菇筍包、小饅頭..等,加起來近40種!饅頭包子價格和連鎖店差不多。

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綜合小饅頭一包12顆80元/3包200元。

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年輕二代闆娘會問現吃or帶回家,熱包子饅頭依現場為主,冷藏有比較多種口味。

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好熱鬧超大蒸籠!

家人看到這蒸籠挺驚訝,包子饅頭全放一起,好像回到阿嬤時代吃的飽就好,包子饅頭有些碰黏一起,就看自己會不會在意?這樣很難對照商品價格,直接看著包子饅頭點起來~

  • 冷藏保存:5~7天
  • 冷凍保存:一個月

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花捲用料挺實在,瓜饅頭吃得到地瓜絲,山藥饅頭是用自家產紫山藥,本來只打算滿小饅頭,真的會忍不住開始點起來。

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經典的陽明山小饅頭,都是用自然蔬果香料上色,旁邊立牌有註明顏色口味。

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想啟小饅頭

什錦雜糧捲

這花捲太大忍不住點來拍!饅頭麵體蓬、鬆、軟,沒什麼扎實咬勁,就是很樸實常見的口味,因為麵體圈圈太大,不是每一口都吃得到配料,算是比較粗糙的花捲。

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竹筍包

這的是我吃過最不習慣的包子!包子皮軟嫩到像吃蛋糕?四個字形容鬆、軟、綿,不像一般包子皮。

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七彩養生小饅頭

彩色小饅頭12顆80元,饅頭五顏六色好療癒!一顆顆手工小饅頭,不添加人工色素,有原味、抹茶、藍莓、芋頭、山藥、薰衣草、紅麴、黑糖和地瓜百香果口味,使用陽明山產的地瓜、自家種的紫山藥、用法國進口的薰衣草籽…等。

想啟小饅頭

饅頭小顆適合當成點心解饞,可能太小顆,吃起來口味不明顯,小饅頭沒有扎實Q彈感,只是微Q偏軟,以目前物價來講,手工揉製一顆6.7元算可以了!

想啟小饅頭

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芝麻花生捲

這一顆菜單上沒有看到,外觀麵皮看得到細小黑芝麻,中間捲入的花生餡挺有味道。

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*臺北人的後花園陽明山,一年四季都可以玩,花季時間賞花冬天泡溫泉擎天崗小油坑吃土雞、喝咖啡…等,有順路就來買一袋小饅頭,陽明山饅頭樸實普通,麵體較膨軟不是那麼喜歡,但因為小小一顆方便吃啦~

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想啟小饅頭 店家資訊

電話:(02)28626081

地址:臺北市士林區平菁街25號

營業時間:平日10:30~17:00/假日9:00~18:30

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