龍鳳夜市地址是新北鶯歌區鳳三路上!在新的鳳鳴重劃區這裡,雖然地址是鶯歌區,但是離桃園龜山工業區很近約3分鐘車程,桃園後站、八德與龜山過去挺快,鶯歌鳳鳴簡易車站尚未啟用,開車需要自己找車位,建議騎車來比較方便~
夜市一週只營業三天!鳳鳴重複區附近都是新建案,大部分大樓還在新建當中,幾乎都是紅線、停車格有限,建議要早點到或是要有步行一段路心理準備~
現場有大聲公播放提醒!機車不要停在人行道,昭和園燒肉(鶯歌旗艦店)後方有停車場~
機車停車格有好幾排,汽車格只有10個左右,下午五點早已被停滿,真心建議想來就騎車~
鶯歌與下龜山、桃園後站沒什麼夜市!對在地人來說多了個地方跑,遠遠看到高飄旗子就是囉~
重劃區夜市的優勢就是!四面都很空曠不會像傳統夜市一樣悶,走廊也寬敞~
新夜市規劃較完整!地面整齊不用怕踩到東西跌倒,隔兩個路口就有垃圾桶,不會擁擠悶熱也很重要,這的動線讓人聯想到竹北夜市與龍潭夜市~
龍潭夜市第一攤是新軒臭豆腐!鶯歌龍鳳夜市第一攤也是它!鶯歌店提供座位區可享用,從營業就開始排隊,我去龍潭夜市也會買,臭豆腐外酥內軟、泡菜量給的夠多,很適合當點心吃~
接著還有恰克碳烤雞排、麻油雞飯、滷味鳳爪、蚵學家蚵蛋燒、冰淇淋、紅茶冰沙..等!9成以上都沒座位,比較適合在地人來買回家吃,外地客只能邊走邊吃,或站在人行道吃起來~
其它還有韓國小吃豬五花肉泡菜捲、大新竹烤魚、干貝燒、黃金酥炸魷魚…等,都是近幾年常見夜市攤車,有好幾攤名字在新竹與新莊思源夜市都看到過,大新竹烤魚內用白飯吃到飽~
整個夜市生意最好就是這間!全臺首間梅花糕在士林夜市,這間是饒河夜市暫搬過來,新北永和樂華夜市也吃得到~
常滑抖音的朋友對梅花糕不陌生!一次一爐只能做20份,兩爐雖然可以做出40份,但遇到前一個客人買很多,可能會白等要等下一爐,不想等就有什麼買什麼,不然要無限一直等~
用迷你試飲杯裝!梅花糕看起來像一朵喇叭花!附上木湯匙有點多餘,小杯裝我直接咬起來,外皮底部好酥脆,咔滋咔滋有點酥脆軟糯口感,上層吃起來是軟Q小湯圓,加熱烤過吃起來像麻糬,還有一顆紅棗提味,加上紅豆綿密感~
整體口味見仁見智!我覺得挺有口感也不會甜膩,算是臺灣夜市新獨秀,畢竟這小點心在臺灣不常見,有機會可買來試試,要排很長等很久,可能要考慮一下啦~
夜市還有常見炸蛋蔥油餅、現烤脆皮五花豬、烤玉米、龍鬚糖..等!
現場有提供垃圾桶,不用擔心垃圾拿滿手問題~
玩的部分有夾娃娃機、釣魚、釣大魚、丟籃球、套圈圈、投幣式遊戲..等。
還有手工煎餃、快炒攤、玉米杯杯、脆皮豬、蚵仔蛋包..等!
現場有幾攤抖音小吃!除了剛才梅花糕!烤麵筋、碳烤燒奶茶近年也很受歡迎,對岸常見的烤麵筋,外酥脆裡面軟Q很有嚼勁,吃的是外層香料味~
新疆羊肉串就比較熟悉!有鴕鳥肉、鹿肉、肌肉、豬肉、牛肉..等,任選5串100元等於一串20元,這攤生意很好,現場要等很久,建議先點好再去夜市繞繞吃點別的~
烤泰國胡椒蝦、巨無霸霸王魷、十八王公肉粽也有!
夜市牛排不管到哪生意都挺不錯!畢竟有提供座位,加上濃湯免費喝到飽,想吃飽點份牛排就能解決~
以夜市來講除了挺乾淨,也滿安靜沒什麼油煙!右上角這攤蒸滿刈評價也滿好~
上面這攤生乳麻糬製所好漂亮!原來這攤是八德興仁夜市芙琳卡新品牌,有破崙塔和麻糬可以點,霜淇淋一圈10元好有趣是依照圈數計費~
老廟口金村蔥肉卷、那個彩色地瓜球生意也不錯!
夜市有好幾攤賣蚵蛋燒!選了這攤沒看過的名字試試!蚵蛋燒、蝦仁燒都是一份100元,現煎現烤要稍等一下,有番茄醬、哇沙米、黃芥末、照燒與海苔口味~
清一色客人都是點蚵蛋燒!蛋液煎烤到半熟放入飽滿蚵仔,蓋上鍋蓋稍微悶烤一下,蚵仔尺寸沒縮一樣挺大顆~
蚵蛋燒一份七顆100元!撒上特製醬汁與柴魚粉,附一小包哇沙米醬自己加,哇沙米醬很小包不好擠,直接吃原味就滿夠味,吃得到煎蛋與蚵仔香,蚵仔飽滿沒腥味,有吃章魚燒的影子~
鳳姐麻油雞飯!之前在新竹竹東夜市就有吃過,沒想到這也看到~
熱麻油雞飯(小份)60元!小便當盒一個人吃差不多,新竹吃的麻飯有爆香焦黃老薑片香,可能是太熱所以今天的老薑麻油香比較保守,油飯Q人軟有口感~
小朋石板烤肉麵包看起來好大!可惜我吃不下了,不然也想買一個嚐嚐~
出入口處有管理委員會服務臺,旁邊是男/女化妝室~
*夜市佔地1200坪聽說有80攤位!少部分攤位沒營業,攤位間不會太壅擠,整個夜市挺寬敞,四面沒遮蔽、晚上微風吹不會熱,這的攤車8、9成其它夜市都吃的到,夜市特色不明顯,價位就是北部觀光夜市價,整體吃比例較高,沒有什麼生活用品類,附近沒其它景點,適合住附近的朋友,例如我~~~
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萬粒肉圓藏在三重三和夜市!地址是新北三重區長壽街22號,白天是市場入口、晚上是夜市尾端很好找,開車、搭乘捷運來方便,近有多間收費停車場,離正義停車場步行約4分鐘,捷運三重國小站下步行約3分鐘~
萬粒肉圓在中央北路與長壽路口附近!每次來生意都不錯~
萬粒肉圓創立於1974年!肉圓一賣就是50年也算在地老店,這幾年已經轉二代老闆接手,加入新元素重新裝潢更舒適!
萬粒肉圓菜單很簡單!就只有肉圓、貢丸湯兩種品項,一顆肉圓加碗貢丸湯才65元,現場如果吃不夠,還能買冷凍貢丸回家自己煮~
以傳統早市夜市攤來講!萬粒肉圓工作檯真的挺乾淨~
肉圓遵循第一代傳統作法!泡在100%低溫純豬油,低溫油浸可以讓肉圓一直保持Q彈度~
白胖胖的肉圓好療癒~
生意真的很好!即使非假日員工雙手也沒停過~
肉圓醬第一層是傳統米醬!接著再來點特製醬油膏,喜歡吃辣就加點辣醬~
外帶需要在外面排隊!內用可直接進去找位置~
貢丸都是現煮要稍等一下!特別選用新竹老字號貢丸,闆娘說煮七分鐘最剛好~
50年老店二代接手後重新裝修!內用區相當乾淨、明亮,牆面還有隻超大Q版招財貓在招手,裡面有冷氣與風扇,不用怕吃到滿頭汗~
餐具整齊擺掛在牆邊!桌面看起來更簡潔乾淨~
自助區有蒜泥、香菜與辣醬隨你加!蒜泥都是當日現磨,還能體驗香菜自由,翠綠新鮮香菜夾到滿,肉圓、貢丸湯都很適合放香菜~
兩人點了兩顆肉圓、一碗貢丸湯!內用改成陶瓷碗裝,肉圓也可以有質感,隨性拍照就好看~
從小我就特別愛吃肉圓與蚵仔煎!看到老字號三個字都會進去吃!
剛送上來的肉圓碗還很燙口,半透明肉圓淋上米醬與特製醬油膏,肉圓皮看起來更好吃,用叉子一插就知道皮有多Q彈~
相隔三年再來吃!肉圓皮好像更Q彈了!咀嚼起來好滑口,會在嘴巴裡滑來滑去,帶點嚼勁好吃~
肉圓皮沾上微甜米醬!搭配特製醬油膏,挺清爽不油膩,夏天吃也可以,肚子餓吃兩顆不是問題~
這的內餡是有口感的大肉塊!醃製過的豬肉餡,加入筍塊增添脆度,傳統肉圓就是耐吃,怎麼吃都不會膩~
萬粒肉圓口感很好,肉圓皮不會過厚!吃完底部醬汁不浪費,可以和店家裝湯喝!這是在地熟客才知道的小秘密~
第一顆先吃原味肉圓!第二顆下手重一點!大匙蒜泥辣醬、大把香菜給它加下去,一靠近就聞到濃郁蒜泥,重口味就是要這樣吃,享受一下蒜泥尬香菜的自由感~
第一顆肉圓肉餡挺Q!第二顆肉圓餡口感較扎實,可以和店家要點湯,肉圓泡湯又是另一番風味~
這顆肉圓真沒和你裝蒜!超級蒜!
沒有嗆辣蒜頭味,只有單純生蒜香,Q彈肉圓皮加香菜一起吃,先是香菜味接著有一股濃蒜撲鼻而來,再加點辣辣醬更對味~
貢丸湯大街小巷到處可見!有的很普通,有的喝過就很有記憶點,這碗喝完讓人會想續喝,不單單只是用大骨去熬,尾韻還有一股甜味,一問才知道湯底是用大骨加上玉米梗去熬,這貢丸湯好喝~還能續喝喔~
撒點白胡椒更香!可調整貢丸湯味道,再來點香菜更是經典~
新竹老字號貢丸口感好彈牙,!濃郁肉香結合香菇香氣,重點是我還吃到肉汁!這貢丸深得郭先生喜歡~
離開時瞄了一眼水槽!才下午五點夜市都還沒開始熱鬧,水槽已經累積一堆碗盤,就知道生意有多好~
新竹老字號香菇貢丸挺好吃!一斤350元可煮好幾次貢丸湯或加到火鍋,放冷凍庫可保存好幾個月,闆娘說煮七分鐘最剛好喔~
萬粒肉圓不誇張越晚越多人!每次來三和夜市都看到在排隊,門口前方這攤釣蝦生意很好,幾乎每晚都擠滿一圈小朋友,釣到蝦老闆會幫忙碳烤,吃飽可以來玩一下,小朋友都玩的很開心~
三重夜市真的很不錯!總長約350公尺!吃飽喝足還能到中央市場2樓,親子遊樂場吹冷氣玩一下~
*萬粒肉圓是三和夜市必吃美食!以目前夜市物價來講,CP值真的滿高,肉圓搭配貢丸湯一套才65元,自助區還有香菜與蒜泥隨你加,這次再訪肉圓皮好Q彈、貢丸湯好喝,逛夜市吃肉圓還有冷氣吹,這間排隊合理~
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思源夜市地址是新北大道三段上,旁邊就是新北產業園區站很好找,捷運下步行約1分鐘可抵達,騎車來可找停車格,附近有多間汽車收費停車場,平均都是30元/小時,以夜市停車來講挺便宜~
開幕第一天越晚越多人!真的連摩托車都停滿巷弄,看到小小招牌直行就會抵達,這是我看過最可愛夜市招牌~
本來以為夜市會很大!我已經被夜市養壞胃口,喜歡規模較大夜市,或是老字號夜市,以新的夜市來講,思源比較適合在地人逛,遊客可以不用特地來,夜市約四排、五排攤位,想得到吃喝玩樂都有,攤位重複性不高,有常見的雞排、狀元糕、香腸炒米腸、鹽烤魚剁椒魚、手工煎餃、西瓜汁、越式法國麵包、甘蔗汁、五花肉泡菜卷、油飯、炸魷魚、烤魷魚、藥膳排骨、臭豆腐…等,也有其它夜市遊戲套圈圈、射氣球、打彈珠..等。
北投知名的炸彈蔥油餅也吃得到!只是開幕當天幾乎每攤都要排隊,竟然有好幾攤不到9點已經賣完,夏天太熱不想吃門,晚上比較涼加上孩子放暑假,大家紛紛跑出來湊熱鬧~
相機不方便拿出來太險眼!我用手機拍但是都是人頭~~~~
不想吃臺式小吃!夜市現場也有日式炒烏龍、辣炒年糕和五花肉泡菜捲..等,五花肉泡菜捲要排隊,感覺我只能等到下一盤,放棄啦~~
整個夜市這攤鹽烤魚生意最好!一尾烤魚350元內用白飯免費,因為夜市真的不大,人一多排隊動線顯得很亂,後方座位只有幾桌是烤魚專用,有客人不想等乾脆改成外帶,想要好好逛夜市建議過一陣子再來~
烤魚無緣再見了!我去新竹或宜蘭吃~哈哈
很多人會拿新莊輔大夜市做比較!輔大夜市上方有鐵皮,攤車規劃較完整,思源夜市比較像流動夜市,雖然不大但重複攤位少~
剛好看到這攤不用排隊!油飯看起來也不錯!有鴨肉油飯、麻油雞油飯、櫻花蝦油飯三種,買份小盒100元嚐鮮,沒有提供內用只有外帶喔~
櫻花蝦本來成本就比較高!沒看到什麼櫻花蝦也不是很重要,夜市標準油飯夠味夠Q就好,這兩樣都符合~
想吃個蚵蛋燒又是排隊!日月潭紅茶排隊!喝著我手中的礦泉水,我慶幸還好我有自備….?
現場看到好幾組客人,因為久等顯得不耐煩,這些都很正常,再次建議看到人多就下次來,不然你就吃飽再來,水、飲料自備啦~
近幾年夜市很多都像這攤!紙箱打開來就地賣零食泡賣,不少家長都是整籃裝起來,我家零食場娃娃機夾很多,現在看到零食泡麵都很無感,價格有沒有比較便宜,你自己比較過才知道~
*新開夜市剛好選在暑假!所以人潮不少,懶得排隊就會和我一樣,只是繞一圈不到15分鐘就離開,夜市偏小適合在地人打發時間或買晚餐宵夜,不是在地人就不用特地來啦~~
▼ 夜市走透透(夜市店家太多!附上有整理懶人包的夜市參考)
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這間青草紅茶冰攤車!看起來很不起眼,就藏在新北樹林博愛夜市,距離停車場步行只要2分鐘,攤車不在熱鬧夜市裡,在樹林樹德宮前方,很多在地人都是騎車來買~
夏天白天來可是要排隊!晚上買的人就少很多,雖然每次來都不用排隊,但上門的顧客也是沒停過。
之前來買一袋只要20元!現在已經漲到30元!可以選擇杯裝或袋裝,袋裝特別有古早味,雖然袋裝比較不方便,但是點袋裝才有感覺,走在夜市來一袋邊走邊喝,清涼又消暑~
調配好青草紅茶冰整桶放旁邊,點袋裝中間會放根吸管,再用紅繩塑膠結打結,北部已經很少看到這種裝法~
以袋裝來講30元沒特別便宜!這一袋都不夠我喝,大口咕嚕幾下就喝光光,但這滋味只有這才有,青草茶加古早味紅茶,喝起來很順口,一入口先是有點麥香紅茶,接著是涼爽青草茶香味,臺灣小吃口味較重、稍油膩,這時來袋青草紅茶冰很解膩~
*只要有來博愛夜市!一定會繞來這攤青草紅茶攤,沒喝到這袋青草紅茶好像少了點什麼,好不好喝見仁見智,但我個人滿喜歡,除了袋裝很懷舊有趣,青草搭配紅茶也很有特色~
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營業時間:13:00~00:00
公休:冬天/雨天
地址:新北市樹林區博愛街25號
]]>這年頭還有3元手工水餃
月底口袋空空該去哪吃?想吃便宜就是要跟在地人,這條傳統小吃街不是很長,但幾乎每攤都是在地才有的滋味,重新開張的3元水餃店,每顆韭菜、高麗菜水餃都是手工包,廟口這攤40年的青草紅茶每次來必買!
一走進夜市就看到古早味白糖粿!就先當做開胃小點心,外酥內軟Q。
每次來都會來廟口這攤青草紅茶冰,這攤可是陪伴在地人超過40年,這裡的紅茶冰不是一般紅茶,是「青草茶紅茶」,可選杯裝或袋裝,當然要選袋裝才有古早味!
這一袋只要20元,青草茶加紅茶清爽好喝!沒有一絲甜膩感, 吃夜市來一袋解膩又解渴。
銅板美食繼續出發!從夜市繼續往前走到路口,會看到一右手邊這家攤炸物,金黃色的炸物特別吸引人,攤位各種炸物有芋頭餅、米糕和蚵嗲。
大盆裡的蚵仔看起來挺大顆耶!蚵嗲就是要現點現做,才能有最佳口感。
米糕沾裹上一層粉漿,甜米糕已經是熟的,只要油炸到金黃就能起鍋,吃起來就像吃傳統炸年糕,只是裡面不是年糕而是甜甜的米糕。
現場兩位員工雙手不停包著餃子!
點5顆高麗菜加上5顆韭菜,兩種口味都吃得到!10顆餃子破了一顆,畢竟是3元水餃,外型就不會太計較。
水餃雖個頭不大,一般女生點10顆加碗湯也差不多,男生可能要多點幾顆,手工桿的水餃皮偏軟,但皮薄餡也挺飽滿,餡料保守調味,就是常見的家常水餃風味,月底沒有錢?來這點3元水餃就對了。
30元的酸辣湯用料不手軟,隨便一撈都有木耳、肉絲和豆腐,中規中矩的味道,加點烏醋更有臺灣味。
*逛膩觀光夜市偶爾來傳統夜市也不錯,博愛夜市這兩家也值得推薦~35年老字號炙燒起司牛排、流沙古早味蛋糕。
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地址:新北市樹林區博愛街
營業時間:17:00-22:00
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身為正港的臺灣人晚上不逛夜市要幹嘛?
數一數從觀光型的士林夜市、寧夏、南雅、饒河、南機場、通化、公館、景美、華西街、樂華、南機場、延三、新莊到樹林興仁都去過,沒有想到我竟然獨漏〖蘆洲廟口夜市〗,在地夜市歷史悠久幾乎夜市9成以上都是“吃”的,真的是超適合我的(o^^o)
蘆洲夜市也有人稱得勝街夜市,是以湧蓮寺為中心周圍發展的傳統夜市,至今不知道多久,隨便看一攤都是老店,早上是臺灣傳統市場,到了晚上搖身一變就成了當地人的廟口夜市,網路推薦的必吃真不少,有正宗洪記、真味肉圓、周烏豬切仔麵、添丁切仔麵、阿六切仔麵、狂派沙茶羊肉、蘆洲炭烤老店、滷大爺滷味、 狂派沙茶羊肉、36年綜合湯圓..等,我們不是大胃王只能分次來嚐鮮啦。
◎夜市地址:新北市蘆洲區得勝街(蘆洲區公有中山停車場、蘆洲區中山立體停車場、蘆洲國小地下停車場)
◎交通捷運:臺北捷運中和新蘆線在三民高中站下車,步行不用10分鐘就可抵達。
第一攤來到臺灣夜市不可少的「豬血糕」,小支20元、大支30元是很實惠的小吃,小支是三角形大支是長方形,豬血糕外表沾滿了小粒的花生粉,夾帶著臺灣香菜的特有香氣,軟Q豬血糕加上鹹度適中的鹹味醬,真的好耐吃!郭小弟一個人吃掉一支還嫌不夠呢,當開胃點心最適合。
蘆洲夜市排隊銅板小吃「福州包」,位置就在得勝街和成功路交叉口,每天傍晚開始營業到賣完為止,可以說是當地最熱門的CP值小吃,看到廟口旁邊排隊這攤就是囉。
這福州包看似迷你版的水煎包,老闆娘已經事先包好放在塑膠盤裡,一顆顆擺放進去煎到金黃就能起鍋。
檯子上提供了三種醬料自行添加。
蒸煮不用幾分鐘時間,老闆娘一掀開木蓋熱白煙瞬間瀰漫開來,原本一顆顆白胖的福州包也變胖了,別小看這小小一顆有如煎餃大小,聽說每天可以賣到2500顆呢。
不誇張很多人一次都是買20顆以上耶!
福州包一面是大量的白芝麻,另一面是煎到酥香的脆皮,一口咬下內餡有高麗菜和豬肉,福州包內餡本身有調味不用加醬也可以,吃起來真的是縮小版的煎包,可愛的福州包一個人吃上10顆也不是問題,吃到第五顆開始覺得有點油膩感,可以來點辣醬換個口味。
傳統夜市就是那麼有趣!走到小巷弄看到這家小攤寫著1988年創立的「鴨肉羹.麻油雞」好像也不錯。
鴨肉羹麻油雞旁的「清燉豬腳湯.生炒花枝」外帶生意好到排隊,不少當地人都是為了清燉豬腳湯而來,清燉豬腳湯我們沒有特別喜歡,比較想試試生炒花枝羹。
兩種湯顏色看起來都好濃郁!乳白色的清燉豬腳湯好像也很厲害。
第一眼看到這「生炒魷魚焿」好簡單呀!只有單純芡湯底加上幾塊魷魚,喝一口這濃郁的芡湯好燙口,湯裡的洋蔥熬到軟化,清甜的好滋味讓人喝不膩,魷魚光滑彈牙又脆口,自然的魷魚風味很不錯。
「生炒花枝羹飯」每一塊花枝都厚實又大塊,同樣清甜的芡湯底,可惜花枝不Q咬起來略硬,咀嚼起來有點吃力,沒有想到魷魚焿勝出好吃多了。
蘆洲夜市小吃選擇真多,每一家都想吃可是我的胃不爭氣塞不下了,這家手工肉圓在地已經超過三十年,每天下午三點半就開始營業,一樣是賣完為止。
除了招牌肉圓還有油粿、四神湯、薏仁湯、貢丸湯。
幾乎每組客人都有點這顆招牌「肉圓」,低溫油炸到晶瑩油亮半透明,一插一拉就知道有多Q彈,這和我平常吃的阿燁肉圓皮一樣ㄉㄨㄣ耶!就是我喜歡熟悉的肉圓,加上古早味的鹹甜醬汁真好吃,扎實大塊的豬肉裡加了筍塊更有口感,這肉圓Pass通過好吃無誤!
這「油粿」淋上大量的甜辣醬和醬油膏,看起來很鹹吃起來卻是剛剛好,油粿本身沒有什麼調味,只是單純的米漿香加醬吃才有味道,油粿香軟又綿細還吃得到鬆軟芋頭塊耶!沒有想到這裏能吃得到那麼傳統的臺灣米食。
蘆洲夜市還有一攤「當歸土虱」人氣30年老店,藥燉排骨一碗50元、土虱頭一碗60元相當平價,聽說份量滿多也很值得一來。
還有胡椒餅、臺南鱔魚麵和切仔麵都想吃,純手工製的綜合湯圓現點現煮同樣超人氣。
「狂派沙茶」也是夜市強強滾人氣店,除了攤車位置後方還有一個店面位,真的很狂客滿其它人在等候位,羊肉加上祖傳秘方沙茶和配料大火熱炒,就是這一味讓當地人甘願排隊。
*這次嚐鮮只有生炒花枝羹不受青睞,其它像是豬血糕、福州包、魷魚焿、肉圓和油粿都不錯吃,傳統夜市周邊都是雜貨和小吃,沒有什麼夜市小遊戲,邊走邊吃兩小時差不多能結束,大型觀光夜市去膩了嗎?不妨回到傳統夜市找點當地的特色小吃吧。
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⑥【臺北 里長伯麻辣臭豆腐】寧夏夜市排隊小吃。蚵仔大腸麵線/麻辣鴨血豆腐!真夠味
⑦【新北 蚵仔之家】南雅夜市蚵仔專賣老店。澎湃大顆蚵仔就是有“青”
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