頑固豬排とんかつ がんこ 奈良店 在哪？

頑固豬排在奈良縣奈良市東向中町19！在奈良東向商店街裡，從近鐵奈良站2號出口不到120公尺，步行約2分鐘即可抵達，下午沒有休息，很方便隨時來都能吃～

• 地址：奈良縣奈良市東向中町19?
• 聯絡電話：0742-25-4129
• 營業時間：11:00~21:00

日本頑固 連鎖集團

頑固豬排是頑固集團旗下品牌之一！「頑固壽司」1963年從大阪4坪半小店起家，現在除了日料、壽司與迴轉壽司，還有奈良這間頑固炸豬排～

店門口的食物模型太吸引人，加上價格實惠，低消不限於餐點，點飲料也可以，店內近60個座位，有四人座位區、吧臺座，最後面還有獨立小包廂～

菜單看不懂就點圖片點餐！看照片也知道自己想吃什麼，有炸豬排定食、天婦羅炸蝦定食、炸牡蠣、咖哩飯、豬排咖哩飯…等，定食餐點1000円以上，比臺灣某些日式豬排連鎖店還便宜～

桌上有多種沾醬調味使用！紫蘇醬、千島沙拉醬、豬排醬、黃芥末包與海鹽～

同行友人剛吃完早餐吃不下！低消點了杯飲料～

炸豬排 天婦羅蝦定食

定食套餐有主食、米飯、高麗菜絲、醃漬醬菜與味增湯！點豬排會附小研缽與白芝麻，希望餐點豐富一點，可以點大盛系列，像是這份主食有炸豬排、天婦羅蝦，海陸兩種都吃的到～

高麗菜絲可以續！搭配炸物很解膩，味增湯喝得到味增香與昆布高湯，鹹度適中好喝～

白芝麻磨碎倒入豬排醬！日式豬排醬帶有水果酸甜味～

炸豬排 天婦羅蝦 牡蠣定食

這份定食(含稅)匯率換算臺幣不到440元！有炸豬排、天婦羅蝦與兩顆炸牡蠣，想要大吃特吃就點這份就對了！吃到一半覺得膩，再來口生菜平衡一下炸物油膩感～

這牡蠣一樣很酥脆！外層稍厚比較有麵衣感，吃原味沒有一點腥味，沾點塔塔醬更對味～

炸蝦天婦羅一口咬下喀滋作響！麵衣金黃香酥脆，蝦肉有彈性，不過厚也沒有油膩感，吃原味吃得是炸香氣，沾點酸甜塔塔醬吃，風味升級還很清爽～

炸豬排咖哩飯

好大盤炸豬排咖哩飯！豬排厚度應該超過一公分，切面好吸引人，炸豬排外層是粗麵包粉，日本炸功很厲害，外層酥脆不油膩，豬排肉質也很香軟，不用點到高價肉質，一般炸豬排就好吃～

白米飯粒粒分明又飽滿！單吃白飯就挺香，搭配日式微甜咖喱醬一起吃，是小朋友會喜歡的口味～

＊奈良公園餵鹿前先飽餐一頓！商店街餐廳比例不多，頑固豬排評價不錯，定食價格也很實在，難怪不到中午就客滿，我覺得CP值不錯，吃飽繼續逛商店公園餵鹿去～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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とんかつ がんこ 奈良店。頑固豬排 店家資訊

• 地址：奈良縣奈良市東向中町19?
• 聯絡電話：0742-25-4129
• 營業時間：11:00~21:00
• 官網：https://www.gankofood.co.jp/ch/
• 公休：無
• 粉專：無
• 詳細食記：頑固豬排 とんかつ がんこ奈良店｜東向商店街美食！炸豬排有厚度、炸牡蠣好吃

松築創作和食料理 在哪？

松築創作和食料理位在嘉義後站！看到這間外觀現代日料風就是囉！路邊有汽、機車停車格，餐廳後方附設停車場，旁邊也有收費停車場，離嘉義火車站約5分鐘車程，吃飽還能去檜意森活村、森林之歌景點拍拍照～

• 地址：嘉義市西區中興路221號
• 預約專線：05-2910181
• 營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃，不干擾其他客人用餐）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有（後方附設停車場/旁邊也有收費停車場）

外觀設計保留傳統日本元素！加上木質、石頭與綠葉植栽，營造出寧靜放鬆感，簡單俐落很優雅～

現代化日洋元素

室內融合傳統日式與現代美學！大量木質色調氛圍特別顯溫馨，有四人桌與六人桌可選，多人聚餐也有包廂選擇，不用怕吃飯聊天打擾到其它客人～

獨立包廂空間就是讚！圓桌可容納12位客人，公司行號開會提供投影布幕，投影布幕最多可坐8人，小公司春酒尾牙也很適合來這～

坐包廂用餐特別有隱私感！需要服務不用走出去，包廂都有設置服務鈴喔～

後方酒櫃提供多種美酒！有日本清酒、純米酒、梅子酒..等，有需要可詢問服務人員～

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

松築創作和食料理 菜單

店內菜單MENU都是以套餐為主！有680元、980元、1580元、1980元四種價位，最便宜680元就能吃到8品料理，套餐也能加購換菜色，1580元可以吃到黑鮪魚大腹、海膽、干貝、鮑魚、生蠔..等，這套餐菜色不錯耶～

• 低消：任一套餐
• 兒童需點兒童餐
• 消費收10%服務費

參加活動 免費吃TORO！

店內不定時推出活動！現在在FB、IG、Google任一平臺，拍照分享當日餐點、打卡、按讚、分享，就招待TORO握壽司，太有吸引力當然要參加～

• 打卡按讚分享送TORO握壽司
• 壽星出示證件招待主廚私房菜

免費的黑鮪魚握壽司！擺盤也那麼用心，黑鮪魚刷上一層薄薄壽司醬油，讓黑鮪魚吃起來更甘甜～

松築嚴選 680元套餐

這份單人套餐好劃算！680元就能吃到8品料理！含開胃小品、冷餚、前肴、溫物、湯品、強肴、食事與甘物，算下來平均一道才85元，徹底打破日料套餐給人昂貴的刻板印象，這次來還吃得到黑鮪魚耶～

▲ 佃煮杏鮑菇

切片杏鮑菇已經滷製入味！簡單拌入北港芝麻油就很夠味，夾配生洋蔥一起吃增添清爽度～

▲ 旬季刺身盛合

刺身依照當季新鮮提供！眼睛一直盯著耀眼黑鮪魚刺身！沾點山葵醬油刺身更顯甘甜，慢慢咀嚼鮪魚香好濃郁～

▲ 福袋烏龍麵

別看這福袋烏龍麵小小一碗！烏龍麵、昆布湯與福袋真是絕配！烏龍麵很Q彈吃，搭配昆布湯一起很滑口，手工蝦漿福袋外型好可愛，真的會忍不炸一直拍照，重點是福袋好好吃～

▲ 軟殼蟹輕揚搭咖哩香醋醬

軟殼蟹用天婦羅料理手法！整隻軟殼蟹去炸連殼都可以吃，爆米香像鍋巴一樣酥脆，軟殼蟹本身帶點海味，很適合沾點咖哩醬一起吃，這道好適合配酒吃～

▲ 鹿野嫩土雞慢火脆皮燒搭洋風芥籽

選用臺東鹿野嫩土雞，先用蒜頭、玫瑰鹽與香草醃漬，接著還要低溫風乾，慢火烤鹿野嫩土雞，雞皮好酥脆、肉質也軟嫩，沒有郭先生害怕的雞腥味，淋上芥籽橄欖油醋醬，一口咬下脆皮雞腿帶點微酸香，怎麼越吃越開胃～

▲ 蛤蠣白味噌湯

白味噌湯裡加入黃金蒜熬煮！味噌湯從第一喝到最後一口，嘴裡尾韻都還有大蒜香氣耶！而且蛤蠣大顆又飽滿～

▲ 栗子蕈菇雞湯釜飯燒

看起來像常見御飯糰！吃一口完全不能比！洗淨生米用雞湯煮熟，米飯吸飽雞湯呈現金黃色，米飯粒粒分明帶點黏性，裡面還包入栗子蕈菇雞，真的是色香味俱全，好夠味我喜歡～

▲ 蜂蜜奶油仙草凍

飯後這道甜點很純粹！仙草凍口感滑嫩，淋上龍眼花蜜鮮奶油，鮮奶香mix蜂蜜香甜味，吃完齒唇間還有蜂蜜香～

林松築精進創作和食料理

蔬食套餐是蛋奶素、五辛素料理！嚴選當季時蔬與新鮮菇菌，整體料理偏臺式，長輩接受度較高，除了擺盤精緻也能吃飽飽～

▲ 黃金菇揚、韓風春雨卷

薄透米皮鋪擺上新鮮時蔬與菇揚炸物！紮實緊緊捲起，一口吃進去好清爽，沒有過多調味，吃得到食材自然原味，脆口又清爽～

▲ 猴頭菇鮮菇湯包

湯包一定要趁熱吃！一口咬下還喝得到湯汁，這道創意湯包很特別，在別間餐廳沒見過，主廚自己手工揉皮包餡，捏出一顆顆皮薄的湯包，這猴頭菇鮮菇餡，菇味香好濃郁～

▲ 御碗

黃金福袋泡在芙蓉玉子湯裡！底部芙蓉芡湯只有淡淡調味，淋飯吃也很適合，這碗有兩個黃金福袋耶！先吃原味再和芡湯吃，又是另一種風味～

▲ 素烏鮮蠔油

這盤素烏鮮蠔油滿滿臺味！裡面有素烏參、南投段木菇與當季時蔬，灑上炸冬粉裝飾，看起來就像一道大菜，素烏參是用蒟蒻膠做成，口感Q彈到不行，加上主廚精準火候紅燒入味，好想來碗白飯～

▲ 素排骨咖哩炒飯

這份炒飯主食很大一盤！根本是兩人份！黃金咖哩炒飯粒粒分明，加上香料咖哩粉炒到很夠味，每一口都吃得到碎蛋香與咖哩香，炒飯外層很乾爽、米心保有水份好吃～

上面一整塊古早味炸排骨！表面帶點油脂，看起來就像幾可亂真炸排骨，吃一口排骨真的有豆香，咖哩炒飯搭配素排骨滿好吃～

▲ 翡翠羅漢齋湯

羅漢齋湯加上翡翠白玉、素竹笙、金針菇與素丸子，自然蔬菜湯結合日式調味，不會搶走蔬菜味，這碗吃起來有滿滿素味～

松築極上創作和食料理

松築極上創作和食料理1580元！套餐有日本赤海膽、干貝、糖沁鮑魚、黒鮪魚大腹刺身盛合、日本生蠔、野生海老大虎蝦、澳洲PS菲力牛..等，平時日料店點顆干貝加生蠔就要好幾百，個人覺得點這套CP值不錯～

▲ 三重味賞

一上桌立刻吸引眾人目光！最中餅疊上炸紫蘇葉、日本產赤海膽，一口咬下好有層次，海膽濃郁好吃，糖沁鮑魚撒上金箔裝飾，小鮑魚搭配蘆筍豆腐好清爽，炙燒北海道生食級干貝、鮭魚卵清爽又鮮甜，好讚的開胃前菜～

▲ 日本厚岸生蠔

嚴選日本厚岸生蠔好厚實！一口吃進去好滿足，飽滿生蠔會爆漿，簡單淋上柑橘醋就很鮮美～

▲ 福袋烏龍麵

手工蝦漿福袋好吃！喜歡魚蝦漿製品的朋友會喜歡，這福袋很有彈性，吃得到滿滿蝦味，果然是真材實料～

▲ 海老蝦素燒

野生海老大虎蝦用起司焗烤，附上烤櫛瓜！虎蝦有沒有新鮮一撥就知道，虎蝦用叉子一拔起來，就被小孩搶走塞到嘴裡，吃完立刻問還有沒有？肯定是新鮮好吃～

▲ 澳洲PS菲力牛燒肉搭松露醬

菲力烤到五分熟很剛好！粉嫩的菲力肉彈口軟嫩，表面帶點焦香氣，松露醬只是淡淡提味用，每一口都吃得到菲力牛原味，用筷子夾菲力搭配生菜一起吃，這畫面好有趣～

▲ 慢熬濃口雞豚湯燉鍋

燉湯好濃郁一喝就愛上！一問才知道超花時間！

新鮮老母雞、豬大骨、炒到焦化洋蔥、生薑、蔬果與昆布熬煮，小火慢熬10小時過濾成高湯，接著還要加入開陽白菜、鮮菇、豚子排、薏仁與大麥，繼續煮上1小時…?

豚子排是豬小排！肉質軟嫩帶點嚼勁，開陽白菜好嫩，薏仁大麥搭配濃口高湯好搭，總之這碗湯好好喝～

▲ 和牛漢堡排搭起士醬燒

一般日料店點這道至少也要300元！更何況這是和牛做的漢堡肉，價格肯定是往上加，起司和牛漢堡還附一整顆溫泉蛋，就算是挑剔嘴也能吃的滿足～

晶瑩光澤半熟蛋看起來好讚！溫泉蛋柔滑又細膩～

和牛本身帶有奶油香，搭配起司吃更香濃，和牛漢堡切成小塊沾溫泉蛋吃，這吃法好銷魂，讓我一口接一口停不下來～

▲ 日本經典焦糖布蕾

蒸布蕾口感柔嫩細密！濃郁奶香加上底上焦糖液，整體吃起來不會太甜，奶香氣很足～

＊食材一吃就知道很新鮮！日料手法符合國人飲食習慣，以自然食材味出發，680元就能吃到8品！喜歡吃日料海鮮推薦「松築極上創作和食料理」，套餐有日本赤海膽、干貝、鮑魚、黒鮪魚大腹刺身、日本生蠔、野生虎蝦與澳洲PS菲力牛..等，懷石料理精緻感又能吃得飽，吃完滿足回旅店休息～太飽了～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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松築創作和食料理 店家資訊

• 地址：嘉義市西區中興路221號
• 預約專線：05-2910181
• 營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：有（寵物籃，不干擾其他客人用餐）
• 服務費：有，10%
• 附設停車場：有（後方附設停車場/旁邊也有收費停車場）
• FB粉專：松築創作和食料理
• 詳細食記：打破日料餐昂貴刻板印象！680元就能吃到8品！我吃到黑鮪魚刺身

• 打卡按讚分享拍照招待「黑鮪鰒魚磯邊燒」
• 當月壽星出示證件招待「廣島生蠔乳酪素燒」

松匠板前料理 在哪？

松匠板前料理地址是嘉義東區文化路上！就在兆品酒店對面很好找！附近有多間收費停車場，可停秀泰或中央公園步行約2~5分鐘，吃飽還能去檜意森活村景點車程約3分鐘，安排行程一起走走～

• 地址：嘉義市東區文化路276號
• 聯絡電話：05-2789439
• 營業時間：11:30～14:00/17:30～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：有10%

外觀真的好低調！一不小心真的會開過頭！即使在熱鬧市區，松匠板前料理門口還有專屬小庭院，清水模加上流水造景、綠意植物植栽，營造出質感日式風格～

搖滾板前區

松匠板前料理沒有過多華麗裝飾！以木質格調裝潢、打造舒適空間！開放式廚房前面是搖滾板前區只有10席，可近距離觀看師傅料理過程，小朋友很適合坐這排，店內提供兒童座椅與兒童餐具，小朋友來也不會吵鬧，會一直好奇看師傅做菜～

松匠板前料理 菜單

松匠板前有多種主餐價位！職魂料理有758元、888元、988元，包含開胃菜、前肴、燒物、煮物、主菜、吸物、食事與甘味，一共有八品料理，也有小朋友專屬子供兒童餐～

• 低消758元/人
• 現金消費95折
• 消費收一成服務費
• 用餐時間限制90分鐘
• 120公分以上兒童需點兒童餐（398元）

參加活動！招待黑鮪鰒魚磯邊燒

銷魂黑鮪魚免費吃？桌上立牌活動好吸引人！打卡、按讚、分享、拍照，就能吃到黑鮪鰒魚磯邊燒～

也有專屬壽星活動！當月壽星出示證件可招待「廣島生蠔乳酪素燒」～

師傅很有職人料理創意魂！這開胃前菜別處吃不到！用各種新鮮食材層層堆疊，上面還撒上金箔裝飾～

金箔讓這道開胃菜更顯尊貴感！整個身價三級跳～

喜歡近距離看師傅做料理，坐前方呆坐就很享受～

從分切處理魚肉到挑刺，都是師傅自己完成，坐前面看師切刺身，動作好俐落！

製作過程也是重要一環享受！光是料理擺盤就是一門藝術，使用器皿與立體菜餚相得益彰，更顯精緻感～

這是別桌點的握壽司！是我最愛吃的比目魚！比目魚肉質鮮嫩油脂豐富，炙燒過口感香氣更升級～

接著又看到另一幕火槍秀！松匠師傅有很多堅持！鐵盤要炙烤過才能幫料理保溫～

牛肉烙痕是煎烤牛肉特色！看得到裡面還是五分熟～

先來杯熱茶暖胃開胃！吃一半喝還能解油解膩，熱茶溫潤清香～

松匠嚴選職魂料理

松匠嚴選職魂料理758元起！套餐包含開胃菜、前肴、燒物、煮物、主菜、吸物、食事與甘味，一共有八道，除了吃飽也能吃到精緻懷石感～

開胃菜

這道開胃菜我好喜歡！底層是最中餅加上薩摩芋、蟹肉慕斯堆疊，吃得到脆脆最中餅，薩摩芋搭配綿密蟹肉慕斯，一口就能吃到多種風味，開胃菜很有創意，層次感豐富～

右邊這碗冷奴！是手工日式冷豆腐擺上蘆筍，淋點鰹魚醬油，手工豆腐細緻又綿密，口感介於臺式豆腐與豆花間的口感，吃起來好清爽～

前肴

前肴是旬季姿造刺身！會有兩種當季生魚片做搭配，附上質地細膩的現磨山葵泥，新鮮刺身搭配現磨山葵，精緻日料就是要這樣吃～

刺身一吃就知道很新鮮！鮪魚富含濃郁香氣，質地軟嫩不用什麼咀嚼，沾點山葵醬讓刺身味更鮮明，又不會過嗆搶走刺身風味～

前肴 湯霜小卷

前肴有生食、熟食可選！熟食是湯霜小卷！日式料理手法吃得到小卷鮮味，小卷熟度剛好口感Q彈，切成小塊方便吃，淋上特製五味醋醬，搭配起來開胃清爽又夠味～

燒物

這道烤松阪豚肉一定要趁熱吃！師傅先把松阪豚肉剁成絞肉，加上調料在捏製成型燒烤，邊烤還要適時刷上特製醬燒，烤好來上一匙特製梅肉凝醋，讓燒物吃起來更爽口，擠點金桔吃起來帶點果香，這串燒好吃～

食事

飯食擺盤好精緻！底部使用關山冠軍米，米飯飽水度佳、口感香甜，上面擺上臺式烏魚子與粵菜臘腸片，烏魚子搭配米飯一起咀嚼，烏魚子鹹鮮味更明顯～

煮物

煮物選用當季野菜！底部是咖哩香醋，蔬菜有大根、大白菜、香菇與烤櫛瓜片！吃的到食材本身味道，烤櫛瓜片保有水份，大白菜沾上咖哩香醋，吃起來就像淡味咖哩醬，夏天吃真的好清爽～

原味烤麻糬米香氣好強烈！可沾點咖哩香醋一起吃～

嫩肩厚切沙朗紅酒醬

想要享受一塊好吃牛排！簡單燒烤就很讚！嫩肩沙朗牛烤到5~7分熟最剛好，靜置幾分鐘淋上主廚紅酒醬，撒點炸蒜片，就能上桌這視覺很享受～

嫩肩沙朗口感挺軟嫩！不愧是嫩肩！肉質軟嫩沒什麼嚼勁，比起平常吃的沙朗牛這嫩多了，沾點紅酒醬配炸蒜片一起吃才夠香～

主菜均附一小碗時蔬！這碗有秋葵、紅蘿蔔、香菇與杏鮑菇，不用過多加熱烹調，簡單撒點鹽巴與黑胡椒調味，品嚐得到100%食材風味～

舒肥香草雞胸

舒肥香草雞胸搭配莎莎醬！用真空低溫水浴烹調舒肥雞胸，除了保留雞肉本身風味，還吃得到香草香料味～

舒肥香草雞胸本身就挺有味道！搭配一旁生洋蔥或莎莎醬很是對味！

吸物

這碗湯用料好實在！隨便一撈都是鮮魚肉，裡面還有海瓜子，喝起來不像日式味噌湯那麼重鹹，是適合國人溫醇潤口的信州味噌湯，喝完兩碗家人還說不夠～

甘味

飯後甜點是店家自己做！日月潭紅玉18號加上濃牛奶做成冰淇淋，冰淇淋口感綿密滑順，超濃郁牛奶香，日月潭紅玉只是淡淡畫龍點睛，每一口都是濃郁奶香～奶味好重！

＊一整套職魂料理有8道！堅持職人手作，每道都點綴出繽紛視覺感，以日式手法結合當季食材加上創意，做出專屬松匠板前的職魂料理，請人來吃飯挺有面子，又不會傷荷包，後方包廂適合包場聚餐，搖滾板前區只有10席記得預約～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

<有很多更精彩的即時動態喔>

松匠板前料理? 店家資訊

• 地址：嘉義市東區文化路276號
• 聯絡電話：05-2789439
• 營業時間：11:30～14:00/17:30～21:00
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 寵物友善：無
• 服務費：有10%
• 附設停車場：無（附近收費停車場）
• FB粉專：松匠板前料理?
• 詳細食記：松匠板前料理｜八品主廚料理只要758元！搖滾板前區只有10席！精緻懷石日料

森料理 長庚店 在哪？

森料理一店位在桃園藝文特區，新開幕二店在桃園長庚醫院後方，可以直接導航桃園長庚轉運站，旁邊棟就是長庚醫學會議大樓，森料理就在一樓！搭乘南梯廳到一樓，步行不用3分鐘就能抵達，距離三井OUTLET僅5分鐘車程～

• 訂位專線：03-3275757
• 地址：桃園市龜山區復興街7號?(桃園長庚轉運站旁)?
• 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 (最後入場13:10、20:10)?

不想開車的朋友！搭配客運、捷運也都很方便！旁邊就是長庚轉運站，搭乘機捷林口A8站下，步行約7分鐘。

森料理不在長庚轉運站裡面喔！美食街有立牌指示位置，旁邊那棟長庚醫學會議大樓才是森料理。

森料理 長庚店

森料理桃園一店很隱密躲在巷子裡！長庚店更是低調難發現！竟然藏在長庚國際會議中心一樓，門口沒有明顯招牌，好像在玩捉迷藏，真的很容易就這樣路過錯過，看到街邊這棵聖誕樹，旁邊就是森料理囉～

來森料理的位置很神秘！裝潢讓人有種高級日料感，看菜單就知道沒有想像中貴，不到500元的高級定食就能吃飽飽，一個人來可以選坐吧臺桌，現場也有四人桌，最讚的是有好個包廂耶～

吃飯聊天想要隱私感就來包廂！

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

15人大包廂

除了剛才介紹6人長形包廂！餐廳還有10人與15人的大包廂，15人大包廂旁邊還有沙發坐，品嚐完美食放鬆心情，躺坐沙發休息一下。

大片玻璃落地窗照射！這間真的好舒服，很適合公司與家族聚餐耶！

森料理 MENU

下面菜單讓大家看的更清楚！7貫季節握壽司338元、498元定食有五種選擇，698元就能吃到龍蝦，懷石套餐一個人998元起，所以千萬別被這高級氛圍給嚇到，看到菜單就知道一點都不貴啊～

一入座就送來一整壺熱茶！

想要品嚐刺生好料？森料理的生魚片都有一定厚度，看這粉潤細緻的生魚片，加上師傅精湛的刀工，口水都快滴下來啦～

帝王蟹三吃只要9990元！

這帝王蟹超限量賣完就沒有了，好大的帝王蟹至少有2.5公斤，三吃才9990元耶！活體海鮮有帝王蟹、龍蝦與麵包蟹，都是老闆親自到海港採買～

特地來森料理的客人，幾乎都會點龍蝦來吃！698元就能吃到龍蝦能不來嗎？

森料理提供免費的熱茶！想喝點不一樣現場也有酒水、日本飲料喔～

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

特選握壽司

這七貫握壽司好劃算！有北海道干貝、胭脂蝦、海鱺、 紅甘、金三角鮪魚、旗魚與鮭魚，一字排開白、粉白、粉紅、粉橘…繽紛色，重要的是刺身新鮮有厚度～

每一種刺身都有不同口感！鮮香的鮭魚好滑順，胭脂蝦特別有清甜味，海鱺Q脆口感帶點嚼勁，以這價位刺身香氣甜味沒話說，就是新鮮啦！

這貫「金三角鮪魚」油脂分佈超細！是鮪魚很棒的部位，可以用A5牛肉來美譽，一口塞進去真的好奢侈，這金三角鮪魚太有魅力，油脂含量很高，軟綿香甜真的是入口即化～

林套餐

想要犒賞自己就來份套餐！這份林套餐1698+10%，套餐多達9道，有干貝優格沙拉、精選刺身、鮑魚虎蝦佐時蔬、午魚一夜干、紅酒燉牛頰、牡蠣揚、散壽司、味噌鮮魚蛤蠣湯與飯後甜點，食量小的女生可以兩個人啦！

▲ 干貝優格沙拉

這真的是兩人份沙拉！新鮮萵苣加上蘋果丁、小番茄，沾附清爽優格沙拉一起吃很開胃，我的重點還是圍繞在上面這顆炙燒大干貝，肥美飽滿好吃～

▲ 精選刺身

套餐這道刺身擺盤好用心，今天刺身是生食級干貝、胭脂蝦、海鱺與鮭魚！大干貝還加上一匙鯡魚魚子醬，一口咬下滿滿海味滿足了。

這鮭魚厚度很可以！鮭魚口感軟嫩、鮮甜滿溢，沒有一點腥味很好吃。

▲ 鮑魚虎蝦佐時蔬

整尾Q彈虎蝦好大一隻！和風滷鮑魚口感Q彈好入味，一吃就知道很新鮮～

▲ 午魚一夜干

森料理的一夜干也是招牌必點！廚師有一間冷氣房用製作一夜干，魚皮的酥脆程度一夾就知道，加上緊實細緻魚肉帶有肉汁，連朋友也直說好好吃～

▲ 紅酒燉牛頰

這道之前在森料理一店吃過！光前置作業就要兩小時，牛頰肉口感好軟嫩，紅酒sauce香氣濃郁有層次，有好幾塊牛頰肉一個人吃太幸福了～

▲ 牡蠣揚

牡蠣酥炸到金黃起鍋，單吃會稍顯普通，沾點芥末美乃滋比較夠味！

▲ 散壽司

五彩繽紛散壽司！裡面有炙燒魚丁、小黃瓜、玉子燒與蝦卵，一口吃可以吃到多種食材，口感豐富多樣～

▲ 味噌鮮魚蛤蠣湯

味噌湯改良國人喜歡的口味！鹹度中和剛剛好，還吃得到整塊鮭魚肉、蛤蠣。

▲ 甜點

飯後甜點有奶酪與一杯抹茶！說真的這一人套餐好豐盛，吃完全部都飽到天靈蓋～

虎蝦天婦羅 定食

這份是498元虎蝦天婦羅定食！這定食比我想像中還豐盛，有米飯、鮮蝦水果沙拉、涼拌前菜兩品、蟹肉絲茶碗蒸、虎蝦天婦羅、魚肉味噌湯與紫米紅豆湯，扣掉白飯還多達七道！！！

涼拌海帶很夠味！這道黃金玉米筍也好特別，口味有點像黃金泡菜，換成玉米筍吃起來更有口感～

一般日料店點這盤虎蝦天婦羅要300元吧！兩隻虎蝦天婦羅、香菇、芋頭與地瓜，香酥可口沒有油膩感～

上湯波士頓龍蝦1/2隻

龍蝦料理真的只要698元！點了兩隻1/2直接現撈活跳龍蝦，日料吃起來竟然比熱炒還便宜，還有芝士、上湯、清蒸、避風塘四種口味可選～

從龍蝦尾巴把整塊肉拉起來超過癮！

每一口都是飽滿的龍蝦肉，淋上主廚特製上湯醬，提升了龍蝦肉風味，這道強力推薦必點～

避風塘波士頓龍蝦1/2隻

避風塘蟹算什麼！這竟然有避風塘龍蝦，滿滿的蒜酥帶點微辣，比之前過的避風塘料理還讚，蒜酥好細緻，這根本是升級版的避風塘料理～

龍蝦肉最怕沒處理好過老，龍蝦肉火候控制的很剛好！香Q彈牙的龍蝦肉，搭配滿滿蒜酥，只吃到濃郁的蒜酥香，沒有燥熱感，連龍蝦腳都不想放過～

海鮮鍋

多人聚餐就是要圍吃一鍋！這的海鮮鍋與午魚米粉鍋都是798元，以日料店來講真的挺劃算，尤其是午魚米粉鍋很香有滿滿臺味，今天想來點清爽的海鮮鍋，午魚米粉鍋下次點～

湯頭喝起來有鰹魚香甜結合蔬菜甜、蛤蠣鮮！旁邊還有滿滿的時蔬，南瓜、娃娃菜、青江菜、番茄、菇…等，喜歡蔬菜的朋友以適合這鍋～

蛤蠣、鮮蝦、魷魚都新鮮！火鍋就是要越煮越好喝！南瓜蔬菜甜融合到湯裡，喝起來才是精華～

＊森料理長庚店可以開到長庚醫學會議大樓，真心覺得不簡單！用餐環境乾淨、氛圍好，尤其是包廂選擇多，上湯龍蝦、避風塘龍蝦、金三角鮪魚、虎蝦天婦羅、 午魚一夜干、紅酒燉牛頰留下滿滿記憶點，來林口龜山聚餐不知道吃什麼，森料理推薦給你～

<有很多更精彩的即時動態喔>

森料理-長庚店 資訊

• 訂位專線：03-3275757
• 地址：桃園市龜山區復興街7號?(桃園長庚轉運站旁)?
• 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 (最後入場13:10、20:10)?
• 官網：https://senfood.com.tw/
• 粉絲專頁：森料理長庚店

森料理-桃園店 資訊

• 訂位專線：03-3169988
• 地址：桃園市桃園區經國路336巷86號
• 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 (最後入場13:10、20:10)?
• 官網：https://senfood.com.tw/
• 粉絲專頁：森料理

跟著吃一圈飽到天靈蓋！

來三峽不是只有三峽老街，這篇一次給你25間選擇，從公有市場吃到老街、團購隱藏版，像是藏在市場2樓的大腸圈、20元銅板價豬血糕、米齊粑麻糬、限量30隻烤鴨店、三峽香腸一條街、中藥行麵店，還有團媽最愛超人氣烤雞與脆皮豬，多人聚餐也有甕仔雞、土雞城、平價日料店～

三峽公有市場-月珍香大腸圈

公有市場人氣王攤販

大家都吃過米腸！但你不一定吃過真正豬腸做的大腸圈，民國43年創立「月珍香大腸圈」是間奶奶輩小吃，營業67年到現在依舊遵循古法，用蒸籠蒸熟讓糯米更Ｑ彈，一律秤斤賣喔～

貨真價值大腸圈外型不討喜，但卻是最天然腸衣食材～

月珍香是用蒸籠大火蒸熟，米色較深，老闆娘說用蒸的也比較Ｑ，不像我在南部吃的那麼軟，這反而比較像吃米糕，口感Ｑ彈多了，外層需要咀嚼的豬大腸，每一口都吃的到大腸香～

《月珍香大腸圈》店家資訊

• 電話：02-26710364
• 地址：新北市三峽區民生街186號2樓
• 營業時間：星期二到星期日8:00-13:00
• 詳細介紹：公有市場暗藏美食！民國43年月珍香大腸圈

三峽老街-鄭記豬血糕

20年沒漲價！還買10送1

傳統米食點心我都喜歡，像是豬血糕、客家菜包、發糕..都愛吃，這家不是説有多好吃，但嘴饞時來一支20元很親民，現場豬血糕買10送1，吃不夠也有真空包裝可買，告訴你加辣是必須的～

鄭記豬血糕就只有賣豬血糕，一支20元買10送1，分成辣與不辣兩種，不加香菜要提前講，真空包裝一組有11支，附2包醬料、1包花生粉。

豬血糕一拿到手就聞到花生香！沾刷特調蒜醬，再沾上滿滿花生粉與香菜，豬血糕沒什麼辣感，連小孩都敢吃，辣醬只是提香微辣，整體口感都比較偏軟，但不會到軟爛，習慣吃Ｑ軟的朋友，可能會覺得這家軟了點～

《鄭記三角豬血糕》店家資訊

• 電話：0922-975583
• 地址：新北市三峽區民權街87號
• 營業時間：10:00~18:00
• 公休：星期二
• 詳細介紹：聽說20年沒漲價！三角豬血糕還買10送1

三峽老街-米齊粑

客家米齊粑=客家麻糬？！

來老街的次數數不完，卻不知道早市裡藏著這攤近60年客家米齊粑，想吃麻糬只能冬天來買，夏天沒有營業，遵循傳統客家麻糬作法～做出來的麻糬皮好Q彈！

咬一口內餡都快爆出來了！花生麻糬和以往吃過不太一樣，麻糬裡包的是糖粉＋黑芝麻粒，外層沾裹一層花生粉，吃起來很軟Ｑ，但是整體花生香比較淡，不會過甜，只是我們習慣濃郁花生香～

《客家米齊粑/客家麻糬》店家資訊

• 電話：0919-624259
• 地址：新北市三峽區民生街253號騎樓
• 營業時間：7:00或7:30~賣完為止
  
• 粉絲專頁：三峽客家麻糬
• 詳細介紹：這攤麻糬只賣冬季！傳統客家米齊粑熱賣60年

三峽老街-來來麻糬

來老街就是要吃麻糬

老街這攤麻糬，使用濁水溪糯米，遵循傳統手工製作，白胖胖麻糬太Ｑ彈，忍不住在老街上拉了起來～

這麻糬都是當日現作，濁水溪糯米泡好打成糯米漿，倒入粿袋綁緊加壓脫水，接著粿粹還要蒸熟、待涼，遵循傳統工序，讓我想起娘家阿嬤的手工麻糬。

• 常溫存放2天
• 冷凍存放7天（不可放冷藏）

隨便一拉就能感覺麻糬超Q彈！不黏手很好拉，忍不住玩起來了，糯米做的麻糬米香特別明顯，麻糬拉起來好療癒呢！分成小塊每面都裹上花生粉，就是常見的傳統麻糬。

《來來麻糬》店家資訊

• 電話：0916361267（吳小姐）
• 地址：(平日)新北市三峽區民權街31號門口/(假日)新北市三峽區民權街103號
• 營業時間：(平日)8:30~15:00/(假日)10:00~18:00
• 粉絲專頁：三峽老街-來來麻糬
• 詳細介紹：使用濁水溪糯米．每日手工製作

三峽老街-98雞蛋糕

爆餡雞蛋糕很有誠意！

這間老字號雞蛋糕平日在街邊，假日才會到老街營業兩天，一輪雞蛋糕吃下來，爆餡花生口味最劃算，雞蛋糕一掰開就爆餡，滿滿花生醬結合花生顆粒感，濃郁到不行，一沒拿好都快燙到手啦～

拿在手上沒有一點酥脆感，口感軟綿吃原味容易乾口，一定要點包餡雞蛋糕，像是蕃薯或紅豆餡都很古早味，奶油就比較普通沒什麼奶油香～

吃來吃去還是花生最對味，蛋糕體本身略乾，一拿到手掰開花生餡呈現半液態，一靠近就聞到濃郁花生香，除了花生醬還帶有花生顆粒感，吃起來鹹甜交織，整個濃郁到不行，吃完還會忍不住舔手！餡料很飽滿，喜歡堅果香朋友可以試試～

《98雞蛋糕》店家資訊

• 電話：0921-811745
• 地址：新北市三峽區民權街98號
• 營業時間：星期六、星上日12:30~18:00
• 詳細介紹：超過30年老字號雞蛋糕！爆餡花生雞蛋糕好濃烈

三峽老街-真本家 真角燒x雞蛋糕

牛角造型雞蛋糕超可愛！

小攤車就在三峽派出所斜對面轉角處，以位置來講很好找！攤車也相當醒目，真本家其實是取決了老闆娘的名字，「真」真實不虛假，做一個真實的自己，從原物料的選擇到製作都是用心堅持，對雞蛋糕就像對待自己家人一樣用心。

真角燒外層挺扎實保有一定的脆度，邊邊像吃餅乾一樣酥脆，沒什麼甜膩感！裡面有滿滿起司，起司餡真材實料，這裏頭不只一種起司，內餡使用莫札瑞拉和切達兩種起司，

《真本家真角燒x雞蛋糕》資訊

• 電話：0975-325822
• 地址：新北市三峽區民權街35號
• 營業時間：11:00-20:00
• 公休：星期二
• 詳細介紹：超人氣外送「真角燒x雞蛋糕」雙色起司好厲害

三峽老街-福美軒餅舖

飄香一甲子金牛角麵包！

這間藏在市場後巷傳統餅舖，平日路過都沒啥人，不會多看幾眼，但一到假日總是大排長龍，整間店就只賣一種原味金牛角，每人限購最少5個，買太少還不賣啦！

牛角麵包都是當日新鮮製作，牛角就是要趁熱吃！剛出爐拿在手上還很燙手，福美軒餅舖相當樸實，常見牛角麵包外型，就只有賣一種原味口味。

一掰開就聞到淡淡奶油香，拉著兩邊小牛角帶點小硬度，吃起來特別脆口，加上中間外酥內Q，越咀嚼越香，螺旋麵包體是牛角麵包特色，比一般麵包吃起來更有口感。

《福美軒餅舖》資訊

• 電話：02-26711315
• 地址：新北市三峽區信義街25號
• 營業時間：8:30～18:00
• 公休：星期二
• 詳細介紹：65年只賣一種原味金牛角．每人限購最少5個

三峽老街-清水冬瓜王

超大冬瓜條就在眼前！

祖師廟旁這間冬瓜茶專賣店，只使用100％真冬瓜、真仙草去熬煮，特別找小農配合種植白皮2號冬瓜，老闆說香氣比較足，食材原料讓人安心，聽說早點來還能看到現切現炒冬瓜塊喔～

上網看介紹才知道，老闆之前是廚師還開過餐廳！像是冬瓜磚、仙草茶都是在這製作。

比起來我覺得冬瓜仙草、冬瓜檸檬比較夠味，冬瓜仙草互不搶味，有青草香特別解渴，冬瓜檸檬多了一股檸檬清香氣，老街飲料選擇不多，每次都找不到東西喝，最後還是來清水冬瓜王。

《清水冬瓜王 三峽店》資訊

• 電話：0800-050-200
• 地址：新北市三峽區長福街15號
• 營業時間：10:00～18:30
• 詳細介紹：祖師廟旁冬瓜茶專賣店！100％真冬瓜真仙草

三峽老街-禾乃川國產豆製所

醫院改建成最美豆腐店！

這間有別於傳統豆花，除了在醫院吃很特別，還有販售各種豆乳製品，連味噌豆乳也能做成霜淇淋，消暑傳統鹽鹵豆花55元起，吃豆花搭配豆皮更是創新吃法，秉持天然無添加理念，還看得到豆製所作業線喔～

（上圖採自店家粉專）一走進去會看到豆製所作業線，透過玻璃可看到生產流程，整個作業環境相當乾淨，彷彿來到觀光工廠呢！衛生安全看得見～

傳統豆花有兩種配料，飽滿的蜜黑豆與大豆，粒粒豆品吃起來挺鬆軟，夏天是一般糖水，冬天糖水可加薑汁，糖水是傳統老味道，搭配黃豆味較明顯的鹽鹵豆花，健康美味的視覺享受，很適合帶長輩來嚐鮮。

《禾乃川國產豆製所》店家資訊

• 電話：02-26717090
• 地址：新北市三峽區民權街84巷12號之1
• 營業時間：平日9:00~18:00/假日9:00~19:00
• 粉絲專頁：禾乃川國產豆製所
• 詳細介紹：醫院改建最美豆腐店！消暑鹽鹵豆花55元起

三峽老街-森木坊古早冰

傳承廟口30年古早味冰

最有誠意的綜合冰！傳承廟口阿姑好手藝，本來只有賣手工米苔目冰、檸檬清冰，離開榕樹下改成店面經營，古早味冰好多選擇，粗冰體加上滿滿配料，大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目多達8種配料，鳳梨李鹹冰一吃就好有記憶點～

這一碗真的有古早味！是小時候吃的粗冰體，考驗你的牙齒，黑糖水加上鳳梨醬，攪一攪粗冰很有味道，不用擔心吃到沒有味道的粗冰，清甜不膩口好滋味，融化喝起來也不錯～

一大碗米苔目綜合冰60元！有大紅豆、紅豆、綠豆、珍珠粉圓、仙草、QQ圓、粉粿與米苔目，算一算比菜單寫的還多，竟然多達8種配料，食量小一點的女生，兩個人吃差不多，米苔目量也不小氣，多到藏在底下，要一直挖起來吃，吃完一整碗都打飽嗝！

《森木坊古早冰》店家資訊

• 電話：0927-100599
• 地址：新北市三峽區秀川街88號
  
• 營業時間：星期六、日10:00～17:00
• 官網：森木坊古早冰
• 詳細介紹：藏在小巷一週只營業兩天！綜合冰多達8種配料

三峽老街-庶民美術咖啡館

百年老屋咖啡館！

能穿越時空看藝術展，還有綠意盎然天井、角落有牙醫古董、展覽藝術空間，藏在二樓咖啡館我好喜歡，腳丫踩在二樓露天小院子，好溫暖超放鬆～

二樓牆面一邊是展示牆，另一面保留了原始百年土牆，現場有吧檯桌、小圓桌、縫紉車改長方桌，還有單人與雙人沙發座可選，門票能全額抵消費，觀賞完一樓藝術老區，上來喝杯咖啡超適合我～

二樓後方是露天陽臺區，看得到隔壁人家紅磚屋頂，光著腳丫走在溫暖的木地板好舒服，好想躺坐在地板上，這張大木床可是古董！早年不是每個家庭都買的起，掛上綠色植栽加上搖搖馬裝飾，就像來到VIP座好寬敞～

《庶民美術館》店家資訊

• 電話：02-26712009
• 地址：新北市三峽區民權街110號
• 營業時間：星期四～星期日12:00~18:00
• 公休：星期一～星期三
• 粉絲專頁：庶民美術館
• 食記分享：藝術展覽綠意盎然天井．藏在二樓咖啡館好美

池記肉圓

老闆說僅此ㄧ間無分店！

來到當地試試不一樣的口味，這間創立於1962年的肉圓、肉粽店，在地飄香超過60年，一早六點半就開始營業，肉圓皮特別選用在來米米漿，傳統軟粿結合肉圓皮的Ｑ，肉餡還加入鳥蛋～

肉圓不算大顆！小朋友也能輕鬆吃完，肉圓淋上特製醬料與大量蒜泥，一靠近就聞到香蒜味，肉圓都幫忙剪開，兩邊輕鬆一撈皮、餡都散了，池記的肉圓皮特別選用在來米米漿，結合傳統軟粿與肉圓皮的Ｑ勁。

這一碗豬血豬腸湯50元！我覺得這價格很可以，豬血挺嫩入入味，沒有一點豬腥味，而且每塊都切的很小塊，入口很剛好，單吃豬血就很夠味。

《池記肉圓》店家資訊

• 電話：02-26719846
• 地址：新北市三峽區中園街37號
• 營業時間：6:30~18:00
• 公休：星期二
• 粉絲專頁：池記肉圓
  
• 詳細介紹：超過60年老字號！僅此ㄧ間無分店

池家肉圓

在地超過50年肉圓店

在地老字號小吃一間算什麼！這扛棒在地有三家分店，主食肉粽、肉圓、碗粿都是自己做，招牌肉圓純米手工製作，裡面吃的到鵪鶉蛋，加上滿滿香菜賣相不錯，豬血腸子湯一碗只要銅板價50元，隨便一撈料超多耶～

內餡有筍角、瘦肉與鵪鶉蛋，多了一顆鵪鶉蛋有加分！平時桃園吃檜溪彰化肉圓，也是有一顆鳥蛋，但是皮口感、醬料味完全不一樣。

*每個地方的小吃口味都不同！試過才知道自己喜不喜歡，點了三種賣相都不錯，豬血大腸湯料很多值得點，但只喝有淡淡沙茶味一定要撒胡椒粉，肉圓加辣比較好吃～

《池家肉圓-大同店》店家資訊

• 地址：新北市三峽區大同路105號
• 營業時間：7:00~18:30
• 公休：星期一
• 詳細介紹：50年老字號小吃！豬血腸子湯50元料超多

北大商場-在心蛋餅舖

全臺唯一粉漿格子蛋餅店！

這間小攤車起家的早餐店，賣的是全臺唯一的粉漿格子蛋餅，單吃蛋餅太無感，格子蛋餅把雙蛋、九層塔、油蔥飯通通包進來，真的很有自己特色，食量小的吃完一顆可抵兩餐，一定要加辣才夠香～

雙蛋加上新鮮九層塔的蛋餅！擺上九層塔等蛋液熟成，就能準備翻面囉！看起來真的不像蛋餅～太有趣了。

乍看就像一個蛋包飯！格子蛋餅趁熱吃有點酥度，過一下子就會變潤潤，咬一口都是蛋、九層塔香，幾乎忘了蛋餅存在，油蔥飯粒粒分明保有水份調味適中，加上辣辣的調味醬，搭起來還不錯，會忍不住一口接一口～

《在心蛋餅舖》店家資訊

• 地址：新北市三峽區國際一街21號
• 營業時間：7:00~13:30
• 公休：星期一
• 粉絲專頁：在心蛋餅舖
• 詳細介紹：全臺唯一粉漿格子蛋餅！雙蛋九層塔油蔥飯都包進來

麥維婷脆皮烤鴨

每天限量30隻脆皮烤鴨！

一天限量30隻，平日來到三峽老街走走，很多店家都沒有開，又不能空手而回，詢問當地人有什麼推薦，才知道附近有家20年街邊烤鴨，除了基本片鴨、炒鴨骨，全鴨最多能到四吃，回程特地買烤鴨回家當晚餐！

麵皮放上片鴨、蔥段沾點甜麵醬，就是經典的餅皮包鴨，等不及嚐上一口，麥維婷的麵皮較厚，吃個幾卷就有點飽足感，麵皮的粉味偏重突出，可惜…鴨肉香都被蓋掉，一般春捲皮比較薄又透，但吃得到鴨肉香與麵醬甜。

大火爆蒜、辣椒、鴨油炒鴨骨，特調醬汁等熱炒後的鴨肉，吸飽滿滿的醬汁與湯汁，鹹香夠味，炒鴨骨就是要炒辣才過癮！每間辣度不一樣點小辣最保險，加30元就有高麗菜，當然要加購至少營養均衡點。

《麥維婷脆皮烤鴨》店家資訊

• 電話：02-26747255
• 地址：新北市三峽區中山路151號
• 營業時間：11:00~19:00
• 公休：星期三
• 詳細介紹：在地鄉民都買這家？每天限量30隻．一鴨最多四吃

九鬮香腸

小巷弄竟有香腸一條街？

安靜連車輛都少的小巷，過一個紅綠燈變成香腸一條街？就算難停車遊客還是要下來買，小肉攤起家的香腸店，創立於1973年營業近50年，傳承第二代跳脫傳統香腸攤營業模式，讓更多人認識這在地口味～

可能是生意太好了，很多香腸都烤起來放，等客人點再加熱，這樣就不會等太久，吃香腸當然就是要配蒜頭！吃香腸少了蒜頭就不夠臺味。

九鬮香腸使用溫體豬後豬腿肉，以二分肥八分瘦的比例製作，加上獨門醃製配方，以冷藏醃製12小時以上，香腸沒有添加防腐劑，不加色素不摻粉，瘦的比例高符合現代人，聞起來不像碳烤那樣迷人！但這香腸一咬下去就能感受到肉汁，香腸肉挺濕潤。

《九鬮香腸》店家資訊

• 電話：02-26726848
• 地址：北市三峽區成福路273號
• 營業時間：7:00~18:00
• 詳細介紹：創立於1973年．川味麻辣香腸有麻辣鍋滋味

李溪口黑豬肉香腸

好紅的香腸一條街！

介紹這家「李溪口黑豬肉香腸」創立於民國59年，是在地第一間烤香腸攤，多達10種香腸口味，除了原住民調味的馬告，連異國味“香草蕃茄”也做成臺式香腸，真的很特別～

因為方便使用的是瓦斯電烤香腸，吃了喜歡再買生香腸回家～

特別選用新鮮後腿肉製作，手工去除完豬肉筋，無肉筋製品口感才是最好，不會有咬不動的感覺，香草蕃茄香腸一咬肉汁就從旁邊溢出，顛覆了我對香腸印象，中西合併像異國料理肉腸，蕃茄香酸度偏溫和挺剛好，兩種都不錯～

• 電話：02-26727286
• 地址：新北市三峽區成福路280號
• 營業時間：星期一9:00-18:00/星期二～星期日6:00~18:00
• 粉絲專頁：李溪口食品香腸、鹹豬肉、肉乾、肉鬆專賣店-三峽伴手禮名店
• 詳細介紹：傳說中香腸一條街！這家才是第一間老字號？

GUHill 好適山坡

座落山區老厝咖啡

哪家咖啡館那麼屌！開在山區一週只營業3天？還沒走進店裡就讓人感到放鬆，「GUHill好適山坡」就藏在一片綠意盎然中，從老窗看出去一覽無遺，除了適合姊妹淘相揪，也是間寵物友善咖啡喔～

紅磚老厝多了新裝飾，一點一滴構築成屬於GUHill的特色，加上開放式空間，光是外面我就能拍很久。

水果茶氣泡飲不僅滿足口慾，這視覺也是一大享受！充滿浪漫唯美的漸層感，上頭擺了紅芭樂、蘋果和小蕃茄，喝起來爽口又透清涼，這杯絕對是打卡新寵。

• 電話：02-29921639
• 地址：新北市三峽區三峽區竹崙路138號
• 營業時間：星期五、六、日11:00～19:00
• 公休：星期一到星期四
• 粉絲專頁：https://www.facebook.com/guhillcafe
• 詳細介紹：藏在山區紅磚老厝咖啡！一週只營業3天

河南砂鍋手工扯麵

來自河南的麵條現點現扯！

我喜歡吃有口感的麵條，之前川豫麵館吃過和皮帶一樣寬的扯麵，讓我們一吃就愛上，其實三峽老街附近也有一間，這間砂鍋手工扯麵在當地蠻有名，聽說老闆娘是河南人，感覺就很道地～

現場有多種滷味小菜可選，滷味色澤看起來很不錯，感覺就很Q嫩。

每條都是手工現拉現扯，所以寬、瘦、厚、薄度都不太一樣，有的咬起來厚實Ｑ彈，有的偏軟爛，這也是扯麵特色，一條麵有多種口感，重口味朋友一定要加點辣椒籽！一條麵吃得到不同口感，清燉番茄湯比較清淡無味。

《河南砂鍋手工扯麵》店家資訊

• 電話：02-26712067
• 地址：新北市三峽區光明路26號
• 營業時間：10:30~20:30
• 公休：星期四
• 詳細介紹：河南砂鍋手工扯麵麵條現點現扯給你看！

焱馬號

傳說中江南第一好味道

大家都筋骨都不好，排隊要等著給師傅推拿？其實不是啦！這間是在地很有名的小吃店，鐵門拉不到一半已經排了至少20人，真材實料的蘿蔔湯才賣25元，想吃限量頂級肉要碰運氣～

這碗是菜單限量的頂級肉！一大塊帶骨肉旁邊的骨邊肉好軟嫩，筷子一夾就掉下來，幾乎每桌都有點。

乾辣麵有蒜酥肉燥、辣醬、豆芽菜與蔥花，一靠近就能聞到香辣味，這老虎辣醬我喜歡拌飯肯定也好吃，攪拌後一股辛辣香撲鼻而來！加上Q彈麵條真的挺好吃，如果開在我家附近，我一定很常來報到～

《焱馬號》店家資訊

• 電話：0925-225985
• 地址：新北市三峽區光明路100之4號
• 營業時間：12:00～14:30/17:00~賣完為止
• 粉絲專頁：江南第一好味道 焱馬號三峽老虎麵
• 詳細介紹：中藥行有什麼好排？看到限量頂級肉一要點

皇后大道 現烤土雞

假日限量一天只賣60條！

鐵皮屋這間脆皮豬五花，每週六、日限定販售，11:30、16:00兩個時間出爐，一斤溫體豬五花加32種香料，醃製風乾就超過24小時，才能送到烤爐現烤，建議想吃要預訂，現場加Line＠打88折很劃算！

黑羽土雞是南部雞場養殖、屠宰直送！雞腿塞滿一整個紙碗，一口咬下爽度破表，外皮薄嫩、肉質細白彈軟，連皮一起吃真的很涮嘴，烤雞香在齒頰間四散開來，雞腿真好吃～

現場聽這手起刀落聲喀滋喀滋聲，就知道有多酥脆！平常買脆皮豬五花都切很薄，這脆皮豬有厚度，吃起來很爽耶～全爆的豬皮咬起來咔茲超脆口！豬皮像餅乾一樣脆，豬皮肥肉油脂都烤乾，真的太香了。

《皇后大道現烤土雞》店家資訊

• 電話：0958-098348
• 地址：新北市三峽區溪東路182號
• 營業時間：11:00~18:00
• 公休：星期一
• 粉絲專頁：皇后大道現烤土雞
• 食記分享：週末限定販售脆皮豬！一天限量60條

松柏園餃子館

不去陽明山這家離我更近！

1977年開業至今46年，本來只是來吃招牌水餃，誰知還沒坐下來就開始點菜，超大鋼盆有桂竹筍、滷虱目魚肚、豬腳、鴨血，還整尾炸鯛魚、現包手工水餃，隨便點了一份白斬雞竟然有雞凍好吃～

一進去就被這些大鍋菜吸引！超大鋼盆有桂竹筍、滷虱目魚肚、豬腳、鴨血..等，大鍋看起來就是讚，還沒進去家人就開始點菜，就知道有多誘人。?

半隻的白斬雞挺大一盤！附上一碗蒜頭辣椒醬油，每塊雞肉都泛著油光，雞皮挺薄不會過厚，雞胸肉保有水份很厚實，以白斬雞的雞胸肉來講，這肉質軟綿不會乾澀難咬，厚實咬起來很爽，吃起來讓人吮指回味～?

《松柏園餃子館》店家資訊

• 電話：02-26714767
• 地址：新北市三峽區中正路二段414號
• 營業時間：平日11:00~14:00、17:00~20:00、假日11:00~14:00、17:00~20:30
• 粉絲專頁：三峽松柏園餃子館
• 詳細介紹：這間白斬雞有雞凍好吃聚餐好選擇

大同橋甕仔雞

一整排甕仔雞現烤要40分鐘

這家「大同橋甕仔雞」和附近連鎖磚窯雞Google同分，磚窯雞吃過分店也多，當然要來吃當地才有的甕仔雞，高山高麗菜一大盤才100元，這餐一個人330元就吃很飽，內用還有白飯無限供應，這麼爽當然要吃～

好霸氣直接把整根木柴塞進去！小甕一次可以烤3~4隻，右邊最大的甕可以烤到7隻，烤雞就是要現烤才好吃。

我怕假日來吃不到雞！所以先電話預約一隻起來，上桌不到10分鐘雞就來了，這甕仔雞尺寸不大，比我想像中小一咪咪，隨機附上一組專用手套、雞油和特調胡椒粉，這樣比對就能感覺出甕仔雞大小，一掰下雞腿就能感受到這脆度～

《大同橋甕仔雞》店家資訊

• 電話：0922-495339
• 地址：新北市三峽鎮中正路2段206號
• 營業時間：11:30~20:30
• 詳細介紹：在地老字號現烤甕仔雞白飯無限供應

好滋味土雞莊

來土雞城不點白斬雞？！

藏在鄉間小路20年的土雞莊，推出10道自家養成的土雞料理，光是湯類就佔了七種，土雞類料理都要前一天預定，尤其是脆皮雞更是必點～

金沙蛋黃醬都快和麵糊Mix一起，只有乾爽的炸中卷，中卷炸到薄又酥又脆，這炸工確實很不錯，每一口都有咔茲脆皮感，接著是有彈性的中卷，這道是目前吃過最讚的金沙中卷～必點！

自己養的土雞加上燒烤，從側面就能感受到脆皮雞的脆度，土雞不同部位有不同口感，不變的是這土雞一點都不乾澀，香軟中帶有土雞肉該有的彈性，加上外層的烤脆皮，真的挺好吃，加上蒜酥一起吃更有風味。

• 電話：02-26716174
• 地址：新北市三峽區添福路153號
• 營業時間：11:00～20:00
• 公休：每週二、三
• 詳細介紹：藏在鄉間小路20年客棧莊．自家養土雞

樂源仙境土雞城

這家土雞城救生員？

在地20年「樂源仙境土雞城」已經由第二代經營，除了招牌土雞料理、熱炒，還提供免費茶水隨你喝，最重要的是附設烤肉、溪水區，夏天想玩溪水又怕危險，可以考慮來這裡，假日有駐點救生員喔～

這盤白斬雞500元份量不多，建議五人以上要點大份600元才夠吃，白斬雞附一小碟辣椒蒜頭醬油。夾塊雞胸肉吃起來還滿軟，沒有讓人害怕的雞腥味，口感也不會乾柴，雞肉沒有太多香氣，沾著吃比較夠味。

土雞城下方是餐廳停車場，再下去是烤肉溪水區，可以自己帶食材來烤，也能和這邊櫃檯訂購，詳情請自己詢問喔！烤肉區上方有鐵皮遮陽，附設清洗臺與廁所。

《樂源仙境土雞城》店家資訊

• 電話：02-26720396
• 地址：新北市三峽區插角里81-1號
• 營業時間：11:00～20:00
• 粉絲專頁：樂源仙境土雞城
• 詳細介紹：20年老字號土雞城！附設烤肉區、溪水玩樂區

八條壽司

八條壽司旗艦店吃很久了，總店就在三峽區，鶯歌、桃園分店剛開幕也去吃一圈，平價加上用餐環境氛圍好，累積不少主顧客，想吃好一點也有活體海鮮，也算是三峽很地標的一間餐廳喔～

《八條壽司三峽旗艦店》店家資訊

• 電話：02-26732388
• 地址：新北市三峽區介壽路一段198號
• 營業時間：平日17:00~22:00/假日11:00~14:00、16:30~22:00

◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。

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活動倒數趕快訂位

蝦子、泰國蝦吃到飽成本太高！北部至少要800以上才吃得到，一看到電視媒體介紹，平日只要599元+10%就能吃到飽，當然立即訂位，每個餐期限50人，599就能吃到蟹粉蝦仁豆腐煲、白灼鮮中蝦、避風塘鮮蝦、鮮蝦粉絲煲、紹興醉翁蝦和宮保爆蝦球，還有主食、熱炒、熱湯與甜品。

活動時間：112年6月15日～112年7月31日

天賜良緣 在哪？

• 地址：新北市新莊區中正路542號
• 營業時間：11:30~14:30/17:00~21:00

蝦爆了！旋轉旋轉！

天賜良緣大飯店以喜宴館為主，還有日料與其它料理單點，最夯的是「蝦爆了！蝦蝦無限點」，跑馬燈上寫著平日只要599元+10%，這價格實在太吸引人了～

餐廳正前方可免費停車，或停放正對面停車場，可免費停車三小時。

飯店大廳相當寬敞！用餐時間還沒到，已經有人在現場等，櫃檯會介紹用餐選擇，A方案或B方案，接著服務生會帶位進去。

吃飽累了也能在沙發區休息一下。

整個開放式的空間！分成包廂、日料區、四人方桌與圓桌，我們被安排在日料區，客人都被分散開來坐，用餐覺得很自在，日料區簡潔流暢，還有柔和的燈光。

餐廳有包廂，但吃到飽沒有提供包廂服務喔～

蝦爆了！吃到飽費用

• 活動：112年6月15日～112年7月31日
• 名額：每個餐期50名（限定兩人以上訂位)
• 平日收費：平日～A區經典美饌：599元+10%、B區優惠加價購199元+10%
• 假日收費：六日與例假日～A區經典美饌：699元+10%服務費、B區加價購199元+10%
• 兒童收費：7~12歲半價優惠、6歲以下免費

蝦爆了 菜單MENU

599元有6種蝦料理、5種主食、7種熱炒、4種青菜、7種小菜、湯品與甜點，也能加199元升級成B方案，菜色更豐富有綜合生魚片、鳳梨蝦球、蒜茸粿條蒸蝦、上湯海虎蝦、XO醬炒蝦球..等，還送魚翅羹或鮑魚二選一。

◎ 吃到飽時間為90分鐘～

現場採QR Code掃碼點餐！想吃什麼自己點，每桌最多可點十道，每份都是一人份，如果人多可以增加數量，選個兩份或三份，吃多少點多少不要貪心，造成浪費每人需收999+10%。

每桌都會先送三道小菜、一壺茶，椒麻雲耳、黃金泡菜、藜麥毛豆也是無限小菜，黃金泡菜可解膩，椒麻雲耳很清爽。

蟹粉蝦仁豆腐煲

點完餐約10分鐘就送第一道！比我想像中還快快，豆腐切挺小塊、蝦仁不大，裡面約5、6隻蝦仁，金黃豆腐加上適量調味芡汁，豆腐很下飯，蝦仁也滿脆口，一下子就吃到盤底朝天～

蔥爆牛肉

來一盤經典蔥爆牛肉！外面少說也要200元以上，蔥白爆香到微焦黃，蔥香氣有出來，牛肉片好軟嫩，爆炒入味不過鹹，會忍不住想碗白飯。

白灼鮮中蝦

這一盤約六隻個頭都挺大！蝦殼好剝，加上蝦身有彈型，單吃原味就很可以，很會吃蝦的朋友，光是這道多點幾盤就劃算～

桌上有特調醬油，如果是哇沙米醬油會更讚。

避風塘鮮蝦

避風塘蟹改成避風塘蝦！油炸感有點重，可搭配上面蒜酥一起吃，吃炸物就是要配碳酸飲料，菜單也有可樂、雪碧和柳橙汁可以點。

鮮蝦粉絲煲

光是這四隻大蝦看了就爽！天使紅蝦口感不會糊糊，底部粉絲吸附湯汁，鹹味剛剛好，可惜煮不夠久不夠軟，但這份量剛好，不會太佔胃。

紹興酒醉蝦

這盤蝦子同樣滿大一隻！靠近就能聞到淡淡酒香，酒香不是很濃郁、枸杞也只是畫龍點睛，小孩或不喝酒的朋友也可以吃。

◎警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒

宮保爆蝦球

大蝦球裹粉炸到金黃！與乾辣椒、彩椒一起炒，撒點花生粒增加口感，宮保香氣撲鼻而來，蝦球雖有點小膩感，但配上彩椒與洋蔥一起吃，加上乾辣椒的香～真的很下飯。

干炒蝦仁河粉

炒河粉挺軟Q有淡淡醬油香，可惜稍油膩了點。

蝦醬空心菜

一直吃蝦也該來盤青菜解膩一下！蝦空心菜有入味，底部的蝦醬汁也夠多，每一口空心菜都很清脆，有解油膩效果。

糖醋咕咾肉

這道也好下飯啊！豬肉球很好咬，裹上刺激食慾的糖醋醬，酸甜交織挺保守，很適合小朋友們吃，

蝦仁炒飯

炒飯粒粒飽滿分明，飯粒口感挺好！還吃得到蔥蛋香，沒什麼多餘調味，清淡又爽口，我反而希望來點辣椒會更夠味～

雲耳桂圓露

飯後來碗甜點！雲耳桂圓露剛好一人份，雲耳濃稠很順口，甜湯甜度有出來，帶有淡淡桂圓香，一喝停不下來～來個三碗不是問題。

＊兩人吃到飽1318元，我們點了11道料理與1道甜品，和其它人比起來我們很弱，我看別桌菜都點很多堆很高，大胃王或吃蝦達人來這很劃算！每個餐期限50位客人，網路訂位顯示已滿，建議可以電話詢問訂位比較快喔！（我個人消費分享，每天人數有限，訂滿別問我啦～）

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天賜良緣大飯店 資訊

電話：02-29072345

地址：新北市新莊區中正路542號

營業時間：11:30~14:30/17:00~21:00

官網：https://www.tcly.com.tw/?

威士忌菲力一上桌震撼全場！

這家連鎖日料店，除了多樣日式家常料理，還結合日中西料理手法，像是威士忌菲力一推出來，直接震撼全場，一整桌新鮮食材配色鮮豔，讓人食慾大開，桃園、中壢和竹北都有分店，有平價日料選擇、現撈海鮮和無菜單料理，最平價主食炒烏龍麵100元、炸蝦蓋飯也只要150元，有特約停車場不用擔心停車問題～

田川日式料理 在哪？

田川(中壢分店)在元化路二段111號，剛好在SOGO與中壢夜市中間，看到這間很氣派的大樓就是，一旁設有無障礙通道，距離特約停車場步行只需3分鐘，不用煩惱停車問題很讚！

• 桃園市中壢區元化路二段111號
• 11:00～14:00/17:00～21:30

櫃檯等候區空間簡約乾淨，加上日式風裝飾點綴，櫃檯旁還有酒櫃，也有現撈海鮮喔！

(警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒)

(警語：喝酒不開車／未成年請勿飲酒)

現撈海鮮有夠青

霸王帝王蟹要先預訂！活體現撈一蟹三吃，看到眼珠都要掉下來了～

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往二樓走去更典雅氣派，連洗手間都很美！

二樓 獨立隱密包廂

田川日式料理 MENU

招待熱茶．毛豆

今日招待的是玄米熱茶，還有毛豆小菜先開胃吃一下。

日本料理 現點現做

田川日式料理現點現做，一吃就能感受到師傅對料理的用心，食材都是特別挑選過，加上精湛刀工，每個步驟遵循細心道地工法，最後才能盛裝上桌，日料師傅都很追求完美耶～

炙燒特別提升視覺效果！像我就是邊看邊流口水～

吃日料讓人好心情！

每道料理精緻的像藝術品，這種獨特魅力也只有日料能做到，這一整桌約3人份超澎湃，還沒有吃就讓人食指大動。

鮭魚生魚片

喜歡吃生魚片的的朋友！一定要來份鮭魚刺身，每塊挪威鮭魚都好厚實，是貨真價實的有厚度，橘紅白間的鮭魚肉，大口塞進嘴裡好過癮，油脂豐富鮭魚先是Q彈口感，接著越咀嚼越軟嫩，唇齒間都是鮭魚香氣，完全收買了我的心～

鮭魚刺身佐點芥末享用，讓鮭魚的鮮甜度更明顯，自信推薦好吃耶！?

鮭魚卵壽司

閃耀透亮的鮭魚卵好飽滿，一入口直接在口中爆開，每一口都是鮮甜味，吃日料每次都會點！

生干貝

生食等級的日本大干貝，中間加上檸檬片、蝦卵點綴，干貝只是表面稍微簡單炙燒，冰涼的干貝揉合海的甘甜味，吃原味就很鮮美，佐點芥末或擠點金桔更有層次。

田川招牌醃蛤蠣

田川還結合臺式手法，師傅選用新鮮白蛤，加上特調醬汁醃製入味，連吃幾顆鹹香適中很夠味，吃這個一定要配其它日料，不然一直嗑會有鹹度，能在日料店吃到醃蛤蠣覺得挺幸福，畢竟醃蛤蠣除了小時候吃，我幾乎沒有什麼回憶，這一吃就很有記憶點～

烤飯糰

雖然烤飯糰很佔胃！但每次看到都會點，因爲烤飯糰老少咸宜又吃得飽，飯糰五顏六色看起來好療癒，每顆厚實渾圓又飽滿，完全就是小朋友的最愛。

酥炸雞軟骨

雞軟骨沾上脆粉漿炸到金黃香酥，一上桌就聞到炸物誘人香，雞軟骨咬起來喀滋喀滋，能咀嚼到雞軟骨的韌性口感，沒有多餘油膩感，胡椒鹹多一點會更有味道～

酒蒸大牛奶貝

烤午仔魚

午仔魚外層有點焦香脆，一夾就能感受到細嫩肉質，擠點檸檬汁增添點酸度，吃起來更清爽。

蘿蔓炸蝦卷

比經典炸蝦更升級！鮮蝦裹粉漿再沾上一層天婦羅衣，炸到酥脆就能起鍋，這的炸蝦顏色較淡，擠上特製沙拉醬、蝦卵點綴，底部有一整片蘿蔓生菜，整塊拿起來很方便吃。

金黃香酥的天婦羅蝦，搭配蘿蔓生菜一起吃，兩種不同脆感很有層次，這的炸蝦本來就不會油，加上生菜又更爽口。

比目魚鰭邊

這點兩貫不夠我們吃！炙燒讓魚油香氣更明顯，同時也封存了魚肉鮮味，表面淋上主廚醬汁，整貫特色就是入口即化、齒頰留香就是好吃。

炙燒鮭魚肚握壽司

鮭魚肚本身油花比較豐富，炙烤後有淡淡焦糖色澤，一入口就能感受到鮭魚厚醇香，加上軟硬適中的壽司飯，魚肉入口即化好滑順，表面一樣刷點醬汁畫龍點睛，單吃就很美味。

威士忌菲力牛

這盤是看別桌點跟著點，因為這視覺震撼太威了！直接推到旁邊桌邊服務，七分熟菲力牛切成塊狀，現場淋上威士忌，一點火瞬間燃燒，吸引在場所有人目光～

視覺感官好強烈，如果是招待朋友很加分耶！而且這一道360元以日料來講很劃算。

菲力雖脂肪含量少，熱量相對也較低，但不要只吃顧吃肉肉，一旁有花椰菜、馬鈴薯和紅蘿蔔，搭配吃營養才均衡。

每塊菲力都泛著油亮，吃起來細嫩中帶點嚼勁，菲力肉汁被緊緊鎖在裡面，每一口都有原肉香氣，這菲力完全就是我的菜。

蒜味蛤湯

蒜頭加蛤蠣稱得上黃金拍檔！看起來作法簡單，但食材要新鮮才能配得上好喝兩字，蛤蠣的天然鹹味，融合了蒜頭特有香氣，兩種精華釋放這一碗裡，蒜頭煮到軟綿，蛤蠣也新鮮，加上九層塔提香，更增添臺式風味。

免費招待水果

飯後免費招待水果與小點心，招待品項以當日供應為主，今天的小點心是黑糖小麻糬，肚子很飽沒關係，外帶車上吃。

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田川日式料理(中壢店) 資訊

• 電話：03-4222299/03-4222255
• 地址：桃市中壢區元化路二段111號
• 營業時間：11:00～14:00/17:00～21:00
• 粉絲專頁：田川日本料理-中壢店

超唯美日料壽司登場

這家壽司揚物專門店，大走網美風環境氛圍超棒，還有屬於自己的獨立小空間，日料擺盤不馬虎，食材新鮮一吃就知道很用心。

御壽司．揚物專門店 在哪？

• 店址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓
• 營業時間:11:00~15:30（最後點餐14:00）、17:00~21:30（最後點餐20:00）

二樓御壽司和一樓是同老闆經營，題外話老闆娘人超美還很客氣，真的好加分，一走到二樓御壽司視覺和一樓一樣吸睛，不管是入口前的天花板燈籠，還是樓梯邊角的超大燈籠，都超好拍耶！

御壽司 揚物專門店

利用大量木質營造出溫暖空間，御壽司店除了濃厚日風裝潢，還構築出屬於御壽司網美特色，這氛圍超適合揪姐妹聚餐，我們都很喜歡這裡的設計空間。

開放式小包廂

選位置出現選擇障礙啦！這竟然有開放式小包廂，充滿日本味的垂掛簾更增添隱私感，屬於姊妹淘的私人小天地。

從角落小細節就能看出闆娘個性！連角落都不馬虎敷衍，網美隨便一個角度都能拍瘋掉。

御壽司是不是很唯美？！

日式傳統元素結合現代設計，高掛燈飾與日式燈籠，再加上櫻花點綴，每區座位都好有特色，會出現選擇障礙也正常啦～

專屬私人空間

另一邊還有私人用餐空間，不會被外界打擾，很適合工商聚餐，講重要秘密事選這就對了。

除了菜單固定日料壽司，早上還會從魚港直送特殊魚貨！讓客人天天都能吃到不一樣的日料海鮮，坐在這也不錯，還能看到師傅精湛的手藝。

下載APP 超多優惠等你拿！

• 免費兌換刺身
• 每月優惠活動
• 生日好禮兌換
• 消費累積換好料

▲ 刺身盛合

這盤不是我們點的，是加入會員兌換招待！

這五片刺身挺有厚度，以贈送來講就是爽度100，看刺身顏色就知道很新鮮，加上每片刺身冰涼又甘美，每桌限定兌換一份，每次和姊妹淘都能吃到，大家輪流兌換～

手卷品項全部買一送一

這個月剛好推出御粉VIP好禮，出示會員優惠券，手卷全品項買一送一，選兩種不同手卷（取價高手卷)，這北海道鮭魚手卷、海膽手卷沒在客氣！這海膽有夠大方，我都看不到底部飯啦～

▲ 招待毛豆

每桌還會招待一盤毛豆，剛好開胃一下。

▲ 茶碗蒸

柴魚高湯底結合自然蛋香，每一口都熟悉的日式滑嫩口感。

蛤蠣蒜頭湯

我最愛的蛤蠣蒜頭湯！喜歡到自己也常煮，迫不及待趕快來一碗，這裡的好好喝，蛤蠣飽滿一咬就爆汁，蒜頭與蛤蠣精華融合到湯裡，蒜頭更是熬煮到超綿密，超級食品蒜頭絕對不放過，蒜頭對身體益處多，一定要全吃完。

土瓶蒸

把所有食材精華濃縮成一壺！裡面有多種海鮮有蛤蠣、鮮蝦，這鮮蝦好彈牙，每一口湯都好濃郁，擠點檸檬原汁會更清爽，又是另一種爽口風味，更適合夏季喝。

花迴廊

炎炎夏日食慾不振？看到這浮誇握壽司，絕對瞬間變超餓，除了階梯式擺盤好精美，也在提醒客人先從底部清淡魚種開始吃，握壽司每個都好厚實，每季魚種都不太一樣喔！

這份花迴廊中價位980元，有鮪魚、紅甘、海儷、章魚、竹筴魚、比目魚、干貝、鮭魚、青甘、干貝和鮭魚卵，每個握壽司都很用心，真的有美。

這杯「鮭魚卵海膽飯」好別緻喔！跳脫對傳統日料擺盤印象，鮭魚卵晶亮飽滿，海膽鮮味直接在嘴中綻放，「天使紅蝦握壽司」蝦頭塞滿白飯，還特別炙燒烤過，我最愛的「比目魚鰭邊肉」更是入口即化，這滋味就是讚～

「鮭魚握壽司」有夠厚！豐富油脂與自然甘美味，一個真的不夠吃要用搶的，「竹筴魚握壽司」加上蔥絲除了能顯甘甜，不油膩又爽口特別適合夏天。

「紅甘握壽司」本身肉厚脂多，師傅用精湛的刀工切成薄片，用三片推疊一起口感更豐富，軟彈中帶點脆度，一吃就知道很新鮮～

三盛香烤壽司

海膽鮭魚卵、明太子干貝、牛小排泡菜

御壽司又搬出一道創意新作！竟然是烤壽司，擺盤手法結合日西式，看起來特別賞心悅目，最適合我這種愛吃又愛拍的人～

這道烤壽司好特別，底部飯邊烤到金黃香酥，就像吃鍋巴一樣酥脆，加上干貝、明太子再炙燒，好有層次的口感，視覺味覺雙重享受。

鮮嫩的炙燒牛小排，捲入適量的泡菜，加上底部烤壽司一起吃，有滿滿的韓式風味。

只有鮭魚卵還不夠？另一面還擺上海膽太精彩了～

彩虹海鮮散壽司

這碗彩虹海鮮散壽司有夠閃！

配色繽紛讓人食指大動，還附上一大碗今日例湯，散壽司滿到看不到米飯，光用看就好滿足，除了鮮魚刺身還有開胃小黃瓜，沒有多餘油脂和調味超適合我。

海膽、烏賊、鮭魚、蛋絲

小黃瓜、鮭魚卵、鮪魚

一吃就知道師傅對新鮮度有一定堅持！一般女生吃完這碗就很飽了，建議姊妹淘聚餐一人點一樣分著吃，才能多吃多拍。

懶人最適合吃散壽司，隨便一匙都有滿滿刺身配料，多種味覺一起嘴中跳躍，真好吃。

串燒盛合

這一份串燒組合300元(五種串燒)

分別有明太子培根年糕捲、海苔豬肉山藥卷、起司金針菇、培根蘋果串和柚子胡椒雞肉串，好適合下班三五好友一起小酌，

「柚子胡椒雞肉串」雞腿肉好鮮嫩，每塊中間還穿插蔥白段，烤雞肉加上日本柚子胡椒醬，清香中帶有微微辛辣感，讓雞肉串更有層次，「山藥豬肉海苔捲」保有山藥脆口度，沒有過多調味，吃得到食材原味，「起司金針菇」十足的起司奶香，女生朋友應該都會喜歡～

＊不管是不是領薪日都要聚餐！御壽司從裝潢到食材擺盤都強眼奪目，當然食材新鮮沒話說，當天吃的全都及格好吃，推薦給愛拍照打卡的網美或OL，這氛圍很棒！當然下載APP加入會員也很重要，免費吃刺身還有生日禮～

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電話：（02）2601-0167

地址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓

營業時間：11:00~15:30（最後點餐14:00）、17:00~21:30（最後點餐20:00）

公休：週一、週二

粉絲專頁：御壽司．揚物專門店

連鎖日本料理！便當一律79折

吃到飽日本料理店也推弁當？其中網友激推的「唐揚炸雞弁當」只要119元！多達五塊唐揚炸雞＋八樣配菜，〖欣葉日本料理〗的防疫餐有御膳、弁當和壽司一共18種選擇，全部都打79折，炙燒握壽司更是大方放入比目魚，線上點餐、取餐不用下車喔。

桃園 欣葉日本料理?

欣葉旗下品牌很多，有欣葉小聚、欣葉鐘菜、欣葉臺菜和欣葉日本料理，這次來日本料理桃園中茂店，位置在桃園區同德五街中茂新天地，六樓王品享鴨的正對面。

欣葉日本料理 MENU

防疫MENU有多種組合，有高單價的旬彩和食四重盛り懷石手作，需前一餐期預訂，弁當有特上和牛壽喜燒、大海老天婦羅弁當、比目魚山海御膳、鮭魚中華炒飯、海鮮炒烏龍麵，還有單點軟殼蟹捲壽司、湯品和甜品，弁當打完折扣價119元到632元，最便宜海苔捲和豆皮壽司折扣完79元。

酥炸唐揚雞弁當

網友推薦CP值最高的是唐揚雞，便當份量比我想像中多，原價150元打完折只要119元，有分隔的便當看起來特別誘人，紅黃綠配色讓弁當視覺更美味！

除了主菜唐揚炸雞，還有旬味和風煮、高湯玉子燒、時蔬花椰菜、杏鮑菇和素食菜，多達9樣小配菜，雖然份量都是少量，但可以吃到多種變化，我個人挺滿意。

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• 艾瑪網址http://www.unitofplay.org/?
• 歡迎來信[email protected]

119元的欣葉便當有五塊炸雞！加上為了顧及品牌，使用的食材不會用多差，特別安心～

使用新鮮的去骨雞肉，加上特製的醬汁先醃製，每塊都沾上特製麵衣炸到金黃，雖然吃的時候已經冷掉，但這滋味比我想像中好，外表沒有炸過的酥脆度，雞肉挺軟嫩，不用任何醬料就很夠味。

除了炸雞裡頭還有烤雞翅呢！配菜都是常見的家常味，炒時蔬就真的老了點，但是玉子燒好吃。

▲ 鮮魚味噌湯

味噌湯特價36元(原價45元)，鮮魚加入日本產味噌燉煮，味道中規中矩很耐喝， 可惜魚肉料挺少的，魚肉只有兩小塊。

炙燒握壽司

為什麼要買炙燒握壽司？因為這份握壽司除了鮭魚還有比目魚，原價200元打完折158元，光是吃比目魚對我來說已經值了，一打開鮭魚握壽司就被郭小弟搶走，秒吃～

飯的寬度都超過比目魚，但不變的是同樣滑嫩美味，比目魚鰭邊肉高溫炙燒，入口即化就是好吃。

＊其它便當口味如何我不知道，因為有網友反應覺得貴？但今天點的唐揚雞便當、炙燒握壽司都不錯，沒有什麼好挑惕，我自己超市買雞肉、配菜都沒有比較省，內文僅供參考。

防疫優惠餐分享

1. 平日限定版防疫弁當！王品享鴨盒餐只要120元
2. 道道白飯殺手！六道熱炒．下飯菜一道只要98元
3. 超多肉弁當只要125元！燒肉吃到飽推出韓式便當
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5. 夜食白天也吃得到？知名燒肉店弁當6.5折！
6. 每日餐期各限量40個！199元漁夫丼附海鮮味噌湯
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8. 荷包又要縮小了！月底前滿千對折·最便宜一份只要44元

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欣葉日本料理（桃園中茂店）資訊

電話：03-3178833

地址：桃園市桃園區同德五街67號

營業時間：10:00-19:50

粉絲專頁：欣葉日本料理 (桃園中茂店)

官網：https://shinyeh.oddle.me/zh_TW/?

免費味噌湯還有大塊魚肉！

夏季想吃好料又想省荷包，平價日料就是很好的選擇！這家剛開幕的〖河馬食堂〗低調只有5席，最便宜的綜合魚丁丼只要150元，除了有免費的熱茶，最爽的是還有免費有大塊魚肉的味噌湯，喝完一碗再接一碗，無限供應隨你喝到飽～

河馬食堂 在哪？

這家低調的河馬食堂，在中壢區長樂街69巷內，鄰近內壢家樂福、長樂公園，從早上十一點開始營業到晚上八點，中間下午時段沒有休息，對於吃飯時間不固定的朋友來說，變得方便許多。

【停車資訊】

機車可以停放在文化二路白線上，汽車可停放文化二路、元生國小旁停車格，或停放CITY PARKING城市停車場步行約四分鐘。

河馬食堂很低調，僅僅只有5個座位，另一邊是雞蛋仔專賣店，因為只有5個座位，老闆娘一個人，建議先電話訂位比較保險，店內較狹窄加上沒有兒童椅，不太適合孩童用餐，大小孩以上可以。

老闆娘之前在日料工作多年，對食材有一定的要求，平日用餐時間來個兩組客人就客滿。

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店內提供免費的茶水，消費不收服務費，餐具請自取。

食堂小小一間有許多河馬擺飾，這些擺飾都可以拿下來拍照！但記得要尊重店家，先和老闆說一聲，還要記得拍完要擺回去，這河馬真的好可愛～

河馬食堂 MENU

河馬的菜單有生魚片、手卷、丼飯、握壽司、捲壽司和限量單點，最便宜的一份綜合魚丁丼只要150元、握壽司180元，菜單最貴的品項不超過350元，還有限量的海膽手卷和海膽丼飯，點丼飯和握壽司均附味噌湯，更棒的是味噌湯是無限供應耶！

河馬所使用的食材都在裡面，加上半開放式廚房，肉眼見更放心食用。

生食海鮮狂熱者看到這幕應該很受不了。

為了顧及品質老闆娘每隔幾天會到基隆，深夜在基隆的崁仔頂，就是為了最青的漁獲，有時還有螢烏賊、胭脂蝦、海膽..等，橘紅色的鮭魚肉紅潤有彈性，是不少人的口袋名單。

超澎湃味噌湯 無限喝！

還沒有開吃！我們兩人已經被味噌湯收買，這點餐附送的味噌湯，料好實在有蘿蔔和大塊鮭魚肉，而且不只一塊，喝完一碗還能無限續碗，繼續喝到飽，超爽的耶～

這碗味噌湯和以往喝過口味很不一樣，比較偏臺式作法，一半味增湯搭配一半蘿蔔湯，味增香氣很淡，mix出來湯頭有自己獨特風味，吃鮭魚要小心刺，連喝兩碗都有魚肉，闆娘真的很佛～

來到日料怎能沒有炙燒握壽司！各式鮮魚海鮮直接火槍伺候，大火瞬間鎖住海鮮的鮮鮮，不時有焦香味四散開來。

炙燒綜合握壽司

炙燒綜合握壽司(6貫)270元，一送上桌時讓我忍不住開拍，今天的綜合有比目魚、鮭魚、紅甘、花枝、天使紅蝦和星鰻，粉嫩的肉色加上炙燒焦色，讓人看的垂涎三尺，多了焦香氣的握壽司特別迷人。

醋飯與食材間的比例拿捏得宜，接著這兩貫由閨蜜來吃，「紅甘」一大口塞進嘴裡，讓人滿足，「天使紅蝦」鮮甜滿溢，沒有討厭的腥味，還有蝦殼的烤香氣，加上蝦卵口感更有層次。

「花枝」也好Ｑ彈，越咀嚼鮮甜味越明顯。?

接著是我愛吃的「比目魚」，綿密細緻入口即化，我只能說什麼呢？我對比目魚情有獨鍾，鮮美的油脂在舌尖上蔓延開來，歐伊西～比目魚就是好吃！

「星鰻」一貫咬下有點困難，女生要分成兩次，搭配一口熱茶好享受。

油花豐盈的「炙燒鮭魚」經過炙燒後，逼出滑嫩肥美的油脂，滿嘴都是甘醇濃郁的鮮味，一貫塞進入口即化，這就是握壽司不敗的經典味，我們一家都很愛它，齒頰間環繞著鮭魚香味！

鮭魚卵手卷

鮭魚卵像顆紅寶石，顆顆滑順彈的鮭魚卵，噗滋不停在嘴中爆漿開來，香脆的海苔沾點哇沙米醬油，瞬間襲向我的味蕾，療癒的鮭魚卵讓人倍感幸福。

北海道干貝丼?

外表超級罪惡的丼飯，雖尺寸不算大一般大小，但裡面有四顆北海道進口大干貝，加上小視覺震撼的鮭魚花，最後來點鮭魚卵點綴，把空位填的滿滿滿，都看不到底部的醋飯。

大顆炙燒干貝看著就食指大動，外層薄薄的Q彈感，裡面鮮嫩又鮮甜，淡淡的海鮮味挺甘甜，加上底部醋飯一起吃，這滋味讓我無法抗拒，簡單的日式風味就是那麼耐吃。

鮮嫩欲滴的片鮭魚花，每一片都是橘紅色澤，厚薄度挺適中，魚肉香軟Q彈沾點哇沙米醬油，一連吃幾片都不會膩，炎炎夏日食慾不振就是要吃這個！

＊河馬食堂小小一間，但新鮮的家常日料挺適合我們，光是味噌湯我們就各自喝了兩碗喔！

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河馬食堂 店家資訊

電話：0905-192727

地址：桃園市中壢區長樂街69巷11號1樓(近內壢家樂福)

Line@訂位：@959qyzwr或@961gmnba

公休：每週三

營業時間：11:00-20:00 (中間不休息)

粉絲專頁：河馬食堂