超威會(huì)爆餡的生吐司!
最近這間文青風(fēng)烘焙店好熱門,麵包四個(gè)才100元,日本熊本生吐司80元就能買到手,嚴(yán)選日本熊本麵粉、富士麵粉,店內(nèi)有五種生吐司可選,有的一掰開還會(huì)爆餡,除了麵包、吐司還有甜點(diǎn)餅乾,好適合來場パン輕裝野餐喔~
小鳥吃吐司地址中壢區(qū)中北路二段上,位在中壢後火車站商圈,最近的機(jī)械式停車場僅120公尺,斜對(duì)面也有平面停車場,距離中壢火車站步行約5分鐘,離中原夜市車程約5分鐘,買好麵包還好去中原夜市逛逛。
超可愛小鳥吃吐司全臺(tái)有12間分店,離市區(qū)最近的中壢店,試營運(yùn)第一天下午開賣,已經(jīng)吸引不少顧客前來排隊(duì)嚐鮮!這門面招牌好可愛,如果不說這是間烘焙店,還真會(huì)以為是咖啡館呢~
先看看MENU菜單有什麼必買!麵包三個(gè)100元已經(jīng)很便宜,MENU上竟然還有更殺麵包,脆皮菠蘿、炸彈奶酥、楓糖可頌、丹麥地瓜酥和丹麥痲吉棒四個(gè)才100元,日本熊本生吐司系列最便宜也才80元~
店內(nèi)環(huán)境挺寬敞,中間沒有麵包架,牆面可愛的吐司LOGO,真的好文青討喜!現(xiàn)場麵包、吐司與餅乾加一加近30種,進(jìn)來真的很難空手離開。
真的太難抉擇!有港式菠蘿包、三峽金牛角、羅宋、手撕丹麥包、炙燒烤布蕾、青醬羅勒香蒜軟法、肉鬆蔥仔包、雪山布蕾…等,麵包前方有清楚標(biāo)示,這些都是三個(gè)100元,現(xiàn)場邊角還看到一顆8元的烤饅頭耶~
德國烤布丁磚好厚喔!三個(gè)100元還等什麼?拿就對(duì)了。
▲ 拔絲鹽可頌
鹽可頌真的會(huì)拔絲!外層吃起來挺香軟,內(nèi)層帶點(diǎn)嚼勁拉起來會(huì)拔絲,奶油香中帶點(diǎn)鹽味,吃起來不膩口家人也滿喜歡。
這的菠蘿系列好像不錯(cuò),也沒忍住夾了幾個(gè)。
沒想到生吐司價(jià)錢可以那麼迷人!現(xiàn)場有五款日本生吐司,網(wǎng)路很多人推這招牌黃金生吐司,其它還有抹茶紅豆、濃情巧克力一條80元,都是限量賣完就沒有了。
一整條黃金生吐司150元,像我們這種小家庭吃不完,這也有半條生吐司可選。
可愛吐司牆讓人忍不住拍一張,適合喜歡拍照的朋友!
幾乎人手一大袋!當(dāng)成下午茶點(diǎn)心、隔日早餐都好,麵包冬天室溫下可放兩天,沒有吃完第三天要冷藏或冷凍,想吃再退冰回烤即可。
野餐懶的準(zhǔn)備大包小包的朋友,商店買盒生菜沙拉,再買點(diǎn)麵包、吐司、蛋糕和餅乾,三五好友聚集一起,就能來一場輕裝野餐~
這一袋椰香葡萄吐司125元,拿起來很有份量耶!這太劃算了。
這條椰香葡萄吐司必拿!金黃高峰吐司有一整層椰香菠蘿,乍看就像吐司加兩個(gè)菠蘿麵包,一掰開這吐司真的太驚人,難怪拿起來那麼有份量,用料好實(shí)在~
麵團(tuán)捲入葡萄乾奶酥餡,葡萄乾特別用萊姆酒醃漬,結(jié)合奶酥會(huì)更香,一口咬下好豐富的口感,充滿滿滿南洋風(fēng)味,每一口都吃的到料耶!
翠綠吐司上層還灑上酥菠蘿!光是看外表就先加分,抹茶、紅豆麻糬這黃金組合,應(yīng)該沒有人不愛,從攪拌發(fā)麵包餡到烤製,每一個(gè)過程都不能馬虎,餡太少不夠吸引人,餡太多溫度要拿捏好,不然會(huì)爆開影響美觀~
這的吐司很愛爆料!一絲絲抹茶吐司裡都是餡,吐司體濕潤也柔軟,還散發(fā)著淡雅茶香味,軟綿的紅豆餡加上白QQ麻糬,挺有層次吃一半就挺飽了。
這黑嚕嚕吐司好神秘!讓人很好奇到底是什麼口味?
雖然是濃情可可吐司,但這吐司外表一點(diǎn)都不可可啊!原來這是竹炭吐司,內(nèi)餡是義大利柑橘瓣,柑橘香帶點(diǎn)果酸香,吐司還有濃郁的可可醬,吃起來酸甜交織,一不小心柑橘餡都快掉出來啦!整體口味偏重,適合喜歡甜味的朋友,我一次可以吃一半耶~
手工曲奇餅乾有四種口味,經(jīng)典奶油、大人味可可、日式碳香咖啡和歐洲伯爵茶,曲奇餅乾沒有色素、香精與防腐劑,一顆顆曲奇都是手工擠出來,外層螺旋花紋好療癒~
拿在手上稍微捏一下,就能感受到可麗露脆度!
可麗露這小玩意!讓我一吃就愛上,是別的甜點(diǎn)吃不到的口感,外層有點(diǎn)厚實(shí)焦糖衣,咬起來相當(dāng)脆口,裡面軟Q不膩口,越咀嚼越能感受到焦糖韻味,吃完口腔還有萊姆酒香,一連吃三顆不是問題~
當(dāng)日現(xiàn)烤麵包單個(gè)40元,當(dāng)然要選3個(gè)100元!
▲ 香酥牛奶棒
長型的可頌牛奶棒很香!金黃外皮有著細(xì)緻紋路,剛烤好外層有點(diǎn)酥酥香脆,裡面是奶油甜味,大人小孩都會(huì)喜歡吃~
▲ 豹紋可可菠蘿麵包
這外表太有特色,菠蘿像豹紋裂開一樣,裡面還有巧克力奶酥餡,聽說加熱會(huì)更香更好吃~
*輕裝野餐好準(zhǔn)備又能吃飽!椰香葡萄吐司、濃情可可吐司都好威會(huì)爆餡,日本熊本黃金生吐司更是必買,這脆皮可麗露我也喜歡下次要來買~
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