馬祖大餅八德無名燒餅 在哪？

八德無名大燒餅在八德介壽路二段上，桃園往大溪方向直行，經(jīng)過豐德路就快到了，看到左手邊這家鐵皮屋加蓋，沒有任何招牌，一直陸續(xù)有人排隊這間就是了，路上不好停車，建議可停放全聯(lián)步行過來約5分鐘。

• 地址：桃園市八德區(qū)介壽路二段1505-3號
• 營業(yè)時間：6:00～10:30　
• 公休：每週一

每人最多限購五片！

不誇張有一半以上客人都是為燒餅來，為了讓大家都能買到燒餅，燒餅每人限購5片，其它餅類就沒有限制，只有買燒餅要排隊，其它餅都不用排，雖是小吃店但這不提供購物袋，想要袋子須加購一元。

馬祖大餅八德無名燒餅 菜單

除了超人氣的招牌燒餅！其它原味、酸菜、芋頭、紅豆、花生與蘿蔔絲都15元，豆?jié){小包25元、大包35元。

連油條都是自家做的，現(xiàn)場炸油條好療癒，從小麵團開始慢慢漲大！

限量大燒餅一定要買！別看這燒餅還有剩就開心，沒一回就被後面客人買光啦～

後方廚房能看到烤餅過程，這裡的燒餅、酥餅真的很銅板！而且價格完全不縮小，同樣的15元酥餅我在別家只能買到一半大小。

一個烤盤一次只能烤8片，這尺寸真的太誇張了！

袋裝豆?jié){

豆?jié){有杯裝和袋裝，分成有糖和無糖，買了小袋豆?jié){25元回家倒入碗中，約2碗泡麵碗大小，2~3個人喝差不多～

限量五片燒餅在手上！有點重量份量好足，第一次覺得拿燒餅好重。

全臺最大巨無霸燒餅

阿姨說他們的燒餅是全桃園最大，我覺得是全臺最大吧！左邊是大燒餅、右邊是一般正常燒餅，兩片擺一起就知道差很多，硬是比一般早餐店大上一倍以上，先不論味道口感如何，光是這價格已經(jīng)讓婆媽、小資族心動不已。

量一下燒餅尺寸約20公分*14公分，真的是燒餅界中巨無霸！一般正常大小的燒餅，突然變得好迷你～

平常吃燒餅油條都是油條跑出來，要先吃油條才能吃到燒餅，這的油條和燒餅尺寸剛剛好，每一口都能吃到燒餅油條。

燒餅挺有嚼勁還有胡椒粉香氣，燒餅趁熱吃外層還有微酥感，冷掉吃較扎實，真的是便宜又大吃得飽，買回家煎個蔥蛋夾裡面，這才真的叫香，以這價格來講口感算不錯了，15元那麼大吃得飽就好。

「大餅原味」好大一片！原味餅不像燙麵燒餅、酥餅，這是傳統(tǒng)的發(fā)麵體，看起來澎澎咬起來鬆軟，帶點微甜，吃幾口後有點乾口，搭配豆?jié){吃比較剛好。

包餡餅

這酥餅尺寸同樣好劃算！一樣15元價格，我在別間只能買到一半大小，來這很容易讓人失心瘋，每種都想來一顆。

紅豆酥餅疊疊香酥，紅豆餡是很單純的古早味，吃起來甜蜜蜜，適合當成點心下午茶。

菜脯餅內(nèi)餡帶有鹹香辣感，而且餡料一點都不小吃，不知不覺就會吃掉一個，真的是越吃越耐吃。

當天吃的酸菜餅餡少了點，芋頭餅最酥，咀嚼中帶有甜甜芋泥味，花生餅有傳統(tǒng)花生粉香氣，還吃得到砂糖細粒，芋頭餅與菜脯餅最耐吃～

＊這間真的CP值太高了！有經(jīng)過就會來買一下，平日10點左右客人比較少，品項也都滿齊全，一個人限購五個當然要買滿，想吃的時候放氣炸鍋或烤箱，當早餐很方便，一個燒餅我要分兩次吃….?

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馬祖大餅/八德無名燒餅 店家資訊

電話：0937-946435

地址：桃園市八德區(qū)介壽路二段1505-3號

營業(yè)時間：6:00～10:30　

公休：每週一

全臺唯一粉漿格子蛋餅店！

這間小攤車起家的早餐店，賣的是全臺唯一的粉漿格子蛋餅，單吃蛋餅太無感，格子蛋餅把雙蛋、九層塔、油蔥飯通通包進來，真的很有自己特色，食量小的吃完一顆可抵兩餐，一定要加辣才夠香～

在心蛋餅舖 在哪？

在心蛋餅在新北三峽國際一街上，北大商場裡面，蛋餅舖沒有外推招牌，看到有人排隊這間就是，國際一街上紅線不能停車，旁邊有收費停車場，距離三峽老街約6分鐘車程，吃完早餐還能去老街走走～

• 地址：新北市三峽區(qū)國際一街21號
• 營業(yè)時間：7:00~13:30
• 公休：星期一

在心蛋餅舖 菜單

來這幾乎都會來份蛋餅飯70元，想要豐富點還能加配料，配料豆腐15元、海苔15元口渴也有豆?jié){35元。

平常都是吃一整片的蛋餅，這裡的蛋餅是票整齊的格子狀，透過特製的器具擠出線條麵糊，空心的蛋餅皮好特別呢～

每份格子蛋餅都會打上兩顆蛋，再把蛋液均勻抹在鐵板沾附麵糊上，烤盤雖然很大，但一次最多只能製作四份，加上格子蛋餅製作耗時，遇到人多真的要有點耐心～

雙蛋加上新鮮九層塔的蛋餅！看起來很不錯耶～

雙蛋九層塔

擺上九層塔等蛋液熟成，就能準備翻面囉！看起來真的不像蛋餅～太有趣了。

紅蔥油炒飯

做好的格子蛋餅皮，還要鋪上滿滿的紅蔥油炒飯，老闆娘自己炒的紅蔥油炒飯，粒粒分明有紅蔥油香氣。

喜歡吃辣的朋友，一定要加辣才夠味！格子蛋餅加上雙蛋、九層塔與油蔥飯，組合看起來挺讚耶～

折疊好格子蛋餅飯帶點厚度，拿在手上挺沉，食量小的女生吃一顆抵兩餐啦～

格子飯包

乍看就像一個蛋包飯！格子蛋餅趁熱吃有點酥度，過一下子就會變潤潤，咬一口都是蛋、九層塔香，幾乎忘了蛋餅存在，油蔥飯粒粒分明保有水份調(diào)味適中，加上辣辣的調(diào)味醬，搭起來還不錯，會忍不住一口接一口～

＊格子蛋餅話題十足！跳脫以往對蛋餅的既定印象，從一開始麵糊到最後都很有趣，不像傳統(tǒng)蛋包飯那麼油膩，和臺式蛋包飯比起來，這蛋包飯清淡許多，習慣傳統(tǒng)蛋包飯要有很多配料的朋友，可能會吃不習慣～

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在心蛋餅舖 店家資訊

地址：新北市三峽區(qū)國際一街21號

營業(yè)時間：7:00~13:30

公休：星期一

粉絲專頁：在心蛋餅舖

立體煎包一級戰(zhàn)區(qū)！

每天都在想早餐要吃什麼？這區(qū)立體煎包好熱門，光是煎包就有四間可選，煎包只有一種韭菜口味，想吃還要早點到，晚來只能吃手手，一大顆20元韭菜餡好飽滿～

通霄賴家煎包在哪？

通宵知名煎包都在附近，從通霄交流道下約10分鐘就會到，通霄賴煎包在通霄鎮(zhèn)信義路上，慈惠宮的斜對面，可在附近找白線臨停，距離通宵王煎包僅15公尺。

• 地址：苗栗縣通霄鎮(zhèn)信義路150號
• 營業(yè)時間：平日6:00～10:00/假日6:00～11:30

通霄賴家煎包 菜單

附近煎包都只有一種韭菜口味，統(tǒng)一都是一顆20元，賴家早餐品項比另外幾家多，除了招牌煎包還有蛋餅、鍋貼、三明治和包子，飲料也有茶類、豆?jié){和牛乳可選。

蛋餅都是煎好放在袋子，現(xiàn)場也有飲料隨手付錢拿了就走，都不用等挺方便。

現(xiàn)煎立體煎包

通宵煎包乍看都長的一樣，因為太燙手煎包都要戴手套，每面都要煎到金黃才罷手～

剛好拍到整鍋白胖煎包，等煎包同時還會一直聽到油煎的吱吱聲。

通宵煎包特色就是不給你圓形，每面都煎到不規(guī)則，看起來很有立體感。

通宵煎包視覺沒話說！金黃色煎包就是讚，表面沒太多油光色澤，每面都有焦香氣。

傳統(tǒng)蛋餅25元

這蛋餅偏軟吃起來有點偏油，加點辣椒和醬油膏吃，不然吃起來沒有什麼味道。

朋友說中部人吃煎包就要這樣，整個醬灌到煎包就對了，我個人比較習慣先吃原味，吃一半再加醬，一顆能吃到兩種風味。

韭菜煎包

煎包包的巧才能把餡包進去！通宵煎包內(nèi)餡都很飽滿，內(nèi)餡有滿滿韭菜與冬粉，外皮軟中帶點彈性，和平常吃的煎包比起來，這顆煎包皮已經(jīng)很薄，卻是這通宵附近算厚的，煎包沒有多餘調(diào)味，吃是食材原味，加點特製豆瓣甜辣醬更有味道。

＊通霄慈惠宮好多早餐！通霄煎包就有四間選擇，目前吃過吳家、王家和賴家，三家麵皮與內(nèi)餡有點不同，賴家煎包皮算是最厚的，吃完會有點飽足感，三家都吃才知道自己喜歡哪一間～

• 賴家4.3顆星/223則評論
• 王家4.2顆星/667則評論
• 吳家4.5顆星/91則評論

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通霄賴家煎包 店家資訊

電話：0911-800311

地址：苗栗縣通霄鎮(zhèn)信義路150號

營業(yè)時間：平日6:00～10:00/假日6:00～11:30

藝人開的中式早餐店

都快打烊了還很忙不！這間早餐到底有什麼魅力？這兩種招牌外面吃不到，豇豆蛋餅、獅子頭燒餅都好特別，手桿蛋餅外酥有嚼勁，加上特調(diào)醬有厲害，手工燒餅包進3顆獅子頭也好搶眼～

秦小姐豆?jié){店在哪？

秦小姐豆?jié){旁邊是中崙市場，這條路紅線不能停車，附近有兩間停車場步行約3~4分鐘，搭捷運到小巨蛋站步行約7分鐘，離松山文創(chuàng)園區(qū)車程約5分鐘。

• 地址：臺北市松山區(qū)延吉街7-6號
• 營業(yè)時間：5:30~13:30

從外頭就能看到工作人員很忙，這間早餐店至少有7位人手，即使過了早餐時間，都快打烊了還是要小排隊。

最喜歡看現(xiàn)場手作！小麵團拿在手上，不一回功夫就桿捏成小圓餅。

秦小姐有什麼餐點？

店內(nèi)有包子、鹹酥餅、燒餅、豆?jié){、蛋餅、飯糰、蘿蔔糕與飲料，光是豆?jié){就有杏仁豆?jié){、芝麻豆?jié){、南瓜豆?jié){與鹹豆?jié){，招牌豇豆蛋餅、獅子頭蛋燒餅和新疆豬排蛋燒餅滿多人推。

秦小姐早餐除了餐點有特色，還是60年代女諧星秦菲菲開的，年輕一輩應該都不太認識，有興趣朋友可以上網(wǎng)爬文～

這的小酥餅很受客人喜歡，點心櫃有蘿蔔絲餅、蔥花餅、芝麻酥餅、鹹酥餅和糖酥餅，隨著通貨膨脹餅越來越精緻，小酥餅好可愛～

自助區(qū)有醬料可添加，聽說辣椒醬是必加！

豇豆蛋餅

幾乎每人都會點上一份，這盤招牌蛋餅已經(jīng)漲到45元，蛋餅有一定的厚度，女生配杯飲料吃剛剛好，但男生應該是吃不飽，除了特製醬料還有辣椒醬，看起來很不錯～

手工桿的蛋餅皮挺Q彈，外層煎到金黃赤赤，一夾就能感受到酥脆感，咬一口外酥內(nèi)有嚼勁，沒有什麼油膩感，底部沾醬有自己特色，有點像炸醬混豆瓣醬，鹹香鹹香的很夠味，沾點辣椒醬更好吃耶～

蛋餅最大特色就是豇豆，這應該是全臺唯一豇豆蛋餅，豇”ㄐㄧㄤ”豆看似四季豆，有人稱豆角、長豆，蛋餅好吃加上爽脆豇豆，沾點特製鹹香醬好對味！整體口感味道都是我的菜。

獅子頭燒餅

一開始是被這個燒餅吸引來的，燒餅夾蛋、夾油條都不算什麼，這夾的是菜獅子頭！獅子頭炸到金黃，直接包到燒餅裡，這獅子頭很熱銷有單賣，買整盒回家煮成紅燒獅子頭挺方便。

燒餅裡的獅子頭挺小，大小和彈力球差不多，豬肉餡有荸薺與蔥花，加上內(nèi)餡有調(diào)味，單吃就有味道。?

燒餅皮外層外酥內(nèi)扎實，加上煎蛋與獅子頭，吃起來有各種香氣，沒有加任何醬料有點乾，獅子頭有點像迷你漢堡肉，沾點辣椒醬比較夠味。

*這間中式早餐店挺有特色，豇豆蛋餅從餅皮到豇豆、醬料我都滿喜歡，獅子頭燒餅家人覺得挺香，單吃挺乾要配豆?jié){，下次有經(jīng)過還是會來買～

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秦小姐豆?jié){店 店家資訊

電話：02-25705589

地址：臺北市松山區(qū)延吉街7-6號

營業(yè)時間：5:30~13:30

一整籠吃完飽到天靈蓋！

小籠湯包和小籠包喜歡哪一種？相差一個字卻差很多，湯包皮薄能喝湯，小籠包像小包子，吃幾顆就有飽足感，這家桃園人都熟悉現(xiàn)做小籠包，唯一分店就在龜山早市，手工現(xiàn)包一籠10顆，吃完一整袋真的超飽，除了一般小籠包，還有很特別的酸菜小籠包，我來第三次才吃到…

忠貞祖?zhèn)鳜F(xiàn)做小籠包(龜山店)?

忠貞祖?zhèn)鳜F(xiàn)做小籠包(龜山店)在豐美街與中和南路口，白天這條是傳統(tǒng)市場很熱鬧，小籠包在後半段可騎車過來，開車需在附近找車位，每日一早七點開始營業(yè)，賣到中午打烊～

• 地址：桃園市龜山區(qū)豐美街19號
• 營業(yè)時間：7:00~12:30
• 公休：星期一

小籠包以早餐時段為主，想吃真的要早點來，連來兩天酸菜小籠包都賣光啦！

忠貞祖?zhèn)鳜F(xiàn)做小籠包 菜單

青蔥小籠包、酸菜小籠包都是10粒80元，很多婆媽、上班族經(jīng)過就來一籠，真的就是很劃算，最便宜豆?jié){、紅茶只要10元，還有客人特地來買冷凍包回家蒸。

• 青蔥小籠包
• 酸菜小籠包
• 肉粽、素粽
• 現(xiàn)磨豆?jié){、豆?jié){紅茶
• 阿薩姆紅茶、奶茶

手工現(xiàn)包 小籠包

前面攤車蒸著小籠包，後方攤位是包餡廚房，攤位只有老闆娘一人撐場，只看老闆娘手一壓把小麵團壓成外薄內(nèi)厚，填入滿滿肉蔥餡邊轉(zhuǎn)邊包，真的好厲害呢！

老闆娘沒在客氣，蔥肉餡一直塞一直塞！近一點還聞得到濃郁蔥香。

老闆娘快手一下就包好一籠！包好的小籠包不能馬上蒸，還要放一旁靜置才能蒸。

這還有賣北部粽和素粽，是老闆娘媽媽自己包的喔！

青蔥小籠包

原本小籠包間還有空隙，蒸熟後又更膨一點！一整籠都快被填滿了，小籠包就是縮小版的肉包，10粒才賣80元，不用懷疑以我食量來講，這樣一大袋能分成兩餐吃，老闆娘說怕吃不完，可以幫忙分成兩袋裝！

附上醬油膏與辣椒醬，小籠包就是要加醬才夠味，直接倒進去上下左右搖晃，就能邊吃邊做事，讓我快速解決一餐。

建議拿到手馬上吃，放在塑膠袋裡熱氣散不去，包子皮久了會比較黏，吃多久買多少，要買回家放建議買冷凍包。

忠貞祖?zhèn)餍』\包就是小肉包！一掰開就能看到粉嫩肉餡，包子皮較鬆軟沒什麼Ｑ勁，肉餡瘦肉比例較高，蘊含著濃郁蔥香氣，麵皮還沾附著肉汁，這樣一顆才8塊錢，以北部物價來講當然很劃算。

連吃兩顆小籠包，都有大口吃肉的爽勁，有時會咬到肉筋，但整體來講沒啥好挑剔，覺得不夠味就沾點醬吃，純粹大顆的蔥肉餡，加上有點厚度麵皮，吃起來很有飽足感。

酸菜小籠包

酸菜口味有一顆紅蘿蔔點綴！酸菜結(jié)合內(nèi)餡有點酸酸辣辣，有客家菜包的影子，越吃越開胃。

＊龜山分店老闆娘很親切，店裡只有老闆娘一個人，建議電話預訂比較快，不然很快就賣光，手工現(xiàn)包一籠10顆才80元，豆?jié){與紅茶10元，以目前物價來講很劃算，比連鎖豆?jié){便宜，小籠包一籠抵兩餐，滿滿古早味現(xiàn)做小籠包，是我小時記憶裡的小籠包！

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忠貞祖?zhèn)鳜F(xiàn)做小籠包(龜山店) 資訊

吃膩了附近早餐店？換個新口味試試！這間早點起初是金旺90兩輪餐車，為了提供舒適環(huán)境，避免檢舉於是改成貨櫃經(jīng)營，提供早點也更多元化，馬芬堡夾著100%手打漢堡排和切達起士醬，不喜歡漢堡類，也有酥皮厚蛋餅可選～

Feather肥的早餐點在桃園龜山區(qū)文昌二街上，店址雖是龜山區(qū)但生活圈接近林口，住宅區(qū)這片空地有幾個貨櫃，最旁邊這櫃就是肥的，前面是紅線不能停，可以找附近白線停車～

• 地址：桃園市龜山區(qū)文昌二街34號（旁邊貨櫃屋）
• 聯(lián)絡電話：0963-010553
• 營業(yè)時間：平日6:30～12:00/假日7:00～12:00
• 公休：週一、週二
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：無

▲ Feather肥的（Feather羽毛，象徵自由之意）

肥的原本是金旺90行動機車，很可惜今天沒看到金旺兩輪餐車，不然更有fu！貨櫃屋從裡到外地板也自己鋪，上頭的木頭LOGO也是親手寫，是一家很有溫度的早餐店。

2024 肥的MENU?

主食有英式馬芬堡、丹麥吐司和酥皮厚蛋餅，不走傳統(tǒng)早餐，加入許多老闆創(chuàng)新口味，像是起司控芝心、肉鬆尬皮蛋、松露起司薯泥～

英式馬芬堡

馬芬堡夾著100%手打漢堡排！還有嫩蛋、切達起司醬，馬芬麵包溫溫著，一咬下去嘴角還沾附到切達起司醬，嫩蛋增加了整體馬芬的滑順感，漢堡肉表現(xiàn)中規(guī)中矩，吃膩一般傳統(tǒng)早餐漢堡，很適合來份馬芬堡。

酥皮厚蛋餅

幾乎每桌都會點酥皮厚蛋餅，外層酥皮金黃赤色，看起來煎到恰到好處，薯泥加一整條德式香腸有一定的厚度，一份切成六塊我覺得很可以！外皮好酥脆又鬆，食材層層結(jié)合一起，清爽綿密薯泥、Ｑ彈德式香腸，加上芝士味覺口感都很豐富～

＊早點整體口味很不錯！食材就是一分錢一分貨，雖然蛋餅比傳統(tǒng)早餐要高，但好吃太多了，當成早午餐吃就覺得很值得，下次想吃酥皮蛋餅這間是首選～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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Feather 肥的 店家資訊

• 地址：桃園市龜山區(qū)文昌二街34號（旁邊貨櫃屋）
• 聯(lián)絡電話：0963-010553
• 營業(yè)時間：平日6:30～12:00/假日7:00～12:00
• 公休：週一、週二
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務費：無
• 附設停車場：無
• FB粉專：Feather 肥的?
• 詳細食記：

桃園老字號早點有幾家？

隨便數(shù)一數(shù)十根手指頭也不夠，明峰、日隆、小豆子、六福包子、阿婆飯糰、大林水煎包、民族路魷魚羹米粉… 等，真的太多了標註不完，既然是人氣老字號肯定少不了〖阿華師豆?jié){店〗，它一天只營業(yè)五小時！每天一早做的手工燒餅超酥脆，現(xiàn)煎蛋餅也是秒殺招牌！食慾好的老桃園都點「燒餅加蛋餅」保證吃飽飽。

◎ 搬家慶開幕 9/17~10/31，豆?jié){、米漿特價都只要10元。

好吃的手工燒餅在哪？

阿華師原本在南門市場文化街巷弄裡，斜對面就是另一家知名的阿婆飯糰，看到桃園美食小鋪大哥粉專才知道，要遷移到中山路366號，趁著新店開幕剛好我也來回味一下。

早起的鳥兒有蟲吃，不小心睡個回籠覺過頭，平日早上10點來已經(jīng)只剩燒餅加蔥蛋，現(xiàn)場油條、酥餅和蛋餅都賣光光了，差一點我連燒餅都吃不到，最後五份…倒數(shù)中….

• 想知道更多吃喝玩樂快來追蹤艾瑪
• 艾瑪網(wǎng)址http://www.unitofplay.org/?
• 歡迎來信[email protected]

早上10點人家阿華師下班了啦！

一早來就能看到手工燒餅製作過程，從麵糰成型到桿製和切塊，到最後的撒芝麻都不假他人之手，放到烤箱用精準的溫度烘烤，金黃的手工燒餅分次出爐啦。

▽ 附上2013年現(xiàn)場拍的照片??

艾瑪分享文章：http://www.unitofplay.org/blog/post/38228193

阿華師有什麼好吃！

單買招牌燒餅一個15元，燒餅不夠吃？那就燒餅包點東西，像45元的蛋餅包油條和燒餅加蛋餅都是熱銷品。

飲料部分維持豆?jié){、米漿做變化，有米漿、豆?jié){和混漿，還有甜漿加蛋、鹹漿加蛋。

阿華師燒餅Ｘ李氏豆?jié){

燒餅加蔥蛋 25元

燒餅先包一層防油紙再放到塑膠袋中，除了隔熱、衛(wèi)生也比較好拿，手工燒餅就是那麼不規(guī)則，仔細看外皮層層香酥，一咬就掉滿桌屑！一定要放在塑膠袋吃才方便。

燒餅刷上醬油和一點辣椒醬，再擺上一顆煎蔥蛋，聞起來就是比燒餅更香！

不知道有沒有大胃王，會一次把兩個燒餅夾在一起嗑，一手快無法掌握了。

每一口都有純粹餅皮的麵粉香氣，外層酥口裡面紮實，燒餅除了慢慢釋放鹹香味，還有蔥蛋和白芝麻香氣的！燒餅傳統(tǒng)滋味久久就是會讓人懷念。

到這不管是燒餅、蛋餅都要加點辣椒，這辣椒不會油膩，辣香氣明顯，還咬得到辣椒籽在裡頭，吃辣的人絕對要加。

＊酥脆的燒餅大家都喜歡！可以夾蛋餅、油條和蔥蛋，夏季喜歡清爽口味的朋友，也可以買燒餅回家夾生菜沙拉，喜不喜歡自己吃過才知道，搬家慶開幕即日起到2020年10月31日，豆?jié){、米漿都只要10元，趁優(yōu)惠趕快來回味一下吧。

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阿華師豆?jié){店 資訊

電話：?0970-790875

地址：桃園市桃園區(qū)中山路366號

營業(yè)時間：5:30-10:30

公休：每週一

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