旭集和食集錦 桃園店 在哪？

桃園旭集和食集錦中茂店，就位在中正藝文中茂新天地12樓！這棟聚集很多大型連鎖餐廳，旁邊是知名村民食堂廚窗港點吃到飽，餐廳沒有停車抵扣，地下室與附近有多間收費停車場～

• 地址：桃園市桃園區(qū)同德五街61號12樓
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-3553505
• 營業(yè)時間：11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務(wù)費：10%
• 附設(shè)停車場：無（地下有收費停車場）

旭集和食集錦 中茂店

旭集僅開放一個月內(nèi)訂位！訂金每人500元可現(xiàn)場抵扣，這是剛開幕時去吃的，所以平日人潮也很多，很多上班族都揪朋友一起來嚐鮮，就知道吃到飽有多吸引人，大家都是為了大嗑海鮮而來～

400坪超大空間！

桃園店約400坪空間！有300個座位！大家都希望能被安排坐在窗邊，可以一邊吃飯一邊欣賞風(fēng)景～

旭集9大區(qū)必吃

旭集的餐點集中在中間與牆邊！所以動線很可以，可以一路拿下去，餐區(qū)規(guī)劃一共有九區(qū)，名字都相當(dāng)好聽，有生盛、巧鮨、醞炙、和揚、旨燒、汁煮、旬炊、澄甘與麗酌～

吃日料冷盤是基本！有各種海鮮涼拌、鮮蝦、淡菜、鳳螺、花蟹、英國麵包蟹與雪蟹腳～

生盛巧鮨提供各種刺身與小缽冷盤，很適合多來幾盤墊墊胃！

現(xiàn)場很多種刺身握壽司、炙燒壽司與花壽司！現(xiàn)包海膽干貝漢堡更是必點，如果食量不夠大，可以點少飯～

這一排碳烤物很有儀式感！幾乎每桌都會來份烤香魚～

這區(qū)有各種日式烤物！像是雞腿肉、櫛瓜、牛肉、帶殼玉米筍、五花肉…等。

香煎干貝佐日式芥末、草蝦、香煎比目魚～

日式炸物有酥炸牛蒡、海老、魷魚足、蔬菜揚、炸蝦天婦羅、炸時蔬…等。

現(xiàn)切爐烤牛排畫面感很強(qiáng)大！牛排都是現(xiàn)切，我的這塊剛好偏肥～

湯品區(qū)都是現(xiàn)點現(xiàn)煮！有蛤蠣清湯、帝王蟹味噌湯，蛤蠣湯每碗約三顆大蛤蠣，煮好可以加點蔥花提味，現(xiàn)場也有土瓶蒸、龍蝦粥～

姐妹坐下去直接大嗑起來！干貝、大草蝦、海鮮、刺身、冷盤、雪蟹腳…都來一點，就變成滿滿一桌啦～

前菜沙拉有海鮮水果沙拉、經(jīng)典凱薩沙拉、海鮮野菜沙拉與花椰菜沙拉！建議一盤大家分著吃就好，水果都有新鮮～

刺身都是日本與臺灣崁仔頂、澎湖漁港直送！吃完一輪刺身還要握壽司～

這盤有鮭魚、鮪魚、鯛魚、北寄貝、章魚與比目魚！我的重點自然鎖定在比目魚～

旭集有五種手捲！鮭魚親子、鮮蝦蘆筍、蔥花鮪魚與柚香甜蝦，很多人都是為了海膽干貝漢堡而來，海膽量比較少，多吃點干貝就對了～

英國麵包蟹．雪蟹腳

光是冷盤就能吃很久啦！剛營業(yè)客人很多大家都攻吃英國麵包蟹、雪蟹腳，過一陣子大家都吃過，就能輕輕鬆鬆去拿來吃，不用人擠人，我覺得軟絲、鮮蝦肉質(zhì)比較好吃～

干貝只要新鮮簡單乾煎就滿夠味！

爐烤牛排賣相很不錯！粉嫩肉色約七分熟，吃起來稍微乾了一點，放久要咀嚼，一定要趕快吃～

和牛可樂餅口感有點可惜！不扎實很多空隙空洞，吃起來也偏乾～

好可惜我期待的龍蝦粥不太適合我！整碗湯喝起來偏濃稠，只有濃郁的酸味～

鮑魚土瓶蒸裡面真的有鮑魚～

除了調(diào)酒飲！現(xiàn)場也有西瓜汁、鳳梨冰茶、檸檬水、煎茶，茶包有玄米玉露、日式白桃烏龍、大麥決明子茶、京都百花煎茶、健康什穀茶、蜜釀桂花青茶～

甜點區(qū)有時令水果、中西日小點心，最特別的是有現(xiàn)烤雞蛋糕，還能選口味喔～

甜點區(qū)與冷盤一樣精彩！光是水果就有多種選擇，點心依照現(xiàn)場提供為主，蛋糕點心有司康、乳酪蛋糕、杏仁酥餅、磅蛋糕、蕨餅、可麗露、焙茶銅鑼燒、日式羊羹、巧克力蛋糕…等。

飯後冰淇淋、雪酪也要來一點！製作過程不添加乳化劑、甘味劑與人工香精，抹茶、芝麻、太妃奶茶、百香果雪酪…還能撒點巧克力、棉花糖、麥片做成聖代～

甜點不是旭集強(qiáng)項！但每個看起來都好精緻！我們?nèi)滩蛔￠_胃吃起來～

＊吃到飽口味因人而異！喜歡海鮮、冷盤適合來旭集，和我一樣懶得啃海鮮朋友，就海膽干貝漢堡、刺身多吃點，平日中午加服務(wù)費約1500元，我吃太飽太弱，只能偶爾爽吃一下，吃過一輪才知道自己喜歡什麼～

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結(jié)果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內(nèi)文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產(chǎn)權(quán)依法處理）

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旭集和食集錦 桃園中茂店 資訊

• 地址：桃園市桃園區(qū)同德五街61號12樓
• 聯(lián)絡(luò)電話：03-3553505
• 營業(yè)時間：11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30?
• 兒童餐具、兒童座椅：有，有
• 服務(wù)費：10%
• 附設(shè)停車場：無（地下、周邊有收費停車場）
• 官網(wǎng)：https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/home?
• FB粉專：旭集 和食集錦?
• 詳細(xì)食記：旭集和食集錦中茂店｜桃園日料吃到飽Buffet！海膽干貝漢堡、雪蟹腳、龍蝦粥