收藏口袋名單好一陣子!今天終於來(lái)嚐鮮,這間西餐廳好低調(diào)隱身商旅,近500則評(píng)論有4.9顆星,不是住客也能進(jìn)來(lái)吃,菜單MENU全部7折,義大利麵份量很劃算,還吃得到整尾龍蝦,明太子軟絲燉飯份量超足,甜點(diǎn)控一定要來(lái)盤(pán)火山熔巖,超濃郁冰淇淋與火山熔巖蛋糕一樣大!
ANGLE 371西餐廳地址在桃園市大園區(qū)公園路一段,就藏在青埔商旅CP HOTEL裡面!附近很多景點(diǎn),華泰名品城、X-PARK水族館、新光影城與IKEA約7分鐘車(chē)程,吃飽還能去走走,距離高鐵、機(jī)捷也是約7分鐘車(chē)程~
ANGLE 371西餐廳真的好隱密!一開(kāi)始走進(jìn)青埔商旅還有點(diǎn)猶豫,真的是這嗎?西餐廳在大廳左手邊,看到櫃檯旁「ANGLE 371」低調(diào)招牌就是~
一走進(jìn)去挺驚艷!一整排玻璃落地窗,投射大量燈光美化餐廳環(huán)境,大地色幫餐廳增添不少溫馨感,餐廳內(nèi)可容納約68位客人,工商聚餐、婚宴很適合來(lái)這包場(chǎng)~
戶(hù)外枯山水庭院充滿(mǎn)日式傳統(tǒng)美學(xué)感~
西餐廳菜單很豐富!有沙拉、湯品、開(kāi)胃菜、小食、義大利麵、燉飯、主菜與甜點(diǎn),即使非住客也有7折優(yōu)惠,最便宜義大利麵打折一盤(pán)不用300元,趁打折想吃好一點(diǎn),有龍蝦義大利麵、菲力牛排、肋眼牛排~
餐前麵包可先墊墊肚子!餐前麵包外層好酥脆,服務(wù)生說(shuō)吃不夠還可續(xù)點(diǎn)來(lái)吃,沾點(diǎn)橄欖油巴薩米克醋,不但開(kāi)胃還能增進(jìn)食慾~
卡布奇諾蘑菇濃湯,上層是微量奶泡,蘑菇濃湯喝起來(lái)好濃郁,沒(méi)有過(guò)多異國(guó)香料,每一口都是蘑菇精華,用餐前麵包沾濃湯也很搭~
法式洋蔥湯是經(jīng)典法國(guó)湯品!上面放了一片起司麵包,湯喝起來(lái)有洋蔥甘甜味,搭配帶點(diǎn)鹹味起司麵包好喝~
這道沙拉會(huì)不會(huì)太高級(jí)!一點(diǎn)都不像前菜沙拉!低溫舒肥過(guò)的嫩肩牛軟嫩又多汁,而且嫩肩牛長(zhǎng)度讓人滿(mǎn)意,可以分上好幾口,搭配翠綠嫩生菜,沾點(diǎn)巴薩米克醋,這道沙拉散發(fā)著高級(jí)感~
開(kāi)胃前菜再來(lái)一道!這道好豐富吃得到多種組合,薄荷洋芋泥搭配香橙蜜芥醬,口感綿密酸甜可口,搭配一旁香醋汁生菜沙拉很清爽,還有高級(jí)食材黑松露、北海道生食級(jí)干貝與大蝦,最後來(lái)口芒果奶酪~
這大蝦真的好大一隻!已經(jīng)貼心幫忙去殼,大蝦相當(dāng)有彈性,還有滿(mǎn)滿(mǎn)鮮蝦味~
這顆北海道生食級(jí)干貝!好大一顆!簡(jiǎn)單原味油煎就很迷人,外層表面帶點(diǎn)焦香氣,裡面好Q嫩,搭配濃郁松露醬,兩種高級(jí)食材搭配一起相得益彰,要細(xì)細(xì)品嚐我們一人一半~
這道創(chuàng)意料理!融合日式明太子與義式燉飯,加上鮮奶油與帕瑪森起司,十足奶香燉飯一吃很有記憶點(diǎn),加上一整尾軟絲,點(diǎn)這道很有幸福感~
整尾軟絲視覺(jué)強(qiáng)大!香烤軟絲撒上香料粉,吃原味單純海鮮味,軟絲很有彈牙感,沾燉飯吃有香濃奶香氣~
伊比利梅花豬排附酒漬黑櫻桃醬,還有多種時(shí)蔬搭配吃!伊比利豬排烹調(diào)的很剛好,美味關(guān)鍵粉嫩肉色有彈性, 肉質(zhì)細(xì)嫩軟嫩,肉汁結(jié)合脂肪香,光吃原味就滿(mǎn)好吃~
搭配主廚特製酒漬黑櫻桃醬,醬汁中和了豬排油脂感,相當(dāng)開(kāi)胃~
這道龍蝦麵好多人推薦!有一整隻剖半的龍蝦,義大利麵加上蝦汁、風(fēng)乾番茄、鮮奶油與羅勒拌炒,義大利麵偏扁卻挺有彈性,醬汁收乾很入味,還吃得到微酸的風(fēng)乾番茄~
這義大利麵量不少耶!男生也能吃飽飽~
整尾霸氣登場(chǎng)!龍蝦肉質(zhì)偏軟,沾附義大利麵醬很夠味,這一盤(pán)打完折不用550元,吃得到整尾龍蝦,這盤(pán)義大利麵還真沒(méi)什麼好挑惕~
多人一定還要來(lái)份炸物!這份炸物交響樂(lè),有炸雞、起司條、薯?xiàng)l、玉米脆片與炸牛奶,有番茄醬、塔塔醬、主廚特製三種醬,炸物香酥、燙手不油膩,蘸醬肯定是好吃~
玉米脆片加上特製莎莎醬很耐吃!主廚特製醬真的是百搭!一沾就知道真材實(shí)料,起司條趁熱拉會(huì)牽絲,炸物沾塔塔醬吃很清爽~
拉花拿鐵增添不少美感,咖啡香醇濃郁很順滑,咖啡與牛奶完美融合,一不小心打趴一票咖啡館!玫瑰洛神花茶微酸沒(méi)什麼甜度,低熱量無(wú)負(fù)擔(dān),還能促進(jìn)代謝~
甜點(diǎn)控一定要點(diǎn)!還沒(méi)吃到火山熔巖本體,火山熔巖打完折才175元!光是這擺盤(pán)就很劃算,很有法式精緻感,外皮有點(diǎn)香酥,一切開(kāi)巧克力醬緩緩流淌,巧克力熔巖超濃郁,甜點(diǎn)很有水準(zhǔn)~
咖啡葡萄冰淇淋也很好吃!冰淇淋與熔巖巧克力一樣大,蘊(yùn)含白蘭地香好有大人味!冰淇淋搭配熔巖巧克力好讚,這道CP質(zhì)很高~
餐點(diǎn)與服務(wù)品質(zhì)都很推!菜單MENU全部7折!550元就能吃到整尾龍蝦義大利麵,火山熔巖甜點(diǎn)打完折才175元,吃飽旁邊有日式庭院可拍拍照,來(lái)這請(qǐng)客吃飯有面子,揪姊妹來(lái)下午茶也很讚~
※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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