?潤(rùn)餅也能選半糖?
這間冰果室的菜單好熱鬧,品項(xiàng)之多看的眼花撩亂,第一代賣傳統(tǒng)剉冰起家,清明節(jié)會(huì)兼賣春捲,因?yàn)榭驮捶€(wěn)定加上冰品冬天淡季,民國(guó)35年開始加春捲,手工春捲多達(dá)8種配料,連炒麵、滷肉也通通捲進(jìn)去~
冰果室在樸子第一公有市場(chǎng),進(jìn)去左手邊第一間就是,可找臨停或放樸子市場(chǎng)地下室停車場(chǎng),這距離樸子夜市車程約4分鐘,離成功食品廠車程才3分鐘,餅乾一包才50元,當(dāng)然通通買起來~
不愧是冰果室品項(xiàng)多到不行!從早上營(yíng)業(yè)到晚上十點(diǎn)半,剉冰6種配料才40元,還有各種現(xiàn)打果汁、熱甜品,招牌春捲一捲50元。
潤(rùn)餅春捲配料超多!每一種堆的像座小山,有蛋絲、豆芽菜、青菜、滷肉、炒麵、 油豆腐..等,看起來都好新鮮呢~
一進(jìn)市場(chǎng)就聞到香味,原來是剛好在煎蛋,這是潤(rùn)餅裡面的蛋絲,油鍋倒入薄薄一層蛋液,不到10秒就變色煎熱,這香氣太逼人了~
剉冰6種配料只要40元!北部剉冰4或5種配料就要50元,樸子市場(chǎng)挫冰太劃算了~
老街、夜市偶爾都會(huì)看到的菜燕,平常都是二砂加洋菜粉去做,這的是冬瓜茶加洋菜粉,就像在喝冬瓜茶一樣香甜,洋菜粉比例很剛好,吃起來又Q又脆,一個(gè)才拾塊錢,吃完立刻買一整盒回家。?
老闆娘取了兩張潤(rùn)餅皮,開始鋪上蛋絲、豆芽菜、油豆腐、炒麵、滷肉等,這竟加了炒麵和滷肉好特別!老闆娘說南部口味加滷肉比較香~
加花生粉還不夠?糖份還能選全糖或半糖,我還以為我在買手搖飲呢!老闆娘說怕甜就選半糖,哈哈哈。
這潤(rùn)餅春捲個(gè)頭不小,一般女生吃完這捲也飽了。
潤(rùn)餅薄薄一片很Q嫩,一口咬進(jìn)所有配料,有蛋香、滷肉香,還加入豆芽菜、青菜增加清爽度,炒麵能增加飽足感,半糖甜度挺剛好,不會(huì)覺得特別甜,吃的到每一種食材原味。
吃一半放車上晚點(diǎn)再吃,春捲皮依舊Q嫩不會(huì)濕濕軟軟,這春捲很耐放不用馬上吃完~
*女生吃能當(dāng)成一餐,男生適合當(dāng)點(diǎn)心吃,裡面配料挺豐富,點(diǎn)半糖沒有一絲甜膩感,滷肉搭配青菜很清爽,吃膩北部潤(rùn)餅可換換嘉義口味,冬瓜菜燕一盒有五塊才50元,香甜濃郁好耐吃~
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電話:05-3794025
地址:嘉義縣樸子市第一市場(chǎng)59號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:30~22:30
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