以太坊中文官网入口, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 20 Apr 2022 16:24:50 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 月亮蝦餅 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 水上米泰式料理餐廳|文青泰式家常料理?????.月亮蝦餅佐椒麻雞只要250元?泰國米無限吃到飽.五種小菜青木瓜排骨湯 http://www.unitofplay.org/blog/post/174934 Fri, 05 Nov 2021 03:54:50 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=174934 新北好吃,新莊美食,月亮蝦餅,水上米泰式料理餐廳,泰式奶茶,泰式料理

吃上一口大喊「阿羅伊 ?????」

這家文青泰式家常料理,主廚曾在泰國旅居,也曾是新莊921地震災民,從服務生端盤子到假日進修研究所,到淡江大學還擔任講師職位,為回饋新莊朋友,開了平價又美味的〖水上米泰式料理餐廳〗。

月亮蝦餅+椒麻雞只要250元?還提供泰國香米無限吃到飽,附五種小菜+青木瓜排骨湯一碗,經典泰式口味融合臺灣家常味,來到水上米就像回到家一樣。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳 在哪?

水上米位在新北市新莊區幸福路上,這條路挺熱鬧有不少餐廳選擇,距離捷運副都心站步行要20分鐘,幸福路上兩邊都有停車格,或是停放佳瑪停車場步行只要三分鐘,看到這間帶著簡約感,時尚水泥色餐廳就是囉。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

和其它泰式餐廳明顯區隔,裝潢簡單文青結合泰式風,現場約30個座位,建議餐期先預約才不用候位久等,從燈飾、地板到角落都挺有特色,隨便拍就很好看~

水上米泰式料理餐廳

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水上米泰式料理餐廳 MENU

菜單有多種選擇,單人套餐、二人、四人和六人分享餐,單人餐最便宜210元就能吃到,平日外帶餐盒更劃算只要120元耶,內用消費均收5%服務費。

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水上米泰式料理餐廳

泰式黑皮奶茶

泰式奶茶放到小熊瓶超可愛!

喝完還能重複使用,瓶蓋上還有小毛線帽,這一瓶$85元當然要買單啦。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

帶著小熊瓶「一起回家吃飯吧!」

泰式奶茶的特色茶味明顯,也沒有那麼甜膩,一直都是我滿喜歡的奶茶飲。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

服務生帶著竹編容器上桌來!一打開竟然是附餐小菜與白飯,即使小小一間送餐走路不用幾步路,店家還是很用心,而且店員很熱情,還說容器可以放在這讓我拍照,感覺真不錯。

水上米泰式料理餐廳

桌上的筷架都不一樣,同樣都很可愛!

水上米泰式料理餐廳

一個人餐旅 附5道小菜

除了無限供應的泰國茉莉香米,還霸氣給五道配菜+一碗青木瓜燉排骨湯,以小菜份量來講絲毫不小氣,而且都有配色到,還沒開吃已經令人垂涎三尺。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

今日小菜有豬耳朵、炒高麗菜、泰式水煮蛋、玉米粒和炒豆乾,我們點了兩人份兩人套餐,加起來有10碟擺在桌上挺壯觀的!

水上米泰式料理餐廳

配菜接近臺式小菜,整體都滿夠味,食量小一點女生光吃小菜就飽了啦!

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

青木瓜燉排骨湯

沒有想到套餐附湯也那麼用心!自然清甜的湯頭一至獲得好評,軟嫩的排骨肉我喜歡。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

沙嗲烤雞肉串

這竟然有賣南洋菜餚之一沙嗲!雞肉醃好串起來,沾裹上一層厚重的沙嗲醬一起燒烤,這一份沙嗲5串190元,價格滿漂亮一定要點,這器皿更是讓我驚艷,木框加上壓花玻璃好復古,還加上新鮮花朵點綴,先不論口味如何,這呈盤裝飾已經先加分。

水上米泰式料理餐廳

沙嗲醬有花生粉、薑黃、椰奶、南薑..等調製而成,淡淡的花生甜椰香味,加上香軟一點都不柴的雞肉,好樣飛身到東南亞國家印尼啦~

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

水上市場清蒸檸檬魚

水上米必點的清蒸檸檬魚!這裡的套餐價等於別家單點價,一整條每日現殺的鱸魚,加上小菜、湯品和泰國香米才320元,而且擺盤裝飾一點都不馬虎。

水上米泰式料理餐廳

清蒸魚要好吃新鮮是首選!

使用臺灣香水檸檬從果肉到果皮都有芳香味,我自己也很愛用香水檸檬做蛋糕,調配出來的Sauce特別清香,清蒸檸檬魚汁調配的剛剛好,這淋飯吃我也可以,金目鱸魚也很鮮嫩。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

閃星星月亮蝦餅佐椒麻雞

水上米必點TOP之一,月亮蝦餅加椒麻雞只要250元,四片月亮蝦餅略顯單調,但這份套餐還是相當有誠意,椒麻雞淋上泰式風味醬,月亮蝦餅同樣附有沾醬,金黃香酥的外表讓人食指大動。

水上米泰式料理餐廳

炸雞厚薄肉有落差,但外表炸的一樣酥脆,咬起來每一口都咔滋咔滋,淋上特製的椒麻蘸醬增添風味,外皮有點像脆皮雞排那種稍有硬度,覺得椒麻感可以加重一點。

水上米泰式料理餐廳

水上米泰式料理餐廳

月亮蝦餅挺有厚度,是廚師用新鮮蝦仁剁打成蝦漿,調味好塗抹在餅皮上,蝦餅都是現包現點現炸,一吃就知道蝦漿比例挺高,香酥蝦餅每一口都真材實料,連沾醬也是我喜歡的風味。

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水上米泰式料理餐廳

這一餐加上5%服務費914元,三個人吃很飽,還沒有續到第二碗飯就投降!

水上米泰式料理餐廳

外面桌上有各種菜單和便當MENU選擇,其中還有一個優惠好特別~成吉思汗會員享9折、員工88折。

水上米泰式料理餐廳

*一家三口900元就吃很飽,整體口味不輸連鎖泰式餐廳,但價格卻比較優惠,是家很值得再訪的泰式餐廳,以價格來講CP質不錯!

 

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水上米|飯泰香.家料理 資訊

電話:(02)87899789

地址:新北市新莊區幸福路821號

營業時間:11:00–14:00 16:30–20:30

粉絲專頁:水上米-飯泰香|家料理

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【桃園 詠順小吃二店】龜山泰萌改詠順。正宗泰國味的紅咖哩炒泡麵 http://www.unitofplay.org/blog/post/45246819 http://www.unitofplay.org/blog/post/45246819#respond Sun, 20 Aug 2017 06:14:34 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/45246819 AAA.jpg

?桃園後站開的泰國人小吃不但價格公道,在口味上還相當道地!想吃正宗泰國味來後站一趟準沒錯,但第一次上門的顧客需要點勇氣就是,後站人氣最高的詠順小吃,也開到龜山區!銘傳大學下方泰萌暫時休息改成詠順二號店,廚師也換成詠順經營,這不就是頂讓的意思嗎?菜單跟招牌目前都還在重新設計中,滿期待新招牌與全新菜色。

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目前玻璃門口貼有永順一號店的採訪照片,沒有其它貼任何告示!招牌菜單如上敘都還在設計中。

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覺得味道不夠強烈,不妨考慮一下調味盤上的調味料。

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詠順桃園店菜單雖龜山店也有,但都還沒有正式販售,店員說九月底才會正式推出,目前還是以上面快速出餐菜單為主,以簡餐麵飯和涼拌主食,目前泰式料理不夠多無法多點配香米。

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▲ 泰萌泰式炒泡麵 100元

之前泰萌炒泡麵是綠咖哩醬口味,詠順二店後改成紅咖哩!炒的入味帶點香辣挺不錯,紅咖哩香氣比綠咖哩濃郁,配料有高麗菜、番茄、肉片、紅蘿蔔和雞蛋,整盤紅色讓人看的食慾大增,小辣香氣不敢吃辣的人也適合,這道色香味俱全很耐吃。

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▲ 泰式海鮮小火鍋 130元

原本以為小火鍋會附白飯但沒有….嗚嗚!小火鍋配料只有一隻蝦和幾塊花枝,火鍋高麗菜給的滿多,還有一點冬粉但不夠吃,湯味也不像泰式酸辣湯口味那麼重,這個很清淡,我最後加了幾匙辣椒才喝完。

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附的沾醬我也不是很喜歡,說真的也沒有什麼料可以沾,這小火鍋可略過不是很夠味。

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▲ 月亮蝦餅 190元

本來單點一份300元的金錢蝦餅,但目前詠順一店的菜單還沒開始賣,點份炸物月亮蝦餅來過乾癮,這蝦餅色炸的略深,不像一般常見的金黃色。

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本來因為顏色很深挺不看好,但吃上一口這蝦餅好薄的酥脆感,蝦餅外酥內軟有鮮蝦海鮮味也滿Q彈,沾上中間的泰式甜雞醬酥酥的滿好吃。

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月亮蝦餅一份切成八塊以190元來講挺實惠,如果和附近的泰皇泰式料理比起來,詠順的月亮蝦餅勝出很多。

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▲ 泰式打拋飯 100元

泰式打拋飯有豬雞牛三種都是100元,改成詠順後價格有小漲10元,但是份量感覺變多了,而且沒有直接淋在飯上。

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這打拋料和白飯量幾乎是一比一,這打拋料真的很豐富有雞肉、洋蔥、豆子、劍筍!內有三種蔬菜健康升級,忘了注意這是用打拋葉還是九層塔,整體味道淡淡。

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▼【泰萌泰式料理】

以下是詠順小吃未接手前的菜色口味與價格。(僅供參考)

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?泰萌改到詠順從招牌到內裝潢都沒有改變,改成詠順門也只是門口貼張採訪海報,泰萌之前有免費供應湯品,現在詠順沒有提供。

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▲ 泰式打拋豬飯 90元

泰式打拋豬直接淋在飯上,印象中打拋醬有點偏鹹但辣香十足,吃到最後覺得略油鹹。

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▲ 泰式涼拌海鮮 250元

其實整盤海鮮只有三隻蝦與花枝,很奇怪的是放了不少丸子在裡面,酸辣度夠很開胃,蝦子很貼心去除好殼囉。

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▲ 泰式炒飯(雞肉)90元

這道沒有太多印象,應該還是一般炒飯勝出吧。

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▲ 打拋烏龍麵 100元

這一道是終結沒有繼續到泰萌用餐原因,烏龍麵偏軟不是很Q,打拋醬過鹹吃幾口就很想喝水,最重要的是挺麵油.. 這道最下1/3不吃放棄了,應該是目前吃過最膩的炒烏龍麵。

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▲ 綠咖哩炒泡麵 90元?

第一眼看只有泡麵和青菜沒有什麼料,其實它的雞肉藏在麵裡!一般的雞胸肉很難炒入味,綠咖哩風味也不是很強烈。

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詠順小吃 二店〖永久歇業中〗

電話:03-3590033

地址:桃園市龜山區明德路341號1樓

營業時間:候補

粉絲專頁:https://www.facebook.com/thaimengThairestaurant/?


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【桃園-曼谷小館】平價泰式小飯館·果然是便宜又好吃 http://www.unitofplay.org/blog/post/41270263 http://www.unitofplay.org/blog/post/41270263#respond Sun, 17 Aug 2014 13:49:32 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/41270263 IMG_4227.JPG

自從離開南坎區工作後,對南坎的餐廳或是小館一很不熟,這天剛好經過南坎要回桃園,回程路上不知道要吃什麼,想起Raymod大哥曾經介紹過一家CP值不錯的泰式小館, 就這樣也不知道假日也沒有開先去再說囉,還好假日有開不然我的肚子不知要空到啥時?!

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曼谷小館的位置很好找,因為我曾在這工作將近兩年所以小熟,但市區光明路二段可就超難停車,郭先生應該在附近繞了三圈有,最後還是放棄去找停車場囉!

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店內不大就如同店名小館一樣,整個很家庭式而且還有小朋友充當服務生,廚房有三位廚娘看起來都是臺灣人,想必味道應該很道地。 

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這裡的價格相當實惠便宜,飯麵熱炒類平均都在100-150元上下,最貴的清蒸魚類也不超過三百元。 

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蝦醬空心菜一份80元,這時機這種價格真的貼心,空心菜看起來油油亮亮,底部還有不少湯汁,應該很入味喔。 

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空心菜不會太老,蝦醬適中不會過濃郁或沒味道,吃第一口時有點鹹真的要配飯,配飯吃就好多了,這盤郭小弟配炒飯嗑光光。 

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豬肉炒飯100元比一般炒飯貴幾個十元銅板,米飯顆顆帶有顏色炒的有均勻,米飯吃起來鬆鬆軟軟還不錯,味道也不錯,吃起來就像臺灣炒飯。 

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高麗菜和豬肉配料不多很一般,總覺得來這裡點這道菜有點好笑。 

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泰式酸辣海鮮麵這碗也是一百元,怎麼覺得這個比較有看頭,來泰式小館當然就是要來點酸辣,除了視覺不錯份量上也不錯,男生應該也吃得飽。 

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蛤蠣雖小小顆但吸附湯汁所以夠味,以這個價錢來講我覺得蝦子算很OK了,裡面最新鮮好吃的就是透抽囉,透抽撈到好幾個有都滿大,而且個個都雕型又滿彈牙。

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這裡的河粉好Q喔!就像是吃彈牙板條一樣,不辣口酸度適中滿好喝,平常我不太敢點酸辣因為怕過嗆酸辣,但這的調味料比例完全剛好,這碗不點可惜耶,一碗才一百元現在隨便一碗沒料的麵都要50元囉。 

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月亮蝦餅80元一切六片,一般月亮蝦餅都是圓盤裝看起來多,這的本來就不像外面吃得那麼大,加上它又用疊的方式,所以份量第一眼看起來不多,但實際上我們一家三口吃剛剛好。 

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這裡的月亮蝦餅外層皮好酥喔!吃起來一點都不油膩,裡面內餡幾乎都是魚漿製品,蝦子部分漿製品肉眼看不到不說,我有看到裡面有幾隻小蝦子,這蝦餅滿好吃有點像知名宅配團購的月亮蝦餅,外酥內彈牙又有魚漿香氣,沾醬是甜甜的特製泰式酸辣醬,滿開胃的喔。 

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*這一餐吃下來我們一家三只花360元,應該是平常吃瓦城的一道菜價格,當然不能這樣去比畢竟不一樣,只是以現在時機來講能省則省,瓦城還是偶爾有閒錢再吃就好,平常如果想要吃我會再來曼谷小館,它的整體口味以價格來講挺劃算!我們全家都滿喜歡。 

 

曼谷小館

電話:3530604

地址:桃園縣蘆竹鄉光明路二段6號

營業時間:中午11:00-14:30 &  17:00-21:00

公休:星期一


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食記(中原)~ 平價雲泰料理/泰美味、 天下奇冰/芒果撈爽 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211977 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211977#comments Mon, 05 Sep 2011 07:45:15 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/38211977 夜市,天下奇冰,小吃,打拋豬,月亮蝦餅,泰式料理,泰美味,芒果冰

好天氣和家人一起來去中原夜市吃東西,喜歡泰式料理的人都應該知道 “泰美味”,我本來以為它只有泰式料理,沒有想到還混搭了雲南料理和中式熱炒,它的平價吸引了不少學生與年輕人,泰式料理隨便吃也要上千元,現在要省一點!!泰美味它雖然走平價路線,但是它的網路評價cp值算是很高了,分店 : 中壢sogo附近和桃園夜市後面中正路680號(桃園店開不到幾個月),這家泰美味泰式料理之前在龜山也有,但是倒啦( 很可惜 )

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裡面感覺就是比較家庭式,有四方桌還有圓桌 (在外面用圓桌吃飯好奇怪….)星期天都晚上八點了還客滿喔,幾乎都是年輕族群 ?

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免費的茶水 ~ 不知是啥 ?  喝起來不是茶水味道

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這天奶茶沒有了,簡餐也不供應只能單點,東西都非常平價 !!清炒空心菜也只要59元,每道菜平均在99元-129元左右,白飯一碗10元,泰式料理有名的清蒸檸檬魚也只要229元,找很多朋友來吃一個人分不用多少錢

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辣炒花枝 129元 ~ 它的盤子是一般簡餐的盤子,如果很多人可能要點個兩盤才夠,辣炒花枝的配料有青椒、洋蔥、紅蘿蔔,還有這盤的料理主菜→ 花枝。

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花枝吃起來有Q彈,它的花枝份量比海炒店吃到的還多,吃起來只有小辣喔 !! 連我家老弟不敢吃辣的人都吃的津津有味,食材都還算是新鮮,口味改良過所以比較淡,吃到後面真的有點油……..

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打拋豬肉 99元 ~ 一送上來滿滿的打拋豬肉,看到就覺得真的很超值,光是這些絞肉我去超市買就要60元左右,裡面還加了九層塔提香,我覺得整體味道有點太保守,不管是辣味還是打拋醬都有點太淡,但是老弟說還不錯很下飯,它的打拋豬吃起來比一般清爽而且不油膩。

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蝦醬炒空心菜 69 元 ~ 這道菜是不管到哪我都必點 !!  而且價格真的很實惠,我自己也買過蝦醬,但是味道可就一試再試都太濃,最後那碗蝦醬就塵封在冰箱,

它的味道挺濃郁很夠味,帶點小辣 …… 我可是一直猛吃 o(≧v≦)o

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泰式椒麻雞 99元 ~  椒麻雞一直都是我很喜歡的一道菜,自己也試做過,泰式椒麻雞幾乎每桌都必點,底部生菜可以解膩,炸雞淋上椒麻酸辣醬,不但開胃而且下飯又下酒,它的還有股挺濃郁的花生香喔。

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它的醬汁夠味酸辣都有,雞肉也很嫩,但是雞肉炸的這層粉漿,有點硬 …..

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月亮蝦餅 99元 ~  一大塊月亮蝦餅一分成8塊,它也是這裡的 ” ★星星★ “人氣商品,每一塊的大小都讓人直呼超值,在夜市吃月亮蝦餅8塊都不止這個價錢喔 !!

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夾到這一塊是有點傻眼啦 !! 後半段也空心的太屌,蝦肉都集中在中間前半段,它的醬是一般的泰式酸甜醬 (甜雞醬) ,一點酸酸又甜甜的很開胃。

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正常的前半段看起來是不是很正點,它的蝦肉厚度應該有0.5公分喔,月亮蝦餅吃起來外酥內軟,吃起來比較偏油一點,喝杯茶解膩一下喔,這餐點了兩碗飯、泰式椒麻雞、月亮蝦餅、打拋豬肉、辣炒花枝、蝦醬空心菜,這樣五菜四個人只花了515元喔 ,以它的價格CP值來算算是很不錯了喔!

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才走一下老弟臉色就很難看,尤其是最小弟弟,臉色沉重到我想揍人╭∩╮_(︶︿︶)_╭∩╮

新鮮現切大塊芒果 + 義大利製冰機打造鑽石雪花脆冰

大口品嚐每日由農民直送,來自芒果故鄉的玉井、楠西的鮮芒果,搭配天下奇冰獨家研發清脆爽口且不易溶化的『鑽石雪花脆冰』,香甜幸福的好滋味,令人忍不住發出讚嘆!

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天下奇冰 ~ 使用歐美頂級淨水系統,讓消費者更佳放心,外面的芒果冰海報貼的幾乎都是一碗45元,挺超值的喔,生意非常好裡面客滿,清一色也是年輕人與學生,值得讚許的是就算是員工忙不過,還是非常有禮貌喔 !!  很棒 

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* 芒果布丁綜合撈爽

閃耀的雪花脆冰,放上新鮮現切大塊芒果、寒天、西米露、高纖椰果、蜂蜜蘆薈還有本店獨家的水晶球,再加上香醇的牛奶冰淇淋和一整個特製芒果布丁,倒扣在冰上搖搖晃晃,誘人可愛的模樣,讓您每嚐一口都充滿驚喜的甜蜜新滋味! 

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這一碗第一眼先看到大塊的芒果、牛奶冰淇淋、芒果布丁,隨便撈一撈又發現椰果、類似粉圓的固體、西米露,又吃到蜂蜜蘆薈,天ㄚ !!  這碗也太豐盛了吧,吃著吃著還吃到寒天,椰果、西米露、水晶球…,雖然全都是類似色,但是口感可就大大不同喔,水晶球吃起來比粉圓更彈,牛奶冰淇淋奶味香濃,唯一可惜的是芒果布丁 (有顏色幾乎沒甜沒味道) 。

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* 芒果爽杯 * (原價55元)

上下二層新鮮現切大塊芒果,中間為「鑽石雪花脆冰」,再加上香醇的芒果冰淇淋,多層次的口感滿足您的味蕾。

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不管哪一種冰品都是大塊的芒果喔!幾乎都是很甜的芒果,有一兩個酸留溜溜(偶怕酸),最上面的芒果冰淇淋味道很濃又綿密,中間的雪花脆冰也很特別。

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生意實在是太好啦 !!  我們起身離開時看到櫃檯,工作人員又送來一大盆的芒果,這家我和小如都覺得挺不賴喔,下次來中原一定還會來光顧  ~( ̄▽ ̄)~* 

 

泰美味 (中原店)

店址:桃園縣中壢市大仁四街16號


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天下奇冰
電話: (03)4561155
地址:桃園縣中壢市力行北街50號1樓
營業時間:週一~週日 12:00~24:00(公休以店家臨時公告為主)


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