永豐春捲冰果室｜樸子市場80年老字號！潤餅一大捲有8種配料．連炒麵、滷肉都包進去．還能選半糖？

alma0209 — Thu, 16 Mar 2023 06:05:06 +0000

?潤餅也能選半糖？

這間冰果室的菜單好熱鬧，品項之多看的眼花撩亂，第一代賣傳統剉冰起家，清明節會兼賣春捲，因為客源穩定加上冰品冬天淡季，民國35年開始加春捲，手工春捲多達8種配料，連炒麵、滷肉也通通捲進去～

永豐春捲冰果室在哪？

冰果室在樸子第一公有市場，進去左手邊第一間就是，可找臨停或放樸子市場地下室停車場，這距離樸子夜市車程約4分鐘，離成功食品廠車程才3分鐘，餅乾一包才50元，當然通通買起來～

不愧是冰果室品項多到不行！從早上營業到晚上十點半，剉冰6種配料才40元，還有各種現打果汁、熱甜品，招牌春捲一捲50元。

潤餅春捲配料超多！每一種堆的像座小山，有蛋絲、豆芽菜、青菜、滷肉、炒麵、油豆腐..等，看起來都好新鮮呢～

一進市場就聞到香味，原來是剛好在煎蛋，這是潤餅裡面的蛋絲，油鍋倒入薄薄一層蛋液，不到10秒就變色煎熱，這香氣太逼人了～

剉冰6種配料只要40元！北部剉冰4或5種配料就要50元，樸子市場挫冰太劃算了～

老街、夜市偶爾都會看到的菜燕，平常都是二砂加洋菜粉去做，這的是冬瓜茶加洋菜粉，就像在喝冬瓜茶一樣香甜，洋菜粉比例很剛好，吃起來又Q又脆，一個才拾塊錢，吃完立刻買一整盒回家。?

老闆娘取了兩張潤餅皮，開始鋪上蛋絲、豆芽菜、油豆腐、炒麵、滷肉等，這竟加了炒麵和滷肉好特別！老闆娘說南部口味加滷肉比較香～

加花生粉還不夠？糖份還能選全糖或半糖，我還以為我在買手搖飲呢！老闆娘說怕甜就選半糖，哈哈哈。

這潤餅春捲個頭不小，一般女生吃完這捲也飽了。

潤餅薄薄一片很Ｑ嫩，一口咬進所有配料，有蛋香、滷肉香，還加入豆芽菜、青菜增加清爽度，炒麵能增加飽足感，半糖甜度挺剛好，不會覺得特別甜，吃的到每一種食材原味。

吃一半放車上晚點再吃，春捲皮依舊Ｑ嫩不會濕濕軟軟，這春捲很耐放不用馬上吃完～

＊女生吃能當成一餐，男生適合當點心吃，裡面配料挺豐富，點半糖沒有一絲甜膩感，滷肉搭配青菜很清爽，吃膩北部潤餅可換換嘉義口味，冬瓜菜燕一盒有五塊才50元，香甜濃郁好耐吃～

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電話:05-3794025

地址:嘉義縣樸子市第一市場59號

營業時間:8:30～22:30