游記百年油飯
百年油飯老桃園人都認識！還記得小時媽媽帶來老街，會來吃這間熱騰騰油飯，油飯創立於1862年，從清末時期就開始賣，早年是把油飯裝在荷葉裡，沿街挑擔論斤叫賣，經過幾代傳承，已經改成小鐵杯裝油飯，看起來就像筒仔米糕～
《游記百年油飯》店家資訊
- 電話：03-3881681
- 地址：桃園市大溪區民權路17號
- 營業時間：11:00~19:00
- 詳細介紹：傳承第五代接手！豬腦.龍隨湯好喝，大溪老街小吃
菓露鬆餅
老阿伯高齡已80歲！雞蛋糕鬆餅一賣就是37年！有全臺唯一“羊羹鬆餅”，蛋糕堅持不添加色素、發粉，就是很樸實的風味，為了別讓這菓露鬆餅失傳，一定要來捧場～
《和風創意豆腐酪》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區中央路
- 營業時間：8:00～18:00
- 詳細介紹：全臺唯一豆沙羊羹鬆餅．不添加色素發粉
阿杏臭豆腐
每日最少熱賣300份臭豆腐！這間加上餐區只有4坪大小，小小一間卻在地熱賣40年，手工臭豆腐每天最少賣300份，除了臭豆腐還有蘿蔔糕、芋粿巧，蘿蔔糕也有附臺式泡菜耶！吃炸物就是搭配泡菜才解膩～
《和風創意豆腐酪》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區得勝路3號
- 營業時間：9:30～22:00
- 公休：每週一
- 詳細介紹：4坪大小不是問題！40年老字號每日最少賣300份
姑姑麵店
老字號麵店！一早賣到下午兩點就收攤，招牌麵很豐富有貢丸、餛飩和肉片，最便宜一碗傳統麵含肉片才45元，有白麵、意麵、板條..6種麵隨你選～（2024/更新已暫停營業）
《姑姑麵店》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區中正路21之1號
- 營業時間：7:00～14:00?
- 公休：星期三
- 詳細介紹：藏在轉角古早麵攤．在地人推薦一甲子老字號
達摩麵店
每次週末來都要排隊候位，50年老字號達摩麵店吃中餐，達摩一早六點就開門迎客，下午兩點就關門，賣光還會提前打烊，除了必點麵食，古早味的小菜也是必點～
《達摩麵店》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區中正路34號
- 營業時間：6:00～14:00
- 公休：每週一
- 詳細介紹：在地50年老字號小吃．下午兩點提前賣完．擔仔麵必點
素也有好吃的，只是你剛好沒有吃到！素何首烏湯剛好一人份，湯聞中藥味濃郁，枸杞煮很透，加上紅棗湯頭微甜餡料有香菇和素肉，特製肉圓醬汁鹹甜，加點特製辣椒，內餡竹筍也滿脆～
《陳師兄素肉圓》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區慈湖路24之1號
- 營業時間：8:00~19:00
- 公休：星期二
和風創意豆腐酪
一年四季飯後午後都會想來點甜湯！這間和風創意奶酪就在老街城市，招牌不是很顯眼，很容易就經過錯過，除了有賣傳統豆花，手工豆腐酪更是必點，芝麻豆腐酪有一套好吃～
《和風創意豆腐酪》店家資訊
- 電話：03-3880206
- 地址：桃園市大溪區和平路54號
- 營業時間：11:00~18:00
- 詳細介紹：大溪老街豆腐酪！芝麻豆腐酪IG客狂推
柒美堂 仙草纏綿冰
桃園不是只有綿綿冰！巷仔內這間仙草專賣店，主打關西仙草系列，招牌「仙草纏綿冰」吃起來有牽絲膠質感，一大碗公加3種配料，兩個人點一碗吃剛剛好，不想吃冰也有嫩仙草、仙草茶～
《小玲冰果室》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區草店尾二巷4號
- 營業時間：11:30~18:30
- 公休：星期一
- 詳細介紹：藏在迷宮巷仙草店！膠質仙草纏綿冰．一大碗公3種配料
小玲冰果室
在地超過50年老字號冰果室，這配料都是老闆親手熬煮，當地人喜歡來碗紅豆芋頭牛奶冰，年輕人喜歡水果冰和芒果冰，超大碗公的芒果牛奶冰，現切芒果用了快2顆，一個人怎麼可能吃得完！一定要找人幫忙～
《小玲冰果室》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區康莊路19號
- 營業時間：9:00~22:00
- 詳細介紹：超過50年歷史傳統冰店！超大碗公水果冰多達7種水果
江家古早味花生糖
大溪花生糖有好幾間！老街裡面就有蔡記、全冠麥芽花生糖、簡記，我比較常買江家花生糖，不黏牙的麥芽糖、花生粉夠香濃帶小顆粒，花生糖唯一香氣就是來自花生，沒什麼甜度吃起來不會膩，挑嘴的家人也說好說～（2024/8江家花生糖已暫停營業）
《大溪江家古早味花生糖》店家資訊
- 電話：0912-877888
- 地址：桃園市大溪區康莊路39號?
乾麵居
想討戰吃辣？先從這碗「辛辣乾麵」慢慢暖身升級啦！ 自家做的萱萱辣椒醬果然「狠辣」，以一般小吃店來講有中辣程度，除了招牌乾麵還有肥瘦參半的滷肉飯，近20種的滷味小菜15元起，很容易就點滿一桌。
《乾麵居》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區民權東路7號
- 營業時間：11:00-20:30
- 公休：星期四
- 詳細介紹：想討戰吃辣？先來試狠辣的“辛辣乾麵”
林家老川味牛肉麵
牛骨加蔬菜熬成高湯！牛肉麵配滷蛋吃太普通，這間牛肉麵很不一樣，湯底有麻辣、酸辣、藥膳、蔥燒與清燉五種，還能加半熟水波蛋一起吃，這搭配吃法好邪惡，麻辣乾拌麵也很夠味，竟然還有加豇豆耶？
《林家老川味牛肉麵》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區中正路43號
- 營業時間：11:00~18:00
- 公休：星期二
- 詳細介紹：愛點牛肉麵、麻辣乾拌麵．加水波蛋吃好濃郁
隱花園景觀咖啡餐廳
即使沒有來住宿也能享用下午茶，能看到遠方的大漢溪與崁津大橋，落日時更是美！肋眼牛排七分熟最剛好燒烤痕好誘人，還擺上我愛的炸蒜片，單吃原味配點蒜片就讚，越咀嚼越香甜。
《隱花園景觀咖啡餐廳》店家資訊
- 電話：03-3885000
- 地址：桃園市大溪區中央路41號
- 營業時間：11:00~21:00
- 詳細介紹：輕旅行攻略！大溪藏最深的密秘後花園
玫瑰左岸莊園 InnRose
最近經過武嶺橋，都會看到有棟歐式建築！除了莊園民宿，還結合時下流行的餐酒館，玻璃屋旁還有草皮小花園，網美鞦韆、小池塘、草皮黑羊、超大鳥籠…都挺好拍～
《無名鹹酥雞》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區信義路2號
- 營業時間：11:00～19:00
- 詳細介紹：座落老街下的秘密基地！歐式莊園下午茶
韓鄉石頭火鍋
民國70年創立石頭火鍋！一年只開8個月？營業到隔年5月開始放假，即使鍋料點起來比別家貴，平日中午生意還是很好，食材新鮮一吃就知道，堅持傳統爆香炒肉，連隔壁桌在爆炒，我這邊一樣噴香到不行～
《無名鹹酥雞》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區中山路46-1號
- 營業時間：11:30~14:00/17:00~21:00
- 詳細介紹：民國70年創立石頭火鍋！夏天不營業，傳統爆炒噴香到不行
無名鹹酥雞
大溪客運前方這攤無名鹹酥雞，每次來都要小等，這天太晚來更是沒得挑，原本滿滿食材都被夾空了，香雞排吃起來很有協力味道，同樣價錢這攤鹹酥雞就是比較大份，吃起來滿嘴油香就是爽～
《無名鹹酥雞》店家資訊
- 地址：桃園市大溪區復興路(大溪客運對面）
- 營業時間：16:30~23:00
- 詳細介紹：在地老字號宵夜攤！鹹酥雞有誠意必點．晚來就吃不到
◎菜單、營業時間依照現場為主，食記內容僅供參考。
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牛骨加蔬菜熬成高湯！
牛肉麵配滷蛋吃太普通，這間牛肉麵很不一樣，湯底有麻辣、酸辣、藥膳、蔥燒與清燉五種，還能加半熟水波蛋一起吃，這搭配吃法好邪惡，麻辣乾拌麵也很夠味，竟然還有加豇豆耶？
林家老川味牛肉麵 在哪？
這間牛肉麵經過數次，今天剛好來大溪就來嚐鮮，離老阿伯現滷豆干不到30公尺，牛肉麵店位很好找，車輛可停放大溪小學停車場步行約2分鐘，吃飽剛好進去老街晃晃～
- 地址：桃園市大溪區中正路43號
- 營業時間：11:00~18:00
- 公休：星期二
還沒有進去看菜單，就先被外面滷味菜單給吸引！牛腱、滷大腸頭、麻辣雞腳..好像都不錯耶～
林家老川味牛肉麵 菜單
上面這張是剛才的滷味菜單，畫單有牛肉麵、半筋半肉、湯麵，提供五種湯頭：麻辣、酸辣、藥膳、蔥燒與清燉，還能選加蛋喔！這的蛋不是滷蛋，是半熟水波蛋喔～
花干
本來想來盤黑豆干！但看到蘭花干忍不住來一盤，花干咀嚼起來挺有嚼勁，吃得到淡淡豆香，覺得不夠入味，底部也有醬滷汁與蔥花能提味～
吃花干一定要加辣，自助區有三種辣椒醬，牛油、油潑辣子與辣椒醬，多沾點比較夠味。
蔥燒牛肉麵
牛肉麵130元加20元水波蛋，這一碗是150元！牛骨加蔬果慢火熬煮成湯底，加上自家香料調配，蔥燒香挺濃郁不死鹹，很順口的蔥燒湯，自助區有牛油可以添加，牛油香挺保守，要多加一點才香～
麵條有刀削、陽春與拉麵三種可選，這拉麵挺細有Ｑ勁，能吸附湯頭，與平時桃園中壢吃的牛肉麵比起來，這比較清爽些。
每碗有四塊牛腩肉，牛肉熬滷的濃醇入味，吃起來軟嫩有牛肉香。
半熟水波蛋
稍微搖晃一下水波蛋！就能感受到Q嫩光滑感，搓破蛋黃瞬間流下來，濃郁蛋黃膏mix在蔥燒湯底，喝起來有蛋香，這吃法真的太邪惡了，麵條搭配柔嫩水波蛋入口，滋味好香醇～
麻辣乾拌麵
看起來普通的乾拌麵，底部有滿滿麻辣紅油醬，竟然還有豇豆在裡面！這麻辣醬好刺激，香辣鹹度很有層次，口味辛而不燥，吃一半開始浮出鹹度，需要來點湯水解鹹，算是會越吃越上癮的口味～
*每次來大溪都吃固定幾間！這次來吃點不一樣，想吃麵不用再跑古早味麵店，這間牛肉麵湯頭、麵條有多種可選，不加水波蛋，一碗牛肉麵130元很可以，麻辣乾拌麵也是越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴～
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林家老川味牛肉麵 店家資訊
地址：桃園市大溪區中正路43號
營業時間：11:00~18:00
公休：星期二
粉絲專頁：林家老川味牛肉麵 大溪
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