居酒屋串燒銅板外帶
今天來夜市不逛夜市?街邊這家平價串燒店,紅通通招牌寫著一個柒字,原來是臺北柒串燒居酒屋來逢甲插旗!連食尚玩家媒體也來採訪過,「柒串燒」最便宜一串只要19元,剛好開幕慶全部95折,當然要買起來,400度火爐加雙醬調味超夠味~
柒串燒(逢甲分店)在熱鬧的福星路上,正對面是品牌服飾NET,距離逢甲大學步行不用10分鐘,店門口有機車停車格,附近有多家收費停車場,也可以逛完夜市買串燒回去吃~
柒串燒逢甲店慶開幕,目前三重送活動,只要在IG或臉書限動打卡,不管點什麼串燒、點多少全部都95折,再送一支秘醬椒鹽鱈魚丸,有便宜有東西拿當然要參加啦~
平價柒串燒以外帶為主,但外面還是提供兩桌,柒串燒店員很熱情,一靠過去就開始介紹食材特色,親和力十足~
大大柒串燒LOGO!
夾選串燒前別忘了手部清潔!
平價銅板串燒19元起!
經典椒鹽/秘醬風味有常見的牛五花包蔥、豬五花包蕃茄、蔥肉串、雞皮、米腸、杏鮑菇、魷魚..等,最貴的去骨雞腿79元,另外牛肋條、梅花豬肉和雞肉串是德式風味。
這是我看過最乾淨外帶串燒店!
串燒乾淨擺放冰箱冷藏,確保每串食材都保持鮮度,讓人更安心選購,吃串燒也能吃出高級感~
店員熱情介紹柒串燒,店內食材特別挑過,都是自己串過再檢查,加上玻璃冰箱保鮮,真的會忍不住多拿幾串耶!本來只是想來幾串當點心,拿一拿變成正餐了~
食材新不新鮮?眼睛看鼻子聞,就能辨別一二。
這蔥肉串看起來很不錯,蔥管都挺粗而且好新鮮,幾乎每位上門顧客都會來幾串。
烤串燒的紅外線高溫近400度,每串都要注意翻面時間,雙手同時併用,不能隨便離開烤臺,稍不注意就會烤焦!
柒串燒使用雙醬調味!光是刷在表面的烤肉醬,就使用了十多種方材,加上5.5小時的熬煮時間,才能熬製出獨一無二的柒串燒醬。
除了特製秘醬還灑上天然椒鹽粉,這椒鹽粉是用頂級胡椒粒研磨而成,光是聞的就讓人食指大動。
不限金額全部95折!
隨便點一點就很澎湃!
除了95折還贈送一串鱈魚丸,鱈魚丸鹹香夠味QQ的,吃完立刻開胃。
▲ 百頁豆腐、豬血糕、花枝丸、鑫鑫腸、杏鮑菇
香氣陣陣撲鼻而來,花枝丸很Q彈!豬血糕烤的剛剛好不會硬,杏鮑菇保有水份,再來點烤微脆的四季豆。
我真的挺愛肉片包小蕃茄,吃的到烤肉香氣,還有自然果香的小番茄,一口咬下先是鹹香豬五花片,接著是爆汁的小番茄,整串吃起來解膩又爽口~
烤蔬菜青椒也來一點!
烤米腸外皮烤酥香有點脆度,米飯飽滿Q香,加上雙醬點綴提味,點一串真的不夠吃啦!應該多點兩串當飯配串燒吃~
蔥肉串就是要一口吃!牛肉脂香馥郁加上蔥段提香,烤過的雙醬鹹香加分,烤的剛好不過頭,沒有焦苦味,銷魂的焦香味怎麼吃都不膩。
豆皮外層烤到微微焦脆,香酥的外皮吸附特製醬汁,好好吃呢!
一口咬下香脆的雞皮立刻有記憶點!雞皮沒有一點腥味,只有烤肉醬的鹹香滋味,郭先生兩口就把整串吃光。
一整隻去骨雞腿用兩根竹籤固定,方便拿起來豪邁啃下去,柒串燒的雙醬調味很夠味,適合年輕人,或是喜歡重口味的朋友,喜歡吃辣可以再加辣椒粉。
郭小弟吃著雞腿吵著要白飯~
牛肋條肥瘦適中,軟嫩中帶點咬勁,除了雙醬調味還有濃郁牛肉香,連吃幾根都不會膩。
*柒串燒臺中逢甲分店,串燒很平價最便宜一串19元!一家三口不用600元就很飽,串燒挺有層次,雙醬調味口味較重,很適合配飯、喝飲料下酒(未成年勿飲酒/喝酒不開車),很適合買回旅店或回家吃~
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電話:(04)24525824/09-28836065
地址:臺中市西屯區福星路365號
營業時間:16:00~24:30
粉絲專頁:柒串燒 逢甲店
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