以太坊手机钱包下载app, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Mon, 13 Feb 2023 15:14:22 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 桂林米粉 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 艋舺螺螄粉 桂林米粉|大碗公螺螄粉!頭家娘來自廣西桂林柳州.螺螄粉、桂林米粉、酸辣粉任你選 http://www.unitofplay.org/blog/post/196780 Wed, 04 Jan 2023 13:32:13 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=196780 艋舺螺螄粉桂林米粉

螺螄粉、桂林米粉、酸辣粉都想吃!

這間Google評論近4000則,老闆娘是來自中國廣西省桂林柳州,因為懷念家鄉味,乾脆自己開了這家店,店內有螺螄粉、桂林米粉、酸辣粉三種特色粉食,桌上提供辣醬醋調味料,要多辣、多酸可以自己加~

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉 在哪?

艋舺螺螄粉在臺北萬華富民里廣州街上,附近可找停車場,離剝皮寮歷史街僅140公尺,距離龍山寺站步行三分鐘,不方便出門也能叫外送。

  • 地址:臺北市萬華區廣州街175號
  • 營業時間:11:00~21:00

艋舺螺螄粉桂林米粉

還沒進去就被地面投影Logo吸引,即使平日非用餐時段,生意也很不錯,外送員一直進來取餐。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

牆上還有政治人物與食尚玩家簽名!店內有靠牆用餐區,還有兩人與四人桌,桌與桌間挺近,客滿可能需要併桌喔。

中國小吃,中國美食,新北美食,桂林米粉,艋舺螺螄粉,萬華美食,螺絲粉,酸辣粉,龍山寺美食,龜苓膏

艋舺螺螄粉 掃碼點餐

掃碼QR Code點餐!有螺螄粉豬、螺螄粉牛、螺螄粉腸、螺螄粉湯餛飩、螺螄粉湯韭菜餃、桂林米粉、酸辣粉、涼拌小菜、龜苓膏與銀耳紅棗湯,點好按送出在位置上等餐,吃飽帶帳單結帳即可。

艋舺螺螄粉桂林米粉

桌上提供調味料!先喝一口原味湯,覺得不夠味就酌量添加調味料。

艋舺螺螄粉桂林米粉

辣椒醬.酸豆醋

畢竟每個人口味不一樣!調味料可自己酌量,有的人喜歡喝原味,但吃螺螄粉就是要酸要辣,我當然都要加一下。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

螺螄粉 牛+腸

螺螄粉可選單一口味!也能選這種牛加腸,這一大碗150元份量挺驚人,食量小的女生應該吃不完,因為這份量男生吃也會很飽,螺螄粉湯有炸花生、酸豆角、小白菜、豆皮、香菜..等,牛肉有兩、三塊大小不一樣,大腸差不多七、八小塊。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

牛肉切面滷色深,看起來挺像牛肉乾,半筋半肉的牛腱,咬起來很Q帶點咀嚼,吃起來不會乾柴,與臺式牛肉麵肉塊不太一樣。

艋舺螺螄粉桂林米粉

大腸滷到軟嫩有入味,但有好幾塊中間油脂略多,咬起來潤潤油膩了點。

艋舺螺螄粉桂林米粉

米粉第一口到最後一口都很Q,咀嚼不會過軟。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

湯底用了豬骨、雞骨、石螺與中藥材熬煮,湯面看起來顏色很深,喝起來卻挺清爽,有自己獨特風味,沒有明顯酸、辣味,算是大眾都會喜歡的口味。

艋舺螺螄粉桂林米粉

螺螄粉就是要+辣+醋!

送上來的基本湯滿有味道,但螺螄粉還是要夠酸夠辣才對味,螺螄粉調整過少了臭味,來一匙辣椒醬、一瓢酸醋,讓螺螄粉湯更有層次,可惜今天花生香不強烈,炸花生如果夠香、螺螄粉夠酸辣,吃起來會更爽~

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

螺螄粉湯韭菜餃

又是一個大碗公!湯看起來紅通通有點驚人,介意的朋友點餐前可選少油,雖然看起來有一層紅油,喝起來卻沒什麼辣味,與剛才螺螄粉湯喝起來不太一樣。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

湯裡有酸菜、小白菜、豆皮與蔥花。

艋舺螺螄粉桂林米粉

韭菜水餃好像有10顆,加上一碗公的湯,吃玩真的挺飽。

艋舺螺螄粉桂林米粉

韭菜餡香滿強烈,整體韭菜香比湯味濃!兩碗比起來螺螄粉湯比較好喝,覺得韭菜餃和這碗湯是兩回事。

艋舺螺螄粉桂林米粉

艋舺螺螄粉桂林米粉

*螺螄粉湯很大眾,喜歡醋、酸辣可以自己加,大碗公讓人印象深刻!韭菜餃子餡很濃郁,兩個人點兩碗就吃很飽,以目前臺北物價來講,我覺得挺劃算~

中國小吃,中國美食,新北美食,桂林米粉,艋舺螺螄粉,萬華美食,螺絲粉,酸辣粉,龍山寺美食,龜苓膏 ?

中國小吃,中國美食,新北美食,桂林米粉,艋舺螺螄粉,萬華美食,螺絲粉,酸辣粉,龍山寺美食,龜苓膏

中國小吃,中國美食,新北美食,桂林米粉,艋舺螺螄粉,萬華美食,螺絲粉,酸辣粉,龍山寺美食,龜苓膏

想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!

 

艋舺螺螄粉桂林米粉 店家資訊

電話:(02)2306-1636

地址:臺北市萬華區廣州街175號

營業時間:11:00~21:00

]]>
196780