11元包子店一天只賣5.5小時？

招牌肉包、高麗菜包和韭菜包一顆都只賣你11元

龜山〖富鼎包子〗與後站六福包子相似度挺高，桃園知名六福包子，艾瑪也忘了吃多少年，11年前也寫過分享食記，就讓我們來看一下有什麼不一樣吧。

富鼎包子在哪？

富鼎在龜山中興路上的常春藤一樓店面，中興路往山鶯路方向，富鼎接近頂興路口旁，看到這大紅色的招牌就到了！

比較要注意的是馬路停車格有限，兩邊皆是紅線，不算好停車，不少人都是前來外帶回家分享。

包子和蒸餃都是一早現包現蒸，員工馬不停蹄從早包到十點還沒有結束，上門的顧客也沒有間斷過，內用直接進去找位置、畫單即可，不用排隊。

富鼎包子 MENU??

來到富鼎當然要點它的招牌包子，有招牌肉包、高麗菜包、韭菜包通通一顆只要11元（漲價後，本來10元）

使用加拿大進口黃豆研磨而成，除了甜豆漿還有鹹豆漿喔！我個人沒有特別喜歡豆漿，就點紅茶配包子吃，紅茶一般不會過甜膩。

從麵皮外觀看不出來是什麼口味？

包子和小學生拳頭差不多大小，一個人吃2~3個才有飽足感，這個年代可以吃到11元包子，真的滿幸福。

招牌肉包、高麗菜包、韭菜包

吃過六福包子的人都知道！

它的外皮就是這樣半透不美麗，卻很有自己的特色，蓬鬆的麵皮軟中帶有彈性，麵皮不會過厚，裏有滿滿的菜餡，以這用料來講一顆11元真的很便宜。

「高麗菜包」除了清脆的高麗菜，還有臺灣家常配料蝦米、和韭菜，吃起來相當清爽，只有純粹高麗菜的鮮甜味！一早不想吃太重口味油膩感，吃這個很適合。

「韭菜包」餡料塞的飽滿，濃烈的韭菜香味不斷撲鼻而來，加上冬粉和其它佐料，和高麗菜包比起來韭菜吃原味就很夠味。

接著是富鼎的「招牌肉包」！

切開裡面有一小球肉餡，麵皮還沾附鮮甜肉汁，單吃麵皮也有味道，肉餡加入薑、去腥佐料吃起來沒有一點腥味，粉嫩肉餡香又軟帶微量肉汁，每一口還有蔥香氣，兩口我就把它嗑完！

以一顆只要11元的肉包來講，沒有什麼好挑惕，客人一買就是一大袋。

身為桃園後站人！吃包子要加什麼？當然就是要淋點特製醬油，醬油帶點刺辣感超對味。

手工現做的蒸餃！??

嗑完三種包子還有點空虛感？再來一盤蒸餃就對了，手工現做需要等4~6分鐘，吃蒸餃要注意什麼，就是要趁熱馬上吃。

麵皮桿的厚薄適中，蒸餃大小一般，咬上一口內餡同樣不小氣，細細品嚐皮Q又扎實，內餡和肉包一樣粉嫩、夠味不用沾醬，高麗菜保有脆度，蒸餃皮略乾…挺想來一碗酸辣湯。

*在後站長大搬到龜山，懶得到後站買六福包子，就會到富鼎包子外帶，其實兩家有相似之處，郭先生覺得六福香氣更勝一籌，我覺得一樣好吃啦。

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富鼎包子 店家資訊

電話：03-3591398

地址：桃園市龜山區中興路53號 (頂興路口旁)

營業時間：05:30～11:00