以太坊交易网站最新下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sun, 26 Feb 2023 05:17:14 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 榕樹下小吃 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 北埔老街半日遊!客家米食大集合!繞一圈手上都提滿了.在地人都吃這間50年榕樹下小吃 http://www.unitofplay.org/blog/post/161910 Sat, 31 Oct 2020 02:40:45 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=161910 北埔老街,客家菜,板條,榕樹下小吃,菜包,麻糬

週末就是要走走~

每條老街都能嚐到不同特色物產(chǎn),喜歡柿餅、擂茶、麻糬或菜包來這就對了,這次不擠進(jìn)老街吃客家菜,吃在地人吃推薦的50年小吃,超誇真米食麻糬買都買不完,手上提滿就對了~

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北埔老街都是私人停車場,計(jì)次收費(fèi)100元~150元!如果不嫌麻煩就多繞多找。

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離開停車場走進(jìn)蜿蜒紅磚小巷,彷彿穿梭時(shí)光回到阿嬤年代

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走出小巷看到人潮跟著走就到了,步行不用三分鐘喔!

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姜阿新洋樓

這棟醒目的「姜阿新洋樓」需要購票入館,除了散客還接受團(tuán)體預(yù)約,導(dǎo)覽時(shí)間約60分鐘,人數(shù)不到五個(gè)人,最低以500元計(jì)費(fèi),需要前一星期預(yù)約,週末入館時(shí)間分成兩個(gè)梯次,參觀費(fèi)每人$50元?。

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姜 阿 新 洋 樓

姜阿新洋樓建於1946年,費(fèi)時(shí)了三年才完工,在當(dāng)時(shí)堪稱風(fēng)華絕代的洋式建築,半圓拱、凸窗等古典建築技法,與裝飾紋樣來自歐洲傳統(tǒng),內(nèi)部大量木構(gòu)多取材自營林場,烏心石、檜木、樟木、櫸木、香杉等木料交錯(cuò)運(yùn)用,細(xì)緻的雕刻裝飾帶有濃厚東方吉祥寓意!2001年被指定為縣定古蹟,2018年完成修復(fù),現(xiàn)在由姜阿新教育基金會統(tǒng)籌營運(yùn)。姜阿新洋樓:新竹縣北埔鄉(xiāng)北埔街10號(以上採自官網(wǎng))

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假日早上十點(diǎn)後才會放上行人徒步區(qū),十點(diǎn)前還有汽機(jī)車通行,越晚車位越難停,出門前記得看好時(shí)間。

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30年老字號黃媽媽菜包

老街上的客家菜包有好多家,位在慈天宮廟埕前這家小攤販,老闆把菜包放在保麗龍箱保溫,拿到的菜包都還是溫溫的。

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比一般菜包小了1/3,想要回味又不想吃飽,買這顆菜包就很適合,菜包皮相當(dāng)軟綿帶一點(diǎn)點(diǎn)的Q,一咬下去蘿蔔絲的鹹香清甜味撲鼻而來,皮餡口感一致很耐吃。

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走不到兩步就看到「老街一口菜包」,菜包皮使用蓬萊米加上糯米,內(nèi)餡有蘿蔔絲、豬肉絲、乾香菇和蝦米,週末中午過後可是要排隊(duì)的,菜包每30分鐘出爐一次,立馬買個(gè)幾顆回家當(dāng)點(diǎn)心。

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陳媽媽黃金包

北埔分駐所旁陳媽媽黃金包也是指標(biāo)攤之一,老闆娘傳承媽媽的好手藝,因?yàn)楸逼夷瞎铣3Ia(chǎn)過剩,13年前老闆娘將南瓜打成泥加上各種粉類,製成特有的南瓜口味米食,像是南瓜饅頭、南瓜竹筍包、南瓜菜脯包都是使用在地南瓜,加上竹筍、酸菜、和菜脯就成了黃金包。

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陳媽媽販?zhǔn)鄣膫鹘y(tǒng)米食種類很多,客家菜包、客家麻糬、艾草菜包、南瓜竹筍包、南瓜菜脯包、南瓜饅頭、養(yǎng)生饅頭、芋頭饅頭…等。

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這第一代高齡76歲的吳女士,動(dòng)作俐落包著客家菜包,剛出爐的菜包個(gè)頭爆滿,看得讓人心動(dòng)!又想掏新臺幣買回家,老街真的太多菜包啦…

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客家麻糬、手工水晶餃看起來也不錯(cuò),才進(jìn)來老街不到30分鐘,手上已經(jīng)好幾袋,和我一樣喜歡客家米食的朋友,來這很難空手離開。

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姜記三色麻糬

想要現(xiàn)吃麻糬嗎?可考慮姜記的三色麻糬,在北埔璞鈺擂茶對面、陳媽媽麵食附近,除了攤位有常見的盒裝麻糬、客家米食粿,其中原味、紫米和綠茶三色麻糬最吸睛,綜合麻糬一盒100元,麻糬獨(dú)立包裝好,可以擠入沾花生粉或是倒入花生粉,直接吃挺方便。

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這家「彭家粄糕」也是老街人氣米食店,有客家菜包、艾草包、芋頭糕和九層糕,不少遊客都是為了店家的自製油蔥而來,順道來瓶客家桔醬當(dāng)伴手禮,五花肉沾著吃更有客家風(fēng)味。

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老街除了百年餅舖老店,還有這排銅板酥餅攤,有好幾攤可以試吃選擇,鳳梨酥、芋頭餅、地瓜餅、肚臍餅、傳統(tǒng)大餅..等,比起烘焙坊的酥餅,老街果然親民許多。

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逛了一圈老街其中一攤的竹塹餅最便宜!傳統(tǒng)客家肉餅一個(gè)才20元,還買10送一。

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百年隆源餅行

聞名全臺的百年老店隆源餅行,專賣自家各式糕點(diǎn)酥餅,這家相當(dāng)受到遊客喜愛,一早才十點(diǎn)多已經(jīng)好幾組客人,有各種包裝伴手禮,想要送人體面一點(diǎn)選這個(gè)最適合。

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最讓我喜歡的是這罐迷你辣椒!很適合單身族或放在辦公室當(dāng)佐料。

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接著來到另一家傳承三代的「瑞源餅行」

也是北埔知名的伴手禮店,蕃薯餅、芋仔餅、客家肉餅、齊粑餅和鳳梨餅..等。

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50年榕樹下小吃

皇太后朋友介紹這家在地人才知道榕樹下小吃,雖然招牌寫著50年,但這家可是從民國50年就開始,直到民國80年由第二代接手,小吃攤都是年輕面孔,想必已經(jīng)傳承到第三代,一早六點(diǎn)開始營業(yè)到下午兩、三點(diǎn)就結(jié)束。

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攤車上有清楚的價(jià)目表(價(jià)格依現(xiàn)場為主)

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假日才有的黃金泡菜,清脆的泡菜蒜香味較重,吃起來水份較多,我個(gè)人喜歡乳香濃郁微甜的黃金泡菜。

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湯板條和湯麵一樣有豬肉絲、豆芽菜配料,最後加上一匙油蔥酥提香,油麵也滿Q。

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豆干佔(zhàn)了一大半,加份肝連肉更豐富!這桌小菜最推這一盤「客家悶筍」才50元,十分爽口的悶筍口感脆甜,還有悶筍特有的筍香味,好想來碗白飯喔。

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純樸的老街上有各種客家美食,有柿餅、麻糬、竹塹餅、客家醬菜攤和擂茶店,吃飽喝足還能欣賞竹編製品和繡花鞋!清悠漫步逛老街~

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*新竹每區(qū)老街都有自己特色,都離不開菜包糕粿或客家料理,偶爾來老街買點(diǎn)米食製品、嚐點(diǎn)客家菜很不錯(cuò)喔!

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北埔老街 店家資訊

◎ 黃媽媽菜包

地址:慈天宮的廟埕前方小攤位

◎ 陳媽媽黃金包

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)南興村廟前街4號

營業(yè)時(shí)間:10:00~18:00

公休:星期三

◎ 北埔姜記麻糬

電話:0963-034684

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)北埔街20號

◎ 彭家粄糕

電話:(03)5801356

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)南興街90號

◎ 隆源餅行

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)中正路16號

◎ 榕樹下小吃

電話:03-5801469

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)城門街59號

營業(yè)時(shí)間:平日6:00-14:00/假日6:00-15:00

公休:星期二

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