顛覆你對古早味蛋糕的刻板印象,這家古早味蛋糕不但當(dāng)?shù)厝思ね?,連美食節(jié)目也來採訪,都是為了會流沙的古早味蛋糕!〖蛋願古早味現(xiàn)烤蛋糕〗最便宜原味只要55元,蛋糕口味多達10種!想吃要看出爐時間才不會撲空。
蛋願現(xiàn)烤蛋糕就在樹林車站前,隱身在傳統(tǒng)樹林夜市裡面,一旁就是佳瑪生活館,店面不大約5坪大小,但是麻雀雖小卻五臟俱全,小小一間卻能做出古早味蛋糕、蛋塔點心和飲料。
蛋糕選用有機雞蛋、不添加防腐劑,呈現(xiàn)單純的古早味,總共有十種古早味蛋糕,三種蛋糕全時段供應(yīng),其它的蛋糕出爐時間要看DM。
蛋願古早味現(xiàn)烤蛋糕有十種口味,原味、巧克力、黑糖花生、蔥花肉鬆、大甲芋頭、乳酪起司、奶皇流沙、核桃咖啡、桂圓伯爵和南瓜乳酪,還分成大小盒選擇,真的很貼心耶!
這就是火紅的奶皇流沙蛋糕!鹹蛋黃流沙內(nèi)餡緩緩流出,奶皇流沙有出爐時間,想吃最好還是先預(yù)訂,今天剛好不是出爐時間,只好下次挑對時間來。
太可惜晚上才來!今天出爐的蛋糕只剩下原味、乳酪起司和爆漿巧克力,店員人也很nice,乳酪起司只剩下最後一盒,蛋糕表皮稍微凹凸,沒有那麼漂亮,直接幫我減5元,小小銅板不是重點,重要的是顧客奇摩子爽。
巧克力中間有夾心餡,不是只有蛋糕體,表面撒上高溶點巧克力豆,讓顧客每一口都有濃郁的巧克力香味,軟綿的蛋糕微甜有彈性,一口咬下滿滿巧克力幸福感,是大人小孩都會喜歡的口味!
沒有買到火紅的奶黃流沙!至少也要買個乳酪起司, 乳酪起司全時段供應(yīng),好買多了,蛋糕體遵循傳統(tǒng)作法,加上三種不同乳酪增添風(fēng)味,麵糊加入起司粉、中間有起司乳酪片和乳酪丁,一口咬下除了蛋糕綿密感,還有起司的濕潤感,口感毫不突兀,整體滿好吃耶。
蛋糕和蛋塔都是當(dāng)天新鮮手工做,一層層的酥皮高達384層,一顆只要30元,溫溫的蛋塔好酥脆,內(nèi)餡甜而不膩,散發(fā)淡淡的奶香,真的不輸連鎖速食店,沒有吃冷冷藏好,隔日放到氣炸鍋也很方便。
*蛋願的蛋糕果然名不虛傳,我個人吃的挺滿意,店員很有禮貌、蛋糕好吃CP值不錯,下次要看準(zhǔn)日子來買乳酪起司、大甲芋頭和南瓜乳酪?。ㄗ再M文僅供參考)
<有很多更精彩的即時動態(tài)喔>
電話:02-26839819
地址:新北市樹林區(qū)博愛街89號
營業(yè)時間:10:00~20:00
]]>