eth钱包app下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Thu, 30 Nov 2017 17:49:24 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 毛茸茸的咖啡店 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 【桃園-Wooly Cafe】火車站毛茸茸的咖啡館?澳洲風味香蕉蛋糕讓人意猶未盡 http://www.unitofplay.org/blog/post/40487956 http://www.unitofplay.org/blog/post/40487956#comments Sun, 09 Mar 2014 03:01:50 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/40487956 1  

火車站附近不知什麼時候冒出間『Wooly  Cafe』, 中文字意毛茸茸的咖啡館, 翻譯成中文我反而沒有那麼喜歡, 這次會知道這家是看到團購卷, 已經先上網作功課囉!! 它除了是家咖啡廳有賣手工甜點, 所以團購卷買一張就好了, 這次是針對它的手工甜點來的喔!!  

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Wooly  Cafe位在火車站前的大同路, 旁邊幾間店就是咕咕雞飯樓下是服飾店, 附近吃的東西還算不少, 但是質感好的咖啡店可就很少, 對面巷子彎進去有享巷 Enalley Café, 兩家風格都不同, 在意蛋糕甜點就適合來毛茸茸, 喜歡空間設計感適合享巷囉!! 

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隨著一樓有個性的玻璃接著走到二樓, 乍看之下這比較像是家服飾店吧!! 左邊藍色框的木門隱約聽到客人的談笑聲,拉開木門進去囉  

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毛毛茸裡面麻雀雖小五臟俱全, 看似不大但桌與桌之間還算不會太擠, 其中兩張桌有舒適的復古沙發, 也是裡面最熱門的位置。 

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這一處陳列出復古雜貨風, 連模特兒架都和平常見的架子不同, 衣服利用不同花色創造出層次感, 所有擺飾都看得出老闆們的用心。

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打字機或是復古相機、鐵牌裝飾幾乎是現代時髦咖啡廳必備的, 我自己也是其中愛好者, 亂中有序的擺飾才是王道!!!! 

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冰櫃裡的甜點讓我口水直流, 香蕉蛋糕、冰淇淋布朗尼、牛肉番茄蘑菇派、巧克力起士蛋糕、藍莓大理石起士蛋糕、招牌起士蛋糕…, 布朗尼外面看似有層脆皮, 讓我盯著它開始研究起來, 平常必點的鹹派今天饒過它, 香蕉蛋糕讓我比較感興趣。 

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咖啡花茶調飲都在150元以內, 早午餐鬆餅輕食沙拉, 消費價格一般不加收服務費。 

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早午餐加100元可任選120元內的飲料, 加160元還會多塊蛋糕,  早午餐價格約在300元內還算ok, 以桃園非連鎖來講算是中價位早午餐。

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這次團購卷只有飲料加上輕食組合, 既然打算吃甜食就不喝帶糖飲料, 還是堅持黑咖啡, 白色瓷器杯加上底部木頭杯墊, 雖然有點突兀但讓人印象深刻。 

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輕食我點披薩要等比較久, 於是就先來喀香蕉蛋糕,旁邊有三片香蕉片擺飾, 上層帶一小塊的奶油, 趁熱讓它融在蛋糕表面可以增加香氣。

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香蕉片沒有帶任何黑點很新鮮, 烤的熱呼呼的蛋糕顏色略深, 說真的從擺盤黑瓷盤到焦黑的表面都讓我不感興趣。

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香蕉蛋糕單點為80元, 蛋糕不算大份量一般, 底部略油, 但是聞起來香氣十足真的很香~  

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蛋糕外層烤的香又酥, 上面杏仁片灑的不少很香, 吃起來像是餅乾一樣脆, 裡面蛋糕是用熟成香蕉加黑糖, 口感外酥內鬆軟, 烤過後香蕉味道更濃烈, 加上黑糖吃起來不甜膩, 濕潤的口感讓我挺驚艷!! 我覺得還滿好吃的喔, 但是郭小弟就不怎麼買單囉 >/////<  

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燻雞蘑菇披薩(原價130元) 這是手工現做的披薩, 不是一般的冷凍厚餅皮披薩喔, 披薩看起來約七吋左右, 和市售的披薩價格差不多, 手工呈現出旁邊不規則狀, 講實際些就是這批薩不太好看囉! 但是裝盤呈現挺美的^^

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連裝盤的木器都是訂製的, 還有刻店名” Wooly  Cafe ” 再次重複真的很用心….

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餅皮外酥內有韌性, 不是我喜歡的整體薄脆口感, 披薩醬已經烤焦但吃起來沒有焦味或怪味, 底部餅皮已經熟了上層起士只融一半, 披薩起士看起來像是薯條, 店家老闆給的一點都不少軟, 燻雞蘑菇料比較無感, 整個披薩吃起來都是香料粉香氣, 對面剛好有家人氣店一口搞定義大利麵, 裡面也有賣鶯歌窯烤披薩, 專業度當然會勝過這裡, 但以咖啡廳來講吃到130元手工披薩已經算是一大創舉。

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吃完香蕉蛋糕似乎意猶未盡, 手工披薩挺薄一切四吃不過癮, 郭小弟又加點了一份巧克力起士蛋糕, 忘了80還是90元, 看起來比香蕉蛋糕還要普通, 旁邊沒有任何擺飾, 重乳酪蛋糕上層有著巧克力甘納許, 而且挺厚一層的多道手工成本提高, 一塊賣90元也不為過。

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可能是天冷加上冷藏的關係, 乳酪蛋糕有點偏硬, 用木叉切真的有點吃力, 上層巧克力對我來說就是甜爆了, 但郭小弟愛的很, 中間乳酪蛋糕我覺得吃起來一般沒有特別香, 反而還是香蕉蛋糕深得我心。

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* 這裡強調手作!! 不管是裝飾到飲料甜點鹹食都是老闆們做的, 第一次來整體感覺還不錯, 老闆們用心度讓我感到很溫暖, 甜點部分值得大家來嚐看看, 每個人口味本來就不同, 乳酪蛋糕我覺得一般, 可能您會很喜歡, 我愛的香蕉蛋糕可能您不愛,  總而言之Wooly Cafe值得來走走~ 

 

其它手工甜點咖啡廳:

新北: AMO阿默蛋糕La Pochette 小口袋甜品

桃園:Yeolde伊歐乳酪蛋糕街角51MADAM IDA’S甜牙齒俱樂部Famonn CoffeeAT101 Cafehiii birdie cafeR9 CAFE

 

毛茸茸的咖啡廳 Wooly Cafe
電話:(03)335-6528
地址:桃園縣桃園市大同路60-1號2樓
營業時間:週二-週日:8:30 – 21:00

https://www.facebook.com/woolycafe


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