市場人氣包子點心舖
傳統(tǒng)市場幾乎都有包子點心店,家家久了都成當(dāng)?shù)乩献痔枺羽z頭四處都有,除了好吃要兼具特色才能吸引婆媽,最近臉書都在刷一層層的千層饅頭,讓人好想嚐一口。
市場這家〖老竹子三發(fā)包子〗創(chuàng)立於1985年,至今已經(jīng)36個年頭,頭家是臺南人早年在南門市場麵店,之後來到北部迪化街舊市場,最後進駐到現(xiàn)在的永樂市場,店內(nèi)至少有40種品項,其中千層饅頭更被譽為“超欠吃饅頭”,因為太欠吃我也來!!!
三發(fā)包子位在大同區(qū)迪化街一段,霞海城隍廟旁的永樂市場,1號門一進去右手邊1431攤位,營業(yè)時間十點到晚上六點,搭乘捷運北門站步行不用十分鐘,永樂市場附設(shè)地下停車場,或停大稻埕地下停車場步行約七分鐘。
三發(fā)販?zhǔn)燮讽椇芏啵∮猩綎|饅頭、雜糧饅頭、全麥胚芽饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭、高麗菜包、竹筍包、小肉包、芝麻包、芋泥包、豆沙捲、叉燒包、巧克力起司捲、巧克力捲、千層芋泥、千層紅綠豆、紅豆沙捲、銀絲捲、奶油螺絲捲、發(fā)糕、綜合小饅頭..等。
季節(jié)限定:八寶飯、芋泥、手工年糕。
秋冬限定:港式蘿蔔糕。
*內(nèi)文價格僅供參考!
新鮮出爐包子饅頭在後方待涼準(zhǔn)備包裝!
包裝好的包子饅頭一袋袋,看得讓人好心動,懶得扛回家?直接訂宅配比較快。
今天是為了千層饅頭而來!
有紅綠豆千層、奶黃千層和芋泥千層三種,可以買四入裝也能買單顆。
冰箱還有蘿蔔糕、燒賣可選購,家裏人口如果夠多,真的很好買。
【買回家的包子!如何加熱?】
包子饅頭冷藏或冷凍,電鍋外至少放一杯水以上,包子表面灑點水,約15分鐘電鍋冒煙直接拔插頭打開,讓包子饅頭自然放涼,就能維持一整天都是都是軟綿口感!
一層一層是不是很療癒?!
多達12層的麵皮超美~
麵皮和甜餡一層層交疊,除了外型相當(dāng)討喜,連口感也特別好,就像吃千層派、千層蛋糕一樣有特色,層層麵皮很鬆軟,加上中間夾有餡醬,所以不像其他饅頭吃起來容易乾口。
「奶皇千層饅頭」嚐起來奶皇很淡,幾乎沒有感覺它的存在,只覺得這是微甜的千層饅頭。
「紅綠豆千層饅頭」香甜味就比較明顯,一層紅豆沙、一層綠豆沙,每一口都有淡淡豆香,嚼起來鬆軟帶點Q。
「芋頭千層饅頭」保持天然顏色,中間是很自然的淺芋頭色,而且一吃就知道是芋頭口味,運氣好還會吃到芋頭小塊,淡淡芋香令人齒頰留香,麵皮想讓人再三咀嚼。
三種口味~芋頭>紅綠豆>奶皇
*老字號饅頭店品項多,怎麼挑都能挑到想吃的,千層饅頭整體挺不錯,我們都滿喜歡吃,下次會想再來買其它口味試試。
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電話:(02)25596322
營業(yè)地址:臺北市大同區(qū)迪化街一段21號
營業(yè)時間:10:00~18:00
公休:週一
粉絲專頁:三發(fā)包子點心總鋪
]]>市場這攤一營業(yè)排隊人潮沒斷過!連金髮碧眼的外國人也來朝聖,丸隆生魚行老闆從事魚貨批發(fā)超過半個世紀(jì),加上飯店20年好手藝,慢慢轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,丸隆生魚行握壽司、超厚刺身都是必點!低消一個人250元,內(nèi)用超多料味噌湯免費喝到飽~
丸隆生魚行位在臺北市大同區(qū)迪化街一段21號,一樓永樂市場第1418攤位,早上九點營業(yè)到下午三點,一天只營業(yè)六小時,搭乘捷運北門站步行不用十分鐘,永樂市場附設(shè)地下停車場~
壽司吧臺區(qū)有三、四張桌!轉(zhuǎn)角區(qū)還有五、六張大小桌,市場提供冷氣,共可容納約三十位客人,每個桌上有提供醬油、芥末~
低消250元內(nèi)用味噌湯免費喝!外帶一碗需付50元!
超大碗味噌湯湯配料好像不用錢一樣,隨便一撈都是板豆腐、油豆腐,聽說有魚肉但可惜我沒吃到,隔壁桌女客人一連喝了兩碗,我吃一碗就很飽~
生魚握壽司8個220元,平均一貫只要27.5元!今天有甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚..等~
新鮮生魚片加上師傅精湛好手藝!醋飯和刺身緊密結(jié)合,米飯握得滿緊夾起來不會散,軟嫩鮭魚好吃~
魚貨每天由基隆崁仔頂、魚市或各漁港直送~
綜合生魚片12片320元,有旗魚、鮪魚、海鱺和鮭魚,刺身鮮亮晶透每片都很厚實,沒有想到不是在魚市場,也能吃到新鮮刺身!讓人食指大動,鮭魚甘美油脂好鮮甜,好厚吃起來很爽~
不管什麼魚每片都無腥味,咀嚼中魚香在嘴中無限蔓延,真的是排隊有理!
海鱺魚厚度一樣好有誠意!海鱺Q彈帶脆、蝦肉清軟甜、鮪魚好細緻,總之沒有一樣打槍的,2人吃完這兩盤加碗湯就吃很飽~
建議先到林合發(fā)買份油飯,平日才12點半油飯就賣光了,吃完生魚片再去買三發(fā)包子~
*丸隆不走華麗路線,在市場憑藉新鮮好手藝、平價消費,獲得不少人喜愛,點生魚片、握壽司兩人吃好飽,味噌湯湯無限喝到飽也是特色之一!我只對刺身有興趣~
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