廣東菜燒臘飯在大街小巷都能見到!燒臘飯、自助餐與便當排骨飯更是日常一餐,這間開業40多年的燒臘店,改良成港臺混血口味,是附近大學生的口袋名單,平日中午餐期來也要排隊,選擇很多有燒臘、炒河粉、粥與燴飯,限量鴨腿更是必點,內用還有熱茶免費喝~
臺北知名鳳城燒臘!公館、西門與天母都有分店!今天剛好在公館就來新生南路三段分店,附近有收費停車場,也能搭乘捷運公館步行約8分鐘,看到很有斑駁歷史這面招牌,寫著鳳城燒臘四字就是~
這間公館店在地人稱為臺大店,旁邊就是臺大,平日生意也非常好排隊是日常,不管內用外帶都要等!
每次看到櫥窗前燒臘都會流口水!我個人很少吃傳統中式自助餐,但是燒臘飯我一直都可以~
師傅和阿姨們真的很忙!一直切燒臘、收錢、帶位、收盤都沒停過,現場有位有點香港口音的先生,一直招呼著客人,不知道是不是老闆~
以燒臘店來講菜單很精彩將近100種!除了基本燒臘飯還有粵菜簡餐,燴飯、乾炒河粉、炒飯、粥、湯..等,聽說招牌三寶飯、鴨腿飯、化皮燒肉都是必點,菜單背面有特別提醒,三寶與四寶飯肉品都是隨機搭配,配菜可換酸菜,飯多、飯少、汁多、汁少、不汁點餐時請先告知~
現場大部分都是小圓桌!用餐時間併桌用餐是基本,人數少小圓桌可以併到三組客人,就是有位置就穿插坐下來,上菜速度很快,客人吃燒臘飯也快,自然翻桌率就很高,看起來人多但不用什麼等就有位置。
除了菜單上菜色,現場也能加鴨脊背、鴨頭、鴨屁屁、滷蛋或荷包蛋,冰箱飲料自取櫃檯結帳。
自助區餐具請自??!吃辣的朋友辣椒醬油一定要拿,肉沾著吃起來很有臺灣道地味~
一上桌阿姨就送來免費茶水!喝完還可以繼續裝,配著重口味燒臘飯飯剛好可以解膩~
點好餐阿姨會把總金額寫在紙條上,依上面金額結帳!
很多人都會點三寶飯或鴨腿飯!幾乎每家的鴨腿飯都很搶手,剛好隨性問一下還有就立刻點,這飯量對我來講挺多,切塊的限量鴨腿淋上滿滿特製燒臘淋醬,這醬汁真的不小氣,滿到白飯上也都是醬,對於需要體力的朋友來講,這醬汁根本就是燴飯醬,讓你把飯扒光光~
這芡汁鹹甜交織的挺剛好,但醬多適合重口味的朋友,只是太多醬蓋掉我的烤鴨腿香!我應該點少醬才對~
但是這醬多真的很下飯!鴨腿皮油脂很香,鴨腿肉香Q軟還不錯,配菜高麗菜與豆芽菜比較單調,米飯口感鬆散不會過乾,吃到最後也不會吃到濕爛的米飯,沒什麼菜汁有加分~
最受歡迎的三寶飯是隨機搭配!以臺北物價來講120元,飯量不小氣能吃飽,加上免費熱茶水,也沒什麼好挑惕了!覺得高麗菜、豆芽菜比較淡,淋點辣椒醬油吃很有臺灣味,今天的三寶應該是雞胸、蜜汁叉燒與燒鴨,醬多其實也吃不太出味道,總之能吃飽就好~
店內菜單品項選擇多!120元~180元有超多選擇,下次燒臘飯會選醬少,覺得口味重就多喝一點茶,其它燴飯、河粉、炒牛河、粥我也想吃看看~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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自從離開南坎區工作後,對南坎的餐廳或是小館一很不熟,這天剛好經過南坎要回桃園,回程路上不知道要吃什麼,想起Raymod大哥曾經介紹過一家CP值不錯的泰式小館, 就這樣也不知道假日也沒有開先去再說囉,還好假日有開不然我的肚子不知要空到啥時?!
曼谷小館的位置很好找,因為我曾在這工作將近兩年所以小熟,但市區光明路二段可就超難停車,郭先生應該在附近繞了三圈有,最後還是放棄去找停車場囉!
店內不大就如同店名小館一樣,整個很家庭式而且還有小朋友充當服務生,廚房有三位廚娘看起來都是臺灣人,想必味道應該很道地。
這裡的價格相當實惠便宜,飯麵熱炒類平均都在100-150元上下,最貴的清蒸魚類也不超過三百元。
蝦醬空心菜一份80元,這時機這種價格真的貼心,空心菜看起來油油亮亮,底部還有不少湯汁,應該很入味喔。
空心菜不會太老,蝦醬適中不會過濃郁或沒味道,吃第一口時有點鹹真的要配飯,配飯吃就好多了,這盤郭小弟配炒飯嗑光光。
豬肉炒飯100元比一般炒飯貴幾個十元銅板,米飯顆顆帶有顏色炒的有均勻,米飯吃起來鬆鬆軟軟還不錯,味道也不錯,吃起來就像臺灣炒飯。
高麗菜和豬肉配料不多很一般,總覺得來這裡點這道菜有點好笑。
泰式酸辣海鮮麵這碗也是一百元,怎麼覺得這個比較有看頭,來泰式小館當然就是要來點酸辣,除了視覺不錯份量上也不錯,男生應該也吃得飽。
蛤蠣雖小小顆但吸附湯汁所以夠味,以這個價錢來講我覺得蝦子算很OK了,裡面最新鮮好吃的就是透抽囉,透抽撈到好幾個有都滿大,而且個個都雕型又滿彈牙。
這裡的河粉好Q喔!就像是吃彈牙板條一樣,不辣口酸度適中滿好喝,平常我不太敢點酸辣因為怕過嗆酸辣,但這的調味料比例完全剛好,這碗不點可惜耶,一碗才一百元現在隨便一碗沒料的麵都要50元囉。
月亮蝦餅80元一切六片,一般月亮蝦餅都是圓盤裝看起來多,這的本來就不像外面吃得那麼大,加上它又用疊的方式,所以份量第一眼看起來不多,但實際上我們一家三口吃剛剛好。
這裡的月亮蝦餅外層皮好酥喔!吃起來一點都不油膩,裡面內餡幾乎都是魚漿製品,蝦子部分漿製品肉眼看不到不說,我有看到裡面有幾隻小蝦子,這蝦餅滿好吃有點像知名宅配團購的月亮蝦餅,外酥內彈牙又有魚漿香氣,沾醬是甜甜的特製泰式酸辣醬,滿開胃的喔。
*這一餐吃下來我們一家三只花360元,應該是平常吃瓦城的一道菜價格,當然不能這樣去比畢竟不一樣,只是以現在時機來講能省則省,瓦城還是偶爾有閒錢再吃就好,平常如果想要吃我會再來曼谷小館,它的整體口味以價格來講挺劃算!我們全家都滿喜歡。
曼谷小館
電話:3530604
地址:桃園縣蘆竹鄉光明路二段6號
營業時間:中午11:00-14:30 & 17:00-21:00
公休:星期一
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