知名度牛排桃園店在桃園市武昌街上,距離桃園車站步行僅2~3分鐘,附近有新光三越、遠東百貨,附近有多間收費停車場,從武昌街走進去有機車收費停車場,大同路上也有汽車停車場,總之停車不是問題~
桃園中壢起家知名度牛排!創立於1983年品牌超過40年!對桃園五、六、七級生來講不陌生,之前在華新街、樂華夜市與桃園國際路都有分店,現在的新北南勢角是兄弟分店,大家幾乎都有吃過,第二代維持第一代傳統臺式作法,使用原塊牛排不使用重組肉,店內使用蘑菇醬與黑胡椒醬也是自家調配熬煮~
一靠近就被右邊這面牆給吸引!別以為整面都是牛牛,仔細看才知道還有豬、雞、羊~
外面牆柱有菜單可以參考!有喜歡想吃的再進來~
知名度牛排裝潢簡約!半開放式廚房看得到製作過程,裡面一排是自助區,裡面可容納約40位客人,平日中午也有好幾組客人,聽說晚餐與假日常常客滿~
店內一共有16種主餐!最便宜嫩煎豬主餐只要190元,內用免服務費、自助區吃到飽,110公分~130公分小朋友(未點主餐)收自助吧50元,像是泰式風味雞腿排、沙朗牛都很熱銷,吃不夠還能加購超值加拼區,你如果很會吃肉,可以考慮「重量級大牛霸牛排」20盎司650元~
自助區有玉米濃湯與紫菜蛋花湯!飲料有可樂機、柳橙汁、冬瓜茶、花茶包與現磨莊園咖啡豆,冰淇淋有四種口味,還有爆米花吃到飽~
玉米濃湯、紫菜蛋花湯真的很多料!滿滿一大鍋沒怕客人吃,有些牛排店會要求小朋友點兒童餐,知名度牛排不會耶!主食或自助吧費二選一,130公分內自助吧才50元,有小朋友最喜歡的濃湯、飲料、爆米花與冰淇淋~
醬料有蘑菇醬、黑胡椒醬、玫瑰鹽、黑胡椒粒、辣椒醬..等~
透過玻璃可看到餐點製作過程!都是現點現煎,雖然賣的是臺式牛排價,但堅持不使用組合肉,雞蛋只使用國產~
第一眼看到覺得好誇張!整個很有厚度都快立起來,我還以為是別桌點的小全雞?炸魷魚和鐵盤一樣長啦~
明明就兩人份!其中一個加購超值加拼,整桌看起來像是3~4人份~
每份主餐附贈一顆餐包!餐包一定要趁熱吃,一掰開裡面是爆餡餐包,吃臺式牛排就是搭配餐包,想要香氣升級還能沾玉米濃湯一起吃~
自助吧兩種湯都很多料!玉米濃湯口感偏濃,撈的到馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒與蘑菇,以自助吃到飽來講料好實在,撒點黑胡椒粒更有臺味~
光點主餐不夠吃?你一定要加購超值加拼!一大尾酥炸魷魚排才150元,炸魷魚排幾乎和鐵盤一樣長,鐵板蛋麵是點主餐附的~
剛炸好酥炸大魷魚好狂!外皮酥脆撒上香料粉,不用另外沾醬就很夠味,中間魷魚圈好厚實,一口塞進去Q彈好咀嚼,加點這尾好劃算,兩人吃一尾差不多~
這就是剛才起鍋的大雞腿排!裹粉酥炸到金黃酥脆!淋上特製泰式椒麻醬汁,有鐵板麵、雞蛋、免費續一次麵,加上自助區吃到飽,這樣一份泰式雞腿排餐250元,以市區這價格來講沒啥好挑了~
炸物要趁熱吃!這雞腿排真的很厚實,很多辣椒看起來好像很辣,但是吃起來不會喔,泰式酸辣醬酸甜適中,口味不像泰式餐廳那樣酸甜,只是畫龍點睛提味而已,醬汁倒一半就夠了,不然雞腿排會太濕潤~
這一盤應該是我看過最便宜肋眼牛排!原塊牛排加上獨特祖傳黑豆醬汁醃漬,不用太多淋醬就有鹹味,10盎司肋眼牛排是薄片型,鐵盤會持續加熱,店員說點五分熟吃最剛好~
肋眼牛排表面已撒黑胡椒粒!建議先吃原味!因為原味口味就滿重,牛排帶有黑胡椒刺激香,適合重口味的朋友,可搭配底部洋蔥絲一起吃解膩,想換換口味可撒點玫瑰鹽、蘑菇醬或黑胡椒醬~
五分熟牛排放旁邊拍完才吃!此時肋眼牛排已經近七分熟,肉質軟中帶點嚼勁,帶筋部分需要咀嚼一下。
鐵板蛋你都怎麼吃?有的人喜歡一上桌把蛋黃刺破!我喜歡稍微煎烤一下,像荷包蛋一樣有點脆皮感,細鐵板麵熱熱吃挺Q彈,加點蘑菇醬很有臺味,重點是還能免費續一次麵~
*桃園前站百貨餐廳、連鎖店居多!隨便吃吃也好幾百,想省錢知名度就是不錯選擇,最便宜一份豬排主餐190元有鐵板麵、蛋與餐包,加一整尾酥炸大魷魚才150元,大食量學生這樣選搭就對了,豬排加魷魚這一份海陸340元,內用不收服務費、自助區吃到飽,價格太有吸引力~
※艾瑪分享真實感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財產權依法處理)
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