臺(tái)中水產(chǎn)超市超好買(mǎi)!
這間超市好有活力!還以為來(lái)到日料店,跳脫傳統(tǒng)活海鮮給人的刻板印象,這裡好乾淨(jìng)、地板不濕黏也沒(méi)異味,加上現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)示很清楚,輕鬆採(cǎi)購(gòu)適合我,超市有產(chǎn)地直送海鮮、進(jìn)口急凍鮮食,還結(jié)合刺身壽司鮮食料理,母親節(jié)即將到來(lái),超市推出不少優(yōu)惠,母親節(jié)限定壽司大拼盤(pán)才999元、日本和牛7折起!!!
阿布潘水產(chǎn)地址臺(tái)中北屯區(qū)環(huán)中東路二段,在74快速道路上,經(jīng)過(guò)很難不注意,不管平假日都是人,附設(shè)停車(chē)場(chǎng)不用擔(dān)心停車(chē)問(wèn)題,距離新都生態(tài)公園只要5分鐘、馬卡龍公園只要8分鐘,可以先去公園玩一圈,結(jié)束來(lái)買(mǎi)晚餐吃。
旁邊停車(chē)場(chǎng)可停放約20輛,停滿也不用擔(dān)心,對(duì)面附設(shè)第二停車(chē)場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)還有指揮人員,大家下手都很快,所以一下就有車(chē)位。
阿布潘水產(chǎn)是從擺地?cái)偂⑸鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)做起,現(xiàn)在有百坪門(mén)市與直播平臺(tái),多年下來(lái)累積不少主顧客。
我到底有多貪吃!還沒(méi)走進(jìn)去就一直盯著這攤,香氣太誘人了~
那麼多人到底在排什麼?
泰國(guó)蝦早上從屏東養(yǎng)殖場(chǎng)出發(fā)!每隻都還活碰亂跳,一下貨客人紛紛靠攏排隊(duì),一斤才280元你說(shuō)能不買(mǎi)嗎!
好幾個(gè)客人都是整桶裝滿帶走,現(xiàn)場(chǎng)秤斤不用怕被灌水,買(mǎi)回家煮胡椒蝦、烤蝦..有青就是好吃。
超市空間寬敞又明亮,動(dòng)線設(shè)計(jì)繞一圈全部都逛到,加上價(jià)格透明,走進(jìn)來(lái)很難空手離開(kāi)!超市有活體海鮮、產(chǎn)地直送海鮮、代殺區(qū)、現(xiàn)切生魚(yú)片、急速冷凍區(qū)與壽司沙拉區(qū),還有各種肉品、火鍋料和調(diào)味料,來(lái)一趟就能全部買(mǎi)齊。
門(mén)口附保冰袋可使用,熟客都推車(chē)比較快!結(jié)帳付現(xiàn)刷卡(活體與部分海鮮需付現(xiàn)金)。
一到中午我都快動(dòng)彈不得,很多婆媽都跑來(lái)買(mǎi)生魚(yú)片、壽司捲,等人潮少一點(diǎn)我才有空間拍。
阿布潘黑鮪魚(yú)季開(kāi)跑!現(xiàn)場(chǎng)有多種拼盤(pán)組合,從平價(jià)刺身到豪華組合都有,還有老饕最?lèi)?ài)的黑鮪魚(yú),現(xiàn)量供應(yīng)賣(mài)完就沒(méi)有了,生魚(yú)片都是現(xiàn)切肯定新鮮~
確定好想要的拼盤(pán),按鈴點(diǎn)餐!大家都卯起來(lái)點(diǎn),一大盒塞到滿才1680元,這在日料店吃少說(shuō)也要個(gè)2500元以上。
這壽司拼盤(pán)好厲害!很適合節(jié)慶、工商聚餐來(lái)一盤(pán),直接點(diǎn)一盤(pán)都不用煮了,這的壽司很平價(jià),熱銷(xiāo)壽司一下就被搶光,超多組合真的有點(diǎn)難選,捲壽司、黃金軟殼壽司、海鮮沙拉、花捲..等,每樣都想吃。
◎ 壽司大拼盤(pán)預(yù)定網(wǎng)址:https://bit.ly/3tX268Z
針對(duì)單身族或是小家庭,也有8貫和小盒壽司捲組合。
海鮮拼盤(pán)880元真的是破盤(pán)價(jià)!海鮮拼盤(pán)、壽司大拼盤(pán)好方便,連加熱步驟都不用,直接打開(kāi)就能吃。
急凍海鮮區(qū)也很熱門(mén)!平時(shí)到美式賣(mài)場(chǎng)都只看看而已,一次買(mǎi)大份量真的困擾,這包裝就很適合我家,日本去殼生凍松葉蟹腳、日本(熟)松葉蟹腳,買(mǎi)回家退冰就能食用~
▲ S日本生食級(jí)干貝
日本進(jìn)口干貝好幾種size,像是S日本生食級(jí)干貝一公斤裝,特價(jià)1299元(原價(jià)1450元),4S日本北海道生食干貝,特價(jià)$1000元(原價(jià)$1380),母親節(jié)犒賞家人來(lái)一盒。
左手邊一整排的生猛海鮮,有沙公、生蠔、澎湖海鮮、活龍蝦、象拔、鳳螺…等,活體海鮮有固定打氧氣才能維持鮮度,大人忙著挑起海產(chǎn),小朋友也看的不亦樂(lè)乎~
◎海鮮價(jià)格依現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)價(jià)為主。
活體可請(qǐng)店員幫忙捉,這沙公都好大一隻,買(mǎi)兩隻以上一隻只要400元!
喜歡吃龍蝦的朋友,龍蝦有水姑娘和波士頓龍蝦可選~
這太壯觀!鬼頭刀好大一尾超霸氣~
銀鮭買(mǎi)越多越便宜!6片只要1000元,簡(jiǎn)單油煎、火烤或煮成味噌湯都很讚。
肥厚去皮花枝一隻才99元!還有生食級(jí)的角蝦。
深海甜蝦買(mǎi)10隻一隻才20元~
超市還有代殺廚房,還隔著玻璃窗不用擔(dān)心被噴到魚(yú)鱗,所有過(guò)程很透明化。
母親節(jié)大餐儀式感很重要!?
母親節(jié)禮物要準(zhǔn)備,大餐也要來(lái)一桌,別讓媽媽太辛苦,買(mǎi)現(xiàn)成握壽司、熟海鮮和日本和牛,在家簡(jiǎn)單燒烤擺一桌就很澎湃,在家吃飯也要儀式感,這一桌看到眼珠都要掉下來(lái)啦~
◎警語(yǔ):喝酒不開(kāi)車(chē)/未成年請(qǐng)勿飲酒
這一大盤(pán)超有份量才賣(mài)1680元,有黑鮪大鰒、赤身、海鱺、鮭魚(yú)、天使紅蝦、干貝、旗魚(yú)、紅甘,每塊刺身都是厚切,尤其是鮭魚(yú)好厚實(shí)又長(zhǎng),鮭魚(yú)Q軟越咀嚼越香。
精選當(dāng)季生魚(yú)片組合,加上金桔、食用花、海葡萄與金箔點(diǎn)綴!整個(gè)高級(jí)到不行~
海鱺、天使紅蝦、旗魚(yú)、紅甘都好新鮮!沾點(diǎn)哇沙米醬油一起吃,滋味清爽讓人滿足,擠點(diǎn)金桔汁帶點(diǎn)果酸清新,讓人胃口大開(kāi),光是生魚(yú)片我就不知連嗑幾片。
▲ 黑鮪魚(yú)大腹
不用跑到屏東吃黑鮪魚(yú)!來(lái)趟阿布潘就吃得到,黑鮪魚(yú)加金箔好珍貴,黑鮪魚(yú)油花好細(xì)緻,適度油脂加上新鮮魚(yú)肉,細(xì)細(xì)咀嚼大海鮮味在舌尖中蔓延,入口即化加上魚(yú)油香好讚喔~
▲ 炙燒日本生食級(jí)干貝
好厚的生食級(jí)干貝!表面炙燒看起來(lái)更誘人,一口塞進(jìn)嘴裡干貝肉Q彈又滑軟,滿口都是鮮甜味。
壽司經(jīng)過(guò)師傅巧手,搖身一變各種花捲壽司!這一大盤(pán)1000元有找,四璽壽司、海鮮大盛壽司、金色時(shí)光壽司、惠芳卷和握壽司,每個(gè)握壽司都好大,中間金色時(shí)光壽司是限定版壽司,有炸蝦、芒果沙拉、生菜和金箔點(diǎn)綴,吃起來(lái)有芒果香好適合夏天~
四璽壽司根本是飯糰等級(jí),裡面有鰹魚(yú)蝦、炸蝦、王子捲和小黃瓜,豪邁用手拿起來(lái)吃,每一種食材都有自己風(fēng)味,很有飽足感又好吃。
這款海鮮壽司很精彩!兩片鮭魚(yú)包住北海道干貝、鮭魚(yú)卵,好奢侈的吃法,一絲一絲干貝好有彈性,加上鮭魚(yú)層層堆疊好吃~
這惠芳捲也是限定版!壽司捲入生菜小黃瓜、玉子燒和鮮蝦,最上面還有魚(yú)子醬裝飾,色彩搭配好繽紛。
鮮蝦鮭魚(yú)卵壽司好霸氣!這份量吃起來(lái)超爽,一次能吃到兩隻大蝦、爆漿鮭魚(yú)卵~
豪華海鮮拼盤(pán)有龍蝦、大蝦和鮑魚(yú)!買(mǎi)兩盒排成一座海鮮塔,天然生態(tài)養(yǎng)殖的龍蝦,經(jīng)過(guò)急速冷凍煮熟,不用加熱就能食用,龍蝦肉很好挖取,以這價(jià)格來(lái)講肉質(zhì)很可以,肉感緊緻又紮實(shí)。
新鮮肥美大蝦好Q彈,家人說(shuō)吃原味就好吃,鮑魚(yú)好大一顆彈牙有嚼勁,佐點(diǎn)五味醬或檸檬汁更夠味。
日本進(jìn)口松葉蟹腳也是熟食!單純煮熟沒(méi)有多加調(diào)味,每一口都是醇厚海洋味,蟹肉肉質(zhì)很細(xì)緻,這交給很會(huì)啃甲殼類(lèi)的家人。
整桌都是紅艷誘人的極上和牛!每片油花分佈都好均勻,拿來(lái)涮肉或燒烤都適合,母親節(jié)不一定要出去,全家窩在一起吃火鍋或燒烤感情更加分。
◎警語(yǔ):喝酒不開(kāi)車(chē)/未成年請(qǐng)勿飲酒
卡式烤肉爐真的太實(shí)用!不用辛苦升火,插入瓦斯罐在家就能烤起來(lái),這片日本和牛紐約客好厚實(shí),先讓牛肉油脂沾附在鐵網(wǎng)上,就能開(kāi)始大烤特烤~
和牛細(xì)膩的油花經(jīng)過(guò)高溫?zé)荆椭煌5温洌@火焰視覺(jué)真的太加分!烤肉香氣也好迷人。
脂肪紋路分佈適中,烤到微微捲起即可!
和牛肋眼油脂佈滿整片,肉片保有肉汁與水份,一邊烤會(huì)一邊流口水。
和牛臀肉上蓋肉片算是稀有部位,脂肪呈現(xiàn)樹(shù)狀分佈,肉質(zhì)柔嫩細(xì)膩、脂香濃郁,吃在嘴裡油脂化開(kāi),甜味更明顯,擠點(diǎn)萊姆更香甜。
日本A5和牛紐約客肉片涮肉、燒烤都好吃!經(jīng)過(guò)燒烤釋放肉汁精華,肉質(zhì)香軟略帶嚼勁,家人喜歡沾點(diǎn)日本敘敘苑燒肉醬,吃起來(lái)有濃醇甘甜味。
和牛紐約客裡面還是粉嫩色,三分熟就是讚!牛肉鮮甜味一下就綻放出來(lái),口感Q彈有嚼勁,不用多餘調(diào)味,這香甜味就讓人難以招架,會(huì)忍不住一直挾一直吃,我好喜歡這道。
A5和牛角邊肉烤約3~5分熟,沾點(diǎn)海鹽更鮮甜,牛肉塊好彈牙有嚼勁,醇厚肉香縈繞齒間,除了肉質(zhì)本身很重要,烤的人也很重要,這頓烤肉好好吃~
吃飯?jiān)跄苌冱c(diǎn)湯料理,整包人蔘糯米雞重量3.5公斤,光是糯米雞配料就有1公斤重,一大鍋特價(jià)450元,人蔘雞買(mǎi)過(guò)很多次,一般韓國(guó)人蔘雞都是把糯米塞到肚子裡,這的糯米是個(gè)別放在中藥袋煮,第一次這樣分開(kāi)吃,好特別~
真的很真材實(shí)料!雞肉燉煮到軟嫩,稍微用湯匙壓就能輕鬆脫骨,人蔘湯沒(méi)有很重的蔘味,湯底有濃郁中藥香,喝起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)油膩感,糯米已經(jīng)煮到很綿密,每一顆糯米都吸飽高湯香~
*阿布潘真的挺大一間!號(hào)稱臺(tái)中最大的水產(chǎn)海鮮超市,好逛又好買(mǎi),附設(shè)兩個(gè)專屬停車(chē)場(chǎng),不限消費(fèi)金額都能停,一早10點(diǎn)營(yíng)業(yè)到晚上9點(diǎn),隨時(shí)都能買(mǎi)很方便,阿布潘也有線上購(gòu)物與海鮮宅配,母親節(jié)快到了買(mǎi)起來(lái)就不用煮了啦!(海鮮為時(shí)價(jià),活動(dòng)資訊或價(jià)格有任何異動(dòng),以店家為主)
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