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鮮滿樓海鮮料理地址新北萬里區(qū)港東路!可直接導(dǎo)航“野柳女王頭”比較快,緊鄰野柳國民小學(xué),看到這間紅色大招牌鮮滿樓海鮮料理就是,汽車可停放野柳地質(zhì)公園停車場,吃飽還能去女王頭、野柳海洋世界玩一下~
平日就滿多遊客前來野柳玩,一次都是好幾輛遊覽車!週末例假日遊客多,建議可以先訂位~
門口有很多活體海產(chǎn)可點(diǎn)!魚缸外面都有清楚標(biāo)示,現(xiàn)撈海鮮價(jià)格透明,有多少預(yù)算就點(diǎn)適合的海鮮,今日海鮮有花蟹、石斑魚、牛奶貝、龍蝦、紅蟳..等,還有當(dāng)日早上捕撈限量海鮮,今天是黑毛魚一尾880元,來海港吃海鮮就是讚,價(jià)格實(shí)惠又新鮮~
石斑魚一尾980元!一魚兩吃很劃算,店員推薦魚頭煮湯、魚身清蒸最新鮮~
龍蝦殼很有光澤!活動力超旺盛,尾部不停拍跳~
鮮滿樓海鮮料理有一、二樓用餐空間!一樓適合一般散客有小圓桌與大圓桌~
二樓空間挺大!比一樓更寬敞,適合多人聚餐或團(tuán)體包場,除了採光明亮冷氣也夠涼~
現(xiàn)場會提供一大壺冰水!想喝飲料或來一杯,冰箱也有多種選擇。
MENU菜單有單點(diǎn)與多人套餐!像是無菜單料理、預(yù)約菜色、手捲、熱炒、冷盤、主食..等,單點(diǎn)將近100種選擇,有選擇障礙朋友或人多點(diǎn)套餐比較劃算,四人同行一個人570元就能吃飽飽,比較推薦六人套餐,一個人713元就能吃到活龍蝦、石斑魚兩吃~
這壺冰豆?jié){免費(fèi)!到Google評論五星就送冰豆?jié){,冰豆?jié){香濃滑順,微甜度老少咸宜!
一、二樓都有大飯鍋!內(nèi)用提供白飯無限量吃到飽,臺菜海鮮就是下飯,白飯是一定要的。
精選6人套餐4280元!9道料理包含其中兩道活體海鮮,有活體海鮮就是加分,套餐吃得到石斑魚與活龍蝦,母親節(jié)、父親節(jié)或慶生都很適合,重點(diǎn)是一個人713元就能吃很爽~
擺盤精美刺身除了生魚片,還有兩盤開胃小菜!今日生魚片是旗魚、鮭魚與海鱺,刺身以當(dāng)天提供為主,刺身切的厚實(shí)很大片,開胃小菜涼拌海蜇皮滿好吃,小魚乾花生夠香,口味挺夠重我喜歡~
不同魚種有不同風(fēng)味!先從淡生魚片開始吃,海鱺魚肉緊實(shí)白透亮,味道細(xì)膩又脆口,旗魚帶微量魚筋適合小口吃,夾配蘿蔔絲、沾哇沙米醬油,冰涼新鮮刺身帶點(diǎn)辛嗆辣,好吃~
鮭魚真的好新鮮!口感柔軟又有彈性,油脂豐盈卻不膩口,咀嚼起來是細(xì)膩鮭魚香,厚實(shí)吃起來就是爽~
這道前菜沙拉挺奢侈!上面擺了好幾顆九孔,底部是爽脆生菜、番茄、小黃瓜片與玉子燒,淋上開胃和風(fēng)醬很清爽,重點(diǎn)是中卷很厚實(shí),一吃就知道有新鮮,吃起來有嚼勁,還吃得到中卷海鮮味~
九孔夠新鮮才敢用涼拌!九孔肉質(zhì)鮮嫩又彈牙,沾點(diǎn)底部和風(fēng)醬吃更開胃~
平常吃熱炒都會來盤炒蛤蠣!來海港當(dāng)然要吃炒瓜子,海瓜子殼比較薄,肉本身就比較小,用蒜頭、洋蔥與蔥段爆香,最後加一大把九層塔炒香,每一口都吃得到九層塔香,就是涮嘴停不下來~
三鮮有蝦仁、中卷與花膠,每種海鮮個頭都挺大,加上洋蔥、碗豆、彩椒拌炒,旁邊還有青江菜裝飾,這盤份量很大耶!
花膠是大型魚才有的魚鰾,裡面是滿滿膠原蛋白,花膠Q嫩醬燒入味,這口感我喜歡,蝦仁與中卷鹹甜味融合一起很下飯~
這尾就是剛才超有活力的龍蝦,現(xiàn)撈立刻烹煮,粵菜龍蝦粄條這幾年很受國人喜歡,活體紅蝦單點(diǎn)一隻1680元!點(diǎn)6人套餐更劃算,還沒靠近就聞到濃郁蒜蓉香~
龍蝦新不新鮮一撥就知道!輕鬆就能殼肉分離,龍蝦肉質(zhì)鮮甜,口感彈牙又飽滿,一口塞進(jìn)去真的很滿足~
龍蝦關(guān)節(jié)附肢一掰一拔!輕輕鬆鬆就把龍蝦肉取出,新鮮龍蝦才有辦法這樣掰折~
蒜蓉龍蝦粄條之前在日料店吃過!一吃就愛上這道,龍蝦肉質(zhì)Q彈沒話說,下面手工粄條也好軟彈,吸附香濃蒜蓉醬真的很夠味,整個嘴巴佈滿蒜蓉香~
臺灣造型的瓷盤好搶眼!酥炸小捲挺大一隻,旁邊還有配菜地瓜芋頭籤、四季豆與鱈魚香酥,加上滿滿蒜酥,旁邊還有綠葉小花裝飾,整盤看起來很大器~
這道一吃讓我驚艷!很多避風(fēng)塘料理吃起來有點(diǎn)乾喉,這酥炸小卷外層好酥脆,肉質(zhì)Q軟很有水份耶!搭配滿滿蒜酥鹹香真好吃~
石斑魚可以做二吃!清蒸、鹽烤、薑絲、味噌四選二,活海鮮盡量簡單烹調(diào),石斑魚身我們選清蒸,清蒸最能吃出魚肉本身鮮甜味~
石斑魚隨便一夾都好厚實(shí)!新鮮石斑魚肉好細(xì)緻,加上底部特調(diào)醬汁有點(diǎn)微甜感,也很適合淋在飯上吃~
石斑魚頭煮成味噌湯!魚頭肉比較少但肉質(zhì)更細(xì)嫩,整體比較偏臺式家常味,可以拌飯一起吃。
炒時(shí)蔬依照現(xiàn)場提供為主!今天我們點(diǎn)的是高麗菜,高麗菜爆香入味挺清甜,還吃得到小魚乾~
這餐海鮮料理讓人滿足!很適合帶家人來嚐鮮,還能一遊金山萬里景點(diǎn),有單點(diǎn)、套餐、無菜單料理也能客製化料理,像是綜合刺身、碧綠三鮮、蒜蒸龍蝦板條、避風(fēng)塘小捲、石斑魚都是必吃~
結(jié)束完鮮滿樓海鮮料理!附近有野柳女王頭、野柳海洋公園可走走,這兩個點(diǎn)家人都去好幾次,免費(fèi)萬里駱駝峰碉堡有免費(fèi)停車區(qū),路徑就藏女王峰指標(biāo)牌後方,一路走進(jìn)去往上走,就會看到超美海景,還有小洞穴碉堡!母親節(jié)不知道去哪,可以考慮來趟萬里吃海鮮~
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※艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個人口味或店家變動改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯誤,歡迎來信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)
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別看它位置偏僻,還沒營業(yè)就要先領(lǐng)號碼牌,google評價(jià)多達(dá)2800多則,平均4.3顆星也算厲害,畢竟這真的不是繁華地,第一次遇到那麼強(qiáng)的海線餐廳,說什麼也要來試試~
阿水飯?jiān)诿缋蹩h後龍鎮(zhèn)中龍街上,旁邊是後龍慈雲(yún)宮,前方100公尺高架下可免費(fèi)停車,搭乘大眾交通工具,臺鐵後龍車站步行約4分鐘,建議自己開車來比較方便~
別平日應(yīng)該沒什麼人?沒想到這阿水飯店有誇張!營業(yè)前30分鐘我就到現(xiàn)場,我只是登記前3號,營業(yè)沒多久就瞬間客滿,這生意也太好了吧…
現(xiàn)場掛有白板菜單可參考,有預(yù)算朋友也能點(diǎn)活海鮮,這一隻近千元!
這一份生魚片260元!今天刺身有黃鰭鮪魚、鮭魚與旗魚,厚度不會太薄很有誠意,新鮮度更是沒話說,不知道有沒有大份可點(diǎn),這小份沒幾片真的不夠吃,人多建議多點(diǎn)幾份。
吃熱炒少不了來盤炒青菜,清炒水蓮保有脆度,簡單調(diào)味很家常的味道。
這道絕對算是大菜!裡面有干貝、芥菜加上蟹黃芡汁,淺嚐一口標(biāo)準(zhǔn)的下飯菜,大干貝吃起來就是爽又Q彈,芥菜嫩脆又不會苦處理不錯,醬淋飯好耐吃,調(diào)味也剛剛好。
這一鍋小份海鮮粥150元,幾乎每桌都會點(diǎn),多人聚餐也有中份、大份可點(diǎn),一撈就能感受到粥的綿密度,上面撒上柴魚片、香菜與芹菜提香,這也是阿水飯店的特色~
海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子和魚肉片,粥品沒有特別調(diào)味,只是淡淡米粥香與海味,上頭撒的香菜與柴魚片有點(diǎn)搶味,但以這用樣的用料來講挺劃算。
想要補(bǔ)充膠原蛋白!滿滿膠質(zhì)感的魚皮一定要點(diǎn),每一口炒魚皮都很滑口,魚皮鹹甜交織有入味,外層芡汁巴的夠緊緊也很下飯。
炒魚皮底下有大量滷白菜,白菜挺軟嫩還吃得到白菜特有香味。
這鮑魚剛才還在水族箱裡!活鮑魚按顆數(shù)計(jì)費(fèi),這樣一份五顆600元,活鮑魚淋上特製蒜泥醬蒸熟,活的鮑魚就是好吃,肉質(zhì)好Q彈,上面蒜泥調(diào)味偏重,但整體好吃下飯。
鮑魚雖然不錯!但底下的粉條更深得我心,粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬,每一口都好咕溜又入味,粉條好少不夠我吃~
聽說這道也是招牌必點(diǎn)!單點(diǎn)一根是60元,切成小段甘蔗變成了棒子,包上一層蝦仁漿,再沾上滿滿杏仁片一起油炸,杏仁蝦看起來賣相就是好,簡單擺飾就像一道功夫菜。
一口咬下是酥脆的杏仁片,炸到香酥脆吃起來像餅乾,接著是彈軟鮮蝦魚漿,感覺油炸火侯有點(diǎn)高,吃個幾口就顯乾口,覺得甘蔗蝦沾番茄醬不是太對味,沾點(diǎn)泰式或越式醬汁會更搭。
*五個人點(diǎn)了七菜2440元,一個人不到500元就吃到海鮮粥、活鮑魚、帶子干貝、甘蔗蝦、刺身和炒魚皮,根本就是一桌海鮮大餐,生意會好不是沒有原因~
想知道更多吃喝玩樂!別忘記訂閱喔!
電話:03-7722767
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中龍街183之2號
營業(yè)時(shí)間:11:00~13:30/17:00~19:30
粉絲專頁:阿水飯店
]]>內(nèi)行人帶路後龍吃一圈直接胖兩公斤!
這篇收錄苗栗後龍10篇重點(diǎn)分享,像是「慈雲(yún)宮廟口」小吃,只賣三小時(shí)肉圓、彩色粉粿芋圓、碾米工廠限定米食、在地最強(qiáng)海鮮餐廳,當(dāng)然伴手禮也是必買,藏在田中間窯烤麵包、入口即化雪花糕與紅土花生鼻祖,最後再逛500攤的封街夜市,總之不胖很難啦~
一天只賣三小時(shí)就被搶光光!
這攤廟口肉圓生意超好!我是跟著在地人一起排隊(duì),肉圓平日才有營業(yè),限量200顆賣完就收攤?真的不誇張中午前就賣光光,等於一天才營業(yè)三小時(shí),攤車菜單品項(xiàng)很簡單,只有肉圓、貢丸湯、豆腐湯與綜合湯四種。
晶瑩剔透白嫩嫩肉圓,在油鍋裡載浮載沉,最喜歡油泡泡炸肉圓好療癒!
聽說綜合湯也很熱門!綜合有兩塊豆腐與貢丸,最後灑點(diǎn)芹菜提味,喝起來比想像中清淡,可能我是重口味,覺得鹹度可以加重或來點(diǎn)胡椒粉,肉圓表面淋上白醬與醬油膏,夾起來Q嫩Q嫩,口感介於炸肉圓與蒸肉圓之間,靈魂醬汁甜鹹交織,算是老少閒宜的口味~
慈雲(yún)宮廟口肉圓 店家資訊
地址:苗栗後龍鎮(zhèn)三民路120號
營業(yè)時(shí)間:平日9:00~12:00
公休:星期六、日
食記推薦:廟口肉圓每天限量200顆!一天只賣三小時(shí)
藏在碾米店限量米食!
碾米工廠不只賣米!還推出各種限量米食,不是在地人真的很難發(fā)現(xiàn),有發(fā)糕、湯圓、麻糬、油飯與草仔粿,朋友特地電話訂了一盒麻糬,一整盒拿起來挺有份量,換算下來一顆麻糬不到10元,麻薯彈牙的口感和玩DIY搗米一樣Q~
大大黃色招牌寫著碾米店,但下方有個橫向小招牌,寫著發(fā)糕、湯圓、麻糬、油飯和草仔粿,算是碾米店的秘密米食,要電話特別訂購才會預(yù)留。
麻糬沒有添加防腐劑,加糖延長保存期限,所以麻糬帶甜,沾上沒甜花生粉挺剛好,口感比一般麻糬更Q彈,延展性高很好拉,不像傳統(tǒng)客家麻糬那麼軟綿,越咀嚼越有口感。(麻糬已經(jīng)暫停販?zhǔn)郏?/span>
杜貴記碾米工廠 店家資訊
電話:037-722052
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中龍街173號
營業(yè)時(shí)間:8:00~21:00
食記推薦:杜貴記碾米工廠在地人才知道限量米食!
後龍小吃 金豐玉漿.芋圓製造所
藏在廟口的專利芋圓
冰品芋圓製造所竟然申請專利?每碗綜合多達(dá)8種配料!嚴(yán)選小農(nóng)生產(chǎn)加手工製作,有火龍果蔓越莓圓、紫地瓜圓、芋頭圓、地瓜圓與黑芝麻圓,火龍果包入蔓越莓很有創(chuàng)意,這滋味女生會喜歡~
這一甕甕手工圓都是老闆做的,用天然蔬果顏色製成~
火龍果蔓越莓圓是必點(diǎn)!這口味是全臺首創(chuàng)有專利,肉眼看得到火龍果黑色籽,一口咬下先是Q彈口感,接著是蔓越莓酸香味,芋圓每種吃起來都有自己味道,黑芝麻芋圓芝麻香環(huán)繞在嘴中,紅豆、花豆與小粉圓也很剛好。
金豐玉漿.芋圓製造所 店家資訊
電話:0982-072709
地址:苗栗後龍慈雲(yún)宮(前廣場肉圓旁)
營業(yè)時(shí)間:10:00~19:30
食記推薦:金豐玉漿.芋圓製造所嚴(yán)選小農(nóng)生產(chǎn)手工製作
後龍美食 阿水飯店
來海線玩就是要點(diǎn)海鮮吃!
這間餐廳平日也不給預(yù)約,訂位人數(shù)全到齊才能入座,別看它位置偏僻,還沒營業(yè)就要先領(lǐng)號碼牌,聽說沒有一天不客滿?google評價(jià)多達(dá)2800多則,平均4.3顆星也算厲害,第一次遇到那麼強(qiáng)的海線餐廳,說什麼也要來試試~
海鮮粥有蚵仔、吻仔魚、蝦子與魚肉片,粥品沒有特別調(diào)味,只有淡淡米粥香與海味,上頭撒的香菜與柴魚片有點(diǎn)搶味,以這用樣用料來講挺劃算~
這鮑魚剛才還在水族箱裡!活鮑魚按顆數(shù)計(jì)費(fèi),一份五顆600元,淋上特製蒜泥醬蒸熟,活體鮑魚就是好吃,肉質(zhì)Q彈,上面蒜泥調(diào)味偏重,但整體好吃下飯,底下粉條更深得我心,粉條吸飽滿滿蒜泥紅燒醬,每一口都咕溜又入味,粉條好少不夠我吃~
阿水飯店 店家資訊
電話:03-7722767
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中龍街183之2號
營業(yè)時(shí)間:11:00~13:30/17:00~19:30
粉絲專頁:阿水飯店
食記推薦:苗栗海線最強(qiáng)餐廳阿水飯店
傳承四代阿祖手作粉粿!
臺灣廟口前小吃林立,想吃完一圈要招集大胃王,這間傳承四代的彩色粉粿,所有粉粿皆是天然食材萃取,沒有色素成份讓人安心食用,除了配料爆多,整盒裝粉粿更是吸睛,淋上黑糖漿一起吃軟彈香甜~
菜單有古早味冰品與豆花黑糖系列,第一次來什麼都想吃,乾脆點(diǎn)招牌最安全,吃過一輪就到知道喜歡什麼,菜單除了招牌粉粿、仙草豆花和粉圓。
Q軟粉粿淋上滿滿黑糖漿,黑糖漿角色好重要,讓每一口粉粿更香甜,連平常不吃粉粿的我,也吃了好幾塊。
粉粿姨手感甜點(diǎn) 店家資訊
電話:0968-920015
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)三民路187-1號
營業(yè)時(shí)間:11:00~19:00
雪花糕一片才9元!
被在地朋友譽(yù)為第一名的雪花糕!真雪花糕一盒45元等於一片才9元,雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種,原味牛奶入口即化、芋泥雪花糕還吃得到顆粒感~
雪花糕有芋泥、黑糖、紅豆、原味牛奶和抹茶五種口味,雪花糕都是盒裝賣,一盒五片45元,買十盒還送一盒。
一搖就能感受到軟Q度!幾乎不用什麼咬,咬兩口就軟綿化掉,牛奶搭配椰粉真的是強(qiáng)搭,整個香到不行,整個口腔都是乳脂牛奶香,雪花糕就是要冷冷吃,風(fēng)味最佳!
日進(jìn)發(fā)糕餅小舖 店家資訊
電話:037-732284
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中山路8號(後龍店)
營業(yè)時(shí)間:7:30~21:30
食記推薦:日進(jìn)發(fā)糕餅小舖雪花糕入口即化好吃
韭菜控專屬的蚵爹!
這臺藍(lán)色小貨車專賣炸粿與蚵爹,已經(jīng)傳承到第二代,許多在地人一吃就上癮,裡面韭菜量爆炸多,光是炸嗲就有豬肉、蚵仔和蝦仁,最特別的是連鯊魚肉都包進(jìn)去耶~
現(xiàn)場配料都是早上備好,蕃薯芋頭會先炸好,客人點(diǎn)時(shí)再回炸,蚵嗲都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,現(xiàn)場提供各種醬料,想要吃辣可以和老闆娘說,辣椒是自己做的,因?yàn)闆]有添加防腐劑,所以辣椒都冷藏起來。
剛炸好的鯊魚嗲好燙手!粉漿是用再來米加黃豆研磨mix一起,所以外層殼好輕薄又酥脆,輕鬆咬下去不刮嘴,裡面有不少韭菜,加上醃製過的鯊魚肉,可惜今日肉味有點(diǎn)重,蝦仁嗲的蝦仁彷彿成了配角,這是名符其實(shí)的韭菜嗲啊~
古早味蚵嗲炸粿 店家資訊
電話:0961-234200
地址:苗栗龍鎮(zhèn)高鐵六路852號
營業(yè)時(shí)間:13:00開始營業(yè)
公休:星期一
粉絲專頁:古早味蚵嗲
食記推薦:古早味炸粿蚵爹小餐車!韭菜量爆炸多
超過一甲子花生故鄉(xiāng)味!
常見的紅土花生真正鼻祖在這裡!傳承三代的花生工廠,創(chuàng)立於1960年,從第一代到現(xiàn)在不做任何廣告,都是老顧客或廠商找上門,除了小包土豆50元就能買到,還有超大袋5斤裝,要用扛的才能買回家,當(dāng)成伴手禮好霸氣。
現(xiàn)場花生瓜子堅(jiān)果琳瑯滿目,光是花生就分成紅泥、蒜味、鹹酥、鹹香、竹炭花生、紅麴花生、芥末花生…等,還有麻荖、瓜子、梅子和果乾,想送長輩來這就對了,有大、中、小包裝可選,總之很難空手離開~
紅泥(紅土)花生特別選用九華山紅土,裡面富含豐富的鐵質(zhì),當(dāng)土豆毛細(xì)孔打開時(shí)拌入紅泥,能保留花生營養(yǎng)與自然香甜味,經(jīng)過烘烤後甜鹹又酥脆,每一口都是好自然花生香,很適合當(dāng)成伴手禮送長輩~
美香花生 店家資訊
電話:037-722639
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)中華路61號
營業(yè)時(shí)間:7:30~21:00
官網(wǎng):https://www.037722639.com/?
食記推薦:美香花生真正紅土花生鼻祖在這!
一週只營業(yè)三天石窯麵包!
藏在田中間黃色透天,旁邊是一片綠油油稻田,除了限量石窯麵包,還有堅(jiān)果與精品咖啡,吃麵包還能來杯咖啡,石窯麵包想吃可是要預(yù)訂,不然就只能現(xiàn)場有什麼買什麼~
有吐司、黑麥核桃麵包、法國麵包、土耳其無花果、蕃茄羅勒、窯烤布丁蛋糕…等,軟法麵包一條只要50元,有特別想吃口味要先預(yù)定。
吐司看起來很一般!用生乳做的吐司好綿密,芋泥也是早上新鮮現(xiàn)做,先蒸熟在攪搗成芋泥,淡淡甜度調(diào)的恰當(dāng),幾乎每一口都吃得到芋泥,芋泥保留自然色,口感細(xì)滑甜不膩口,不是說多特別~但還不錯。
趙師傅窯烤麵包 店家資訊
電話:0926-717831
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)勝利街265號
營業(yè)時(shí)間:星期四、六、日14:00~18:00
公休:星期一、二、三、五
食記推薦:趙師傅窯烤麵包沒扛棒藏還藏在田中間!
周日才營業(yè)的封街夜市!
傳統(tǒng)封街夜市有500攤之多,一整星期只營業(yè)週日一天,吃喝玩樂生活雜物全都有,夜市呈現(xiàn)一個井字,包含三民路、南龍街、信義區(qū)到東門街,直接導(dǎo)航後龍夜市即可,距離後龍車站步行約5分鐘,可在中華路上找臨停,夜市沒有洗手間,只能在順天宮廟借喔~
起鍋排骨酥顆顆金黃誘人,肉質(zhì)有嚼勁整體偏乾,適合來碗白飯配著吃,夜市有兩間豆乳雞翅,剛好走到劉家?guī)驮谂抨?duì),腦波很弱就跟著排起來。
*夜市重新營運(yùn)後龍更熱鬧!晚上不用急著回家,封街夜市多達(dá)500攤,越晚人聲鼎沸越熱鬧,對不熟悉的夜市就是這樣,口味排在後面,打發(fā)時(shí)間才是重點(diǎn)。
後龍夜市 資訊
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)三民路、南龍街、信義區(qū)、東門街
營業(yè)時(shí)間:星期日
食記推薦:後龍夜市限定只有星期日營業(yè)!
◎菜單、營業(yè)時(shí)間依照現(xiàn)場為主,食記內(nèi)容僅供參考。
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]]>每日一早直送尚青海鮮
誰說商圈逛街吃飯只有網(wǎng)紅店?位在蛋黃區(qū)的「漁聞樂海鮮料理」,是不少附近上班族、家族聚餐首選,晚餐、假日吃飯一定要先訂位,大家都為了平價(jià)海鮮日料而來,自家漁船捕撈的海鮮一早30分鐘直送,尤其是活龍蝦一隻才680元,最便宜主食也才120元~
漁聞樂靠近臺北敦化南路與八德路,轉(zhuǎn)進(jìn)去不到10公尺就能看到,忠孝敦化捷運(yùn)站步行約7分鐘,汽車可停放市民大道停車場,距離約300公尺,吃飽喝足還能去東區(qū)逛逛消化一下。
一進(jìn)去就先被這艘料理船吸引,忍不住一直想往裡面瞧,這家日料結(jié)合中西美食,除了精緻日本料理還有活體海鮮耶~
沒有想到吧!在臺北東區(qū)也能吃到活海鮮,活海鮮都是萬里漁船新鮮直送,活動力十足,有鳳螺、活龍蝦、牛奶貝..等,還有今日限量漁獲鮭魚頭、黑毛和紅虎斑。
以同類型海鮮日料來講,漁聞樂沒有我害怕的氣味耶!海鮮真的有青。
你沒有看錯!在臺北市580元、680元竟然就能吃到活龍蝦,這尺寸適合1~2人食用,多人聚餐可點(diǎn)大龍蝦,有蒜蓉、鹽烤、清蒸、豆鼓、沙拉、刺身和味增可選,加80元就能升級成龍蝦蒸板條耶!
今天一早捕獲的黑毛(斑鱾),時(shí)價(jià)一兩60元,黑毛側(cè)鱗片上多有小黑斑, 因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高,被美譽(yù)為海裡的黑色黃金。
一樓設(shè)置廚房與水族箱,所以一樓只有兩桌,熟門熟路客人都直接往地下室走去。
哇!樓下比想像中寬敞,方桌、圓桌和包廂加起來,一共可以容納近30位客人,很適合工商、家庭聚餐包場,整層都是自己的空間~
門關(guān)起來整個世界都是我的!以同類型平價(jià)的日料來講,這包廂隱密性很夠,很適合不喜歡被打擾的朋友們。
利用大小漁網(wǎng)、生蠔殼、海龍王叉子裝飾成一個拍照景。
MENU加起來近80種選擇,有冷盤、刺身、壽司、三杯熱炒、烤炸物…等,最便宜一份主食蚵仔烏龍麵才120元,想吃好一點(diǎn)當(dāng)然要選活海鮮,喜歡萬里蟹也有避風(fēng)塘、桂花兩種菜,竟然還有一般海鮮日料很少人賣的「龍蝦三明治」,想吃要提前預(yù)約喔~
針對選擇障礙的朋友,現(xiàn)場也有兩人、四人和六人套餐選擇,菜色都是配好固定的,越多人越劃算。
雙人海鮮套餐有前菜九孔沙拉、綜合刺身,龍蝦可以選清蒸或鹽烤,還有蛋香海菜、蔥薑小卷和鮮魚味噌湯,兩個人吃五菜一湯,而且這份量一點(diǎn)都不像雙人份,適合一家三口吃~
▲ 綜合刺身
新不新鮮看魚肉色就能辨別一二!
厚實(shí)鮮紅的鮪魚,沾點(diǎn)哇沙米醬油,刺激又爽口,魚肉軟滑細(xì)細(xì)咀嚼好綿密,吃完刺身還能先來片小黃瓜清爽一下。
晶瑩誘人的刺身,每一口都是鮮魚自然甘美味,新鮮加上滑順油脂,沒有一點(diǎn)魚筋~好好吃。
▲ 九孔沙拉
這九孔是剛才水族箱打撈上來,剛才還扭來扭去!活九孔不用多說,肯定是鮮美彈牙涵蘊(yùn)著海味,搭配生菜沙拉一起吃,清爽又開胃呢~
▲ 鹽烤龍蝦
噹噹!今天就是為了龍蝦而來,烤龍蝦附胡椒鹽、檸檬片,活體簡單鹽烤就很迷人。
新鮮煮好的龍蝦肉挺好撥,用筷子稍微出力一掰,蝦肉就與蝦殼分離,整塊撥起來特別爽。
活海鮮肉質(zhì)就是不一樣,每一口都很彈性,越咀嚼龍蝦鮮味與烤香越明顯。
▲ 蛋香海菜
這一大盤竟然是2人份!澎湖的海菜營養(yǎng)價(jià)值高,第一次吃到海菜炒蛋,除了有海藻膠質(zhì)感,還有特別的自然海味,夾著蛋一起挺清爽~
▲ 蔥薑小卷
這盤熱炒香氣也太逼人了!讓人想立刻開動,這尺寸應(yīng)該是小卷裡的小霸王,上面還擺上炸薑絲裝飾,小卷應(yīng)該事先炸過,吃起來外層有點(diǎn)酥脆感,小卷肉質(zhì)好Q彈,巴著香稠濃郁的微鹹醬汁,太下飯下酒了,一隻小卷可以扒好幾口飯。
▲ 鮮魚味噌湯
這魚湯料都快炸出來了!裡面有魚骨、豆腐和日式海帶,滿到都快看不到湯了,淺嚐一口不像日式味噌湯那麼鹹,這比較像臺式味噌魚湯風(fēng)味。
雙人套餐加上一尾清蒸黑毛、三杯鳳螺,約3~4人份差不多。
吃海鮮熱炒怎能少點(diǎn)三杯料理!三杯醬光是用聞的就讓人受不了,這一份280元我覺得很可以,這鳳螺一點(diǎn)都不小氣。
這道超香的!鹹香微甜交織的三杯醬,滲入香彈螺肉中,邊用牙籤刺拉一邊吸吮手指沾醬,重口味下飯又配酒,太涮嘴讓我一直吃不停~
來自基隆海港的黑毛魚,除了肉質(zhì)鮮美細(xì)緻,魚肚還會有海藻味道,聽說這是魚饕客才懂的高級魚種,我不懂!我只知道自己喜不喜歡、好不好吃~
橫切之後好大一尾!撒上蔥絲、辣椒和醬油一起入菜,新鮮黑毛簡單清蒸就很美味,魚肉湯百分之百流到盤子裡,完全不浪費(fèi),湯汁還可以淋飯吃。
這尾黑毛飽滿又厚實(shí),高級活魚肉沒有一點(diǎn)土腥味,綿密細(xì)緻,我一個人竟然嗑掉半條去。
*漁聞樂現(xiàn)場位置有限,建議晚上或假日一定要預(yù)約!店內(nèi)菜色選擇很多,有單點(diǎn)平價(jià)日料、活體海鮮和套餐選擇,內(nèi)文有菜單MENU可以參考,海鮮新鮮簡單烹調(diào)就很美味,蔥薑小卷和三杯鳳螺很入味下飯,光是來點(diǎn)熱炒吃就很過癮。
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電話:02-25792760
地址:臺北市松山區(qū)八德路三段12巷52弄6號
營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00/17:00~19:00、19:00~21:00
公休:每週一
八德興仁夜市旁有家很顯眼熱炒店,曾經(jīng)想要上門嚐鮮但每到夜市都吃飽才想到它,這天結(jié)束大溪迎富送窮行程想到一定要去吃!八塊厝早去滿好停車旁邊就可借停看得到愛車,假日或晚一點(diǎn)要停很遠(yuǎn)或一旁收費(fèi)停車喔,八塊它比很多酒客所以越晚愈多人。
以熱炒店來講八塊氣氛還不錯,假日晚上還有酒促小姐,如果不喜歡戶外或怕熱八塊也有室內(nèi)冷氣房。
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八塊熱炒的價(jià)格120元起跳一般價(jià)格,炒青菜也是100元就可吃到,多人吃下來吃熱炒滿劃算,還有白飯無限量供應(yīng)!
炒高麗菜 100元,可以選擇青炒或是豆腐乳口味喔,爽脆的高麗菜帶點(diǎn)豆腐乳香氣很溫和的氣味,老少咸宜清爽甘甜。
九層塔蛋 120元,這蛋煎的好大一片!外表金黃赤赤帶酥口感,煎的薄薄一層很香很下飯,。
滑蛋蝦仁 220元,一開始點(diǎn)這道菜時(shí)覺得價(jià)位偏高,但是菜送來時(shí)有擺盤而且份量不少很夠吃,蛋有厚度挺滑嫩蝦仁爽脆還不錯,只有簡單鹽巴調(diào)味喔。
三杯米血 150元,三杯爆香的很足老薑、洋蔥、蔥段一樣不少,鹹甜交織的米血滿Q裹上鹹香醬汁很下飯,爆炒的很入味。
炸蚵仔酥 150元,蚵仔炸的剛剛好裡面軟嫩小爆漿,外皮酥脆沾點(diǎn)胡椒鹽更是美味,炸的也不會太油膩。
薑絲蛤蠣湯 150元,這一碗真的很大目測應(yīng)該是4人份以上,裡面的蛤蠣不是特別大顆但是量很多,薑絲完全去掉蛤蠣腥味,蛤蠣的鮮味在湯裡完全釋放出來,小孩們很愛喝,這就是單純簡單的古早味。
海鹽烤草蝦 400元,這一盤有十隻草蝦看起來很厲害!簡單鹽烤保留海鮮甜味。
烤的紅通通的草蝦沒有多餘調(diào)味,簡單蒜鹹味提味,可惜我們煮烤太久了… 回過神想到蝦子已經(jīng)熟過頭,蝦子已經(jīng)有點(diǎn)乾。
桂花螃蟹 380元,兩大隻螃蟹炒洋蔥蛋配料香氣四溢,螃蟹沒有因?yàn)榕胫笮飞砜s小吃不到肉,邊吸允蟹管肉還有爆香氣。
這裡用餐挺有人情味,除了白飯免費(fèi)供應(yīng),店家招還待新品苦瓜羊肉!
* 今天這餐嚐鮮下來道道都很下飯耶,不知不覺一個人可以嗑掉兩碗白飯,這餐桂花螃蟹獲得一致好評其它也都不錯,只有鹽烤大蝦被我們烤過頭…嗚嗚實(shí)在是太浪費(fèi),總之下次還會想來吃。
八塊厝平價(jià)啤酒海鮮屋
電話:(03)365-3116
地址:桃園市八德區(qū)中正路43號(近興仁花園夜市旁)?
營業(yè)時(shí)間:週一 15:00~01:00 ,週二至週日 10:00~14:00 15:00~01:00
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