以太坊app怎么下载, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Sat, 18 May 2024 18:39:21 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 清蒸石斑魚(yú) – 艾瑪 吃喝玩樂(lè)札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 水粵香|藏在師大B1港粵餐廳!片鴨粵菜好好味!限量港式點(diǎn)心每日早上現(xiàn)做 http://www.unitofplay.org/blog/post/shueiyuexiang Fri, 03 May 2024 14:00:27 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=229986 這間水粵香港式餐廳好隱密!竟然藏在師大綜合大樓的地下室!真的稱(chēng)得上校園隱藏版美食,水粵香專(zhuān)賣(mài)粵菜、片鴨與限量港式點(diǎn)心,點(diǎn)心都是每日早上現(xiàn)做,招牌烤鴨5斤重,菜單寫(xiě)兩吃我覺(jué)得根本是四吃,還有隱藏版大燒鵝,限量蒜香脆皮雞平日不到12點(diǎn)就賣(mài)光,提供階梯升降平臺(tái)對(duì)輪椅朋友很友善,裡面超寬敞有350個(gè)座位,有很多大、小包廂超適合聚餐~

水粵香

水粵香

水粵香 在哪?

水粵香位在臺(tái)北大安區(qū)和平東路一段上!看到師大綜合大樓,街邊有個(gè)紅色側(cè)招牌,門(mén)口有店員在賣(mài)水粵香便當(dāng),正中間就是大樓出入口!汽車(chē)可停放師範(fàn)大學(xué)圖書(shū)館或雲(yún)師大停車(chē)場(chǎng),搭乘大眾捷運(yùn)也很方便,古亭站步行約5~10分鐘,結(jié)束還能去師大商圈逛逛~

  • 地址:臺(tái)北市大安區(qū)和平東路一段129-1號(hào)B1
  • 聯(lián)絡(luò)電話:02-23211117
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~19:00
  • 兒童餐具、座椅:有
  • 輪椅友善環(huán)境:是
  • 寵物友善:是(寵物不落地)
  • 清潔費(fèi):有(10%)

水粵香

水粵香

內(nèi)行人才能找到水粵香!

如果不是別人介紹跟著指標(biāo)!我真的找不到,水粵香就藏在師大綜合大樓地下室,看到側(cè)邊小圓招牌寫(xiě)著水粵香,往地下室走去就對(duì)了~

水粵香

水粵香

輪椅友善環(huán)境!

餐廳提供階梯式升降平臺(tái),行動(dòng)不便的朋友特過(guò)輔助設(shè)備,可以安全上下移動(dòng),我覺(jué)得很加分耶!需要使用的朋友可電洽:02-2321117。

水粵香

水粵香

別看水粵香老闆好像很年輕!林老闆18歲就開(kāi)始拜師學(xué)藝,已經(jīng)累積20多年廚藝經(jīng)驗(yàn),還曾在米其林星級(jí)餐廳任職,除了是水粵香老闆也兼主廚,為了確保菜色點(diǎn)心品質(zhì),幾乎每天都坐鎮(zhèn)在店內(nèi)!!!

水粵香

B1左邊是大型包廂,有水粵廳與富貴廳都需提前預(yù)訂,依照不同人數(shù)提供適合包廂,散客、小家庭往右邊走,走廊貼心提供候位沙發(fā)椅,空間明亮很舒適~

水粵香

水粵香

店內(nèi)不定期推出優(yōu)惠活動(dòng)!現(xiàn)場(chǎng)大立牌有寵愛(ài)母親饗宴,還有季節(jié)限定招牌必點(diǎn)!

【2024 寵愛(ài)母親饗宴】

  • 6位:NT$7,680+10%
  • 10位:NT$12,800+10%
  • 活動(dòng)時(shí)間:2024/5/4(六)~5/12(日)
  • 訂購(gòu)母親節(jié)12,800元桌菜送「古早味蛋糕」乙份

水粵香

用餐環(huán)境真的很寬敞!中間彷彿一個(gè)大廣場(chǎng),有好多開(kāi)放式圓桌,用布簾隔成一個(gè)個(gè)小包廂,分成好幾個(gè)獨(dú)立空間,增加用餐隱秘性,每間可容納約8~10位客人,加上傳統(tǒng)圓桌設(shè)計(jì)方便夾菜!適合帶家人來(lái)聚餐。

整間店大小包廂加上開(kāi)放式座位,一共有350個(gè)座位,這座椅數(shù)量都可以辦喜壽、尾牙春酒啦~

水粵香

我喜歡躲在小包廂吃飯!不用在意吃相、拍照更自在~

水粵香

水粵香

水粵香 菜單

店內(nèi)以粵式料理為主!菜單超過(guò)150元選擇,除了常見(jiàn)經(jīng)典粵式料理,還有大家喜歡港式點(diǎn)心,多人來(lái)可點(diǎn)桌菜,聽(tīng)說(shuō)店內(nèi)還有隱藏版料理,對(duì)隱藏版有興趣朋友可自己詢(xún)問(wèn)!
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店內(nèi)招牌烤鴨要提前預(yù)訂,另一道招牌“蒜香脆皮雞”每日限量供應(yīng),平日這天不到12點(diǎn)就賣(mài)光,真的好搶手,有吃到的朋友可以分享一下~

水粵香

附上店家粉專(zhuān)給大家參考!MENU菜單依現(xiàn)場(chǎng)為主。

水粵香

水粵香

今日茶水.涼拌小菜

等餐同時(shí)先來(lái)壺?zé)岵琛⑿〔耍〗袢招〔嗣刻於疾灰粯樱〗裉斓男↑S瓜脆口也入味,開(kāi)胃好吃~

水粵香

水粵香

一不小心真的會(huì)點(diǎn)滿一桌!有人想吃粵式料理、有人想吃港式點(diǎn)心,適合人多聚餐一起點(diǎn)菜。

古亭捷運(yùn)站,臺(tái)北美食,宴客,師大商圈,師大美食,招待茶水,掛爐片皮鴨,杏仁豆腐,桌菜,椰汁西米露,極汁羊小排,水奧蝦餃皇,水粵香,涼拌小菜,清蒸石斑魚(yú),港式飲茶,港式點(diǎn)心,澄絲生抽蝦,烤鴨,烤鴨腿,燒鵝,片鴨,禪衣腐皮卷,粵菜經(jīng)典,美食,老滷東坡肉,芝麻流沙球,茶餐廳,蒜蓉蒸角瓜,蝦仁腸粉,酪梨鹹水餃,酸菜鴨架湯,重慶麻辣水煮牛,金湯鮑魚(yú),隱藏版菜色,韭黃鮮蝦腸粉,鴨肉,麻辣滷味雙拼

上面這道這是隱藏版「金湯鮑魚(yú)」!剛好有大桌客人聚餐,借來(lái)拍一下,看起來(lái)就是高貴啊~

水粵香

8斤重 燒鵝

這道燒鵝也是隱藏版!因?yàn)檠u作過(guò)程繁瑣,最少要5天前電話預(yù)訂,特別選用白羅曼碩大肥鵝,醃料抹勻醃製入味、淋醋水風(fēng)乾,最後放到掛爐烘烤到金黃色,這8斤重?zé)Z很大隻,適合至少10人以上再預(yù)訂~

水粵香

燒鵝外皮焦糖油亮!邊看師傅片鵝會(huì)邊流口水。

水粵香

水粵香

片皮鴨兩吃

剛才那隻大鵝是別桌的!我預(yù)訂的是片鴨,特別選用5斤的櫻桃鴨,油脂豐厚適合烤,烤到鴨皮酥脆肉熟透,師傅刀法好厲害,先劃分成井字好幾個(gè)區(qū)塊,再慢慢小心把鴨皮取下來(lái),每塊鴨皮都正正方方,片鴨同時(shí)還會(huì)看到鴨油滴滴落下,就知道這鴨油脂肪有多豐腴~

水粵香

水粵香

五斤重烤鴨除了片鴨皮!還有生菜鴨鬆、塔香鴨架、酸高麗鴨湯、野菇砂鍋鴨粥可四選一喔~

水粵香

鴨皮一字排開(kāi)好療癒!筷子一夾就能感受到鴨皮酥脆度,除了鴨皮還有片鴨肉!肉不多是主要吃鴨皮為主,吃烤鴨就是要吃皮,口感很重要,香脆度是它的靈魂,滿嘴都是鴨皮脆香氣,讓人印象深刻~

水粵香

帶點(diǎn)肉感的皮鴨!咀嚼起來(lái)又是另一種口感,多了一股鴨肉香,皮脆肉軟原味就好吃~

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水粵香

片鴨附兩個(gè)蒸籠荷葉餅、蔥段、小黃瓜絲與甜麵醬。

水粵香

荷葉餅柔軟有彈性還溫溫著!餅皮放兩片鴨皮、蔥段與小黃瓜,最後來(lái)匙甜麵醬捲起來(lái)吃,吃得到鴨皮脆、青蔥辛辣,加上淡淡甜麵醬香組合就是讚,小黃瓜條好脆還能解膩~

水粵香

一開(kāi)始有點(diǎn)猶豫!奇怪我沒(méi)點(diǎn)這道菜啊!原來(lái)這是烤鴨旁那兩隻大鴨腿,剛好裝成一整盤(pán)上桌,看起來(lái)根本就是一道菜,旁邊還有漬紅白蘿蔔開(kāi)胃小菜,附上一小碟特製沾醬,我覺(jué)得原味就好吃~

水粵香

鴨腿皮薄酥脆!不同部位有不一樣口感,鴨腿好咀嚼有咬勁,帶骨邊鴨肉挺鮮嫩,鴨胸肉趁熱吃比較軟喔!

水粵香

水粵香

酸高麗鴨湯好大一鍋!遵循古法醃製酸菜,不添加醋精與防腐劑,醃漬白菜加上主廚熬煮上湯,兩者融合一起就是好喝,酸菜鴨湯好順口,酸度只是畫(huà)龍點(diǎn)睛,越喝越開(kāi)胃,鴨架湯有滿滿厚實(shí)肉塊,大隻鴨吃起來(lái)就是過(guò)癮~

水粵香

水粵香

▲ 片鴨兩吃!(片鴨皮、荷葉餅包烤鴨、鴨腿、酸高麗鴨湯)

水粵香

老滷東坡肉(附刈包皮)

東坡肉也來(lái)一份!嚴(yán)選當(dāng)日溫體黑毛豬,加上主廚獨(dú)門(mén)配方醃漬,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間滷製悶煮,看起來(lái)完整好像模型,有滿滿膠質(zhì)感,搖晃瓷盤(pán)東坡肉還會(huì)左右小晃,每份附五片刈包皮,夾東坡肉、片鴨都很可以~

水粵香

請(qǐng)店員幫忙切塊!每塊五花真的超厚!肥肉比例高,吃起來(lái)卻肥而不膩,滷到入味鹹香醇厚,口感軟嫩很銷(xiāo)魂,放到白飯上可以扒完一整碗,夾到刈包裡一起吃,刈包沾附滷汁好夠味,一口咬下爆滿足~

水粵香

水粵香

橙絲生抽蝦

這道視覺(jué)粵菜看起來(lái)好精緻!請(qǐng)客一定要點(diǎn)這道,大蝦去除蝦線炸到香酥!與特製橙汁、橙絲一起拌炒,蝦肉很有彈性還有橙果香氣,撥完蝦手指還有醬汁香,讓人允指回味~

水粵香

水粵香

蒜蓉蒸角瓜

點(diǎn)了一整桌大菜!該來(lái)盤(pán)蔬菜營(yíng)養(yǎng)更均衡,這道也是店內(nèi)熱門(mén)TOP選擇,角瓜切成大塊厚實(shí)塊,張開(kāi)嘴一口塞不進(jìn)去,切面擺上特製蒜蓉醬,淋上上湯醬汁一起蒸煮,角瓜好清甜還吃得到瓜香~

水粵香

水粵香

清蒸石斑魚(yú)

石斑魚(yú)的魚(yú)皮膠質(zhì)很豐富!肉質(zhì)細(xì)緻!淋上甘醇醬汁擺上蔥絲、辣椒絲清蒸,魚(yú)肉沾附淡淡的鹹甜醬汁,魚(yú)肉好厚實(shí),請(qǐng)客有面子~

水粵香

水粵香

極汁羊小排

這間羊小排沒(méi)有羊腥味!主廚用蔬果酵素醃漬小羊排,除了可去除羊腥味,天然酵素還能軟化肉質(zhì),羊小排沾一層薄粉炸到金黃,接著裹上特製主廚醬,吃起來(lái)一點(diǎn)都不像羊小排,很像吃豬排好咀嚼很香好吃~

水粵香

水粵香

麻辣滷味雙拼

大家都知道我愛(ài)啃鴨翅!這除了有麻辣鴨翅,也能點(diǎn)鴨翅、雞腳雙拼,特別選用大隻雞腳與鴨翅,個(gè)別滷燉到入味,雞腳彈牙好多膠原蛋白,含藴著麻辣椒香,麻辣鴨翅細(xì)緻超唰嘴!紅、燒、滷三個(gè)字詮釋的很好~

水粵香

水粵香

重慶麻辣水煮牛

一送上來(lái)家人以爲(wèi)這是一道湯!平常時(shí)去川菜店我都會(huì)點(diǎn)麻辣水煮牛,沒(méi)想到這也吃得到,整鍋除了牛小排肉還有牛肚、白菜、粉絲,白菜吸附麻辣湯、牛小排肉質(zhì)軟嫩、牛肚Q彈軟,喝得到濃濃花椒香,剩下湯不想浪費(fèi),打包回家加料煮成麻辣鍋~

水粵香

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魚(yú)滑杏菜羹

想喝清爽一點(diǎn)!可點(diǎn)現(xiàn)做魚(yú)滑杏菜羹!只有簡(jiǎn)單調(diào)味,本身湯底就很讚,湯底是用金華火腿、老母雞加上赤肉熬煮,羹湯只是淡淡調(diào)味,喝得到菜羹湯鮮味,魚(yú)滑好軟彈~

水粵香

港式點(diǎn)心

明明吃粵菜就很飽!還是忍不住點(diǎn)港式點(diǎn)心,對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)吃到港點(diǎn)會(huì)空虛,港點(diǎn)都是當(dāng)日早上新鮮現(xiàn)做,不使用冷凍保存點(diǎn)心,數(shù)量有限賣(mài)完就沒(méi)有啦~

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▲ 韭黃鮮蝦腸粉

現(xiàn)做韭黃鮮蝦腸粉!一旁附甘甜醬油露碟,可淋在上面或沾著吃,腸粉皮好Q滑,每一條有三隻大蝦仁,搭配甘甜醬油一起吃好鮮甜~

水粵香

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▲ 酪梨咸水餃

這道一定要趁熱吃!糯米皮包入鹹餡炸到金黃香酥,外型特別做成酪梨,也像討喜的葫蘆,外酥內(nèi)軟加上鹹香肉餡,怎麼吃都不會(huì)膩,就是我愛(ài)的鹹水餃~

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▲ 水粵蝦餃皇

超人氣蝦餃是半透粉橘色!這道點(diǎn)心完全考驗(yàn)師傅功力,外皮薄嫩有彈性,一定要蘸點(diǎn)醬更有味道,雙色小碟有黃芥末與辣椒醬,蝦餃餡好彈牙超好吃~

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▲禪衣腐皮卷、芝麻流沙球

因?yàn)橥庥^有點(diǎn)像僧侶穿袈裟!腐皮鮮蝦卷也有禪衣美譽(yù)!填入鮮蝦餡捲起炸到金黃,每一口都好酥脆,趁熱吃好吃不油膩。

芝麻流沙球大小一致!每顆都需要過(guò)秤,外層滿滿芝麻香,一口咬下還會(huì)爆餡,金沙餡鹹甜交融好好吃,芝麻香結(jié)合鹹蛋黃金沙香,一份三顆不夠吃,人多至少要點(diǎn)兩份~

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▲椰汁西米露、杏仁豆腐

甜點(diǎn)椰汁西米露來(lái)一碗!小小顆西谷米很有口感,光滑杏仁豆腐細(xì)膩,杏仁味濃郁甜味適中~

水粵香

*今天點(diǎn)餐點(diǎn)好吃無(wú)雷!有片鴨兩吃、粵菜與港式點(diǎn)心超豐富!以臺(tái)北粵菜港點(diǎn)來(lái)講,我覺(jué)得挺劃算,多人來(lái)聚餐可點(diǎn)多一點(diǎn)粵菜,片鴨一定要提前預(yù)訂!少人可點(diǎn)港式電點(diǎn)心,都是每日現(xiàn)做數(shù)量有限~好吃

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艾瑪分享真實(shí)感受,可能因個(gè)人口味或店家變動(dòng)改變,有不同結(jié)果,如遇資訊錯(cuò)誤,歡迎來(lái)信mail給我,謝謝。(內(nèi)文照片請(qǐng)勿擅自下載使用,侵犯智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)依法處理)

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<有很多更精彩的即時(shí)動(dòng)態(tài)喔>

水粵香 店家資訊

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鮮滿樓海鮮餐廳|萬(wàn)里現(xiàn)撈海鮮!9道菜有龍蝦、石斑魚(yú)兩吃、超厚刺身、九孔沙拉..一整桌才4280元 http://www.unitofplay.org/blog/post/229487 Tue, 23 Apr 2024 14:51:58 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=229487 喜歡吃現(xiàn)撈海鮮?還是在找聚餐餐廳?放假帶家人來(lái)萬(wàn)里跑點(diǎn),鮮滿樓海鮮餐廳點(diǎn)6人套餐一整桌9道菜,有活龍蝦、石斑魚(yú)兩吃、超厚刺身、九孔海鮮沙拉…等,鮮滿樓海鮮餐廳海鮮價(jià)格透明又實(shí)惠,還能順遊免費(fèi)景點(diǎn)小洞穴碉堡,一旁就是超美海景~

◎行程推薦1:女王頭>野柳海洋公園>滿樓海鮮料理>駱駝峰碉堡>米琪淋乳凍蛋糕

◎行程推薦2:臺(tái)電北部展示館>滿樓海鮮料理>女王頭或野柳海洋公園>駱駝峰碉堡

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮料理 在哪?

鮮滿樓海鮮料理地址新北萬(wàn)里區(qū)港東路!可直接導(dǎo)航“野柳女王頭”比較快,緊鄰野柳國(guó)民小學(xué),看到這間紅色大招牌鮮滿樓海鮮料理就是,汽車(chē)可停放野柳地質(zhì)公園停車(chē)場(chǎng),吃飽還能去女王頭、野柳海洋世界玩一下~

  • 地址:新北市萬(wàn)里區(qū)港東路153號(hào)
  • 聯(lián)絡(luò)電話:(02)2492-6180
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~19:30
  • 兒童餐具、兒童座椅:有,有
  • 寵物友善:是
  • 服務(wù)費(fèi):無(wú)

鮮滿樓海鮮餐廳

平日就滿多遊客前來(lái)野柳玩,一次都是好幾輛遊覽車(chē)!週末例假日遊客多,建議可以先訂位~

鮮滿樓海鮮餐廳

現(xiàn)撈海鮮 價(jià)格透明

門(mén)口有很多活體海產(chǎn)可點(diǎn)!魚(yú)缸外面都有清楚標(biāo)示,現(xiàn)撈海鮮價(jià)格透明,有多少預(yù)算就點(diǎn)適合的海鮮,今日海鮮有花蟹、石斑魚(yú)、牛奶貝、龍蝦、紅蟳..等,還有當(dāng)日早上捕撈限量海鮮,今天是黑毛魚(yú)一尾880元,來(lái)海港吃海鮮就是讚,價(jià)格實(shí)惠又新鮮~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

石斑魚(yú)一尾980元!一魚(yú)兩吃很劃算,店員推薦魚(yú)頭煮湯、魚(yú)身清蒸最新鮮~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

龍蝦殼很有光澤!活動(dòng)力超旺盛,尾部不停拍跳~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮料理有一、二樓用餐空間!一樓適合一般散客有小圓桌與大圓桌~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

二樓空間明亮 適合包場(chǎng)

二樓空間挺大!比一樓更寬敞,適合多人聚餐或團(tuán)體包場(chǎng),除了採(cǎi)光明亮冷氣也夠涼~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

現(xiàn)場(chǎng)會(huì)提供一大壺冰水!想喝飲料或來(lái)一杯,冰箱也有多種選擇。

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮料理 菜單

MENU菜單有單點(diǎn)與多人套餐!像是無(wú)菜單料理、預(yù)約菜色、手捲、熱炒、冷盤(pán)、主食..等,單點(diǎn)將近100種選擇,有選擇障礙朋友或人多點(diǎn)套餐比較劃算,四人同行一個(gè)人570元就能吃飽飽,比較推薦六人套餐,一個(gè)人713元就能吃到活龍蝦、石斑魚(yú)兩吃~

鮮滿樓海鮮餐廳

鮮滿樓海鮮餐廳

這壺冰豆?jié){免費(fèi)!到Google評(píng)論五星就送冰豆?jié){,冰豆?jié){香濃滑順,微甜度老少咸宜!

鮮滿樓海鮮餐廳

一、二樓都有大飯鍋!內(nèi)用提供白飯無(wú)限量吃到飽,臺(tái)菜海鮮就是下飯,白飯是一定要的。

鮮滿樓海鮮餐廳

4280元 精選6人餐

精選6人套餐4280元!9道料理包含其中兩道活體海鮮,有活體海鮮就是加分,套餐吃得到石斑魚(yú)與活龍蝦,母親節(jié)、父親節(jié)或慶生都很適合,重點(diǎn)是一個(gè)人713元就能吃很爽~

  • 綜合刺身
  • 和風(fēng)海鮮沙拉
  • 塔香海瓜子
  • 碧綠三鮮
  • 蒜蒸龍蝦板條
  • 避風(fēng)塘小捲
  • 石斑魚(yú)兩吃:清蒸/鹽烤/薑絲/味增 四選二
  • 季節(jié)時(shí)蔬
  • 白飯無(wú)限吃到飽
  • Google評(píng)論五星就送冰豆?jié){

鮮滿樓海鮮餐廳

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綜合刺身

擺盤(pán)精美刺身除了生魚(yú)片,還有兩盤(pán)開(kāi)胃小菜!今日生魚(yú)片是旗魚(yú)、鮭魚(yú)與海鱺,刺身以當(dāng)天提供為主,刺身切的厚實(shí)很大片,開(kāi)胃小菜涼拌海蜇皮滿好吃,小魚(yú)乾花生夠香,口味挺夠重我喜歡~

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不同魚(yú)種有不同風(fēng)味!先從淡生魚(yú)片開(kāi)始吃,海鱺魚(yú)肉緊實(shí)白透亮,味道細(xì)膩又脆口,旗魚(yú)帶微量魚(yú)筋適合小口吃,夾配蘿蔔絲、沾哇沙米醬油,冰涼新鮮刺身帶點(diǎn)辛嗆辣,好吃~

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鮭魚(yú)真的好新鮮!口感柔軟又有彈性,油脂豐盈卻不膩口,咀嚼起來(lái)是細(xì)膩鮭魚(yú)香,厚實(shí)吃起來(lái)就是爽~

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和風(fēng)海鮮沙拉

這道前菜沙拉挺奢侈!上面擺了好幾顆九孔,底部是爽脆生菜、番茄、小黃瓜片與玉子燒,淋上開(kāi)胃和風(fēng)醬很清爽,重點(diǎn)是中卷很厚實(shí),一吃就知道有新鮮,吃起來(lái)有嚼勁,還吃得到中卷海鮮味~

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九孔夠新鮮才敢用涼拌!九孔肉質(zhì)鮮嫩又彈牙,沾點(diǎn)底部和風(fēng)醬吃更開(kāi)胃~

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塔香海瓜子

平常吃熱炒都會(huì)來(lái)盤(pán)炒蛤蠣!來(lái)海港當(dāng)然要吃炒瓜子,海瓜子殼比較薄,肉本身就比較小,用蒜頭、洋蔥與蔥段爆香,最後加一大把九層塔炒香,每一口都吃得到九層塔香,就是涮嘴停不下來(lái)~

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碧綠三鮮

三鮮有蝦仁、中卷與花膠,每種海鮮個(gè)頭都挺大,加上洋蔥、碗豆、彩椒拌炒,旁邊還有青江菜裝飾,這盤(pán)份量很大耶!

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花膠是大型魚(yú)才有的魚(yú)鰾,裡面是滿滿膠原蛋白,花膠Q嫩醬燒入味,這口感我喜歡,蝦仁與中卷鹹甜味融合一起很下飯~

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龍蝦料理 蒜蓉粄條

這尾就是剛才超有活力的龍蝦,現(xiàn)撈立刻烹煮,粵菜龍蝦粄條這幾年很受?chē)?guó)人喜歡,活體紅蝦單點(diǎn)一隻1680元!點(diǎn)6人套餐更劃算,還沒(méi)靠近就聞到濃郁蒜蓉香~

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龍蝦新不新鮮一撥就知道!輕鬆就能殼肉分離,龍蝦肉質(zhì)鮮甜,口感彈牙又飽滿,一口塞進(jìn)去真的很滿足~

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龍蝦關(guān)節(jié)附肢一掰一拔!輕輕鬆鬆就把龍蝦肉取出,新鮮龍蝦才有辦法這樣掰折~

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蒜蓉龍蝦粄條之前在日料店吃過(guò)!一吃就愛(ài)上這道,龍蝦肉質(zhì)Q彈沒(méi)話說(shuō),下面手工粄條也好軟彈,吸附香濃蒜蓉醬真的很夠味,整個(gè)嘴巴佈滿蒜蓉香~

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避風(fēng)塘小卷

臺(tái)灣造型的瓷盤(pán)好搶眼!酥炸小捲挺大一隻,旁邊還有配菜地瓜芋頭籤、四季豆與鱈魚(yú)香酥,加上滿滿蒜酥,旁邊還有綠葉小花裝飾,整盤(pán)看起來(lái)很大器~

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這道一吃讓我驚艷!很多避風(fēng)塘料理吃起來(lái)有點(diǎn)乾喉,這酥炸小卷外層好酥脆,肉質(zhì)Q軟很有水份耶!搭配滿滿蒜酥鹹香真好吃~

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清蒸石斑魚(yú)

石斑魚(yú)可以做二吃!清蒸、鹽烤、薑絲、味噌四選二,活海鮮盡量簡(jiǎn)單烹調(diào),石斑魚(yú)身我們選清蒸,清蒸最能吃出魚(yú)肉本身鮮甜味~

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石斑魚(yú)隨便一夾都好厚實(shí)!新鮮石斑魚(yú)肉好細(xì)緻,加上底部特調(diào)醬汁有點(diǎn)微甜感,也很適合淋在飯上吃~

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石斑魚(yú)味噌湯

石斑魚(yú)頭煮成味噌湯!魚(yú)頭肉比較少但肉質(zhì)更細(xì)嫩,整體比較偏臺(tái)式家常味,可以拌飯一起吃。

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炒時(shí)蔬依照現(xiàn)場(chǎng)提供為主!今天我們點(diǎn)的是高麗菜,高麗菜爆香入味挺清甜,還吃得到小魚(yú)乾~

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這餐海鮮料理讓人滿足!很適合帶家人來(lái)嚐鮮,還能一遊金山萬(wàn)里景點(diǎn),有單點(diǎn)、套餐、無(wú)菜單料理也能客製化料理,像是綜合刺身、碧綠三鮮、蒜蒸龍蝦板條、避風(fēng)塘小捲、石斑魚(yú)都是必吃~

鮮滿樓海鮮餐廳

結(jié)束完鮮滿樓海鮮料理!附近有野柳女王頭、野柳海洋公園可走走,這兩個(gè)點(diǎn)家人都去好幾次,免費(fèi)萬(wàn)里駱駝峰碉堡有免費(fèi)停車(chē)區(qū),路徑就藏女王峰指標(biāo)牌後方,一路走進(jìn)去往上走,就會(huì)看到超美海景,還有小洞穴碉堡!母親節(jié)不知道去哪,可以考慮來(lái)趟萬(wàn)里吃海鮮~

◎行程推薦1:女王頭>野柳海洋公園>滿樓海鮮料理>駱駝峰碉堡>米琪淋乳凍蛋糕

◎行程推薦2:臺(tái)電北部展示館>滿樓海鮮料理>女王頭或野柳海洋公園>駱駝峰碉堡

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