這年頭還有3元手工水餃
月底口袋空空該去哪吃?想吃便宜就是要跟在地人,這條傳統小吃街不是很長,但幾乎每攤都是在地才有的滋味,重新開張的3元水餃店,每顆韭菜、高麗菜水餃都是手工包,廟口這攤40年的青草紅茶每次來必買!
一走進夜市就看到古早味白糖粿!就先當做開胃小點心,外酥內軟Q。
每次來都會來廟口這攤青草紅茶冰,這攤可是陪伴在地人超過40年,這裡的紅茶冰不是一般紅茶,是「青草茶紅茶」,可選杯裝或袋裝,當然要選袋裝才有古早味!
這一袋只要20元,青草茶加紅茶清爽好喝!沒有一絲甜膩感, 吃夜市來一袋解膩又解渴。
銅板美食繼續出發!從夜市繼續往前走到路口,會看到一右手邊這家攤炸物,金黃色的炸物特別吸引人,攤位各種炸物有芋頭餅、米糕和蚵嗲。
大盆裡的蚵仔看起來挺大顆耶!蚵嗲就是要現點現做,才能有最佳口感。
米糕沾裹上一層粉漿,甜米糕已經是熟的,只要油炸到金黃就能起鍋,吃起來就像吃傳統炸年糕,只是裡面不是年糕而是甜甜的米糕。
現場兩位員工雙手不停包著餃子!
點5顆高麗菜加上5顆韭菜,兩種口味都吃得到!10顆餃子破了一顆,畢竟是3元水餃,外型就不會太計較。
水餃雖個頭不大,一般女生點10顆加碗湯也差不多,男生可能要多點幾顆,手工桿的水餃皮偏軟,但皮薄餡也挺飽滿,餡料保守調味,就是常見的家常水餃風味,月底沒有錢?來這點3元水餃就對了。
30元的酸辣湯用料不手軟,隨便一撈都有木耳、肉絲和豆腐,中規中矩的味道,加點烏醋更有臺灣味。
*逛膩觀光夜市偶爾來傳統夜市也不錯,博愛夜市這兩家也值得推薦~35年老字號炙燒起司牛排、流沙古早味蛋糕。
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地址:新北市樹林區博愛街
營業時間:17:00-22:00
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