以太坊钱包使用教程, http://www.unitofplay.org Alma Life｜美食｜旅遊 Fri, 26 Jan 2024 15:23:24 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 炸紫蘇 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 名賀日式料理｜中壢22年老字號！握壽司軍艦還會加金箔！2樓有榻榻米包廂 http://www.unitofplay.org/blog/post/1996-japanese-food Thu, 25 Jan 2024 14:47:19 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=224600 名賀日式料理

這間中壢在地22年老字號日料店！一樓充滿滿滿日本氛圍，高掛日本燈籠、武士兜、達摩不倒翁感覺好熱鬧，2樓有榻榻米包廂與超大圓桌，很適合揪朋友來小酌，握壽司、軍艦加金箔看似高貴卻不貴，烤午仔魚一夜干、香蒜牛都好吃～

名賀日式料理

名賀日式料理 在哪？

名賀老字號日料店！在桃園中壢區元化路二段上，與中壢SOGO百貨同一條，機車可附近找機車格，汽車可停放銀河廣場地下停車場，步行約3~4分鐘。

  • 地址：桃園市中壢區元化路二段26號
  • 聯絡電話：(03)425-0996
  • 營業時間：週一至週四17:00~21:30、週五到週日11:00~14:00/17:00~21:30??
  • 兒童餐具、兒童座椅：有，有
  • 服務費：無
  • 附設停車場：無，附近有收費停車場

名賀日式料理

距離上次來名賀日料已經是10年前！現在整個都不一樣，讓人眼睛頓時明亮起來～

名賀日式料理

運用大量日本元素裝飾！日本燈籠、紙傘、武士兜、達摩不倒翁..等，營造出熱鬧喜慶氛圍，好適合揪朋友小酌一下～

名賀日式料理

大大日式燈籠好搶眼！就懸掛在木架上，燈籠散發出柔和燈光，感覺很舒服～

名賀日式料理

日本傳統元素融合現代風格！很好拍～

名賀日式料理

名賀日式料理

角落這邊還有一小區！大片玻璃窗讓視覺延伸更寬敞，這只可容納三組客人，揪朋友聚餐坐在這，不用擔心被打擾～

名賀日式料理

名賀日式料理

名賀日式料理

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名賀日式料理 菜單

菜單超多頁！幫大家做成組圖方便看，有刺身、握壽司、丼飯、定食、咖哩、炸物、烤物、鍋物..等，加一加至少有60種！最便宜一份手捲40元起、定食220元起～

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名賀日式料理

五星好評送黑鮪魚壽司一貫！在座幾乎每個客人都參加，送黑鮪魚壽司很有吸引力～

名賀日式料理

一上桌就先招待一整壺熱茶！

名賀日式料理

日式手工胡麻豆腐

這的日式胡麻豆腐是手工製作！外層有點酥香韌性，裡面比一般豆腐更軟綿滑嫩，搭配醬汁吃起來很清爽～

名賀日式料理

海味和風沙拉

生菜絲擺上番茄、玉米筍、鮮蝦、章魚、秋葵、小黃瓜與蟳味棒，食材新鮮配色也顧到，特調和風醬用醬油、味霖與醋調和，Q彈章魚沾點和風醬酸香開胃，秋葵與玉米筍吃得到食材原味～

名賀日式料理

名賀日式料理

綜合刺身

吃日料必點刺身生魚片！有多種片數組合，海鮮魚切成厚片狀，比一般刺身厚了快一倍，這盤有鮪魚、鮭魚與旗魚，鮭魚蘸上醬油與山葵一起吃，彈軟鮭魚帶點刺激感，嗆爽好吃～

名賀日式料理

名賀日式料理

師傅俐落的切片！每塊鮪魚紅潤又厚實，搭配一點蘿蔔絲吃，還會引出鮪魚自然海鮮味。

名賀日式料理

名賀日式料理

比目魚握壽司

我最愛的比目魚握壽司！會不會太誇張！上面還有跳耀的金箔點綴，新鮮比目魚切片表面炙燒，讓比目魚肉脂肪融化，散發出一種獨特香氣～

名賀日式料理

比目魚就是要一口塞進去！肉質鮮嫩好入口，完全就是入口即化，香氣口感只能用無敵來形容，我承認我偏心就是愛炙燒比目魚～

名賀日式料理

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日本赤海膽軍艦

握壽司與軍艦都有金箔裝飾！讓壽司看起來更高貴奢華，招待朋友很有面子，日本赤海膽口感綿密又濃郁，搭配清脆的小黃瓜薄片，兩種食材中和吃起來相得益彰～

名賀日式料理

名賀日式料理

日式番茄豬肉卷

串燒底部有生洋蔥可夾配，五花牛肉油脂烤很乾，肉質稍微柴了點，包入微酸番茄一咬就爆汁，五花肉已刷蘸特製醬料，撒上七味辣椒粉，單吃就很有味道～

名賀日式料理

名賀日式料理

炸紫蘇

日料天婦羅也是必點！新鮮紫蘇沾裹上特製麵糊，用適溫油炸到金黃起鍋，一口咬下外酥脆內軟嫩，簡單沾點胡椒鹽就很香～

名賀日式料理

炸功還不錯！麵糊沒有多餘油膩感、紫蘇保有水份，搭配熱茶一起吃更解膩～

名賀日式料理

名賀日式料理

土瓶蒸どびんむし

土瓶保溫效果佳！什麼時候喝都熱熱著！土瓶蒸有蛤蜊、干貝與柴魚的鮮甜味～

名賀日式料理

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烤午仔魚一夜干

烤午仔魚一夜干用秘方與日本清酒醃製！加上適當的火侯炙烤，讓魚皮烤到香酥脆，筷子一夾就能感受到魚皮酥脆感，喀滋脆聲好誘人，立刻擄獲郭先生味蕾～

名賀日式料理

每一口魚肉都細緻有彈性！吃得到魚肉油脂與肉汁，本身淡淡的鹹味，讓人讚不絕口，沒有一點腥味好好吃，擠點檸檬汁更快開胃解膩，沾點胡椒鹽更夠味～

名賀日式料理

名賀日式料理

香蒜牛

這道香蒜牛火鍋也很多人推薦！這是淺鍋只是吃料，不像臺式火鍋可以喝湯，湯底以大量蒜作為基底，一靠近就能聞到蒜香味，沸騰後蒜香更是濃郁迷人，是冬季必點的暖心鍋物～

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香蒜牛火鍋有一盤生牛肉薄片，鍋底有烏龍麵、玉米筍、香菇、花椰菜與秀珍菇。

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蒜香湯底越喝越開胃！牛肉涮成粉嫩肉色就能開吃！牛肉吸附蒜湯，不用佐醬料就好吃，讚歧烏龍麵吸收蒜湯精華，香菇也是一咬就噴汁～

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名賀日式料理

二樓私人包廂

一樓是開放式空間！可自己選位置，二樓有三間不同大小包廂，10人以內有榻榻米包廂！席地而坐用餐特別愜意，還有和室門保有私人空間，20人以內也能包下這兩個包廂，木質裝潢、柔和燈光挺舒適～

名賀日式料理

名賀日式料理

名賀日式料理

旁邊這間隱密性很高！一次可容納20位~23位客人，超適合家庭或工商聚餐，包廂需提前預訂喔！包廂詳細內容可詢問店家～

名賀日式料理

＊一樓座位都很好拍、二樓有榻榻米與大圓桌包廂！可以在地深耕22年一定有它的水準，我個人挺推薦：比目魚握壽司、日本赤海膽軍艦、烤午仔魚一夜干與香蒜牛，招待朋友有面子～

名賀日式料理

※艾瑪分享真實感受，可能因個人口味或店家變動改變，有不同結果，如遇資訊錯誤，歡迎來信mail給我，謝謝。（內文照片請勿擅自下載使用，侵犯智慧財產權依法處理）

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名賀日式料理 店家資訊

  • 地址：桃園市中壢區元化路二段26號
  • 聯絡電話：(03)425-0996
  • 營業時間：週一至週四17:00~21:30、週五到週日11:00~14:00/17:00~21:30??
  • 兒童餐具、兒童座椅：有，有
  • 服務費：無
  • 附設停車場：無，附近有收費停車場
  • FB粉專：名賀日式料理
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