以太坊钱包最新版本是多少, http://www.unitofplay.org Alma Life|美食|旅遊 Wed, 20 Dec 2023 22:58:54 +0000 zh-TW hourly 1 http://www.unitofplay.org/wp-content/uploads/2018/07/1532692965-42d7f41725c9120040348fa25b821978.jpg 烤地瓜 – 艾瑪 吃喝玩樂札記 http://www.unitofplay.org 32 32 139618696 金山楊家紅心蕃薯|傳承三代自家耕種地瓜!傳統碳烤地瓜一斤95元 http://www.unitofplay.org/blog/post/sweet-potato-yang Wed, 20 Dec 2023 15:00:02 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=222568 常聽老一輩說以前只有地瓜吃!雖然7年級生我無法想像,但我小時有參與過挖蕃薯與烤地瓜,真的挺有趣,鄉土點心烤地瓜百吃不膩,看到都會買來一顆,金山這家老字號炭烤地瓜,早年以耕種地瓜為主,也養殖過豬雞家畜,至今傳承到第三代,對於地瓜品種好壞可是一摸便知~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯 在哪?

有來金山一定來買這家!車上吃或回家當點心都可以,距離金山老街約4分鐘車程,旁邊可找白線臨停。

  • 地址:新北市金山區陽金公路80號
  • 營業時間:9:00~18:00
  • 公休:星期二

金山楊家紅心蕃薯

每天11:30開始陸續出爐!最近幾次平日來都完售,剛好這爐又被買光啦~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

烤地瓜一斤95元

地瓜都是自家耕種、自產自銷!烤好地瓜秤重計費,烤地瓜一斤95元,也有一袋袋生地瓜可以買回家,煮粥、做點心、放烤箱氣炸鍋都好吃~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

一些農產品賣完就沒有了!像是絲瓜、皎白筍、養生土雞蛋~

金山楊家紅心蕃薯

生地瓜一袋100元

生地瓜有紅心地瓜、紫心地瓜、黃金地瓜三種!都是統一價一袋100元~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

地瓜一出爐沒多久就被買光!

金山楊家紅心蕃薯

一顆顆地瓜好可愛!就這樣掛在爐壁旁邊,中間炭火看起來好溫暖~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

剛出爐烤好地瓜還燒燙燙!

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

鄉土點心烤地瓜就是那麼耐吃!連便利商店都有賣,我自己也常常把地瓜當主食,不管是便利商店烤蒸地瓜,還是團購的冷凍冰心地瓜,街邊烤地瓜我都買啦~

金山楊家紅心蕃薯

金黃地瓜、紅心地瓜對比看起來好療癒!

金山楊家紅心蕃薯

紅心地瓜

選了大顆紅心地瓜!紅心地瓜口感綿密細緻,每一口都好甜,很自然純粹香甜味,吃完這一大顆真的也飽了~

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

金山楊家紅心蕃薯

黃地瓜

黃地瓜比紅心地瓜更扎實,有土壤黃金果實的美譽,地瓜口感鬆甜、香軟,一吃就能感受到豐富膳食纖維,甜度不像紅心地瓜那麼明顯,卻是最熟悉的香甜味~

金山楊家紅心蕃薯

泡一壺熱茶搭配地瓜!回憶一下小時控窯景象~

金山楊家紅心蕃薯

*來金山就是要吃地瓜!金山沿路賣烤地瓜攤販很多,金山楊家紅心蕃薯品質還不錯,偶爾來會撲空,建議可提前預訂,烤地瓜雖然很鄉土卻很耐吃~

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金山楊家 紅心蕃薯 店家資訊

電話:0983-482948

地址:新北市金山區陽金公路80號

營業時間:9:00~18:00

公休:星期二

粉絲專頁:金山楊家 紅心蕃薯?

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金山老街|在地美食X伴手禮!假日賣千隻60年鴨肉店.有果肉焦糖地瓜綿綿冰.傳承三代烤蕃薯 http://www.unitofplay.org/blog/post/166185 Tue, 26 Jan 2021 05:42:32 +0000 http://www.unitofplay.org/?p=166185 地瓜,新北美食,烤地瓜,綿綿冰,老街美食,金山老街,金山鴨肉

臺灣旅人必逛的老街!每個人心中排名都不太一樣,從北到南的老街有幾條?還真是數不完,每條都有自己在地特色,讓遊客很難空手而歸,這次介紹〖金山(金包里)老街〗60年歷史的鴨肉店、傳承三代的烤蕃薯還有伴手禮,讓你一次吃遍絕不撲空。

金山老街

金山(金包里)老街

金包里老街雖只有短短兩百公尺,至今已經有三百多年歷史,依舊保留傳統部分店家,像是傳統米店、布莊和柑仔店,不管平假日都有不少遊客來訪,早市老街市集整條皆是特色美食,帶著空肚子來就對了!

金山老街

金包里60年鴨肉店

很多人說來到金山沒有吃鴨肉!等於沒有來?先到對面找好位置,再來回到這點餐,先點炒麵、拿熱炒、點鴨肉,平日非用餐區還是陸續有顧客上門,可見這魅力有多猛。

◎ 廟口人氣鴨肉

電話:02-24981656

地址:新北市金山區金包里街104號

營業時間:8:30~19:00

金山老街

不管點幾人份,炒麵都是一人份30元,我們五人點了五人份,阿姨說五人份太多吃不完,叫我改成三人比較剛好。(實際價格依現場為主)

金山老街

一整桌熱炒每樣都好想吃!熱炒分成150元和200元兩種價格,有炒蝦、炒小捲、炒腰花、芹菜魷魚、炸鰻魚、炒鴨脆腸、滷桂竹筍和炒下水,每盤份量都好多,這太劃算了,明明不餓..我也跟著點起菜來。

金山老街

現切的鴨肉更是必點!剁切鴨的手完全沒停過,不是內用就是外帶,大家都是為了這的鴨肉而來。

金山老街

金山老街

自己端到斜對面的用餐區,整棟一到三樓都是用餐區,假日可是人滿為患,根本等不到位置,今天平日遊客一樣不少,但至少有位置可以坐。

金山老街

金山老街

三人份炒麵90元

這一大盤炒麵只要90元,可以裝成六小碗左右,麵條偏軟很家常的風味,調味也只是淡淡,說不上好吃沒有一點爆香味,有點像自助餐店會提供的炒麵。

金山老街

金山老街

1/4 現切鴨肉

來到金山就是要點招牌鴨肉,這一整鴨肉竟然只要200元耶!在桃園某一家知名的鴨肉店,這一盤至少要300元以上,特別選用130天到140天的土番鴨,切好還會淋上特製的鴨油湯汁,增加濕潤、油脂感,鴨肉呈現帶點粉色,咬上一口香軟中帶點嚼勁,連鴨皮都滿鮮甜,沒有一點油膩感,夾點薑絲、沾點醬料,真不錯耶!我一連吃了好幾塊,好想來碗白飯配著吃。

金山老街

金山老街

炒豬肚玉米筍

這熱炒挺大一盤!玉米筍沒有切直接整根給你,豬肚切的玉米筍還粗大,碗豆只有豬肚的一半寬,這份量是平常熱炒店的兩倍,沒有過多調味,時蔬清炒挺不錯!

平常都是嫌棄豬肚吃不夠,這回可是讓我吃到怕,Q軟挺有韌性又不至於咬不錯,沒有豬腥味,只有淡淡的鹹香味。

金山老街

滷桂竹筍

熱炒真的太精采!決定再來一盤,這一盤150元的桂竹筍有夠劃算,不知道是不是生意太好,沒有空切,還是老闆大氣就是要讓客人吃飽,桂竹筍比我的小碗還寬,嫩香脆口帶點甘甜味,好下飯喔~

金山老街

吃好再請店員來算帳,再拿單子去櫃檯結帳,小吃店生意好到開發票,一整桌三人份炒麵+兩道熱炒、1/4現切鴨肉、一瓶飲料一共690元,真的好便宜又吃很飽!個人覺得炒麵可以換成點白飯,熱炒&鴨肉CP值高高。(實際價格依現場為主)

金山老街

大量選用當地產的紅心地瓜和芋頭製成臺灣小吃,像是烤地瓜、地瓜酥、蔴粩、一口酥、地瓜球、拔絲地瓜..等,離開前再買上一包生地瓜回家!煮稀飯、煮甜湯都適合。

金山老街

金山老街

綿綿冰3球35元

老街有好幾家的綿綿冰!雪豹冰城、冰芝林、50年代冰工場都挺熱門,感覺每家都挺有歷史,這次選的是「冰芝林」第一代是賣口感較粗的挫冰,第二代已經改良成綿綿冰,有特殊口味焦糖地瓜、榴槤和仙人掌,還有常見的芋頭、芒果、焦糖地瓜、巧克力、香草、花生、百香果..等,口味一共多達二十多種,三球都只要35元!這價錢真的好吸引人。(實際價格依現場為主)

◎ 冰芝林

電話:02-24986517

地址:新北市金山區金包里街59號

營業時間:10:00~20:00

金山老街

金山老街

點了兩杯芋頭、芒果、焦糖地瓜、巧克力..中規中矩都不會過甜膩!

「焦糖地瓜冰」

最讓我驚艷的是人氣前三名! 選用在地臺農六十六號地瓜,去皮加糖熬煮成蜜地瓜,製作成獨一無二的地瓜冰,細細的綿綿冰沙加上焦糖地瓜香氣,用肉眼還看得到地瓜肉耶!焦糖香氣好濃郁~還想再來一球。

金山老街

金山老街

老字號餅舖 手撥包

逛金山老街會一直看到獅子林餅舖,獅子林餅鋪原本是基隆的一家西點麵包店,創立於民國70年, 第一代老闆將獅子林遷移回家鄉,加入金山特色製作成點心,像是芋頭酥、番薯酥、蛋捲還有手撥包都是熱銷商品。
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◎ 獅子林餅鋪

電話:02-24987286

地址:新北市金山區金包里街76號

營業時間:平日9:00~17:00/假日9:00~19:00

金山老街

金山老街

手撥包 80元/顆

這款不規則的圓形麵包,有人稱手撥包也有人稱手撕包,好多年前在三峽就有吃過,一買就此愛上它的一絲絲的口感,表面帶點楓糖蜂蜜的香氣,上層酥脆下層軟綿,讓人一口接一口停不下來,好想來杯黑咖啡配著吃。(實際價格依現場為主)

金山老街

金山老街

阿玉蔴荖

金山的第一家蔴荖專賣店!除了熱鬧老街有店,還有金包里街邊店,同樣選用金山特產地瓜和芋頭,不添加香料和色素,有芋頭片、地瓜片、肉鬆蔴荖、丁香杏仁荖、花生、南瓜子、黑紫米、海苔..等,當成送給長輩的伴手禮還不錯。

◎ 阿玉蔴荖

電話:02-24081889

地址:臺北縣金山鄉金包里街65號

金山老街

獅子林 手工蛋捲

接著又是老字號獅子林餅鋪的商品,我們完全是被蛋捲香味吸引過來,現煎的蛋捲特別誘人,選用新鮮雞蛋不添加一滴水,加上麵粉和糖,手工煎、烤、捲,有原味、芝麻、地瓜和咖啡口味,有單包也有禮盒包裝。

◎ 獅子林手工蛋捲

電話:02-24987286

地址:新北市金山區金包里街92號

營業時間:平日9:00~18:00/假日9:00~20:00

金山老街

手工蛋捲一盒五根70元,一吃就知道是真材實料!手工蛋捲好多層,不像賣場零食蛋捲都是空氣感,每口蛋香濃郁,酥脆又紮實,吃個兩根就有點飽足感,手工蛋捲就是那麼迷人。

金山老街

金山老街

金山楊家 紅心蕃薯

離開老街步行到附近的「楊家紅心蕃薯」,楊家也是金山老字號名店,楊家從早年以耕種地瓜為主,也養殖過豬雞家畜,至今已經傳承到第三代,對於地瓜品種好壞可是一摸便知,除了有自家生地瓜、窯烤地瓜,手作草仔粿也很熱門。

◎ 楊家紅心蕃薯

電話:0989-805458

地址:新北市金山區南勢路80號

金山老街

自產自銷的地瓜分成紅心、黃心地瓜,小袋50元/大袋100元。

金山老街

剛烤好的地瓜鬆軟又綿密!一小包50元約2~3小條,我們買了三包回家,吃不完冰起來隔天繼續吃,地瓜含大量膳食纖維可以多吃,我常常都當成早餐,吃的飽又健康。(實際價格依現場為主)

金山老街

*週末不妨來老街逛逛!還能一遊獅頭山公園、免費的黃金之湯泡泡腳,還能買些金山肉包當點心吃。

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?金山老街 資訊

地址:新北市金山區金包里街

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【桃園-新勢公園】週末親子攀巖運動?下午點心地瓜車 http://www.unitofplay.org/blog/post/40652425 http://www.unitofplay.org/blog/post/40652425#respond Sun, 06 Apr 2014 05:03:45 +0000 http://www.unitofplay.org/blog/post/40652425 1.JPG

寒冷的冬天終於漸漸離我而去, 熱烘烘夏天即將到來, 趁現在不冷不熱到戶外走走,

今天就來中壢公園晃晃, 新勢公園聽中壢朋友說它是中壢最大的公園,

有兒子愛玩的攀巖喔, 隔壁的老街溪有大溜滑梯, 可惜我們這天沒有玩到囉

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裡面最吸睛的還是攀巖, 因為桃園公園很少看到這項設施,

這裡有兩區攀巖加上底部都是軟墊材質, 其實挺安全的

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郭小弟雖然看到攀巖很開心, 但是爬的上去卻不敢下來, 最後還是要拜託他爸抱下來….呵呵

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累了的話數底下有木條椅可以坐, 洗手間規劃的也挺不錯^^ 

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 公園小孩玩的劉滑梯或設施不多, 但也別擔心對面也有小公園

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 新勢公園旁有家地瓜車看起來挺眼熟, 郭先生立馬上門買地瓜, 

看了名片才知道原來和桃園市三元街同一家, 

之前都會去買個一盒地瓜給家人吃, 今天真巧遇到分店

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地瓜是秤重量賣的, 可以買一盒或是單個地瓜, 我以前不知道所以都買一盒><“

不管一個或是一盒它都是好吃的地瓜, 有烤熱的和冰的兩種, 

熱的外皮顏色較深冰過的較淺, 價格不知道是否都相同  

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 不管是消暑的冰地瓜, 還是熱呼呼很甜的熱地瓜, 

都充滿臺灣古早味, 又香又甜真是好吃~  甜!!!

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 * 呵呵!!  小孩覺得我很煩, 不趕快吃ㄧ直拍…

下次到新勢公園別忘了好吃好甜的地瓜喔公園,冰心地瓜,地瓜車,新勢公園,烤地瓜

 

新勢公園

地址:桃園縣中壢市延平路一段

 

地瓜車

電話:0932281961

地址:桃園縣中壢市義民路105號

營業時間:3:00-19:00

休假日: 每周一


檢視較大的地圖 

 

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