龜山長庚文化二路巷弄中有幾間的小店, 挺不易發現的說,【焦糖瑪啡】複合式餐飲就在O2斜對面, 黑狗造型招牌那家就是,焦糖嗎啡走的是溫馨小店, 看似簡單卻又看的到店家用心,這裡掌廚的就是老闆娘本人, 料理挺有臺灣媽媽的味道
雖然簡單但是挺舒適的, 滿適合小家庭聚餐,但是如果要和女性朋友聚餐吃飯,我會選擇對面的GreatDay’s Brunch ( 比較可愛)
牆角一處發現了橘色小沙發的二人世界
『 韓式泡菜燒肉套餐 』套餐都約在180元左右,有主菜、三盤小菜、白飯、水果、湯品、飲料、甜點這麼多樣加起來不到200元, 算起來也挺劃算的ㄟ
燒肉裡的豬肉片薄片筋不多, 口感算還不錯,每一口豬肉片都有韓式泡菜的酸香氣, 滿下飯的一道主菜 ^^( 感覺我們也煮的出來ㄟ)
小菜給的分量滿多的, 這樣一餐吃下來不用擔心吃不飽,吃起來就是家常媽媽燒的好菜,我喜歡小菜裡的蝦卷, 不像外面蝦卷外皮炸的很深, 看了就倒胃口~這裡的小菜不定時更換喔 !!
『 泰式椒麻雞套餐 』
這道菜我們都覺得還ok, 雞肉外酥內軟但是雞肉偏少,店家的椒麻醬汁偏酸辣, 加上大量的蔥與香菜, 整體口味偏臺式
『 烤雞腿套餐 』雞腿肉外皮烤的非常相酥, 咬起來有脆脆的ㄎㄚ茲聲音,三道主菜吃下來都還ok, 整體就是好吃的家常菜,雖然口味上還不錯, 但是似乎少了特色 ~ 略可惜
最後送上小布丁 ~ 店家手工製作的小甜點 ( 偶沒有吃) 轉述朋友的意見: 口感軟嫩很舒服, 但是香味不夠明顯 ^^
住在外地的冰友如果懷念媽媽的好手藝,倒可以考慮『 媽媽廚房 』或是『 焦糖瑪啡 』喔!都是具有臺灣風味的媽媽料理 ^^
食記(南崁)~ ” 媽媽廚房MAMA’S KITCHEN “超值的商業套餐
焦糖瑪啡複合式餐飲
電話:03-3270556
住址:桃園縣龜山鄉文化二路34巷14弄30號
營業時間: AM11:00-PM10:00
文章延伸~
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