全臺唯一蔬食迴轉壽司!就在桃園八德廣豐新天地~
〖爭先食蔬〗多達130種蔬食料理,最便宜一盤只要30元起,它可不是一般蔬食餐廳,而是來自爭鮮集團的新品牌,有全素、蛋奶素、五辛素、五辛蛋奶等,其中鮮蔬彩虹卷更是一開門就秒殺~
爭先食蔬落腳在桃園八德廣豐新天地,B2家樂福的美食街裡,停車相當方便!直接停放在購物商城停車場即可,汽車停放全館皆可折抵
(消費滿200元可停放一小時)
◎ 試營運期間到4/29(11:30才營業)單筆消費可享9折優惠!
4月30日到5月2日開幕首慶,消費滿千贈限量馬克杯,4月30日到5月9日6吋披任選只要88元,5月3日5月9日,一直到5/31都有不同的優惠活動,像是漢堡半價、甜點水果買一送一、手捲買一送一喔!
無國界 爭先食蔬
打造出另一種時蔬森林氛圍,
迴轉壽司也有了新氣象!
一組顧客會提供一臺平板點餐,帶包包可以和店員要置物籃,包包就不用放在後背會很擠。
桌面沒有提供熱水和茶包,想喝需要到自助飲水區,水桶人可能要勤勞一點!自己多走幾趟吧。
爭先食蔬主打蔬食料理!有全素、奶蛋、五辛、含蛋和含奶五種,平板點餐上面都有清楚標示,迴轉臺的壽司沒有特別標示,全素者建議直接平板點餐,就不會有吃錯的問題。
素食不是只有傳統素,蔬食也能吃的開心!
像是素鮭魚、素鮪魚、酪梨素蝦手捲、薺菜煎餃、鮮蔬彩虹卷、韓式炸菇飯糰、焗烤千層麵、巨人植物肉漢堡、焗烤飯..等,好多都想試試看~
▲ 野菇味噌湯
這一碗味噌湯配料挺實在,隨便一撈就有野菇和豆腐,而且每一口都很熱又不燙口,溫度剛好,爭鮮的味噌湯~
如果不說這是家蔬食迴轉壽司!我會真以為我來到爭鮮,以假亂真的握壽司,相似度很高。
等不到幾分鐘!我們的第一盤壽司來囉~記得趕快取下來,不然會一直BB叫。
▲ 甜玉米
30元綠盤的甜玉米,玉米特別炙燒過,搭配起來挺可愛,一口塞進去覺得有乾,咬下後玉米的甜汁在嘴中散開,甜玉米粒粒分明軟脆適中,沒有想到玉米也能做成握壽司,吃起來毫無違和感~比想像中好吃!
提醒大家!一坐下來就趕快點這道「鮮蔬彩虹卷(蛋素)」,才剛開店我們吃完一盤,不到12點想再加點,已經出現售完兩個字。
黃盤三卷50元素鮭魚、素鮪魚和素花枝片
蒟蒻做的素魚生魚片,比想像中有彈性口感挺不錯!素食生魚片表面光滑,比較難與醋飯結合,沾哇沙米時沒有夾好會滑掉~
彩虹卷外型像加州卷,看起來挺不錯!壽司卷上面還刷上少量的特製醬,素鮭魚卷裡有紅蘿蔔、玉子燒、小黃瓜和海苔,吃起來格外清爽,和平常吃的加州卷一樣美味。
三卷吃起來味道差異不大,不像真的海鮮會有明顯風味,但蒟蒻做的花枝片Q度剛好,反而比爭鮮真的花枝好吃~
▲ 香煎櫛瓜
櫛瓜切片煎到兩面金黃,整體有點油膩,吃起來沒有多餘調味,純粹吃食材原味,適合平常吃清淡者,我們可是沾了哇沙米醬油才嗑進去。
天婦羅一份80元比日料還劃算!各種新鮮野菜一一下鍋油炸,有甜椒、茄子、南瓜、秋葵、香菇和綠火焰萵苣,配色很不錯讓人食慾大開。
天婦羅除了食材鮮度很重要,香酥的麵衣也是美味關鍵!既不能太油也不能炸過乾,一口咬下去炸茄子外皮好酥脆,裡面香又軟,表面只是淺淺淋醬,吃得到食材原味。
對身體好的秋葵也來一下,覺得味道不夠,可以沾點哇沙米醬油更好吃。
▲ 蔬菜烘蛋
小焗烤盤裡裝著一塊烘蛋,裡面有紅蘿蔔、野菇、時蔬..等,每一口烘蛋都有滿滿配料,可惜少了軟嫩度硬了點,味道也不是預期的蛋香氣。
爭先食蔬有多種焗烤飯麵可選,這一份120元的田園焗飯,份量雖然稍顯少,走精緻路線,但這賣相真的很不錯!上面還加上芝麻葉裝飾~
野菇時蔬與紫米燉飯充份拌勻,加上起司焗烤,每一口都有熟悉的義式焗烤味,和平常義式餐廳差不多口味,是大家都會喜歡的焗烤飯。
看到炙燒焦糖忍不住來一盤,和平常吃的真炙燒鮭魚完全不同!蒟蒻做的鮭魚保有彈性,不像真鮭魚有油脂會融化,表面糖衣甜度明顯,還有咔滋的脆糖口感,整體偏甜了點,吃起來很特別~
▲ 松露杏鮑菇
嗑完野菜天婦羅還不夠!看到松露杏鮑菇也忍不住來一份,杏鮑菇大火油炸外酥內軟,在口中愈咀嚼香氣愈明顯,穿插在壽司中當成小點心吃,一次一根還不錯。
▲ 黑糖糰子
烤糰子只有一種口味,一串30元很親民有四顆,糰子外表烤到微焦黃,咬起來米糰扎實感稍重,少了Q軟勁,覺得黑糖醬可以多一點,因為粉味有點重,但迴轉壽司能吃到日式烤糰子已經很幸福~
*平板上兩人點了510元,點結帳員工會過來,再把迴轉臺上取下的壽司空盤加進去,不妨趁著試營運打完9折,趕快來嚐鮮吧!
我平常很少吃素或蔬食種類的餐廳,內文只是個人感想,好不好吃,自己來吃才知道喔~
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<有很多更精彩的即時動態喔>
電話:03-3628699
地址:桃園市八德區介壽路一段728號B2
營業時間:試營業11:30~21:30/正式開幕11:00~21:30
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