老皮牛肉麵｜湖口總店附免費停車場！蒜味牛肉麵有超大匙蒜泥．低消95元豆花.豆漿免費吃到飽

alma0209 — Wed, 14 Jun 2023 05:00:30 +0000

這是我吃過最蒜的牛肉麵！

吃碗牛肉麵還能免費停車？低消95元豆漿、豆花隨你吃到飽，150元有蒜味牛肉麵、牛肉泡飯、牛肉拌飯、牛肉麵疙瘩、牛肉冬粉..等選擇，難怪假日總是人滿為患，第一站先吃飽才有體力玩～

老皮牛肉麵總店在哪？

老皮牛肉麵總店在湖口新興路上，頭份尚順、新竹新豐、桃園龜山也有分店，湖口總店旁附設車場，免費停車真的很加分，但遇到假日客人多，連汽車也要排隊啦！

內用裡面至少有30桌，誇張不到中午就客滿，現場客滿要自己等位置。

幾乎每桌都是點牛肉麵，牛肉系列有原味、蒜味、麵疙瘩、冬粉和乾拌麵，每人低消已漲到95元，內用豆漿、豆花吃到飽，外面一碗豆花最少也要35元起跳，多吃個幾碗回本啦～

菜單上小菜價格有點高，打開小菜冰箱看到菜色，覺得價格很可以！小菜不是常見路邊攤小菜，有蠔油生腸、酸菜度絲、雞胸和小魚豆乾。

這一大鍋手工傳統油豆腐，就浸泡在整個滷汁裡面，不少人都會來上兩塊配牛肉麵吃。

自助區提供醬料、酸菜可自取。

三人就點了三碗牛肉麵！不一會兒功夫牛肉麵就送上桌，所以老皮翻桌速度挺快。

原味與蒜泥差在一大匙蒜泥！總店蒜泥給的不手軟，在桃園龜山店吃的蒜味挺剛好，總店超大匙好搶味，這碗牛肉麵蒜到不行，蒜味有點過頭真的喝不下，這碗只適合吃麵、吃肉。

這麵疙瘩咬起來沒什麼嚼勁，泡在紅燒湯要盡快吃，不然麵疙瘩會更軟。

紅燒湯中規中舉稍顯普通，加點酸菜、辣椒籽醬更有味道。

小碗牛肉麵是家常麵挺大一碗，家常麵口感較偏軟，真的要趁熱吃。

每碗牛肉麵有三大塊，以一碗150元來講這肉算大，每塊肉質都不太一樣，有一塊挺軟嫩咬下去有肉汁，另一塊肉帶筋有嚼勁，其他一塊就稍微乾柴了一點。

來這就是要豆花、豆漿吃到飽！豆花搭配豆漿有多種吃法，熱豆漿、薑汁糖水、豆花糖水、豆漿豆花、豆花糖水豆漿，想怎麼加就怎麼加～

現場兩盆豆花隨你吃，這碗太小了要多走幾趟才夠吃，豆花可加豆漿或豆花加薑糖水都很夠味。

滿滿琥珀糖水色只有微溫，薑糖水香甜味很夠，至少是大眾都能接受口味。

＊老皮牛肉麵一碗150元一般價，旁邊附設停車場，還提供豆漿、豆花吃到飽，適合會吃豆花的朋友，麵食與湯頭不是重點，牛肉給的滿大塊，吃完記憶點停留在豆花無限供應，來這吃得飽就好～

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電話：03-5576562

地址：新竹縣湖口鄉新興路306號

營業時間：平日11:00~14:00/16:45~20:00、週末11:30~13:30/16:45~19:30