中壢火車站附近的君悅火鍋和洋蔥媽媽收掉了, 已經被連鎖犇鱻收購,
犇鱻涮涮鍋和犇牛排館走的都一樣是平價餐廳, 犇鱻是平價火鍋300+10%服務費,
這個年頭物價330元可以吃到飽確實挺劃算的, 一下地下室就是看到好幾排的食材,
全部都是免費供應吃到飽, 裡面有不少學生都是這裡的忠實顧客(這裡真的很適合學生)
地下室走右邊是犇鱻火鍋左邊是犇牛排, 涮涮鍋比牛排大上許多,
整個動線和裝潢和君悅洋蔥時差不多, 但是多了幾排免費供應的食材吧
蔬菜、苦瓜、番茄、彩椒、水連菜…這裡的青菜選擇很多種,
每一種都是滿滿的放在菜盤裡, 切很多雖然很豐盛但是有點食材已經有點偏乾.
冷凍的肉品和鮮魚雖然很多選擇, 但是肉在冷凍庫裡看起來好像放很久耶!
丸子也是高達三十多種都是一般的火鍋料, 這樣推起來好像是大賣場在賣丸子…
海鮮部分雖然下面有鋪上冰塊, 但是我覺得新鮮度這樣確定ok嗎?
蝦子泡在水裡水的顏色都已經變深了, 很像來到菜市場
除了飲料機之外還有罐裝飲料, 我還是只喜歡喝綠茶和可樂
點心櫃裡有蛋糕、泡芙、迷你戚風蛋糕、麻糬…
湯頭部分有六種可以選 ~ 日式、味噌、素食、番茄、麻辣、藥膳,
我們點了麻辣和藥膳, 藥膳味道真的有點淡耶, 我覺得沒有味道,
麻辣湯頭有鴨血和豆腐喝起來微微小辣, 麻辣湯頭其實沒有什麼香味
鴨血可以在入味一些, 我覺得豆腐滷的夠久還不錯
蔬菜麵、手工寬麵、排骨酥、燕餃、蛋餃、小章魚、鮮蝦…
蝦子滿小的吃起來很不過癮也沒有很新鮮(內心喊著…平價吃到飽就別挑啦><“)
同事覺得比較好吃的是它的肉片, 他們起碼吃了三盤有…(吃肉撈回來)
我們自己推的菜盤是不是挺專業的像不像三分樣,
有高麗菜、百頁豆腐、青花菜、鳥蛋、三角豆包、丸子….
百頁豆腐和丸子真的挺好用的, 不管是火鍋或燒烤都看的到蹤影ㄋㄟ
這裡的海鮮給的也挺大氣的, 喜歡海鮮的人可以盡情吃喔
接下來吃點比較清淡的蔬菜盤, 蘆筍、水連菜煮火鍋吃起來有點怪耶,
我覺得水連菜和蘆筍還是熱炒比較好吃, 比較有脆度和鮮味 ^^
犇鱻的食材和湯頭吃起來很一般, 沒有什麼太大吸引力, 應該說330元是關鍵吧!!
同事推薦的肉片涮一下就好了, 吃起來挺油的!! 沾些蘿蔔泥醋醬吃比較夠味也清爽.
這裡面我最推薦的是 ” 奇異果 ” 我選擇吃奇異果吃到飽
犇鱻涮涮鍋
03-4229890
桃園縣中壢市中山路100號B1(光南文具樓下)
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