學生時代的手搖飲

國內手搖飲滿街是，鬧區甚至一條多達10間以上，手搖飲都希望辨識度越高越好，這家藏在巷弄的波霸珍珠奶茶，卻是低調到不行啊！

「波霸珍珠奶茶」從1999年開業到現在23年，傳統簡單的飲料攤，有20種的奶茶可選，招牌是波霸珍珠奶茶、珍珠鮮奶茶和珍珠鮮奶，光是奶精粉就加了近1/3杯，連韓國美食主持人都來採訪呢～

板橋人手搖飲? 在哪？

這間藏在巷弄的波霸珍奶，就在板橋區中山路一段巷弄，騎樓看到白底紅字“波霸珍珠奶茶”招牌，別懷疑真的就是這，距離誠品生活板橋店步行1分鐘，離板橋車站、湳雅夜市車程約3分鐘。

• 新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
• 營業時間：10：30~23：00

以前都是在地人路過買一杯來喝，經過韓國美食節目介紹，加上一窩蜂的網路推薦文，現在想喝要小排隊，還好速度很快，一下就輪到我了。

波霸珍珠奶茶 MENU

好傳統的飲料攤！讓我立馬聯想到快可利、休閒小站，夜市偶爾還能看到這類攤車，販賣品項好多，像是泡沫紅茶、綠茶才25元，20種奶茶45元～50元之間，其它還有果汁和冰沙，奶茶分成珍珠奶茶、珍珠鮮奶茶，有傳統加奶精的奶茶，還有加鮮奶的鮮奶茶。

▽ 韓國美食主持人「白鍾元老師」

珍珠奶茶

傳統奶茶是用奶精粉去調製，加上紅茶、冰塊、果糖放到雪克杯，上下搖不停！

波霸珍珠奶茶的奶精粉量真的很誇張，整整加了1/3杯耶，同樣原料奶精粉、糖漿、紅茶和冰塊，全部放在果汁機攪拌，這樣速度才會快，冰塊也比較碎。

小碎冰的冰塊真的比較好喝，很快就和奶茶mix在一起。

加了超多奶精粉進去，喝起來沒有想像中濃郁，香甜度挺剛好，好傳統的奶香風味，偶爾來一杯回味一下，真的很不錯。

聽說波霸珍珠是用黑糖煮，所以本身就有甜度，它的口感我很喜歡，超級Ｑ彈好咬，大口吸入奶茶與珍珠好幸福喔～

＊有經過一定要來杯回味一下，這種傳統珍珠奶茶可是7年級生的回憶，早期手搖飲的味道。

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波霸珍珠奶茶 店家資訊

電話：02-29545131

地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號

營業時間：10：30~23：00