普遍的瓦城泰式料理吃過多家,目前只有桃園大江店讓我傻眼外,其它分店都還在水準(zhǔn)之上,畢竟這裡客單價不低,一個人伍佰元起跳很正常,每次吃完不會覺得CP值高,但是就是整體口味不錯,這天中正店新開幕翁老闆請吃飯!我就厚著臉皮來吃囉,南平路和中正路這三角窗二樓店面,開過Olivec和馬丁尼克還有蜜糖吐司…最後都無疾而終,這次就看瓦城功力如何。
前前身是馬丁尼克時有來吃過一次,二樓其實質(zhì)感不錯,大片落地窗可看到車水馬龍景色,說到缺點(diǎn)就是洗手間在門外電梯口旁,好遠(yuǎn)!!!?
之前聽說過瓦城料理大都是中央廚房出品,品質(zhì)上落差應(yīng)該不大,但兩家分店同時點(diǎn)過泰味茄子,大江店的泰味茄子卻很油膩,其它冬粉明蝦堡、泰式烤雞腿就滿香、涼拌青木瓜絲開胃、蝦醬空心菜配飯吃、泰式打拋豬挺下飯、泰式春捲很一般、椒麻雞也很夠味、香茅蝦沙律、曼谷嫩雞紙鍋肉夭壽老、泰味沙嗲豬要趁熱吃。
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「綠咖哩椰汁雞」這道是必點(diǎn)的!因為我不愛椰奶所以一直無機(jī)會嚐,沒有想到果然是推薦菜色,醬汁椰奶和綠咖哩粉調(diào)配的比例剛剛好,互不搶味反而提香,醬汁淋在茉莉香米上夭壽好吃,雞肉也嫩還有青豆仁,吃到後面這道菜會有點(diǎn)油,適量吃果真南洋風(fēng)味十足。
「椰汁炒牛肉」牛肉選用下肩胛翼板肉,所以肉質(zhì)很鮮嫩,加上泰國紅咖哩、檸檬葉、椰漿用大火熱炒,每片牛肉沾滿了帶辣的醬汁,熱情滿滿的南洋風(fēng)味。
綠咖哩和椰子炒牛肉同樣都非常下飯,覺得點(diǎn)一道下飯的就好囉!因為這兩道讓我很難抉擇…我該吃哪一道?哈哈。
「蝦醬空心菜」和泰國香米很對味,有了空心菜可以多吃個幾碗飯。
「蝦醬雞翅」這道是雞翅加入泰國蝦醬醃漬入味,沾粉酥炸金黃而成,嚐起來外皮很酥香,雞翅肉很鮮嫩,但是說真的沒有一絲蝦醬風(fēng)味,反而沾點(diǎn)香茅胡椒粉很像是好吃炸雞翅,另一個小碗是糖醋黃瓜醬汁挺開胃。
雞翅剛炸好很燙啊!如果不說這是蝦醬醃製吃起來根本猜不到…..它就是外皮很薄又酥的好吃炸雞翅。
香茅胡椒粉還不錯,拿來撒雞排應(yīng)該也好吃~哈哈。
微酸又甜的糖醋汁,乍看就像是一般水,不但不油膩味道剛好,這糖醋汁還能解雞翅炸物的膩啊。
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「原味月亮蝦餅」
吃了其它平價泰式料理月亮蝦餅,價格雖是這裡的一半價,但品質(zhì)真的不能比,瓦城的確實口口吃到鮮蝦,外酥內(nèi)彈牙,又不膩不沾醬都好吃。
「三色糖醋排骨」選用的排骨是豬肋排,除了常見的青椒、甜椒外還加紅毛丹?!一開始還以為是荔枝… 不過他們味道本來就很像啊,最後加入酸甜糖醋醬汁一起拌炒,果真是亮眼三色。
用豬肋排炸過後在煮糖醋,肉質(zhì)厚實耐烹調(diào)吃起來Q又軟,酸甜糖醋醬汁煮的入味。?
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*瓦城一直以來顧客滿意度都是兩極,有人說貴不值得有人三不五時就上館子吃,我雖然覺得價格不便宜但都算滿意,除了大江分店從米飯到菜色讓我退步外,目前都還不錯,平常吃飯預(yù)算有限,但是聚餐節(jié)日想吃泰式料理還是會來瓦城。
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瓦城(桃園中正店)
電話:03-316-2990
地址:桃園市南平路370號2樓(中正路口)
官網(wǎng):?http://www.thaitown.com.tw/index.php?cid=6
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]]>今年生日老公讓我很感動, 這份感動掐指算算已經(jīng)多年不見,
這篇作古的文章在不po的話, 老公會覺得他的誠意沒有感動到我,
老公知道我喜歡泰式料理, 所以特地預(yù)約了內(nèi)湖【 瓦城泰式料理】,
我當(dāng)時心想瘋了喔~ 桃園沒有瓦城嗎? 幹麻跑到美麗華分店 ? 就在我碎碎念的同時,
老公才說等一下吃完到東區(qū)逛逛買生日禮物!! ( 此時我才露出奸詐笑容><“)
其實瓦城的料理吃過的人十個人有八個都認(rèn)同它的口味~ 這篇文章偶就輕描帶過。
『 泰味茄子 』下飯我就是愛吃茄子
『 冬粉明蝦煲 』老公最愛的就是蝦料理
明蝦粉絲和鮮蝦粉絲的價格都一樣,
只是明蝦數(shù)量比較少隻, 我堅持當(dāng)然要點(diǎn)明蝦啦!
新鮮的明蝦彈牙又好吃 ~ 讚讚讚!!
粉絲吸滿了湯汁口感軟滑, 雖然滿好吃的,
但是都付了30元香米吃到飽, 點(diǎn)這道菜有點(diǎn)劃不來,
因為好吃的泰國香米就沒有辦法多吃幾碗 >///<
『 泰式烤雞腿 』
雞腿帶有肉汁沾點(diǎn)泰式酸辣醬, 老公因為這個吃了三碗飯耶!!
就在吃完飯後我去上洗手間回來……
內(nèi)湖瓦城的經(jīng)理, 送來了一份驚喜
【 神戶菓子工房KOBE Cake Atelier 】的生日蛋糕,
還請員工幫我唱了生日快樂歌 ~ ( 此時我心裡在暗爽)
蛋糕體挺綿密, 鮮奶油也相當(dāng)細(xì)緻, 喜歡甜的人會喜歡 ^^
* 這天很謝謝老公給了我一個生日驚喜← 他老婆我比較懶直接找王品,
瓦城本身就沒有壽星慶生這項服務(wù), 老公特地打去內(nèi)湖請經(jīng)理幫忙,
經(jīng)理不但答應(yīng)還先幫我們買蛋糕耶! 最後還請服務(wù)人員唱生日歌,
我們很感謝那位經(jīng)理, 回家後我不忘寫了封感謝信寄到瓦城總公司。
希望明年老公還能給我一個難忘生日喔 … ( 本人先鋪梗)
瓦城泰國料理(美麗華分店)
電話:(02)2175-3355
地址: 臺北市中山區(qū)敬業(yè)三路20號2樓
營業(yè)時間:AM11:00-PM10:00
神戶菓子工房KOBE Cake Atelier (美麗華分店)
地址: 臺北市中山區(qū)敬業(yè)路三段20號B1
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