科博館上來的水煎包攤,位置在文化二路接近復興三路口,上龜山區屬於林口商圈,旁邊就是華亞科技園區,文化二路或巷弄都有汽、機車停車格,離知名的家芬豆花火鍋不到300公尺,距離林口長庚車程約五分鐘。
看到這攤水煎包,招牌寫著科博館水煎包就是囉!
桃園店品項沒有臺中總店多,店內只有招牌水煎包、潛艇堡、甜甜圈與酸菜堡,價格都很銅板,在15元~25元之間,真的很好買~
一顆顆煎好的水煎包、炸麵包就擺在裡頭!買個當中午或是當點心都很可以~
拿在手上還熱熱著呢!老少咸宜的甜甜圈小朋友最愛,買幾個回家小孩當點心吃。
潛艇堡是我們熟悉的營養三明治!也就是炸麵包,應該都是取自日本咖喱麵包(カレーパン),麵包體沾麵包粉去油炸,所以表面會有一顆顆的酥脆感,外面三明治一份少說也要40元,這的潛艇堡小一號,所以一個只賣25元。
▲ 15公分潛艇堡
一到手馬上吃外層超酥脆!裡面香軟又Q彈,加上適量沙拉醬提香甜味,接著還有水煮蛋、火腿和小黃瓜,簡單幾種材料放在一起,就是那麼好吃~
即使炸好隔一段時間,回家吃外皮依舊酥脆,炸香氣雖變淡,不像剛拿到手那麼香,但還是好吃啦。
我很少吃營養三明治,吃過基隆廟口和桃園某攤都被油到,不是偏油膩就是沙拉醬太多,吃完一個好險膩,這尺寸比較小一點,加上沙拉醬不會很多,整體搭配起來很剛好,如果小黃瓜可再多一點更加分。
20元酸菜堡也是必點!尺寸還比潛艇堡大一點,炸到香酥的麵包夾入滿滿的酸菜,接著撒上濕的花生粉,酸菜吃起來酸甜,每一口都好開胃,連吃兩個都不會膩耶。
*想一嚐科博館水煎包來上龜山就吃得到!招牌水煎包我覺得還好,反而是潛艇堡、酸菜堡比較吸引我,買一個20元、25元當點心吃就很滿足~
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電話:0918-568733
地址:桃園市龜山區文化二路147號
營業時間:13:00-18:00
公休:星期六、星期日
菜市場起家人氣三明治!
日常生活就是要來點甜,才能療癒心靈,想吃營養三明治不用追攤車跑,這間人氣手作營養三明治就藏在菜市場,麵糰、滷蛋、大甲芋頭餡都自己做,真材實料看得見,Q彈麻花圈圈、甜甜圈才15元,6種營養三明治配料好澎湃~
南波One營養三明治在板橋四維市場裡,門口可臨停機車,汽車可停放全群立體或新埔國小停車場步行約2~3分鐘,離新埔捷運站步行約11分鐘。
傳統攤車起家的南波One!有20種甜甜圈、三明治可選,真的很好買~
光是營養三明治就有六種口味!
招牌超營養、招牌蛋素、芋頭起司瀑布、火腿玉米起司、酸菜爆蛋和微辣燻雞三明治,還有包餡炸麵包,像是紅豆包、奶酥包、芋頭包、酸菜包都只要25元,還有芋頭餅、芝麻球、甜甜圈、波比奶油球…等。
甜甜圈、Q彈麻花圈任選四個才50元,等於一個甜甜圈不到13元,我家附近小貨卡甜甜圈都要18元啦!
老闆娘對油品質有一定要求,油鍋每天都會換新油!就是為了讓客人安心食用,麵包炸到金黃酥脆就能撈起,看起來好脆口呢~
聽說這麵包能單買!熟客會買炸麵包回家,放自己喜歡的配料。
用看就知道配料有新鮮,像是小黃瓜、牛番茄用完會現切,酸菜是自家醃製調味,不像傳統臺式客家口味那麼酸,滷蛋也是自己滷製。
不同三明治放上不同配料,不管是蔬菜、滷蛋還是燻雞,都是當天新鮮製作,層層堆疊看起來好讚~
芋頭控一定要點這個!特別選用大甲產地芋頭,蒸熟後趁熱搗成泥。
真的沒在客氣,芋泥塞好滿!兩邊還有起司片。
一整顆圓滾滾炸麵包,用看的就很有飽足感。
早午餐、下午茶首選就是它!剛炸好的營養三明治,能感受到香、酥、脆,配料也不小氣直接塞滿。
看得出來哪一個蛋最多嗎?酸菜爆蛋真的有夠蛋,麵包外酥內鬆軟,加上適量美乃滋,每一口都吃得到酸菜和滷蛋,滷蛋入味又Q軟,酸菜加上花生粉調和,每一口都很有味道,加上小黃瓜片解膩~太讚了。
這口味也是超人氣!麵包夾入火腿、蛋沙拉、起司和玉米,一口咬下配料都要爆開了,鹹香起司火腿搭配玉米的甜,還吃得到滷蛋香,小朋友怎麼可能會不心動?
光配色就讓人垂涎三尺!經典口味大人小孩都喜歡,尤其是OL上班族能當一餐,有牛番茄、火腿、小黃瓜和滷蛋,蔬菜調和了油膩感,三明治吃起來不膩口。
喜歡吃雞的朋友!會喜歡這燻雞口味,麵包外脆內軟還有香軟燻雞肉,搭配滷蛋與小黃瓜,大大增加了飽足感,越咀嚼燻雞香越明顯,我喜歡這風味~
這口味也是被推翻!兩邊起司片填入滿滿大甲芋泥,慢慢咀嚼有陣陣芋頭香,起司搭配芋泥真的絕配,不知不覺會嗑掉一整個~
起司與芋泥巧妙的結合,顛覆了對傳統營養三明治的印象,家人也是讚不絕口。
新鮮小黃瓜、番茄夾入麵包裡,搭配適量美乃滋,吃起來清新又爽口,每一口都吃得到食材自然原味。
三明治透明盒裝,貼上LOGO招牌貼紙!送人當點心也好看。
療癒系包餡甜甜圈麵包!有四種口味,酸菜包、奶酥包、芋頭包、紅豆包都是25元,很適合小朋友當成放學後點心。
剛起鍋的奶酥包,奶酥餡都快爆開來!奶油油脂沾附在麵包上,聞起來奶香四溢。
自家做的芋頭內餡又來啦!芋頭就是那麼經典耐吃。
讓人允指回味的酸菜爆蛋!鹹甜交織不膩口,一吃真的會停不下來。
紅豆包是幸福滋味的代表!
在老闆娘的巧手下!原本一顆顆的小麵糰,炸成小圓球甜甜圈,一整盒很銅板8顆才45元,還可以選擇煉乳或糖霜口味。
一顆顆小圓球適合小朋友分食吃,加上甜滋滋煉乳,除了乳香甜味還有麵包原味,吃起來甜而不膩。
這麻花捲也是自己做!糖霜麻花捲、海苔麻花捲、黑芝麻無糖麻花捲一包100元,很適合買回家放車上當小零嘴。
外層糖霜甜度很剛好,香酥脆餅乾香環繞在嘴中,真的會愈吃愈涮嘴。
光吃三明治、甜甜圈還不夠!冰箱有四種冷泡茶可選,現在只要單次消費滿百,加29元就能把冷泡茶帶回家(原價40元),澄澈透亮冷泡茶,喝完還能加水回沖一次,茶水清香不苦澀,比手搖飲還劃算多啦~
一整袋準備送人啦!
*自家做的手工麵糰,每一口金黃又酥脆,加上新鮮豐富配料一起吃,好吃不油膩,南波one除了深受婆媽喜歡,附近公司行號也很愛訂購,逛市場順便來一袋當點心早餐都適合~
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電話:02-22586098
地址:新北市板橋區四維路269巷21號1樓
營業時間:7:00~16:00
公休:每週一
粉絲專頁:南波One手作超營養三明治-板橋店
]]>IG爆紅是甜甜圈?還是現代版一線天?
在市區就能拍出現代版一線天!桃園新亮點“阜山聚落”,外觀超美純白的俐落建築,目前有三層獨立空間,最吸引我的是「Chubby Doo Donut Store」浮誇甜甜圈,上次來時整棟休館,這天順路就來踩點,義式爆漿甜甜圈果然沒讓我失望~有爆點!
阜山聚落是阜山團最新力作,就在經國二路特區裡,水岸三街與經國二路轉角處,距離南崁交流道車程不用5分鐘、桃園車站商圈約15分鐘,整棟外觀以白色為主,一旁皆是紅線不能停車,對面有收費停車場40元/時。
整棟建築主體線條俐落,加上不同大小的錯開窗戶,在這條路上格外醒目有特色!假日會結合戶外餐車市集,週末來這裡不用怕餓肚子。
有看到甜甜圈的招牌嗎?又多低調就有多低調!
我的眼球充滿了甜甜圈!每天上午11:00開始營業,甜甜圈現做要到12:30才會出爐,持續到夕陽下賣完就收工,用餐空間相當寬敞,整體以黃色為主,幫氛圍增添不少溫度感~
甜甜圈有6種甜口味90元~100元/顆,伯爵珍珠卡士達、清流鹹蛋黃、香草卡士達、熱帶水果、芋泥牛奶卡士達和檸檬奶醬,想要鹹的也有咖哩牛包、辣味起司,怎麼覺得有日式咖哩麵包的影子,只是日式炸麵包是沾麵包粉去油炸,義式甜甜圈少了油炸烤成用烤的,加上可愛裝飾超療癒。
飲品部分有咖啡、茶與氣泡飲,每杯在60元~110元之間,算是一般平價消費。
半開放式吧臺廚房,可以現場看到烤好的甜甜圈,正在組裝呢~
每個人來到Chubby Doo Donut Store!一定會來球傘區拍照,黃、白色呈現出來的暖色調,沒有一點距離感,讓人直想一直靠近,相信一定有小孩忍不住直奔球池區,小孩適合送往三樓,三樓是網美親子館還有小姊姊喔~
空間設計寬敞,桌與桌間離很遠,整間可容納約25人,很適合年輕人吃甜甜圈拍拍照~
這一個個圓圓蓬蓬的甜甜圈,是不是超可愛?!甜甜圈擺放在吧臺,客人點的時候才會擠餡擠裝飾,遇到人多的時候,要有耐心稍等一下。
連衛生紙都那麼有造型!內用不收服務費,做好會統一放在托盤上,請客人來領取,很貼心托盤還放有衛生紙讓顧客使用。
目前試營運期間買甜甜圈送美式咖啡!
我們兩個人點兩個甜甜圈,就送兩杯美式咖啡,等於一個人下午茶才90元、100元,你說能不來嗎?!
甜甜圈不像美式、臺式都有一個空心洞,這個就像是一個擠餡麵包,放在小盒子裡看起來好療癒~
看到甜甜圈上的鳳梨花!立刻讓我聯想到,熱情巴西嘉年華的森巴舞,舞者服裝頭飾都好繽紛又浮誇,甜甜圈改成Q版一樣吸睛~
聽說裡面最浮誇的甜甜圈,就是這熱帶水果甜甜圈,還真有點捨不得破壞它。
平常見到的鳳梨花果乾都是黃色居多,這的竟然是大紅色!一吃果然熱情酸酸又甜甜。
甜甜圈麵包體相當軟綿,介於軟麵包與蛋糕間,加上日本上白糖,甜甜圈沒有多餘甜膩感,一咬下去就能看到黃色卡士達醬,吃第二口就能感受到要爆漿啦!內餡好飽滿,酸酸甜甜水果卡士達餡,有點鳳梨mix檸檬風味,加上外皮撒上的糖粉,不像一般美式甜甜圈吃了都會膩,這好適合夏天吃~
接著又是讓人瘋狂尖叫甜甜圈!臺灣之光珍珠奶茶也做成甜甜圈口味,甜甜圈擠上鮮奶油擺上珍珠,還灑上點這是伯爵茶粉嗎?
一咬下去又另一種驚艷!伯爵奶茶做成的卡士達餡,吃起來比剛才水果卡士達濃稠,但這伯爵茶香氣很強烈,加上每一口都吃得到Q彈粉圓,濃郁香氣讓人齒頰留香,不會有什麼甜膩感,即使不愛甜的朋友也被這甜甜圈吸引呢!
療癒系甜點讓人看了有好心情,吃起來也相當有層次,是一家我會繼續回訪的甜甜圈~
阜山聚落整棟建築,外觀特色線條俐落,實際這設計可是結合了傳統聚落建築,開放式空間長廊間互通,中間還有一座現代房子少見的天井設計,仰頭就能瞭望雲鏡~
不管是從二樓走下去,或從一樓走出去到戶外,都運用了自然採光,尤其是一樓彷彿現代版的一線天。
後方就像個秘密小花園,有些客人會在戶外吃起甜甜圈,拍照也很美喔~
從側面就能看出建築特色,左右長短不對稱的聚落合院,在經國特區獨樹一格。
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地址:桃園市桃園區經國二路85號
試營運時間:11:00~18:30
公休日:公布於店家IG
]]>超霸氣銅板點心
傍晚午後學生放學,第一個想吃的點心是什麼?甜甜圈肯定是榜上有名,這家「陳記素食點心」只賣三種炸物,甜甜圈、雙胞胎只要13元而且一賣就是20年,老闆娘說這是來自福建福州的街邊點心,超大春捲竟然長20公分、寬6公分,一大條才30元,食量小一點的女生、小孩肯定吃不完,兩人點一個來吃差不多!
陳記素食最早攤位在中平路上,早已搬到桃園宏昌六街上,距離桃園市立游泳池約300公尺,看到這家寫著雙胞胎.甜甜圈.春捲就是囉!
小小一攤賣的點心也很簡單,雙胞胎、甜甜圈和春捲三種,之前有買10送1,因為物價一直漲,已經沒有贈送優惠,甜甜圈、雙胞胎漲價後也才13元,價格表有數量與總價,就知道熟客一次都買很多個,買30個甜甜圈也才390元。
以同類型炸物攤車來講,陳記素食的工作臺維持很好,每次來買油鍋都很清澈乾淨,油渣也會立刻撈除。
圓圓胖胖的炸甜甜圈,看著它兩面炸成金黃好療癒呢!傍晚這天雙胞胎已經賣光,熟客都直接打電話來訂甜甜圈。
春捲入鍋炸到表面微金黃撈起,接著放到另一個油鍋炸到金黃,兩鍋油溫應該是不一樣!最後油溫較高才能逼油炸脆,瀝油中的春捲每捲看起來都好大。
雙胞胎、甜甜圈也深受當地人喜歡,就是很常見的臺式麵包甜甜圈,下午當點心很剛好。
一不小心買了6捲有夠重!隔著塑膠手提還能感受到它的熱氣。
剛起鍋真的超級燙手!隔著油紙袋拿手都紅了,春捲從25元漲成30元,尺寸也變大了耶,好奇一量春捲長度20公分、寬6公分,這超大春捲一條才30元,直接用手機比對就知道春捲多大~
就是這一味一起鍋就被買光!薄薄春捲皮擺上高麗菜、豆芽菜和豆乾蔬菜料,捲起來炸到金黃酥脆,咬一口就知道外皮多香酥脆,一咬還會掉屑,咔茲脆皮加上飽滿蔬菜餡,每一口都吃得到高麗菜清脆甜,內餡沒有多餘調味,吃得到食材自然原味,貪吃大口一點還會被燙到~
食材新鮮一吃就知道,內餡飽滿用料實在,那麼大一捲越吃越起勁,對切的炸春捲吃完就有點飽~
陳記提供的臺式辣椒醬,辣度不高但偏鹹,所以加一點點就好,不然鹹味會把蔬菜鮮味蓋掉,建議可以自己加喜歡的辣椒醬,讓春捲更有風味,春捲要趁熱吃,畢竟是炸物冷掉吃還是會顯油膩感。
▲ 2019年分享文照片
上面是之前的價格,炸春捲一條25元約15公分,去年春捲小漲5元,也從15公分變成20公分!
*自從朋友介紹來買,我都不知道來幾次了,之前默默就能吃完一整個,現在從15公分變成20公分,吃完下一餐都省了,外皮酥脆加上滿滿蔬菜,很有飽足感超劃算,吃春捲一定要配茶喝,不然會渴也會帶顯油膩感。
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電話:0933-209801
地址:桃園市桃園區宏昌六街177號
營業時間:13:00~19:30
公休:週日
]]>最近又重新颳起甜甜圈炫風, 想到那信義區Krispy Kreme300個排隊人潮, 我就放棄囉!! 嘴巴說放棄美國超人氣甜甜圈, 但還是想吃啦, 這天在臺中想起我曾經看過網友介紹的東京甜甜圈, 這次絕對不能再錯過了, 要是沒吃到我一定會槌心肝, 於是剛吃完中午就直奔殺去, 還真是巷弄中的巷弄, 單行道寬度無法停車, 沒有招牌指示我帶著懷疑的心情進入小巷裡, 雖然店家早上十點才營業, 但是下午一點多裡面已經有人在排隊。
裡面不大但是卻很有FU耶! 相當樸實簡單卻很有味道, 賣的商品也只有咖啡和甜甜圈兩種。
這天沒有要坐下來只打算外帶, 剛吃飽就不點飲料囉!! 咖啡價格也挺平價, 沒有想到打著日本東京還能那麼平價?! 適合我^^
低消只要一杯飲料不限金額, 最便宜的一杯咖啡也只要50元。
甜甜圈鳳梨 、原味、肉桂、巧克力全都賣光了, 我前面還有兩個客人只剩下奶油起士口味四個, 心裡開始有點緊張該不會吧? 我都已經等了十分鐘了, 不會輪到我賣完了吧, 還好前面的客人只買一個, 我在排隊時還聽到後方說, 只剩下奶油起士是最貴的該不會是店家故意的, 我聽了馬上翻白眼,大家想吃都要排隊了, 店家會那麼無聊嗎? 既然你不太欣賞這的甜甜圈, 最後兩個我都買囉, 現場買不到也沒有關係, 因為在過15分鐘便宜的原味甜甜圈就好囉~ (我很賤吧!! )
甜甜圈大小和我的拳頭差不多, 外型看起來和臺式甜甜圈沒有什麼不同, 上面同樣沾滿細砂糖。
摸起來的觸感相當軟耶! 臺式甜甜圈比較彈, 外層吃起來也較油膩麵包組織偏乾。
東京甜甜圈麵包呈現黃色, 不知道是不是奶油或是蛋的比例較高, 所以和臺式麵包口感顏色都不同。
麵包好鬆軟淡淡的奶香味, 加上細緻砂糖搭起來好好吃喔, 裡面的奶油起士不是整塊的高熔點起士, 而是像豆腐渣的碎起士, 奶油起士很棉滑帶點酸味, 怎麼吃都不會膩耶, 麵包應該是用炸的顏色才會那麼漂亮?! 但卻不見油膩感, 吃一口就停不下來, 我們全家都喜歡吃~
過年要去的朋友要留意一下唷, 1/27-2/4 沒有營業喔。
* 如果沒有甜甜圈是間時髦的咖啡店, 多了甜甜圈分數更是直線往上飆, 雖然這天沒有辦法坐下來喝杯咖啡, 甜甜圈也只剩下一種口味, 但我已經很滿足了!! 前面兩個人剩下四個甜甜圈買到已經該偷笑了, 十點營業下午一點半甜甜圈已經賣光, 只能說真的太厲害囉!! 它的甜甜圈也讓我吃過愛上, 不油膩軟棉可口, 下次來臺中我還要再來買別的口味。
Haritts Coffee
電話:04-23012469
地址:臺中市西區中興街128巷6號
公休:週一~週二
價格:低消一杯飲料/人
(以下採自日本官方網站)
皆様こんにちは。この度ハリッツは、大好きな臺灣の臺中市にひっそりお店をオープンすることになりました。
至らない點がまだまだ沢山あるのですが、臺灣の皆様の「ちょっとした幸せ」になれるよう一生懸命がんばりたいと思います。
臺中市は臺灣の真ん中にあります。臺北から新幹線で小一時間。
臺灣で一番天気が良いといわれています。蕓術の施設やお灑落なスポットも多く、緑もとても綺麗です。
臺灣にお越しの際は是非お立寄下さいませ。
小さな私たちが海外に出店するのはとても大変でした。
いろいろな方々にご協力や勵ましをいただき実現致しました。
この場をお借りしてお禮を申し上げます。臺灣と日本の架け橋の1つになれるよう、精一杯がんばります。
haritts臺灣店
臺中市西區中興街128巷6號1樓
http://www.haritts.com/home/