這年頭還有3元手工水餃
月底口袋空空該去哪吃?想吃便宜就是要跟在地人,這條傳統(tǒng)小吃街不是很長(zhǎng),但幾乎每攤都是在地才有的滋味,重新開張的3元水餃店,每顆韭菜、高麗菜水餃都是手工包,廟口這攤40年的青草紅茶每次來(lái)必買!
一走進(jìn)夜市就看到古早味白糖粿!就先當(dāng)做開胃小點(diǎn)心,外酥內(nèi)軟Q。
每次來(lái)都會(huì)來(lái)廟口這攤青草紅茶冰,這攤可是陪伴在地人超過(guò)40年,這裡的紅茶冰不是一般紅茶,是「青草茶紅茶」,可選杯裝或袋裝,當(dāng)然要選袋裝才有古早味!
這一袋只要20元,青草茶加紅茶清爽好喝!沒(méi)有一絲甜膩感, 吃夜市來(lái)一袋解膩又解渴。
銅板美食繼續(xù)出發(fā)!從夜市繼續(xù)往前走到路口,會(huì)看到一右手邊這家攤炸物,金黃色的炸物特別吸引人,攤位各種炸物有芋頭餅、米糕和蚵嗲。
大盆裡的蚵仔看起來(lái)挺大顆耶!蚵嗲就是要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,才能有最佳口感。
米糕沾裹上一層粉漿,甜米糕已經(jīng)是熟的,只要油炸到金黃就能起鍋,吃起來(lái)就像吃傳統(tǒng)炸年糕,只是裡面不是年糕而是甜甜的米糕。
現(xiàn)場(chǎng)兩位員工雙手不停包著餃子!
點(diǎn)5顆高麗菜加上5顆韭菜,兩種口味都吃得到!10顆餃子破了一顆,畢竟是3元水餃,外型就不會(huì)太計(jì)較。
水餃雖個(gè)頭不大,一般女生點(diǎn)10顆加碗湯也差不多,男生可能要多點(diǎn)幾顆,手工桿的水餃皮偏軟,但皮薄餡也挺飽滿,餡料保守調(diào)味,就是常見的家常水餃風(fēng)味,月底沒(méi)有錢?來(lái)這點(diǎn)3元水餃就對(duì)了。
30元的酸辣湯用料不手軟,隨便一撈都有木耳、肉絲和豆腐,中規(guī)中矩的味道,加點(diǎn)烏醋更有臺(tái)灣味。
*逛膩觀光夜市偶爾來(lái)傳統(tǒng)夜市也不錯(cuò),博愛夜市這兩家也值得推薦~35年老字號(hào)炙燒起司牛排、流沙古早味蛋糕。
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